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懶人免炒白醬版玉米濃湯
#剩食變身大成功
#大獲好評吃光光
感謝網友留言帶給我的靈感，讓我把鹹饅頭起死回生，做了讓孩子們大獲好評的玉米濃湯

一般西式的濃湯不是炒白醬就是用馬鈴薯打成泥來使湯汁濃稠，之前部落格分享的麥當勞玉米濃湯就是用馬鈴薯的做法，算是孩子們少數喜歡的濃湯之一

沒想到今天這個版本大獲好評（也不知道是不是因為南瓜饅頭多了點南瓜味）

一顆60克的饅頭加半罐綠巨人玉米粒和大約200 CC的鮮奶100CC的水，下去打成懶人版白醬，吃素的，倒回鍋裡加一罐玉米粒，和適量的素高湯，小火煮至濃稠狀，再用適量鹽巴和義式香料、粗粒黑胡椒粉調味就完成了。

吃葷的，就像我直播示範，培根煸香之後加少許奶油把洋蔥丁炒軟，加入上述懶人白醬的材料中一起打，倒回鍋中加入水和玉米粒，邊攪拌邊小火煮開，加香料調味後就完成了

今天的topping用的是南瓜鹹饅頭切丁，抹上一層無鹽奶油撒上一些義式香料，用兩百度烤八到10分鐘（中間要稍微翻個面），小羽超喜歡這個烤饅頭丁

瞬間我的饅頭消化了不少，明天的早餐打算拿來做奶油焗波菜，一樣也是一道需要白醬的料理，晚上再來做南瓜濃湯，然後應該就消化差不多了

感謝大家的腦力激盪，最終沒有浪費食物真的很開心，呵呵

麥當勞玉米濃湯在家自己做：https://lorina.pixnet.net/blog/post/37443000

懶人版免炒白醬玉米濃湯版本請看直播示範
https://www.facebook.com/100044140254145/posts/314774946670511/

每天小孩都在媽媽東媽媽西.....😂
工程師呼籲小孩們，可不可以不要再聽到叫「媽媽」
他聽到都煩了～～～～🤣
叫媽媽都是要找吃的！

晚上就用Bruno電烤盤，做了pepper lunch的招牌黑胡椒牛肉飯，真的好像好好吃！小孩都吃光光！

而且可以現拌現吃，吃一半電烤盤也可以保溫，而且還連甜點都包辦了😋

現在沒法去百貨公司吃小孩愛吃的日式餐廳pepper lunch ，就自已在家做💪

❤️黑胡椒牛肉飯做法

1.先做醬汁，半顆洋蔥、4瓣蒜頭用調理機打成細末，加入3大匙醬油、2大匙米酒、1/2大匙糖、1大匙水及少許鹽巴（鹽巴也可以後加）

2.電烤盤開Low低溫，可抹上少許無鹽奶油，蓋一大碗公白飯（約3碗飯），上面稍微壓平，加上少許蔥花及綠巨人玉米粒，灑少許的黑胡椒粒，最上面再放一大塊奶油！

3.開電烤盤至MED中溫放上薄牛肉片（或豬肉片），稍微拌炒後淋上一半湯汁，另一半淋在飯上，再全部拌炒在一起！此時也再增量玉米粒或黑胡椒粒！

4.吃一半時可以轉warm保溫！要吃第二輪才不會冷掉！

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😍玉米海鮮餅 v.s 玉米營養豬肉丸
　
#綠巨人有機無鹽玉米粒 好好吃
超適合小孩跟每個人哈哈
是我家廚房櫃子打開一定存好存滿的天然好食物
#無添加 #無防腐劑
一次討好偏食鬼、麻煩鬼與挑剔鬼
　
食譜來惹～
　
🌽 玉米海鮮餅
雞肉丁 x 60g
干貝丁 x 40g
蝦仁 x 30 g
高麗菜絲 x 適量
紅蘿蔔絲 x 適量
水 x 300cc
綠巨人玉米罐頭 x 1罐
麵粉 x 400g
雞蛋 x 半顆
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🌽 玉米營養豬肉丸
豬肉塊 x 1份
蒜末 x 4-5顆
雞蛋 x 1顆
黑胡椒粒 x 適量
鹽巴 x 適量
綠巨人玉米罐頭 x 1罐
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#全聯 #爸爸回家做晚飯 #綠巨人
綠巨人