📣📣市集優惠!市集優惠!市集優惠!
現場會有抽獎活動,優惠卷高達$100可供下次試用(需購買指定金額💰)
米太將於下星期六日(7/31-8/1)期間擺市集喔!有興趣訂貨的谷友請記得!記得!預早訂貨。市集現場只會提供數款產品,如果真的想預訂🈯️定產品請務必預早訂貨喔!避免到時侯會失望而回喔!!「如需訂購其他口味貝果及歐包請預早通知」
市集資料📃
地點:荔枝角D2place 2期地下
日子:7/31-8/1(2天)
時間:13:00-19:30(賣晒貨就會走)
好吧!今次將會推出市集購買折扣優惠!
1.購買金額滿$300減$20
2.購買金額滿$500減$50
3.購買金額滿$800減$80
4.購買金額滿$1000減$120
另外現場更有抽獎活動,優惠卷高達$100可供下次試用(需購買指定金額💰)折扣優惠(只限二天)包括所有現場購買產品及預訂到場取貨者也一併享有折扣優惠
而每天市集則會推出以下指定產品:
市集限定款:
1.迷迭香蕃茄包(全素)
2.低糖手工花生糖
3.開心果酸種歐包(3片裝)
4.香蒜洋蔥酸種歐包(3片裝)
5油漬法式蕃茄(必需預購)
含奶類貝果
1.原味酸種貝果🥯
2.蕃茄洋蔥酸種貝果🥯
3.伯爵茶酸種貝果🥯
4.藍莓果粒酸種貝果🥯
市集提供酸種歐包如下
純100%天然酵母酸種裸麥歐包,絶對無蛋,無奶,無牛油,無糖,並且用上日本小麥麵粉,法國高根麵粉及自家調配的天然酵液使風味更佳,口感更有彈性丶鬆軟🍞🍞
1. 油漬蕃茄四式芝士酸種歐包/可選走芝士(麵團內會加入法式低溫油漬蕃茄及四式芝士,味道香濃)客人號稱「世界級好食之選😂😂😂」
2.蔥泥紅蒜酸種歐包(只選用已蔥肉部份,再加入已炸香的紅蔥頭。
3.宇治抺茶紅豆酸種歐包(麵團內加入適量日本自家製紅豆蓉,每淡都會吃到甘甘甜甜的味道)
4.純黑裸麥酸種歐包(100%純天然酵母,相對會比較酸一點)
其他產品:
米家沙嗲醬純手工製造,無防腐劑並非大量生產絕無任何添加劑。
擺放時間:4-5個月
可製作:沙嗲牛肉麵,沙嗲金菇粉絲煲,沙嗲炒生菜,沙嗲沾燒賣等等
180ml/260ml
原味版
加辣版
加加辣版(必需要預早訂貨,市集不提供)
米家自家糕點(必需預先訂貨,現貨供應少量)
1.米家蘿蔔糕
每底重量不少於600g當中更採用日本大根和自家製日式湯底,北海道元貝。再配上甘香的臘腸和臘肉;調味料當中更絕無任何添加劑的無防腐劑。入口啖啖瑤柱絲,蘿蔔條,加上配方是多料少粉,絕對不會食再一口粉喔
存放:2-3星期(因為無落菇類,不會出水)
2.薑汁年糕/椰汁年糕
每底重量不少於600g,採用傳統手搓做法,選用增城庶糖,再配以有機薑汁。薑味濃甜度適中。/新鮮椰汁!口感絕不癡牙的
3.桂花馬蹄糕
每底重量不少於600g,採用傳統手搓選選用特大粒馬蹄,清甜爽口,每啖都有粒粒的口感,全人手切粒。
#米太
#酸種包
#酸種麵包
#米家小廚房
#天然酸種麵包
#無蛋無奶無牛油
#純素素食質都食得
#記得要預早訂貨呀喂
#唔係到時候真係無晒貨
#米家小廚房MicsKitchen
@
同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味 - #新竹老店 #豆花 #許豆花 - 傳統的小餐車, 用杯子舀出糖水, 時光彷如倒轉一般的回到童年。 甜湯很舒服的甜度, 豆花有懷舊的豆香味, 簡單的花生豆花口感好清爽。 - (許豆花)正字標記 地址: 300新竹市東區文昌...
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炒寧波年糕
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今天想跟大家介紹一道非常美味的料理─炒寧波年糕!
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最近疫情期間,有時晚上去全聯買東西,會發現架上常常東西被搬光,但是會留下寧波年糕跟韓式年糕,害我不由得想這兩個單品有這麼不討喜嗎~還是純粹不知道買來要怎麼煮!?韓式年糕可以做辣炒年糕、年糕鍋,或是當部隊鍋或煮泡麵的配料都行!
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寧波年糕的做法非常多,可以做白炒(沒醬油)的雪菜肉絲炒年糕,也可以做黃炒(有醬油)的白菜肉絲炒年糕,冬天天冷做成年糕湯,螃蟹產季做梭子蟹炒年糕,甚至你去刀削麵麵店還能見到木須炒年糕,方法可說是非常多變,個人偏好黃炒的跟木須版本的!
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今天分享的是黃炒版本,木須版本可以把我以前分享過的木須炒麵,麵體改成寧波年糕就可以囉!今天這年糕炒法非常簡單,跟台式炒麵的手法幾乎無異,一樣只要把湯汁的味道做出來,放年糕進去煨煮收汁入味即可打完收工,保證你一學就會!
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這道料理年糕Q彈且吸附著美味的湯汁,一不小心就會整盤掃光,真的非常好吃!有機會的話大家也不妨挑戰看看,相信試過以後~以後寧波年糕就會變成家庭常備品了😌
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🌀材料
🔸寧波年糕250
🔸白菜1/4顆(300克)
📝可用包心白菜或是山東大白菜
🔸乾香菇4-5朵
🔸肉絲80克
🔸蒜頭4-5瓣
🔸米酒2大匙
🔸香菇水200cc
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🌀肉絲醃料
🔸醬油、米酒各1大匙
🔸白胡椒粉1/8小匙
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🌀調味料
🔸醬油2.5大匙
🔸鹽1/4小匙(最後下,調整用)
🔸白胡椒粉1/8小匙
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🍳作法
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1️⃣乾香菇泡水2小時至軟切絲、蒜頭切末、白菜手撕成大片、寧波年糕沖水剝成一片一片、肉絲以肉絲醃料抓醃15分鐘備用。
📝白菜不用剝太小塊,因煮了會變小片
📝年糕不用汆燙,沖個水就分開了
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2️⃣鍋內下2大匙油,下乾香菇以中火炒香,接著下肉絲及蒜末炒香,炒香後下米酒煮滾,再加入水及大白菜煨煮3-4分鐘至軟備用。
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3️⃣承上,大白菜煮軟下醬油、白胡椒粉調味,接著下年糕煨煮3-4分鐘,煮至年糕入味且湯汁濃稠,最後下鹽調味(若味道夠則不用)即完成!
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📖小知識
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相傳大禹治水後,給浙江百姓帶來實惠,大家就用他整治的水田上結出來的糧食做成糕祭祀。初叫米糕,因為祭祀的目的是希望一年更比一年好,所以改稱為年糕。
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#寧波年糕 #炒寧波年糕 #大象中式料理 #foodie #food #foodblogger #delicious #cook #homemade #instagood #instafood #大象中式料理
純米年糕做法 在 米家小廚房 Mic's Kitchen Facebook 的精選貼文
📣📣市集優惠!市集優惠!市集優惠!
星期六同星期日擺檔喇!有興趣訂貨的谷友請記得!記得!預早訂貨。市集現場只會提供數款產品,如果真的想預訂🈯️定產品請務必預早訂貨喔!避免到時侯會失望而回喔!!
市集資料📃
檔位:91號(門口第二張)
地點:荔枝角D2place one 2樓
日子:15/5-16/5(2天)
時間:13:00-20:00(賣晒貨就會走)
好吧!今次將會推出市集購買折扣優惠!
1.購買金額滿$300減$20
2.購買金額滿$500減$50
3.購買金額滿$800減$80
4.購買金額滿$1000減$120
折扣優惠(只限二天)包括所有現場購買產品及預訂到場取貨者也一併享有折扣優惠
而每天市集則會推出以下指定產品:
市集限定款:
1.芒果果粒貝果🥯(含奶)
2.迷迭香蕃茄包(全素)
3.低糖手工花生糖
4.抺茶黑芝麻酸種歐包(限量)
5.蕃茄粟米芝士酸種薄餅
6.糖漬檸檬絲
含奶類貝果
1.原味酸種貝果🥯
2.蕃茄洋蔥酸種貝果🥯
3.藍莓果粒貝果🥯
4.泰式奶茶酸種貝果🥯(含奶)
市集提供酸種歐包如下
純100%天然酵母酸種裸麥歐包,絶對無蛋,無奶,無牛油,無糖,並且用上日本小麥麵粉,法國高根麵粉及自家調配的天然酵液使風味更佳,口感更有彈性丶鬆軟🍞🍞
1.開心果酸種歐包(純100%天然酵母)
2.香蒜洋蔥酸種歐包(超濃香)
3.純黑裸麥酸種歐包(純黑麥味濃)
其他產品:
米家沙嗲醬純手工製造,無防腐劑並非大量生產絕無任何添加劑。
擺放時間:4-5個月
可製作:沙嗲牛肉麵,沙嗲金菇粉絲煲,沙嗲炒生菜,沙嗲沾燒賣等等
180ml(市集只提供細樽裝,如需訂購260ml請預早通知)
原味版
加辣版
加加辣版(必需要預早訂貨,市集不提供)
米家糕點(必需預先訂貨,現貨不會供應)
1.米家蘿蔔糕
每底重量不少於600g當中更採用日本大根和自家製日式湯底,北海道元貝。再配上甘香的臘腸和臘肉;調味料當中更絕無任何添加劑的無防腐劑。入口啖啖瑤柱絲,蘿蔔條,加上配方是多料少粉,絕對不會食再一口粉喔
存放:2-3星期(因為無落菇類,不會出水)
2.薑汁年糕/椰汁年糕
每底重量不少於600g,採用傳統手搓做法,選用增城庶糖,再配以有機薑汁。薑味濃甜度適中。/新鮮椰汁!口感絕不癡牙的
3.桂花馬蹄糕
每底重量不少於600g,採用傳統手搓選選用特大粒馬蹄,清甜爽口,每啖都有粒粒的口感,全人手切粒。
#米太
#市集日
#酸種貝果
#天然酸種包
#純手工麵包店
#無蛋無奶無牛油
#低溫發酵好健康的
#食完唔會有腸胃問題
#一定唔會食完胃頂頂的
D2 Place
D2 Place Weekend Markets 週末市集
#市集
純米年糕做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味
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#新竹老店 #豆花 #許豆花
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傳統的小餐車,
用杯子舀出糖水,
時光彷如倒轉一般的回到童年。
甜湯很舒服的甜度,
豆花有懷舊的豆香味,
簡單的花生豆花口感好清爽。
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(許豆花)正字標記
地址: 300新竹市東區文昌街35巷口號
電話: 0933 151 525
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純米年糕做法 在 Veganfuufu Youtube 的最讚貼文
#IG有抽獎
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老實說我喝過的燕麥奶品牌不算多,
但通常原味無添加的燕麥奶都沒什麼味道,讓我不太想喝🤣
買了就會放在冰箱頗久...
只想去選有加糖或有特別口味的植物奶
這次有幸收到 #PlantA燕麥奶 的邀約,先幫大家體驗
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首先,#完全無添加、#無糖、#無麩質 就打中我
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明明成份只有:水、無麩質燕麥、葵花油、海鹽
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因此對於碳足跡沒有因為台灣品牌而減少,
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這點要特別跟大家說明,以免誤會
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口味真的因人而異哦
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✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
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✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
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✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
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日本蔬食:
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✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
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✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
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✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
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