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你不知道的火龍果小秘密｜#中間那顆綠色的是？
紅肉還是白肉，從外觀分得出來？（專業的都直接看__）火龍果、紅龍果，哪個才是真正的名稱？火龍果還有哪些可愛的小知識？一起來看→
【火龍果超稀有特殊品種大公開！】👉https://bit.ly/34DVZd3
#台灣水果款款學 #火龍果
照片來源｜鳳山熱帶園藝試驗分所 劉碧鵑
圖片設計｜微笑台灣
【#TTV在地鮮食尚】採蜜辛勤甜在心 臺灣蜂蜜最安心
#Errr編：大家知道怎麼分辨蜂蜜嗎～？
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媽媽～我們要去哪裡啊？
我們要去看蜜蜂的家啊！
百花蜜跟雜花蜜、龍眼蜜有甚麼差別呢？
我們又如何辨別真假蜂蜜呢？
今天就由乃榕媽媽跟小比
跟著蜜蜂博士 賴朝賢一起來認識蜂蜜吧！
蜂蜜料理方式報你知：
【蜂巢蛋糕】
1. 將煉乳90g、蜂蜜55g、沙拉油35g拌勻
2. 加入水90g與白砂糖18g
3. 低筋麵粉90g過篩攪拌
4. 打入兩顆雞蛋拌勻
5. 倒入烤膜下火175度烤50分鐘
【花粉蜂蜜饅頭】
1. 備妥喜愛的蜂蜜種類(龍眼蜜、百花蜜)
2. 沾蜂蜜後再加上花粉
【蜂蜜火龍果穀片】
1. 紅龍果切塊
2. 將穀片、紅龍果、蜂蜜依喜好倒入碗中
趕快點擊影片連結🔗https://youtu.be/mS2xHKsJCmo
一起品味在地鮮食尚！
#在地鮮食尚 #蜂蜜 #創意料理 #農糧署 #侯乃榕 #小比 #蜂蜜農賴朝賢 #南投縣埔里鎮 #宏基蜜蜂農場
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【訂閱 #台視新聞 好物報你知】
簡單來說，農產品的產量和面積有一定比例限制，每單位面積能有多少產量是固定的。
但是，「i3Fresh 愛上新鮮」賣的東西不只胡扯，也遠超過契作農民的產量。
所以，如果不是「i3Fresh 愛上新鮮」契作農民的技術超英趕美，就是這間電商專搞詐欺，而且是詐欺慣犯。
i 3 fresh最近又出包了，http://m.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2135428
他們也算是遇到剋星，黃向羣整天都在抄他們。
他們的龍王鳳梨被驗出具有甜精Cyclamate，當然甜精不是台灣禁用的食品添加物，但冷凍水果這個品項是禁止使用，不管在泰國是否合法使用，但依照輸入國的法律為準，要在台灣賣就是要符合台灣的法律。
順便看了I3 Fresh的網站，剛好看到有一檔的行銷很有趣，分享給大家參考看看。
它們有賣了一檔火龍果的產品，強調是草生栽培，有機的咧，也附上了轉型期的證書，上面也很明顯地說明了種植的面積是0.42公頃。
從它們的官網也可以看到賣掉了2262箱，它們一箱是5斤裝也就是3公斤重，一共賣掉了6800公斤左右，而且全部都是特級的水果，是不套袋又特級的喔！！
假設有六成的比例可以當特級的，這塊地至少產出了11310公斤的火龍果，一分地大概有2700公斤的量，火龍果一年可以收到十水左右(採收十次，南部跟有點燈水數更多)，一水一分地慣行的產量900公斤就很高了，大水後面會接小水，產量大概約540公斤左右，連續兩水慣行1分地的產量約在1440公斤左右。
今年目前大概也才兩水左右的量，他的產出量可以在一般慣行的兩倍，我個人覺得一定是有什麼神奇力量，不然就是有神快拜。
裡面也講到它們不下魚精的動物性肥，所以沒有重金屬也不會吸引東方果實蠅，所以不用套袋。
這真是驚死我了，我還特地打電話問研究火龍果的同學這有關係嗎？
他說：一般動物型肥料的確會吸引蒼蠅，但多是麗蠅這些雜食性的蠅類跟果實蠅的關係影響很小。
果實蠅的狀況應該要看當地的族群密度跟相關作物的種類來評估。
如果附近有一堆芒果園，不管你用什麼肥料，你的火龍果園也會有一堆果實蠅。
至於說不用動物性肥而不用套袋，這之間的關聯性不大。
另外火龍果不是花青素，紅龍果顏色是甜菜紅素(Betalains)的影響，只要搜尋一下就很容易分辨了。
花青素很容易受到酸鹼值的影響變色，但是甜菜紅素不會，說火龍果富含花青素，這真的相當無言。
電商進行農產品行銷當然是好事，但除了行銷之外，專業的內容是不是更該注意一下呢？
