羅馬尼亞的食物有些跟我們的習慣有點像,像Mr.D 就很愛喝湯,英國人就沒有那麼愛。尤其他會煮一種湯,放著滿滿的蔬菜,裡面會放煙燻過的肉,喝起來有種煙燻味,非常香,不知為何就有一種熟悉感。還有羅國因為冬天是冰天雪地,沒有農作物,為了過冬,會做醃菜和醃肉、香腸....等等。
我家附近剛好有家小小的羅馬尼亞商店,有時會跟著他去裡面挖寶。之前介紹過的醃高麗菜,一包不到兩鎊,買回家後我們會把它移到玻璃罐裡,放個健康食品的罐子當比例尺給大家看一下,不到2鎊的份量這麼大,超值!在羅國的吃法是用醃高麗菜包米和肉煮湯(好像波蘭也有一樣的煮法),吃起來很像我們關東煮裡面的白菜捲,只是是酸的。我是直接把這個拿來當我們的酸白菜用,不管是煮酸菜白肉鍋或常常只是簡單煮個麵,炒個肉或海鮮都很好吃喔!跟酸白菜吃起來真的沒太多差異,之前看到有的台灣團購社團還從台灣進酸白菜,一包很貴大家還都搶著買。後來每次去台灣朋友家作客,我就會買來當伴手禮,大家都讚不絕口!剛剛還有朋友跟我説,煮起來的湯頭比她在中超買到的酸白菜還好喝很多喔!
喜歡吃香腸和醃肉、臘肉的朋友,看到羅馬尼亞商店一定要進去逛一下。種類實在太多,甚至還有炸過的豬皮,但我本人不太吃這類加工肉類,所以沒有太多經驗可以分享😝。
另外他們的蛋糕也很推薦!英國大部分的蛋糕甜點,不是太甜就是覺得有點乾乾的😅,但羅國的蛋糕不會太甜,蛋糕體感覺比較濕潤綿密,奶油也不會太膩,我覺得比較合我胃口😋!
最近發現一個像銅鑼燒的零食,我一看到就跟他説是哆啦A夢的零食耶!買了草莓和巧克力口味的回家試,覺得蠻好吃的耶!就是銅鑼燒的口感,只是口味不一樣而已!我們都覺得草莓口味比巧克力來得好吃!
最後要介紹這包黃色的零食,不只羅馬尼亞商店有買,有時也在土耳其商店看到,但羅馬尼亞商店會便宜一點,4包才1鎊!這個是玉米粉做的零食,吃起來很像只有淡淡鹹味的乖乖,味道很單純,但很唰嘴,是我們很常買的零食。我都想如果灑上五香粉調味一下,感覺可能就像五香乖乖了,應該馬上一秒回到童年😝
大家如果在國外有機會看到羅馬尼亞商店,真的不要害怕,一定要大膽地走進去逛一逛喔!
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