關於 紅蘿蔔炆 牛腩 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今日帶大家煮
📌魚頭粉皮
📌蕃茄薯仔紅蘿蔔炆牛腩
📌焦糖香蕉布甸

高清版：https://youtu.be/s1GJlTX83d8

🇬🇧#懶系女孩生活在英倫

烹飪認證照👩🏻‍🍳第二回，來囉❗️
來到英國不時都會突然想起某些香港的家常小菜
粥粉麵飯🍚又不是隨便走落街就食到🥢
為了滿足食慾，唯有自己親力親為👩🏻‍🍳
茶記餐牌入面的菜式，慢慢逐一unlock✅

🍲豉椒排骨炒河(第一次煮落多了豆豉）
🐔紅棗金針冬菇蒸雞 (家常菜少不了蒸雞蒸魚)
🥘咖哩薯仔紅蘿蔔炆牛腩 (炆的時間越久越好）
🧆三色椒炒牛柳 (既簡易又快捷)
🍤椒鹽蝦仁 (外國超市買的急凍蝦，意外地爽口）
🍚咸蛋瘦肉粥配迷你油炸鬼 (在中超尋寶見到油炸鬼，買回來自己炸)

大家平時煮開什麼家常菜式，歡迎留言分享😀

🇬🇧英國近日的確診數字，連日來接近三千📈
Boris Johnson宣佈下星期開始六人限聚令😷
剛剛開學，有英國學校更禁止學生在校內帶口罩
真的令人憂心😷
看來只有繼續無止境的等待，留在家中食飯
繼續無止境的Work From Home🏠

【家常食譜】雖然炆牛腩是很平常的菜，但郤需要炆至少兩三個小時，對我這些平日要返工的人來說會嫌困身，以往都甚少煮。可是，一次武肺疫情，相信很多人跟我一樣地要長期在家，便可以一邊睇火，一邊工作，於是，就煮了這道「蕃茄紅蘿蔔炆牛腩」。

材料除了牛腩、蕃茄和紅蘿蔔外，還加入洋蔥、迷失香碎和芫茜，後者是去到街市菜檔時見到，立時決定加入的，未必個個受得到芫茜，但我可以的，而且加「茜」後，真的令整碟餸加添了獨特的氣味。

蕃茄醬汁其實是重點，個人覺得單是新鮮蕃茄不夠濃郁，所以加入蕃茄湯，上碟時建議不要飛走湯汁，多出的汁用來拌飯一流。

詳細做法在此: https://wp.me/p3crW7-bCr

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