［貓太太的食驗室］
前兩天小啵呈現ㄧ種類似酷斯拉的狂暴狀態，再差ㄧ步我就要跟她打起來了（其實已經互打過ㄧ回合orz),到了今天又恢復正常。我只能當做她是成長中的叛逆期。
今天的晚餐失控了，煮了新菜後才想起冰箱還有昨天的剩菜，就變得很澎派，在這澎派的時刻我自己卻吃不太下，只好急call貓王要儲備好戰鬥力。
【煎鱈魚】跟【大黃瓜炒花枝丸】，是昨天的剩菜。
【冰糖雞腿排】（右上角）
https://tw.mobi.yahoo.com/news/冰糖雞腿排-030242215.html
準備起來毫不費力，煮的時候只需要注意，雞腿一定要擦乾再下去煎。然後冰糖跟醬油加入後就要轉小火以免焦掉。最後，要確定肉熟再起鍋，我會用剪刀都剪開確認，也幫助它入味。小孩很愛，因為冰糖帶點甜甜的醬汁，很合我家兩隻的口味。
【西式玉米烙】
http://youtu.be/g_Ih2ZJt-1I
這是是莊祖宜的食譜，按照她的做法很簡單，只需注意削玉米粒時不要把硬硬的部分也削下來，口感會變很可怕。然後調味我覺得可以再鹹ㄧ點點。
但問題是出在，我被蘇發福陷害，買了這個lodge的分隔鑄鐵鍋，第二次使用還在熟悉中，火候太強導致中間的部分有點焦。但鐵鍋的受熱狀況真的比我的不鏽鋼鍋（中間圓形的餅是不鏽鋼鍋煎的）好很多，所以我對它還是充滿期待的。
【紅豆花生湯圓】
吃這麼多，還有甜點，要逼死人嗎？！
沒辦法，這是星期一剩的！
誰叫你們是我老公跟女兒，
吃下去!!!
