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結婚之後，我鮮少下廚，因為老婆本業是廚師，反正煮不過她，還可能被虧笑分不清煮熟和煮好的差異，那就寧可翹腳撚嘴鬚，讓賢方是王道。
疫情期間，全家整天關在同一個空間，這時如果我還繼續翹腳撚嘴鬚……..，身為有強烈求生慾望的男人，當然不可能這樣幹，所以我開始下廚了。
萬幸的是，老婆沒白眼，還掌聲鼓掌，因為本人掌控的餐桌進退有序，美色和美味並重，並非之前藏拙，而是我有一群主廚朋友幫忙，譬如今天中午，靠著台南錦霞樓的冷凍補給包，前菜是滷豬腳、主食是紅蟳米糕、湯品是午仔魚米粉、再炒個青菜，精彩不外如是，你說對吧！
Ps.感謝英文名改為「Alexander(壓力山大」」的吳建豪，你的錦霞樓(阿霞飯店)好味道，讓不能去台南玩的家人，做一趟餐桌上的美好旅行
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現在看電影，哭起來都黏在口罩上⋯幸好沒戴眼鏡，不然應該起霧很嚴重。
言歸正傳，之前孤味短片時認識了導演許承傑和那時的主角王真琳，很喜歡這部片講的「一輩子做好一個味道」，是個小巧溫馨的故事。如今變成長片，劇本、演員都琢磨得很完整，這麼完整會發生什麼事？就是好看到爆炸。
長片的英文名稱從Guo Mie 變成Little big woman，很有巧思也很契合。片中每個女人都是小勇士，都有他們的故事。這群女演員的表現紮實，很多次不知道自己在感動什麼，就是看著謝盈萱的眼神、丁寧的背影就莫名哭了。
還記得前幾年因此訪了淑芳阿姨，她侃侃而談了三個多小時，把她家裡的事都給說了，還傳了早安晚安給我一陣子，看得出來她根本沒在演，她本人即人生如戲，已經是我心目中最佳女主角。
導演很會拍台南，開場簡單幾顆火車站、成功路、老屋的鏡頭，就讓我起雞皮疙瘩。還有壽宴辦桌的食物，當我看到澎湃的紅蟳米糕，由衷大讚導演專業，台南人辦桌不能沒有紅蟳米糕！你讓我們看的是鄉愁啊，希望你得新導演。
從母親節延到11/6終於要上映了，相見不恨晚，請去看 《 孤味 Little Big Women》！
⚠️父親節熟食預定倒數3天
爸氣食足拿手好菜-父親節系列
他漸漸老去
也許，有一天他會忘了自己
但，永遠不會忘記你
師傅拿手好菜再升級，老班底手路菜加上思念的古早味，讓我們一起陪您在餐桌上孝敬最英勇的父親。
A干貝魚翅佛跳牆 $650（不含盅）
B蟹肉紅燒魚翅羹 $550
C紅蟳櫻花蝦米糕 $1200
D櫻花蝦米糕 $450
E金絲干貝南靖封雞 $650
F金線蓮養生雞湯 $550
G百菇龍膽石斑鍋 附湯與鍋底 $900（生食、12兩龍膽石斑）
H清蒸龍虎石斑魚 附魚露 $600（生食、1斤5龍虎石斑魚）
I清蒸藥膳大草蝦 10尾 附醬汁 $700
J日式蒲燒鰻魚 $450（熟食）
K筍絲封肉 $450
🔺每份均8~10人份
🔺皆需預訂，歡迎提前訂購
🔺訂購打上英文代碼即可
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⚠️魚肉為生食，其餘食材皆熟食
⚠️冷凍出貨，加熱即食
✅預購即日起至7/31結單
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✅黑貓物流冷凍出貨
✅低溫運費$225 🈵️ 5000免運
✅嘉義地區可自取
爸爸不圖兒女為家奉獻
一輩子操心只圖個平平安安
一輩子就圖個全家團團圓圓
他雖然不在意，但你不能忘記
預祝全天下爸爸們，父親節快樂❤️
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帶韓國妹妹有璟妍精第一次體驗台灣的年菜! 韓國和台灣都是過農曆年, 但是過年的習俗卻有很大的差異, 我們是大吃大喝, 韓國則是要忙祭拜
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由於我們大多數的年菜都是叫外匯, 我這次特別找到一家有賣佛跳牆的海鮮餐廳讓韓國妹妹們體驗台灣年菜~! 分別點了
1. 佛跳牆 2. 紅蟳米糕 3. 蒸魚 4. 烏魚子炒飯 5. 蘆筍
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