【觀察身體補充營養素】#營養師杯蓋
給那個有吃保健品的朋友看看‼️
很常有人會私訊杯蓋,補充品該如何選擇,今天就來分享一下,大家可以試著觀察自己的身體來選擇適合的營養素喔🙌🏻
🔅九招觀察身體,選擇補充的營養素🔅
1.夜間視力模糊、乾眼症
如果夜間視力模糊的話,可以選擇補充維生素A,維生素A與視紫質的行程有關,與夜間視力也有關。
2.眼睛疲勞
如果長期眼睛疲勞,可以補充蝦紅素或是花青素,可以幫助眼睛睫狀肌放鬆。
3.手機電腦等等,3C產品用太多
葉黃素是眼睛黃斑部的重要成分,與抗藍光有關。
4.頭髮指甲脆弱
可能是缺乏生物素,可吃蛋黃或是乳品補充,但切記避免吃生蛋,會影響生物素吸收。
5.嘴角容易破裂
若嘴角容易破裂,口角炎,可能與維生素B2缺乏有關,可以多吃瘦肉或是乳品。
6.牙齦容易出血
可以補充維生素C或是鐵質
7.皮膚紅點或是角化
維生素C與膠原蛋白合成有關,可以避免皮膚角化,而維生素C還可以預防惡性貧血。
8.皮膚乾裂
皮膚如果容易乾裂,可能是缺乏維生素A,適量補充可幫助皮膚修復
9.頭皮屑或皮膚脫屑
可嘗試補充鋅或是B群,試試看。
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參考資料:8 Common Signs You’re Deficient in Vitamins
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,頭暈、疲倦,覺得身體虛弱,懷疑自己有貧血,就開始吃保健食品補鐵,但是真的是貧血嗎?貧血只補鐵真的有用嗎?貧血有那些要注意的飲食原則?營養師杯蓋告訴你! #貧血 的成因:貧血分為先天及後天 【先天貧血】 先天貧血就像是鐮刀型貧血或是地中海貧血,這類型需醫學的治療 【後天貧血】 後天的貧血大多都是...
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LIFESTREAM 生命泉 天然活性螺旋藻錠 500 mg 1000片
Lifestream 活性螺旋藻片500 mg 營養豐富,螺旋藻是絕對的「超級食物補品」。蛋白質含量高達60%-70%;是一類富含優質有機螺旋藻的綠色食品,能為機體提供複雜的營養來源,從而維持一定的能量水平,保持機體的穩定活力,具有減輕癌症放療、化療的毒副反應,提高免疫功能,降低血脂等功效,同時,有助於幫助身體抗氧化、抗衰老、抗疲勞;並保護腸胃的健康,為新時代綠色保健的首推之選。現代營養 學家稱之為「 #人類營養的微型寶庫」,聯合國糧食與農業組織(FAO)譽之為「二十一世紀最理想和最完美的食品」。
螺旋藻是一種絲狀,藍綠色的藻類,這種藻類含豐富的蛋白質,維生素,礦物質,不飽和脂肪酸和其他營養物質,特別是植物營養素。螺旋藻富含了大量的植物中和藥草中的營養成份。超過100種的有機營養物在此自然地平衡,包括維生素,礦物質,微量元素,類胡蘿蔔素,葉綠素,藻藍蛋白等獨特的植物營養素和所有必需的氨基酸等。
✅時刻迅速補充營養
蛋白質 是維持人類生命的基本元素。螺旋藻植物蛋白質含量最高達70%,相當於牛肉的3倍,包含全部八種人體 所需又無法自身合成的氨基酸,#是人類最為最理想的蛋白質天然寶庫。
✅維生素含量極為豐富,包括維生素B1、B2、B3、B6、B12和維生素E、A。其中β-胡蘿卜素的含 量豐富為 所有食物之冠,比胡蘿卜的含量還要高出10倍。
✅富含鈣、磷、鎂、鐵等礦物質,其中鐵的含量比一般豐富鐵質食物多出 12倍,是含鐵質量最豐富的食物。葉綠素含極為豐富,為普通蔬菜含量的10倍以上。
✅γ-亞麻酸 #螺旋藻含量是目前所有天然食品中最高的,並且在天然食品中能被人體直接吸收的 γ-亞麻酸只存 在於母乳和螺旋藻中。
此外螺旋藻中還含有不飽和脂肪酸、藻青素、酵素和小分子多糖等高生物活性物質,營養結構合理,吸收 迅速,吸收率高達86%。
【功效特點】
1.蛋白質含量高達70%,氨基酸結構優於大豆和牛肉;
2.補充營養提升體力,有利於缺鐵性貧血康復;
3.活性因子調理腸胃,防止慢性胃炎和消化道潰瘍;
4.促進脂肪代謝,降低膽固醇,調節血壓;
5.促進胰島素合成,防止糖尿病;
6.提高免疫力增強體質,預防各種疾病。
7.有助於清除體內毒素、美容護膚、纖體瘦身。
8.有助於幫助身體抗氧化、抗衰老、抗疲勞。
9.提升機體抗病力,增強精力、體力,防治多種疾病。
10.具有減輕癌症放療、化療的毒副反應,提高免疫功能,降低血脂等功效。
11.促進身體內部的解毒排毒功能和消化系統健康。
主要成份 :
每片含有: 螺旋藻:500mg(99.7%有機認證海藻粉,蔬菜類硬脂酸鎂)
適用人群:
1.適合於成年人群使用
2.貧血及營養不良人士;
3.免疫力低下、工作壓力大的亞健康人群;
4.素食者及減肥節食人士;
5.中老年人;
6.兒童
使用方法 :
普通營養補給過程中,
成人:第一周每日2-4粒;第二周起每日6粒。
急需能量和營養者:每日6粒。
特殊人群:每日18粒。
兒童:6至12歲兒童每日大約一半成人的量(3粒)。餐前服用,或遵醫囑。
用溫水服用。螺旋藻忌油膩食物,飯前服用有助減肥,飯後服用起保健作用。
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缺鐵性貧血保健食品 在 欣儀的營養聊天室 Facebook 的最讚貼文
生活周遭有許多親友是素食者,有的是宗教信仰從小吃素,有的本是葷食者,因故轉換成只吃植物性食物。無論是哪一種素食,因為排除了所有動物性來源的食物,總是會被關切「你這樣吃會不會營養不良?」
其實「只要選擇正確的食物,絕對不會營養不良。」我認識許多素食朋友,無論是大人小孩都非常健康,甚至因為養生樂活觀念深植,健康情況更勝部分葷食者。
且蔬食食物通常膳食纖維較高,加上不含膽固醇的特性,對於某些三高患者來說是一大福音,我也常遇過案例因肥胖導致膽固醇與血糖過高,改吃素食之後不只成功減肥,連血脂與血糖也獲得控制。
雖然素食飲食好處不少,但也常發生「吃錯素」的情況,例如有人想減肥而吃素,但是卻選擇過多的素食加工品與油炸食品,或是因為不知道該選什麼食物,反而吃了一堆麵包或糕餅等高醣食物果腹,錯誤的吃法反讓他攝取過多熱量而越吃越肥,甚至偏頗於某種類的食物,反而造成營養不良。
另外,長期全素者可能會缺乏維生素B12,因為維生素B12主要存在動物性的食物中(例如魚、肉、蛋、奶),大多數植物性食物中並不含維生素B12,僅有少數海藻類如綠藻、發酵的黃豆製品如味噌與臭豆腐中含有維生素B12,但這些植物性來源的維生素B12利用率低,長期下來可能造成人體缺乏維生素B12,而出現貧血、疲勞等現象,如果已有維生素B12缺乏症狀者,可考慮另外選擇含維生素B12的產品,如某些營養強化的穀片或有添加維生素B12的植物奶,或是利用綜合維他命來補充亦可。
有些營養素如鐵、鋅與ω-3脂肪酸等,也常是素食者可能缺乏的營養素,而這些營養素在堅果裡含量較為豐富,因此衛生福利部國民衛生署的「素食飲食指標」中,也有特別提醒素食者每日補充堅果類,可輕鬆達到所需營養素。
「素食飲食指標」是為了照顧素食朋友的健康,依據台灣素食者飲食內容而設計的,做到「素食飲食指標」的八項原則,你也可以聰明吃素:
#1.依據指南擇素食,食物種類多樣化
食物多樣化能增加營養素的種類,不要偏食單一食物才能攝取完整的營養。
#2.全穀至少三分一,豆類搭主食更佳
黃豆製品是素食者蛋白質的主要來源,每天都要吃足豆製品才不會有缺乏蛋白質的危機。而豆類缺乏甲硫氨酸、全穀雜糧類缺乏離氨酸,兩者一起食用時能「互補」,避免必需胺基酸缺乏的情形發生,因此每餐應有全榖雜糧類和豆類的互相搭配組合,例如主食類可吃糙米黃豆飯,即包含了穀類與豆類。
#3.烹調用油常變化,堅果種子不可少
依據特性來選擇各種烹調用的植物油,例如橄欖油用來涼拌,葵花油用來炒菜。堅果類有蛋白質、礦物質、維生素與膳食纖維等,營養優於其他油脂,建議每日可利用堅果類來取代飲食中的油脂類。
#4.深色蔬菜營養高,菇藻紫菜應俱全
深色蔬菜的維生素與礦物質含量豐富,因此深色蔬菜每天至少吃一份。菇類、藻類的營養價值豐富,且蛋白質含量也較其他蔬菜多,可適當的加入料理中增加營養價值。
#5.水果正餐同食用,建議每餐八分飽
水果的維生素C含量較高,可促進食物中鐵的吸收率,因此建議水果可與在正餐一起食用,幫助鐵質吸收。
#6.口味清淡保健康,飲食減少油鹽糖
減少調味品的使用量,並以蒸煮烤等料理法取代煎炸,少吃醃漬品,養成少油、少糖、少鹽的好習慣。
#7.粗食原味少精緻,加工食品少選食
粗食意指原型食物,因加工品可能會加入多餘調味品,也因精緻化讓食物失去營養素。且選擇新鮮食材更能享受物美價廉又健康的食物。
#8.健康運動30分,適度日曬20分
無論何種飲食法,健康運動及適當的日曬都是基礎保養,且對於保留骨鈣有益處,降低罹患骨質疏鬆症的機率。
學會聰明吃素八大招,素食也可以好健康。
記得,堅果每天吃一份,補充優質好油脂!
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缺鐵性貧血保健食品 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
頭暈、疲倦,覺得身體虛弱,懷疑自己有貧血,就開始吃保健食品補鐵,但是真的是貧血嗎?貧血只補鐵真的有用嗎?貧血有那些要注意的飲食原則?營養師杯蓋告訴你!
#貧血 的成因:貧血分為先天及後天
【先天貧血】
先天貧血就像是鐮刀型貧血或是地中海貧血,這類型需醫學的治療
【後天貧血】
後天的貧血大多都是跟營養素缺乏有關,最常聽見的就是缺鐵性貧血,但不只是缺鐵才會造成貧血,缺乏維生素B6、B12、葉酸甚至是蛋白質缺乏都可能造成貧血,以下簡單介紹貧血與貧血飲食原則。
1. 缺鐵性貧血
血液由血漿與血球組成,血球又分為紅血球、白血球、血小板,其中紅血球含有血紅素所以血液呈現紅色, 肌肉中含有肌紅素,所以也呈現紅色,而肌紅素跟血紅素都含有鐵,鐵在人體是儲存最多的微量元素,而人體組織中鐵最多的是紅血球,其中所含的鐵佔了人體總量60%-65%,鐵可以穩定紅血球的功能還有結構,當鐵不足時,就可能造成缺鐵性貧血。
缺鐵性貧血飲食原則
(1)選擇紅色肉類
藉由吃肉可補鐵。吃紅肉可以攝取動物的血紅素或是肌紅素,而裡頭的鐵會在腸道釋出鐵離子讓小腸吸收並儲存在體內,當需要製造新的紅血球時就可以利用。
※小迷思一:常聽見紅色食物可以補血,像是吃櫻桃或是葡萄等等的水果,但這類食物色澤大多都是植物色素如花青素、或是甜菜根素,這些色素是不含鐵的,所以並不能補血。
※小迷思二:有些人說吃深綠色蔬菜可以補鐵,蔬菜雖然也含有鐵但基本上量都不高,而蔬菜中的鐵又是非血基質鐵,是三價鐵,肉中的鐵是血基質鐵,是二價鐵,蔬菜中的鐵與肉中的鐵型式不同吸收率較差,所以素食者建議可以購買含鐵的補充品做補充。
(2)維生素C可以幫助三價鐵轉為二價鐵幫助吸收,所以飯後吃維生素C含量高的水果,可以幫助鐵的吸收。
(3)茶、咖啡含有單寧酸,會抑制鐵的吸收,所以建議餐期前後不要喝這類飲料
(4)空腹時用鐵劑效果較好,但要注意腸胃不適的副作用
2. 球性貧血
缺鐵或是缺乏維生素B6都可能造成小球性貧血,尤其缺乏維生素B6會造成血紅素生成異常而貧血。維生素B6良好來源大多都是動物性食品,魚、肉、蛋及內臟類食物,植物性食品以全穀類、堅果及豆類含量較高。
3. 巨球性貧血
紅血球在骨髓製造,有絲分裂時需要維生素B12及葉酸的幫助,當二者不足,缺乏DNA複製的材料,細胞無法有絲分裂,就會造成巨球性貧血。
飲食的部分
巨球性貧血飲食原則
(1)葉酸,肝臟、酵母、豆類或是蔬菜及水果都含有葉酸
(2) B12來源大多是動物性食品,內臟類、蛋及牛奶,植物性食品含量不高。
(3) B12是所有維生素需要量最少的一種,一般存量大約可供3-5年人體所需,但因為飲食來源大多是動物性食品,而且吸收需靠胃協助,若是長期全素食者或是胃切除患者,可能要注意B12的補充。
4. 溶血性貧血
大多是遺傳性貧血所造成,像是鐮刀型貧血、蠶豆症,因紅血球細胞膜脆弱容易破裂,造成溶血,溶血後釋放出鐵質,使肝臟鐵存量增加,所以要注意不可以過量補充鐵,以免造成鐵沉積。
營養師小提醒:人體沒有排除過量鐵的機制,如果攝取太多可能沉積在肝臟,心臟甚至是關節,所以一般健康人是不用刻意大量補鐵,育齡期女性因經期問題才建議額外補充鐵,而像是大量失血或是肝病腎病也都有可能造成貧血,如果真的懷疑自己有貧血,最好到醫院做個檢查,對症下營養素才有效果喔!
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缺鐵性貧血保健食品 在 營養師杯蓋 Youtube 的最佳貼文
是不是常常覺得頭暈,疲倦身體虛弱,懷疑自己有貧血,一昧的補鐵吃保健食品有用嗎?這邊簡單的帶大家認識一下貧血的類型還有飲食原則,對症下營養素才有效果喔!!!
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【杯蓋の營養小教室】
藉由短片,帶大家認識食品營養相關的知識,如果喜歡這類型影片,也歡迎到播放清單看看一分鐘看營養的影片唷~
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【認識均衡飲食】
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