多瑙河上的璀璨寶石|匈牙利布達佩斯 Budapest
布達佩斯是匈牙利的首都和最大城,更被認為是歐洲最美城市之一,是多瑙河上璀璨的寶石。美麗的城市景致加上相對低廉的物價,讓布達佩斯近年逐漸成為熱門旅遊地點。幾乎所有我遇到造訪過布達佩斯的人,都對這座城市讚不絕口。布達佩斯雖然規模不及倫敦、巴黎,但或許過去是奧匈帝國的雙首都之一,仍有大城市的雄偉與氣派。即便匈牙利冬天的低溫讓早起外出拍照有點痛苦,但我還是對這個城市一見鐘情,甚至想定居在布達佩斯一陣子。
布達佩斯的起源雖然可以追溯回西元前一世紀的聚落,但今日布達佩斯大致上是自十九世紀才急速發展。十九世紀的布達佩斯處在發展的高峰,包括布達與佩斯的合併、今日所見的主要建築多在此時期發生或落成。但此時的匈牙利積極想脫離奧地利哈布斯堡獨立,雖然這個願望在一戰後得以實現,但匈牙利也失去了三分之二的領土與三分之一的人口,並在不久之後迎來了納粹勢力的進入。在二戰末期,這裡是德軍與俄軍的對峙戰場。除了多瑙河上橋樑都被悉數炸斷外,城市中的許多建築,包括布達城堡等,都在雙方交戰的砲火中化成斷垣殘壁。
二戰雖然結束,但俄國人並未離去,布達佩斯身陷鐵幕之中。雖然在共產世界裡,布達佩斯算是相對開放的市場,有許多西方世界的品牌與商品,但整體人民依然是受到共產政府的嚴密監控,直到蘇聯在1991年撤離為止。蘇聯時期的獨裁象徵也從布達佩斯拆除,城市再度繁榮,成就今日我們所見的面貌。
布達佩斯小巧又精緻華美,過去的王國輝煌雖然一度被硝煙覆蓋,但今日已逐漸再次嶄露鋒芒。即便布達佩斯許多角落與基礎建設仍可看出與西歐、東亞(如台北、香港、東京)的城市有一段差距。但整體城市的平宜物價、美味食物與浪漫氛圍(特別是夜晚燈光照映下的市景),讓布達佩斯成為中歐絕不能錯過的城市,也推薦與維也納、布拉格串連造訪。
▌如何讓所有照片維持一致的色調
除了如何拍出有自己風格的照片外,我另一個最常被問到問題,就是怎麼讓所有的照片維持一致的色調。尤其是有在使用Instagram的人,大多都希望自己的版面色調一致,而非雜亂不協調的。事實上,讓所有照片呈現一致的調性,也是個人風格的一種呈現。在我的旅行攝影線上課程中,我除了教你如何在一張照片中創造出自己的風格,也會教你如何將這個風格貫徹到所有的照片裡,幫助你讓作品風格更一致、更有識別度。
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅YorkPau,也在其Youtube影片中提到,#斯洛伐克 #Piestany|古時名緩貴族都來的溫泉水療小鎮|五星級水療酒店體驗 一到冬天就好想浸溫泉,想起以前還可以去旅行的日子呢! 去年這個時候,我還在英國工作假期的時候,就安排了一個3日2夜的快閃斯洛伐克溫泉之旅,去了斯洛伐克著名的溫泉水療小鎮Piestany(皮爾斯恰尼),據說著名的音樂...
維也納 冬天 在 Facebook 的最讚貼文
黃淑萍
那天,Cherry姐在這裡
有團員問我,為什麼這些地方妳來過N次,卻還會想自助玩?
因為,這裡有著無邊無際,極好的自然景觀,周邊阿爾卑斯山環繞更襯托出她在許多山間度假區,別有特色的美麗,因為,這裡有著名的三溫:「 溫和、溫柔、溫暖」以及具有治療功效的天氣。因為,這裡有明鏡般湖水倒映山景;因為,這裡在夏日期間,風和日麗、空氣清新,讓人有愉悅舒適的感覺。
所以我來了,也帶姐妹們一起來了。花了一年的時間規劃,原本是自駕從維也納到斯洛維尼亞,進克羅埃西亞,再回到維也納,後來抓的預算,因為歐元匯率往下掉,多出來一些錢錢,在我精算之後,找了維也納認識的一位大姐介紹【司機+車子】,所以玩的特別盡興。
維也納機場出發,我們一路順著阿爾卑斯山之中的高速公路往斯洛維尼亞前進,八月季節的顏色,草原綠的讓人沁涼至心,花田艷的讓人目眩神迷,天空藍的讓人陶醉萬分。
這塊土地,大部分人的印象中,似乎有點模糊,因為搞不清楚斯洛維尼亞或斯洛伐克,所以在車上一路跟姐妹們聊著我所認識的 Slovenia,一個這世界上唯一國家國名裡有Love這個字,酷吧!我們在高速公路上離開了奧地利,進到了斯洛維尼亞境內,在歐洲自駕一定一定要搞清楚每個國家高速公路收費規定,還有自助加油一定也要學一下。
420公里的路,如果你們是跟團,有的旅行社會選擇在葛拉茲或克拉根福吃午餐,城區就別進了,因為後面還一段路才會抵達布萊德。我也帶過發餐費,高速公路休息站簡單吃吃的行程。
剛下飛機的第一天,其實每個人都很累,行程又要趕路,可以早一點到布萊德,先到飯店check in,然後帶著客人坐車到山上的城堡拍照;不趕的行程會直接在山上城堡吃晚餐,氣氛非常棒。別擔心逛街問題,因為這裡沒得逛。我最不喜歡的就是~一路衝,衝到布萊德去湖邊坐船,再衝上山看城堡以及那個天色已晚的景緻,然後再回旅館吃自助式的晚餐,因為明天一早又要趕路,這就是市場大衆行程。
自己來玩,若不是因為天數無法再拉長,否則這裡真的要住兩晚,記得,冬天不要來就對了,
但是,這次來,我真的在湖邊好好的散步,我真好好的坐在那Park Hotel 湖邊的咖啡座,看著高岩上的城堡,用著不一樣的心情,再吃一次那塊傳說中的奶油蛋糕,relax 到底,到底了……
今晚住宿「 維拉馬爾杰堤卡公寓式酒店 Apartment Villa Marjetica」,好棒的一家民宿,晚餐,當然自己下廚了。
跟團旅遊,自助旅遊的不同感受,跟大家分享姐姐的【 克從心來】
Podcast 將再「托斯卡納豔陽下 」接續登場
維也納 冬天 在 Facebook 的精選貼文
今天來介紹奧地利🇦🇹 薩爾斯堡,這裡是繼維也納、格拉茲和林茲之後的奧地利第四大城市。
今天介紹的是老城區。
薩爾斯堡老城在1996年被聯合國教科文組織列入世界遺產名錄,這裡也是1965 年的電影「真善美The Sound of Music」拍攝之處。
老城區必去的景點:
📍薩爾斯堡主教座堂
📍米拉貝爾宮及花園
📍莫扎特出生地
📍糧食胡同
📍薩爾斯堡要塞
📌薩爾斯堡主教座堂:
是一座17世紀的巴洛克建築,天主教薩爾茨堡總教區的主教座堂,位於奧地利城市薩爾茨堡。
這裡也是音樂神童莫札特洗禮的教堂。
其實最原始的教堂是羅曼樣式,薩爾斯堡主教座堂的圓頂於1944 被盟軍轟炸,
目前的巴洛克樣式建築是於十七世紀完成的,內部充滿大理石跟巴洛克雕刻。
薩爾斯堡大教堂每日開放,
週日及國定假日僅於下午開放。
因為教堂關門時間時有不同,大家造訪前可以到教堂網站查詢。
教堂可免費入內參觀。
旁邊的薩爾斯堡主教宮殿廣場有莫札特的雕像,冬天時有非常有名的聖誕市集。
📌米拉貝爾宮及花園:
這座宮殿和其中的花園都與音樂有重要的關聯。1965 年的電影「真善美The Sound of Music」中有許多場景就是在此拍攝,小莫札特與他的姊姊也曾在大理石廳舉辦演奏會。
📌 莫扎特出生地:
莫札特出生地於 1880 年代成為博物館,
在莫札特出生的這棟宅邸內,您可以參觀各個房間內的展覽,我們到的那天太晚,很可惜只看到外觀沒有進去裡面。
莫札特出生地博物館每日開放參觀,入館需購買門票。在 7 月和 8 月間,開放時間會延長。
📌 糧食胡同:
格特萊德街又稱為「糧食胡同」為薩爾斯堡著名的購物大街,並以其狹小的中世紀住宅而聞名。
莫札特故居與博物館也在此地。
在十六世紀晚期至十七世紀初,這一帶是通往巴伐利亞的主要道路,這條街也充滿著各種高檔的精品店,這裡販售非常多莫札特紀念品。
📌 薩爾斯堡要塞:
只要從市區搭乘纜車,不多久就能來到山頂上的薩爾斯堡要塞,這裡是歐洲最大的中世紀城堡之一。可以參觀音樂會、藝術展覽、博物館和露天市集。
這裡是眺望這座城市的至高處,可以看到周邊地區的美景,我們也是在這裡拍攝到這座城市最美的照片之一。
我很喜歡這裡的步調,
真的是用慢活的方式去體驗這座城市,
因為我們去的時候是夏季,晚上十點才天黑,所以真的把想去的景點都用散步的方式完成了。
我記得當我邊散步邊用手機直接播放「藍色多瑙河」的時候,路上的大叔還對我們比大姆哥說:「Good music!」
不過當天黑回飯店時路上一個人都沒有,也是覺得有點可怕;以及隔天我們從飯店離開這裡計程車太慢才叫到,以至於為了趕火車司機用飆車的到火車站,也是另一種對薩爾斯堡極致的感受。
🤎留言處附上我在薩爾斯堡慢活的影片。
🤍照片沒有照文章順序排列
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#薩爾斯堡自由行攻略
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維也納 冬天 在 YorkPau Youtube 的最佳貼文
#斯洛伐克 #Piestany|古時名緩貴族都來的溫泉水療小鎮|五星級水療酒店體驗
一到冬天就好想浸溫泉,想起以前還可以去旅行的日子呢!
去年這個時候,我還在英國工作假期的時候,就安排了一個3日2夜的快閃斯洛伐克溫泉之旅,去了斯洛伐克著名的溫泉水療小鎮Piestany(皮爾斯恰尼),據說著名的音樂家貝多芬和那個時代住在維也納附近的貴婦士紳都會去那裡度假,保加利亞沙皇Ferdinand I 世, 奧地利皇帝Franz Josef I 與他的妻子Sisi都曾經到訪這個溫泉小鎮呢!
想看看古時名緩貴族都來的溫泉水療體歐是怎麼樣的嗎??快看影片吧!
#歐洲溫泉水療小鎮 #好想去旅行 #好想浸溫泉
重溫相關文章:
斯洛伐克Piestany|古時名緩貴族都來的溫泉水療小鎮|五星級水療酒店體驗分享
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維也納 冬天 在 有口福 Youtube 的精選貼文
可以吃的雪花水晶球蛋糕 — 雪花水晶球讓人著迷,而且好美麗。水晶球裡面的造景,不一定總是冬天。我們常見的有風景、童話人物或小天使等。雪花水晶球也是收藏家喜愛的收藏品。在維也納,甚至有一個雪花水晶球博物館,裡面展示著不同類型雪花水晶球的歷史。
如果你也喜歡雪花水晶球,那麼這個蛋糕正適合你。它營造出聖誕節的氣氛,是聖誕佳節餐桌上年輕和老年人的共月同明星。有了它,就可以輕鬆將白色聖誕節,帶到你家裡。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/snow-globe-cake/
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所需材料:
球體部份:
300 g 吉利丁
1 顆氣球
1 個衣夾
蛋糕部份:
4 顆蛋
330 g 糖
170 ml 植物油
330 g 麵粉
4 湯匙可可粉
1 1/2 茶匙泡打粉
240 ml 牛奶
1 個圓形蛋糕模具
椰子鮮奶油醬部份:
200 g 椰奶
3 湯匙糖粉
100 g 打發鮮奶油
2 茶匙奶油穩定劑
此外:
椰子粉
作法:
1. 將吉利丁浸入冷水中軟化後,將水份擠出並隔水加熱。加熱同時要不斷攪拌,直到完全溶解。撈出泡沫,然後讓吉利丁冷卻至約30°C。
2. 吹一顆氣球,並用溫水洗淨。然後將水吸乾,並在刷上一點油。之後,將氣球放入吉利丁液裡,讓吉利丁沾在氣球上。 等待片刻讓吉利丁稍微晾乾,然後重複浸在吉利丁液裡兩次。 或者只將氣球浸在一半的吉利丁裡,然後用刷子將吉利丁液在氣球上多刷幾層。
3. 將沾著吉利丁液的氣球用衣夾固定在繩子上,等待24小時讓它晾乾。
4. 將蛋、油和糖放在一個大碗裡,再加入麵粉、泡打粉、可可粉和牛奶攪拌均勻。
5. 在圓形蛋糕模具上鋪上烘焙紙,然後將麵糊倒入蛋糕模具裡。將蛋糕放入175°C上下火的烤箱中烤大約40分鐘,然後將蛋糕放在在網架上冷卻。之後再將蛋糕放在蛋糕架上。
6. 將椰奶、糖粉和鮮奶油混合後打發,最好可以添加一些奶油穩定劑以增加硬度。 然後將椰子鮮奶油抺在蛋糕上。但是,不必蛋糕完全抺平。不平的頂部,看起來像山坡的雪景。
7. 在蛋糕上撒上椰子粉,使蛋糕看起來更像冬天的雪景。
8. 將晾乾的氣球拿下來後,將結剪開,以讓空氣逸出。拿出氣球後,用剪刀小心地將透明球體上方剪平,以便將其放在蛋糕上。
9. 在蛋糕上放上聖誕樹和房子等聖誕裝飾。
10. 最後將透明球體蓋在蛋糕上。這個雪景水晶球蛋糕絶對會讓客人眼前一亮。
毫無疑問,這個像雪球一樣的蛋糕,無疑是大人和小孩的共同亮點,它將使每個人的眼睛都閃耀著光芒。
這2款聖誕甜點,也會讓所有人眼睛發光。快來試試吧!https://www.yokofu.tw/sweet-christmas-snacks/
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維也納 冬天 在 MIMI LAU MAKEUP Youtube 的最佳貼文
在 Hallstatt留了兩天一夜,晴天的Hallstatt真的超美的!陰天的Hallstatt也很有感覺。跟我一起漫步Hallstatt吧!可點下面的時間去看想看的部份喔!
【影片時間&內容】
00:25 漫步陰天的Hallstatt
02:35 Hallstatt night walking tour 晚間遊覽團 EUR$8/每人 一小時步行小鎮遊覽
03:48 Hotel room tour 酒店住宿介紹-格魯納安吉爾伽斯霍夫高級旅館 EUR$99/HKD$836
06:16 第二天清晨的Hallstatt
07:41 酒店住宿超豐盛早餐介紹 吃得超飽還有巴馬火腿!
08:43 晴天超美的Hallstatt
【停留時間建議】
Hallstatt不大,只需1小時便可以走完整個小鎮
所以你真的是可以半日遊大概留2.5-3小時遊覽這個小鎮(包括了去鹽礦,纜車,天空步道)
如果你想享受冬天寧靜的小鎮可以留一晚
但在夏天的時候會人山人海,所以不建議在夏天時過夜
導遊說夏天是主街會超級多人就算是食飯拍照也需要輪候很久
【纜車、天空步道、鹽礦資訊】
* 纜車運行時間:9am~6pm(淡季4:30pm停駛)
* 鹽礦導覽時間: 9:30am-4:30pm(冬天不開放)
* 票價:
* 成人纜車來回: 18歐元
* 成人纜車+鹽礦:34歐元
*若只想去天空步道買纜車票價就可以了
*纜車冬天也有營運,但天氣不佳還是可能停駛
請事前上網查看開放時間
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謝謝大家~
【奧地利Vlog EP1】世界上最美咖啡店&圖書館|在維也納國家歌劇院坐包廂看歌劇演出
https://youtu.be/iI0vihAsM5E
【奧地利Vlog EP2】維也納美泉宮|HK$535住薩爾斯堡別墅 高CP值住宿
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其他Vlog:
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【越南峴港&會安VLOG EP3】Klook 越南烹飪課+籃子船半日遊
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【越南峴港&會安VLOG EP4】安邦海灘高CP值住宿| 全新私人海灘Resort
https://youtu.be/mwhNCAQ6L9M
【越南峴港&會安VLOG EP5】峴港高CP值住宿|Infinity Pool 無邊際泳池|文青風網紅旅館
https://youtu.be/A8EEU3Okyo0
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