🙋🏻♀️ #桃園素食
聽說桃園台茂旁邊的 功德林上海素食點心要頂讓了,我們一群人趕快跑去再吃一波,整間餐廳滿滿的用餐人,看來大家都很捨不得啊!
大約六七十種的菜色讓我們選擇困難症又發作,我們選擇吃飯配菜的點餐方式,選擇了隱隱麻的 #麻婆豆腐、微辣的 #宮保臭豆腐、 外酥內軟的 #老皮嫩月、都超下飯,一人一碗飯不夠啊啊啊!另外還有小點們也不可錯過,本來想吃 #雪菜小包 但很可惜今天謀有,還好 #素香卷餅 和 #素式蘿蔔糕 還有,超好吃的~大家快趁還有營業時去吃吃看吧😀
💟功德林
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段166號
電話:(03)352-6562
營業時間:11:00-14:00、16:30-20:30
公休日:週一週二
同時也有137部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,#居家防疫必備 - 開箱短影片!! 私心超推的#宅配美食 又幫大家談到優惠了! (撒花) 限期一個月至8/13為止 #蔬亨居職人坊 ✔️純手工限量 、優質原料 、完美比例 🔸口味:川味麻辣干鍋、匠心XO醬,還有很多難以抉擇的即享包! 🔻即享包6+1組合,折扣碼【VEGAN88】現省$350 🔎...
素式蘿蔔糕 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
#居家防疫必備 - 開箱短影片!!
私心超推的#宅配美食
又幫大家談到優惠了! (撒花)
限期一個月至8/13為止
#蔬亨居職人坊
✔️純手工限量 、優質原料 、完美比例
🔸口味:川味麻辣干鍋、匠心XO醬,還有很多難以抉擇的即享包!
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#天貝益菌 #猴頭菇
✔️真材實料 、料理方便 、營養價值超高
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(天貝還是很好吃也有促銷啦XD!)
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#自然齋水餃
✔️CP值最高水餃 、口味多樣 、純素生產線
🔸口味:黃金、泡菜、素花、咖喱、新鮮蔬,最推素花跟泡菜!
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#摩素師
✔️成分單純 、新鮮現做 、秘製香料
🔸口味:經典港式蘿蔔糕、芋見幸福芋頭糕,糕類TOP1沒有之一!
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食推薦系列
素式蘿蔔糕 在 alex lam Youtube 的精選貼文
點心絕對是粵菜飲食文化其中重要的一環。由行政總廚蕭顯志師傅掌舵,米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館由即日起推出全新的點心菜單,為饕客精緻演繹各色巧手美點。
全新的點心菜單於每天午市供應,包羅一系列經典及精緻蒸餃包點等,所有點心為全手工即叫即製。精選包括芙蓉海皇水晶餃﹙港幣87元﹚,飽滿的餡料以鮮蝦及帶子拌入蛋白,入口細滑。香茜鮮蝦餃﹙港幣87元﹚亦相隔三年後重新推出,翠綠色的蝦餃皮每天早上以新鮮芫茜浸泡的水混入澄麵製成,包裏嫩滑的鮮蝦、竹筍絲及芫茜碎,淡淡清香。
金腿蘿蔔絲酥餅﹙港幣78元﹚是一道展現蕭師傅及其團隊精湛手藝的點心。香脆酥化的千絲酥皮製作工序繁複,需不停反覆摺叠搓揉而成;酥脆輕盈的外層包裹著幼細蘿蔔絲,特意配上風乾雲南宣威火腿,微微鹹香更能突顯蘿蔔的清甜。蕭師傅亦將傳統中式酒席宴會的焗釀響螺重新演繹成葡汁海皇焗響螺酥﹙港幣78元﹚,將餡料釀入鬆化酥皮而非響螺殼,配以椰汁、黃咖喱及牛奶自家製成的葡汁,精緻美味。
為素食者而設精緻素菜點心
素食已成為近年所重視的飲食趨勢,蕭顯志師傅亦特別設計多款以新鮮蔬菜及菇菌入饌的素菜點心。紫紅色的紅菜松露鮮菌石榴球﹙港幣78元﹚以精緻剔透的外皮包裹著薄切的紅菜頭、雞脾菇及白菌,最後加上黑松露醬作點綴,更添香味。彩蔬竹笙上素粉果﹙港幣78元﹚是經典潮州點心的優雅變奏,餡料拌入爽脆的馬蹄、竹笙、西芹及紅椒,健怡可口。松茸野菌健怡腸粉﹙港幣90元﹚即叫即拉,皮薄幼滑的腸粉鋪滿松茸、羊肚菌、靈芝菇及花菇,菌香濃厚。
周末無限暢飲香檳及葡萄酒
凡於周六日及公眾假期的午市時段,客人亦可以每位港幣398元享用兩小時無限暢飲法國哈雪Charles Heidsieck Brut Reserve香檳、品酒師精選紅白酒、啤酒及汽水,以美酒搭配各款精緻點心佳餚。
素式蘿蔔糕 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
小5根 杏鮑菇/King oyster mushroom/エリンギ
適量 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
適量 南瓜/pumpkin/かぼちゃ
適量 四季豆/String beans/いんげん豆
5g 薑絲/Ginger/生姜
少許太白粉水/Potato starch water/水溶き片栗粉
調味料:
10g 醬油/Soy sauce/醤油
5g 醬油膏/Thick soy sauce/濃い醤油
5g 砂糖/Sugar/砂糖
10g 沙茶醬/烤肉醬/Barbecue sauce/バーベキューソース
80ml 水/Water/水
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