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#中秋月圓人團圓
#大家的心意讓我臉圓圓😂
今天謝謝好朋友用各種方式
送給我們到中秋月餅 中秋禮盒💕
有各地知名的 #蛋黃酥 #月娘餅 #馬卡龍
手工自己製作的 #餅乾 #芋頭酥
含有獨家秘方 #黃金綠竹筍泡菜
疫情期間 都是用視訊 Line 聊天
收到的時候好開心
謝謝好朋友 想到我們🙏🙏
拿去辦公室分給大家一起吃
好吃的要分享
也分享熱量✌️
一起感受中秋氣氛 暖暖的心意❤️
最近菜價居高不下，唯有竹筍的價格還算平穩😆
Amy就來和大家分享這道 #竹筍燒肉🍲竹筍具有高纖低熱量的營養價值👍料理方式適合涼拌、煮湯、鹹粥之外，這道竹筍燒肉也是我家餐桌上很受歡迎的一道菜色🍲
紅燒口味人人愛💖非常好吃也很下飯，其中我特別用乾香菇來取代炒糖色，乾香菇豐富的滋味還能增加滷汁的色澤和香氣呢👍
燉煮後竹筍不只吸附了滷肉和香菇的精華，竟然比肉還好吃😋喜歡吃竹筍還是滷肉的朋友們，趁綠竹筍產季快結束前一起嚐嚐這道料理吧💕
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📜▵▵材料表▵▵📜4人份
豬肉 900g
綠竹筍 2根
辣椒 1 根
薑片 5片
蒜頭 8瓣
乾香菇 8朵
醬油 80cc
米酒 250cc
水 200cc
烏醋 20cc
冰糖 1大匙
黑胡椒粉1小匙
最近每天都熱的不得了🥵
今天Q老師來分享一道消暑料理“香甜涼筍”，這是每到夏天Q家的餐桌上幾乎都會出現的料理～
挑選美味的“八里綠竹筍”，放入滾水中煮約20-30分鐘後，撈起放涼，冰冰箱，等到要吃的時候再剝殼切滾刀塊，就完成囉！❤️
🤩最喜歡擠上一些美乃滋撒上肉鬆
或者完全不沾醬直接吃，也超好吃！
口感清脆又鮮甜😋
【綠竹筍小檔案】📖
👩🏫綠竹筍產季約於5-8月，其含有豐富的膳食纖維，可幫助腸道蠕動，預防便秘，有益於腸道健康，此外，也富含鉀，屬於高鉀食物，有助於體液平衡，而且熱量又低，每100克只有22大卡的熱量，非常適合排便不順或想瘦身的朋友喔！推薦給大家～😉
#涼筍 #綠竹筍 #營養 #消暑料理
#Q老師 #愛吃營養師 #愛動營養師 #Q老師的愛吃廚房 #Q老師動吃生活
今年綠竹筍的季節就要接近尾聲了📣竹筍具有高纖低熱量的營養價值👍料理方式適合涼拌、煮湯、鹹粥之外，這道竹筍燒肉🍲也是Amy家餐桌上很受歡迎的一道菜色，紅燒口味人人愛💖非常好吃也很下飯，其中我特別用乾香菇來取代炒糖色，乾香菇豐富的滋味還能增加滷汁的色澤和香氣呢👍燉煮後竹筍不只吸附了滷肉和香菇的精華，竟然比肉還好吃😋喜歡吃綠竹筍還是滷肉的朋友們，趁綠竹筍產季快結束前一起嚐嚐這道料理吧💕
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好吃的綠竹筍季節來了🎉竹筍具有高纖低熱量的營養價值👍料理方式適合涼拌、煮湯、鹹粥之外，這道竹筍燒肉🍲也是Amy家餐桌上很受歡迎的一道菜色，紅燒口味人人愛💖非常好吃也很下飯，其中我特別用乾香菇來取代炒糖色，乾香菇豐富的滋味還能增加滷汁的色澤和香氣呢👍燉煮後竹筍不只吸附了滷肉和香菇的精華，竟然比肉還好吃，喜歡吃竹筍還是滷肉的朋友們都別錯過囉💕
用剩飯來煮粥不到10分鐘就可以熱騰騰上桌，將低脂的雞胸肉切丁，搭配高纖的綠竹筍，灑上自製的油蔥酥，美味爽口又低熱量的「竹筍香菇雞肉粥」，真的值得你(妳)也來試看看♪♫
