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關於 罌粟籽麵包 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在罌粟籽麵包這個產品中，有6篇Facebook貼文，粉絲數超過670的網紅薯條安的營養生活/營養師，也在其Facebook貼文中提到， . 🇩🇪在德國的日子 #形形色色麵包是生活的良伴 有一種小圓麵包上面灑滿黑黑一粒粒的東西 也不是芝麻，實在搞不懂那是啥？🤔🤔 🙋🏻‍♀️就問轟爸這個是什麼，他微笑的說「罌粟籽」  回想起來當時我的瞳孔也許有些微放大😱 罌粟欸❗️不就是毒品❗️怎麼可以撒在麵包上‼️ 後來發現...恩~確...
　同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，包著覆盆子、藍莓和罌粟籽餡的可頌麵包 — 你喜歡在麵包上塗一層甜甜的果醬，還是喜歡酥脆的法式可頌呢？如果要你選擇太困難，下面有個創新的作法：我們將可口的麵包結合酥脆的可頌。而且裡面還包裹著藍莓、罌粟籽和覆盆子作成的三種餡料。聽起來很棒吧！現在，就趕快穿上圍裙進廚房烤可頌麵包去。 謝謝觀看，別忘...

「罌粟籽麵包」的推薦目錄：


罌粟籽麵包 在 薯條安的營養生活/營養師 Facebook 的最讚貼文

薯條安的營養生活/營養師 By 薯條安的營養生活/營養師

2021-03-13 12:08:51 有 8 人按讚
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.
🇩🇪在德國的日子 #形形色色麵包是生活的良伴
有一種小圓麵包上面灑滿黑黑一粒粒的東西
也不是芝麻，實在搞不懂那是啥？🤔🤔
🙋🏻‍♀️就問轟爸這個是什麼，他微笑的說「罌粟籽」

回想起來當時我的瞳孔也許有些微放大😱
罌粟欸❗️不就是毒品❗️怎麼可以撒在麵包上‼️
後來發現...恩~確實是合法可以吃的~😆

📍罌粟(poppy)本人並不是毒品，
但從#罌粟果實 流出的白色汁液可以提煉成鴉片
再做成嗎啡、海洛因等等...☠️☠️
從遠古時代就已經被拿來當作藥用成分

📍至於#罌粟籽 成熟後鴉片/嗎啡成分非~常~少~
是可以食用的種子，常被加在貝果、馬芬和麵包上（當堅果種子的概念）🤤🤤
歐美國家超市就可以買到的食材！🔥

#不過在台灣是被列在二級毒品
在國外吃吃就好，不能帶回來唷~😅


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#薯條安 #營養師 #罌粟 #德國 #麵包 #罌粟籽麵包 #瑪芬 #堅果種子 #食物 #小知識 #procreate #poppyseeds

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薯條安的營養生活/營養師

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從小喜歡吃薯條，然後長大當了營養師！ 生活中需要一點營養概念... 但還需要一點美食、一點貓、一點悠哉懶惰~~ 主要分享：生活營養小知識、食物迷思、保健食品挑選和蔬食美食食記 :>
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罌粟籽麵包 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-01-21 21:39:42 有 1,249 人按讚
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繼國王節的 「國王派」結束後，網路上各個甜點師似乎對這酥皮點心的熱情未退，各種酥皮點心紛紛出籠。

對於酥皮認識不多的人，會以為酥皮就是單一的一種酥皮，深入學習後就知道各種不同的酥皮呈現出不同的口感。

酥皮製作也是一項點心界的專業，其中有很大的學問。

沒有接觸酥皮製作這一塊領域的人，初始很多人都不太有信心，實際操作後也不會那麼難，現在網路發達資訊分享暢通，只要認真學習搞懂理論，基本的酥皮點心也沒有那麼難上手。

多年前在我的部落格曾經分享過簡易的可頌🥐做法之後就沒再碰過，主要是不想攝取太多脂肪。

這一停就是N年，這一次的國王派才再次開始，之前對於酥皮製作的概念還沒忘記，很容易上手，但是技術是需要不斷的練習，否則就會失去手感。

許多人喜愛酥皮點心，那種輕盈、酥脆的口感，特別是千層的線條、溫暖的色澤！

所以繼續國王派之後，既然網路還熱在酥皮製作中..我就跟隨再來一個 罌粟籽麵包捲！

酥皮分類很細，我的學習還沒那麼到專業深度，所以也不在這兒多說，就簡單我這兩次做的酥皮點心來說！

一個是麵糰不含酵母、高油脂。（如；國王派）
一個是今天做的含酵母、低油脂。（如；丹麥麵包）

製作酥皮過程溫度、鬆弛的時間是重點，還有麵糰的延展跟柔軟度。

今天做的「罌粟籽麵包捲」用的是發酵酥皮麵糰，也是奧地利的特色甜點之一，在這不論大城市還是小村莊，每一個麵包攤都可以買到。

做事情腦袋有很多想法時總是會有取捨障礙。想做一個大的麵包捲，又想做小的麵包捲。
想做辮子型的、又想做螺旋型....然後很多想法出來時衝撞就不講究完美了，不完美我們給他一個安慰鼓勵的名字叫藝術！😄😄😄

酵母麵糰：
中筋麵粉⋯500克
全蛋⋯2個
鹽⋯10克
冰牛奶⋯200克
乾酵母⋯7克
細白糖⋯100克

夾層奶油：
奶油⋯200克

做法：

奶油整形成20公分x20公分扁平狀包裹放置冷藏備用。

麵糰：
1、麵團食材全部混合，揉成光滑麵團之後放置冷藏1.5小時。

2、時間到將麵團移到案台上，灑上少許麵粉，橄成比奶油寬一倍的麵皮。

3、取出的奶油放置於麵皮的一邊，將一邊的麵皮覆蓋上奶油，小心對準邊緣。

將麵糰輕輕按壓攤開，之後做雙折疊3次。（前兩次完成後將麵皮包裹保鮮膜，放置冷藏鬆弛20-30分鐘，再取出案板上做最後一次折疊。

4、完成3次折疊後，包裹好放置冷藏隔夜。

隔日：
取出麵糰，將麵皮橄壓約0.4公分厚片。
依照模型高度、大小直徑切割成長條，抹上罌粟籽餡，捲起。（你也可以依照喜歡捲不同餡料。）

（麵皮捲成模型直徑八分寬即可，讓麵皮有擴張伸展的空間，我懶的分盤烤想一次完成，心想麵糰沒有空間向外擴張，就會往上伸展，就讓它伸展吧！😄）

捲好的麵包捲放置放置於烤紙的烤盤上，覆蓋保鮮膜或者乾淨的毛巾。
至於約25 ℃左右的溫度，鬆弛發酵40分鐘。

烤箱預熱200 ℃

將麵包刷上蛋液，送入烘烤18分鐘

完成後將烤盤移出，刷上糖水，再送回烤箱繼續烤至表面焦糖色，完成移出架上降溫。

餡料：
罌粟籽
杏仁奶油餡

塗刷：
全蛋⋯1/2個

心得；
以為酥皮點心脂肪多容易肥，實際計算奶油的佔比40%跟磅蛋糕還有其他派皮點心比起來，熱量也差不多甚至還比較少，所以喜歡丹麥麵包的人不要怕肥，偶爾吃沒事！😄



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罌粟籽麵包 在 我家在阿爾卑斯山Alpenleben Facebook 的最佳解答

我家在阿爾卑斯山Alpenleben By 我家在阿爾卑斯山Alpenleben

2020-01-10 17:16:40 有 644 人按讚
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上一個瑞士核桃塔，每天ㄧ小塊的搭咖啡終於吃完，今天總算可以換口味做這款奧地利人最愛的麵包捲。

麵包跟塔質地不同，塔高糖、高油如果不污染可以放置於室溫空間慢慢吃，麵包則是容易失水口感變乾最好兩三天內享用完畢。

今天做的麵包捲沒法這麼快享用完畢，所以將一半先冷凍保持風味。

麵包保存方式；
將各一半的麵包捲用烘培烤紙先包好、再包上鋁箔紙固定，放入塑膠袋抽空空氣束緊袋口，放入冷凍可以保存一週。
要吃前取出冷凍室，放在室溫下至完全解凍，就跟剛烤的口感一樣。

想品嚐奧地利有名又好吃的麵包捲？可以自己做看看歐！

給你配方！

傳統奧地利美食
榛果 麵包捲
罌粟籽 麵包捲

材料：
（A)前製麵種
中筋麵粉 ...120g (Type550 )
水...60g
速發酵母...1/2小匙
細白砂糖...15g
（B)主麵糰
前置麵糰...全部
中筋麵粉...280g (Type550 )
牛奶...80g
速發酵母...1.5小匙
全蛋...1個(XL)
砂糖...60g
鹽...3g
檸檬皮屑 ...1小匙
室溫奶油Butter ...40g

（C)內餡
奶油-適量塗刷

榛果粉餡料：
榛果粉、或核桃粉...200g
糖⋯50g
肉桂粉⋯適量
牛奶...4~6大匙
蘭姆酒Rum...2小瓶蓋

嬰粟籽餡料：
罌粟籽...200g
糖⋯50g
牛奶...6~7大匙
蘭姆酒Rum...2小瓶蓋

（D)刷面:
雞蛋1粒+牛奶混合

做法：
（A）製作前製麵種：
1、將前製麵糰全部材料混合揉成光滑麵糰，置於保鮮盒放置室溫30分鐘之後，移入冷藏5度C 6~8小時。（or隔夜）
（B)製作主麵糰：
2、除了奶油。將主麵團全部材料混合成雪花片狀，再將〝前製麵種〞撥成小塊加入主麵糰，全部揉均勻光滑的麵團，........
3、最後再加入奶油揉成光滑麵團（不用到完成狀態）。將麵糰滾圓放置發酵盆中，覆蓋保鮮膜或是毛巾於室溫發酵30分鐘。
4、將麵糰橄開成長方形 (約30cmx24cm) 以3折法摺疊。
之後再橄開成長方形折3疊，......重複此動作約6次。至麵糰不會沾粘。
5、將橄壓完成的總麵糰分成2等份。6、
（C)內餡

榛果粉調勻，備用。
罌粟籽調勻，備用。

7、先後將2份麵糰橄開成22cmx30cm的長型麵皮。

麵皮上刷上融化奶油。

均勻塗滿餡料。

麵皮的捲法；
是由麵皮的的一邊，開始捲成螺旋狀在邊緣接合處捏密實，將接縫放置在鋪上烤紙的平盤上。
8、兩份麵糰均覆蓋保鮮膜，或是毛巾保持麵糰濕度，至室溫中........進行最後發酵至2倍大。
9、烤箱預熱180℃

10、表面刷上蛋奶水，送入烤箱倒數第2層
11、烘烤30分鐘至......麵包表面上色均勻，呈現金黃即可。
12、移出烤箱放至於網架上冷卻。完成。
13、待麵包完全冷卻定型之後才切片，麵包形狀才會完整內餡才不會鬆散。

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我家在阿爾卑斯山Alpenleben

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罌粟籽麵包 在 有口福 Youtube 的最讚貼文

有口福 By 有口福

2020-06-05 18:00:13 有 220,869 人看過 有 777 人喜歡
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包著覆盆子、藍莓和罌粟籽餡的可頌麵包 — 你喜歡在麵包上塗一層甜甜的果醬，還是喜歡酥脆的法式可頌呢？如果要你選擇太困難，下面有個創新的作法：我們將可口的麵包結合酥脆的可頌。而且裡面還包裹著藍莓、罌粟籽和覆盆子作成的三種餡料。聽起來很棒吧！現在，就趕快穿上圍裙進廚房烤可頌麵包去。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/triple-croissant-loaf/

******************************************************
所需材料：
酥皮部份：
168 ml 牛奶
168 ml 水
600 g 麵粉
10 g 鹽
62 g 糖
45 g 奶油 室溫
12 g 乾酵母
336 g 奶油
1 顆蛋

罌粟籽餡部份：
175 ml 牛奶
60 g 糖
1 茶匙香草精
100 g 藍罌粟籽
25 g 細磨小麥粉

覆盆子餡部份：
250 g 覆盆子
1 湯匙糖粉
2 湯匙玉米澱粉

藍莓餡部份：
200 g 藍莓
1 湯匙糖粉
2 湯匙玉米澱粉
100 ml 柳橙汁

作法：
1.) 將牛奶與水混合成麵團，並將麵團加熱至40°C。然後加入乾酵母，靜置10分鐘。
將麵粉與鹽、糖、一小塊室溫奶油與麵團混合，揉合約15分鐘，讓麵團變光滑。然後將麵團用保鮮膜蓋住，放入冰箱中冷藏12小時。
2.) 將大塊的奶油放在兩張烘焙紙中間桿平，然後奶油放入冰箱冷藏約15分鐘。
3.) 將麵團從冰箱中取出，並將麵團桿成正方形。
4.) 將奶油放在方形麵團的中間。
5.) 用方形麵團將奶油包起來。
6.) 將包著奶油的麵團桿成長方形。
7.) 將麵團從三分之一處往中間折。
8.) 將另一頭的麵團也折向已經折疊的麵團上，變成一個矩形。然後，將麵團用包鮮膜包起來，放入冰箱中冷藏30分鐘。
9.) 再次將麵團桿成長方型，再將麵團折疊起來。將麵團包起來放回冰箱中冷藏30分鐘。
10.) 再次取出麵團，並重複上面的步驟三遍。然後將麵團包在保鮮膜中，放入冰箱中冰藏12小時。
11.) 現在來做內餡：
罌粟籽餡部份：將罌粟籽餡的糖、香草精和牛奶煮沸。然後，加入罌粟籽和細磨小麥粉，並不斷攪拌到煮沸為止。之後，關火讓罌粟籽餡冷卻。
覆盆子餡部份：將覆盆子餡的所有材料混合在一起，並用叉子將覆盆子壓碎，直到混合均勻為止。
藍莓餡部份：將所藍莓餡的所有材料混合在一起，放入鍋中煮到變濃稠為止。之後，關火讓藍莓餡冷卻。
12.) 將麵團揉成矩形；必要時用小刀將邊緣切掉。
13.) 將麵團切成三條大小相同的長條。
14.) 在長條麵團上分別抺上三種餡料，然後小心地捲起來。
15.) 將它們放入鋪好烘焙紙的長方形蛋糕模具中。蓋住蛋糕模具，放在室溫中2小時，讓它發酵。
16.) 用打散的蛋液塗抹在麵團上，然後放入上下火190°C的烤箱中烤45分鐘。

不可否認，烤可頌麵包要花費很多時間。當然，也可以購買現成的酥皮來應用。但是，無論你選擇哪種方法，都會得到令人驚訝的結果。因為覆盆子、藍莓和罌粟籽與酥皮完美地融為一體。

你想試試更多的可頌麵包嗎？那麼，這一道馬芬與可頌結合就非常適合你，因為它們是蓬鬆的鬆餅和酥脆可頌的完美組合。https://www.yokofu.tw/cruffins/

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罌粟籽麵包 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文

BrianCuisine By BrianCuisine

2020-02-06 08:00:09 有 24,819 人看過 有 610 人喜歡
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『凱薩琳』真是個很美的名子，但其實自己原本不認得這款麵包，只是印象曾在翻閱外文書食譜書時見過她幾回。有趣的是2019年秋天到加拿大上課的學員，拿了手機裡的照片問我，是否會做這款麵包？自己向來都是圖像記憶法，所以回到家中立即從十幾本外文麵包書中搜尋她的身影，沒想到好幾本都有呀！加上學員先生是德國人，而另一位曾經來到山上砍樹的德國好友Thomas，以及她太太，也都直接指認這款「凱薩琳餐包 | Kaiser Dinner Rolls」也經常出現在德國家庭的早餐桌，更加確認Kaiser Dinner Rolls就是一款德國血統的歐式麵包。

絕大多數食譜書為講求簡單、快速，多使用速發酵母製作，但既然她是經常吃的餐桌麵包，於是設計食譜時，最終還是選用高份量「魯邦麵種」作為主力酵母，再搭配極低量 (1克) 速發酵母，稍為縮短整體發酵時間 (第一發約在2.5小時內)，算是一款平衡健康與作業時間的食譜。不過對於手邊沒有魯邦液種的人，我也同步提供速發酵母配方版本。「凱薩琳餐包 | Kaiser Dinner Rolls」其外觀、烤色雖然很歐式硬殼麵包的樣子，但實際上手一碰到時，就會被她柔軟且明顯帶有彈性的質地吸引，難怪她能成為人見人愛的德國餐桌麵包必備款。

[ 材料 ] – 魯邦液種法
魯邦液種：250g
清水：200g
速發酵母：1g
蜂蜜：15g
細白砂糖：10g
高筋麵粉：410g
鹽：10g
橄欖油：15g

[ 材料 ] – 速發酵母法
高筋麵粉：540g
速發酵母：5g
細白砂糖：10g
清水：330g
蜂蜜：15g
鹽：10g
橄欖油：15g

[ 材料 ] –表層蛋液與裝飾
打散全蛋：1顆
蜂蜜：10g
表層裝飾：黑、白芝麻、罌粟籽….

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完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=9787

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罌粟籽麵包 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答

BrianCuisine By BrianCuisine

2019-10-24 08:00:01 有 31,091 人看過 有 644 人喜歡
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過去食譜曾介紹將芋泥完全溶入麵包組織的做法 { 鮮奶芋頭麻花捲 }，它是一份採用速發酵母(直接法) 操作的食譜，而這份「魯邦種蜂蜜地瓜手撕麵包」則是完全採用100%天然酵母，風味上結合了東方人偏愛的地瓜與蜂蜜作為主角，讓近幾年逐漸被重視的，地瓜膳食纖維攝取健康趨勢，完全融入天然酵母麵包裡。

「魯邦種蜂蜜地瓜手撕麵包」出色的風味在地瓜選用，及讓麥香風味更為多層次的天然酵種使用，如能買到紅心地瓜製作，在讓人垂涎的色澤吸引力外，還能立即察覺到它綿密組織裡，具有手撕麵包的濕潤度，特別是將麵包手撕開分離時，帶著片狀棉絮的戲劇效果。將麵包存放在常溫、放置隔夜，因天然酵母完全的發酵，延緩了麵包體的老化，保留了出爐時的鬆軟度與蓬鬆質地，咬下咀嚼間，隱藏在麵包裡頭的蜂蜜地瓜芬芳，頓時溢滿口腔，很是讓人滿足。刻意將麵團以小圈環狀造型入爐烘烤，搭配表層不同的堅果裝飾，是一份細緻度與驚喜感滿分的麵包作品。

[ 材料 ] - 魯邦液種法
蒸熟地瓜泥：350g
無鹽奶油：50g
蜂蜜：60g
高筋魯邦酵頭：300g
常溫水：80g
高筋麵粉：340g
鹽：10g
蜂蜜：25g
冷開水：15g
表層各式堅果：適量(罌粟籽、白芝麻、南瓜籽、杏仁片)

[ 材料 ] - 速發酵母直接法
蒸熟地瓜泥：350g
無鹽奶油：50g
蜂蜜(A)：60g
高筋麵粉：490g
速發酵母：10g
常溫水(A)：230g
鹽：10g
蜂蜜(B)：25g
常溫水(B)：15g
表層各式堅果：適量(罌粟籽、白芝麻、南瓜籽、杏仁片)

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完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=9392

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罌粟籽麵包 在 [問題] 請問烘培罌粟籽在台灣? - 看板baking 的推薦與評價


作者Caniche (捲毛狗)
看板baking
標題[問題] 請問烘培罌粟籽在台灣?
時間Sat Sep 27 11:09:53 2014



兩年前有問過一樣的問題 當時得到在台灣是不合法的答案...

前幾天看到一部介紹台灣某家麵包店的影片，看到老闆正在製作法國麵包沾上紫色
「罌粟籽」，後來進去網頁訂單發現真的是用罌粟籽～因為我自己在歐洲居住時很
喜歡罌粟籽製做的烘培物，不知台灣現在合法了嗎？哪裡可以購買到？麻煩知道相
關訊息的朋友可以分享！謝謝:)



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.100.207
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1411787399.A.926.html
→ in09: 我在歐洲是也愛吃這個,不過我以前看過留學生介紹說此罌粟非 09/27 17:06
→ in09: 彼罌粟,這罌粟籽來源植物是提練不出鴉片的 09/27 17:07
推 libra25: 沒屋頂有一些 09/27 22:08
推 action4jerry: 確實是不合法的, 但是...在忠孝復興站附近的某家印 09/28 00:33
→ action4jerry: 度食材店有看過, 網購也有.[印度罌粟子] 09/28 00:34
→ Junchoon: 台灣進口的是已經煮熟或烤熟的，不能發芽 09/28 01:01
→ Decill: 不懂 查了一下說目前還是歸類在二級毒品所以違法 09/28 08:28
→ Decill: 但找到一個香料公司說無犯意不起訴 所以非法但還是可以賣? 09/28 08:28
→ radha: 義興有白色和黑色的 09/28 12:10
→ radha: 苗林行進的日本產罌粟籽 09/28 12:16
→ Caniche: 原來義興就有了 大感謝~~ 印度香料那家是賣白色的 我想買 09/29 00:59
→ Caniche: 黑色的~:D 終於可以做了 謝謝! 09/29 01:00
推 linlinkao: 買到了好開心 義興好難找啊QQ 09/30 15:45






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#12. 罂粟籽做面包？小心警察敲门哦！_食品 - 搜狐

罂粟籽 做面包？小心警察敲门哦！ ... 前不久我在荷兰出差的时候，在酒店的自助早餐看到一种很特别的面包，它的表面覆盖着许多细小的黑色颗粒。 我特地询问了 ...

#13. 澳洲的罌粟籽麵包，吃了容易致癌，這個健康隱患終於被曝光

選擇的是一種佈滿黑籽的麵包... 因為此前他並沒有聽說過，吃一片面包，就能毒品檢測呈陽性反應的先例，為了驗證 ...

#14. ③ 罌粟籽麵包(Poppy Seed Bread) ($9) | OpenRice Hong Kong

③ 罌粟籽麵包(Poppy Seed Bread) ($9) - Starbucks Coffee's photo in Central Hong Kong.

#15. 香草柠檬罂粟籽面包 - 晒厨易

这款香草柠檬罂粟籽面包具有各自地中海风味，热量又不高，无须太有负罪感。

#16. 給媽媽買「罌粟籽」麵包陸教科書內文又嚴重出包 - ETtoday

但第二張是浙江教育出版社的七色花，珍妮給母親買的是帶玫瑰花的麵包。如果學生看了人教版的《七色花》，大概會認為罌粟籽是可以食用的正常食物。 大陸 ...

#17. 網售罌粟籽麵包「滅活」罌粟籽竟能發芽 - 人人焦點

罌粟籽 (Pappy seed) ，顆粒比芝麻小，帶著灰黑色，以罌粟籽作爲香料來爲食材增加香氣是歐美國家常見的料理方式，罌粟籽撒於麵包製作烘焙，也用於甜點做 ...

#18. 罌粟籽- 维基百科，自由的百科全书

罌粟籽 ，又名御米，罌粟的種子，是一種在世界各地廣泛使用的調味料，可用於製油，許多地區也將它當成一種草藥來使用。一般使用方法為原粒或經研磨後，加入烘焙食品或醬 ...

#19. 罌粟籽辮子麵包Poppy Seed Braided Bread

麵包 主要食材: 高筋麵粉225g. 鹽1t. 細砂糖1.5T. 速發酵母4g. 牛奶175ml. 罌粟籽5T. 橄欖油2T. * 罌粟籽牛奶蛋液: 蛋黃1顆. 牛奶1T. 細砂糖1T. 罌粟籽 ...

#20. 马铃薯罂粟籽面包的做法 - 心食谱

材料和其他面包差不多，除了酵母粉还另外加了泡打粉，可以帮助立刻发酵，节省很多时间 ... 刷上蛋黄，撒上蓝色罂粟籽，如果没有，也可以用小茴香籽，黑芝麻，白芝麻， ...

#21. 歐洲重口味：罌粟子蛋糕- 紐約時報中文網

最早見到罌粟子，還是我在荷蘭求學的時候。先是在麵包店裡看到裹滿黑色小籽的麵包。這些籽兒如針頭般大小，大概只有芝麻的四分之一，一口咬下去，滿嘴 ...

#22. 罂粟籽面包：怀旧童年的苏联糕点 - 透视俄罗斯

只要推开面包店的大门，你就不会空手而归。无论是杏仁饼干、蛋白奶油卷或是普通的甜面包，你总会买点什么！其中之一便是经典的罂粟籽面包，如此新鲜、 ...

#23. 【罌粟籽】料理－ 12 篇食譜與家常做法- Cookpad

包括： 美式早餐罌粟籽檸檬馬芬, 【午茶食光】罌粟籽檸檬軟餅, ... 利美食學院】檸檬罌粟籽蛋糕, 西洋芹羽衣甘藍葡萄莓沙拉, 鑄鐵平底鍋猶太哈拉辮子麵包Challah Bread.

#24. 罌粟籽麵包卷庫存相片 - FreeImages

罌粟籽麵包 卷, Close-up, Macro, Food And Drink, Brown, Directly Above, Poppy, Hard Roll, Food, Bread, Baked.

#25. 烤箱料理- 07罌粟籽麵包.jpg @ sandy423的相簿 - 痞客邦

07罌粟籽麵包.jpg. 07罌粟籽麵包.jpg. x0.

#26. 罌粟籽麵包捲/ Mohn Stollen - 我家在阿爾卑斯山Alpenleben

罌粟籽 +牛奶+蘭姆酒調勻，備用。 6.將麵糰橄開成22cmx30cm的長型麵皮。將餡料均勻的鋪 ...

#27. 免揉免發。檸檬罌粟籽麵包。

因為要提前3個小時先做檸檬乳，再拌入麵包體內，所以先寫下Lemond Curd的配方 ... D. 280g 中筋麵粉 3/4tsp 泡打粉 1/2tsp 鹽 2tsp Poppy seed罌粟籽.

#28. 5個西班牙罌粟籽貝果麵包(Bagel Poppy) ~ 85克x 5個,425克/袋 +

Z36591, Europastry, 5個西班牙罌粟籽貝果麵包(Bagel Poppy) ~ 85克x 5個,425克/袋+/-5% (-18C), 罌粟籽(2%) 貝果麵包準備指引: Thaw 45-50 minutes .

#29. 罌粟籽填充卷，或Mohnkranzerl aus Hefeteig - HILOVED.COM

*即時酵母或麵包機酵母可直接與麵粉和其他乾燥成分混合。 如果你有常規的干酵母，將它與部分溫熱的牛奶混合，讓它靜置10分鐘以​​補充水分。 將牛奶加入乾燥成分中，照常 ...

#30. 美國媽媽分娩前吃罌粟籽麵包圈，鴉片檢測呈陽性 - 關鍵評論網

鴉片類藥物的歷史︰從罌粟、嗎啡到海洛英 · 嫁到德國的台灣媳婦告訴你，「德國麵包」怎麼吃最道地. 資料來源：. Poppy seed bagel behind ...

#31. 嘘！给你讲个罂粟籽的故事 - 知乎专栏

相信很多人跟我一样，以前都不知道罂粟种子无毒也不含成瘾性物质，也就是我吃的凯撒面包里的罂粟籽。随着科学饮食的发展，人们发现罂粟籽中含有多种对 ...

#32. 網售“滅活”罌粟籽竟能發芽食用或致癮

據專家介紹，這些罌粟籽食品仍有致癮的可能性。 發現. 面包店賣“罌粟籽法棍”. 劉女士是一位烘焙愛好者，近日她在網上搜索烘焙菜譜 ...

#33. Soft Lemon Poppy Seed Wholewheat Loaf~柠檬罂粟籽全麦面包

罂粟籽 在古代的医书就有记载它的医学用途。 罂粟籽 相信可以改善我们的消化，并含有丰富的纤维、植物脂肪和各种其他营养价值。 所以我决定在我的 面包 ...

#34. 一體兩面的罌粟籽- 童言的部落格

這個製作鴉片原料的罌粟籽，在地中海沿岸卻是極為普遍的辛香料與調味料食材，土耳其、埃及、中歐等國則廣泛應用於烘培麵包、蛋糕、餅乾，甚或醬汁的 ...

#35. 中種罌粟籽全麥歐包（30%全麥&松下面包機） - 好料理

中種罌粟籽全麥歐包（30%全麥&松下面包機）. 綜合評分8.6. 這個面包晾涼後外皮依然脆脆的，麥香濃郁，內部組織松軟而有彈性，吃起來還有poppy seed的粒粒脆口感，大贊 ...

#36. 神秘的香料罌粟籽的使用各國有別@ 食 ... - 食力

... 但是罌粟所生成的種子在不同國家卻可能被視為食材，國外常見將罌粟籽作為食材香料運用於烘培麵包及料理上，但在台灣似乎少見這樣的做法。

#37. 罌粟籽麵包怎麼做才更好吃精選- 哇咔秀

用料：雞蛋1只、麵包粉(含乾酵母）200g、牛奶200ml、油2勺、罌粟籽（研磨過的）、糖、開水。 1、將開水 ...

#38. 麵包添加罌粟籽！這不是在販毒麼？警察到底管不管？ - 壹讀

這裡沒有廣告. 只有我們對美食的理解與探索. 「罌粟籽——惡魔里長出的小天使。 如果拋開起毒性危害，罌粟花真的是世界上最美的花，色彩鮮艷，花型 ...

#39. 優格罌粟籽檸檬蛋糕| Poppy Seed Yogurt Lemon Cake

嚴格來說這份配方幾乎是檸檬磅蛋糕做法，不過特別的除了採用融化奶油拌入麵糰之外，不萊嗯的配方裡使用了優格(或酸奶)來與泡打粉及蘇打粉產生作用， ...

#40. 罌粟籽，又名御米 - 中文百科知識

國內部分飯店出售的冰淇淋、蛋糕、麵包上，也開始使用這種珍稀的調味品。 受近代毒品影響，營養佳品罌粟籽油很長一段時間內在中國受禁，國家禁止任何機構開發罌粟籽產品。

#41. 麵包里竟然添加罌粟籽，警察到底管不管！？ - 藥師家

關注瀋陽烘焙薈有我們對烘焙的理解與探索WarNing罌·粟·籽·面·包「罌粟籽——惡魔里長出的小天使。」最近，小鑫發現「罌粟籽麵包」悄然走紅在電商 ...。

#42. 藍罌粟籽

用法：將裝飾物用於麵包和糕點。這些美味的藍罌粟籽也可以通過研磨製成堅果醬。用於增稠燉菜和調味料。

#43. 罂粟籽面包好吃做法-吃货街

【罂粟籽面包】1.所有材料除了盐之外，低速搅拌五分钟，加盐高速搅打，直到出膜；2.室温发酵45分钟，分割成80克一个的面团，揉圆醒发五分钟；3.搓成长条，开始造型；4.

#44. 兔子集體跳湖、女孩吃「罌粟籽」麵包…教材插畫爭議教部追責

中國教科書爭議連環爆，繼先前人教版數學教材插圖風暴後，一本睡前童書的兔子居然號召「集體跳湖」，還有出現女孩吃「罌粟籽」麵包的情節等翻車事件 ...

#45. 罌粟籽貝果(4個裝) - GAFELL

經典貝果，灑上罌粟籽，口感香脆，更帶有堅果香味。. 自家烘焙麵包，出爐後馬上急速冷凍，讓您品嚐最新鮮的味道！ 以上為4個裝材料 麵粉、水、麥芽糖、罌粟籽、酵母、 ...

#46. 芝麻罌粟籽貝果 - bread secret

食用建議建議熱食。 翻熱，可輕輕在麵包表面上噴水，之後放入焗爐以180-200度焗2-3分鐘。 保存建議不加防腐 ...

#47. 【罂粟籽】的功效与作用 - 美食杰

罂粟籽 ，又名御米，罂粟的种子，无毒，是一种在世界各地广泛使用的调味料，许多地区也将它当成一种草药来使用。一般使用方法为原粒或经研磨后，加入烘焙食品或酱料中以 ...

#48. Betty Crocker 檸檬罌粟籽鬆餅和快速麵包混合,搭配檸檬釉,411 ...

經典鬆餅混合:檸檬罌粟籽鬆餅是家庭烘焙的零食,可快速便攜,適合家庭外出時使用。 快速簡便:只需添加幾個簡單的成分,烘烤即可享用; 無限選項:準備馬芬和麵包混合, ...

#49. 紅豆麵包的圖片素材 - PIXTA

罌粟籽麵包 麵包1327832. 2種類型的anpan 2974265. 安邦15695551. 安邦30318633. Anpan Anpan快餐特寫鏡頭白色背景33883368. 安諾·安諾安59449165.

#50. Sp45 藍罌粟籽

Minimum Order of 100 grams 最少購買100 克關於產品有機種子堅果味完美的甜食，烘焙非常適合餅乾、麵包描述罌粟種子來自一種原產於地中海的黃褐色鴉片植物。

#51. 《法國麵包教父的經典配方》伊茲密No.4 種籽麵包 - A N I T A K O

趕緊趁勝追擊做《法國麵包教父的基本配方》P74種籽麵包，因為剛好食譜要求的亞麻籽、罌粟籽、白芝麻、小米、藜麥等，家裡都有。和好麵團後，

#52. 以下是搜尋"罌粟籽" 的結果 - GAIS - 即時新聞

羊肉爐遭恐怖加料！「湯也太好喝」 背後秘辛：竟加了「1發毛成分」 ...油脂，可用於麵包、餅乾中烘焙，或製成醬料，使用於沙拉中，也可製成罌粟籽油，而因罌粟擁有製作 ...

#53. 博士Oetker Poppy Seed Baking 即食罌粟籽 - 德國品牌

這種即食罌粟種子製劑來自博士。 Oetker 省去了耗時的罌粟籽準備工作，作為蛋糕和糕點的餡料。 然而，它也非常適合製作甜點。

#54. 奇妙的美麗組合。檸檬優格罌粟籽蛋糕 - 最愛apple pie

有機會阿派再做一次，跟大家分享簡單又好吃的偷懶提拉米蘇。 Poppy seed罌粟籽在歐美的烘焙裡是個很普遍的材料，常常可以在蛋糕、貝果和麵包上見到他的 ...

#55. Frontier Co-Op, 有機整粒罌粟籽，16 盎司（453 克）

植物學名稱：Papaver Somniferum L. 撒在麵包、椒鹽捲餅、松餅、沙拉和麵條上，享用這些堅果味的藍黑色種子，咬一口嘎吱嘎吱。

#56. 52款免揉面包 - 博客來

書名：52款免揉面包，語言：簡體中文，ISBN：9787502052843，頁數：144， ... 完整獨立的烘焙面包基本的圓形大面包無花果& 核桃全麥面包番茄干圓包罌粟籽檸檬皮圓包兩 ...

#57. 杏桃堅果罌粟籽麵包 - 英子食驗室Inès Lab

我用免揉歐式麵包的做法，加入杏桃乾、核桃、罌粟籽，無糖無油，加入自製無糖優格，麵包也很柔軟。 第一次做這麼大的麵包，有在歐洲民宿吃早餐的 ...

#58. 9789864593217[大師圖書積木(城]愛上酸種麵包Sourdough

... 罌粟籽酸種小白麵包 核桃黑麥麵包 亞麻籽麵包 燕麥蘋果麵包 日曬番茄乾及黑橄欖麵包甜菜根斑紋酸種麵包 巧克力甜味酸種麵包 酸種麵皮披薩及番茄醬 義式乳酪罌粟籽 ...

#59. 罌粟種子的價格推薦- 2022年9月| 比價比個夠BigGo

包含14筆拍賣、1筆商城.「罌粟種子」哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！ ... Xxl 酸麵包袋x 6 最小, 普通, 罌粟種子和芝麻籽.

#60. 小心飲食成癮陷阱 - 奇摩新聞

【星島日報報道】美國有孕婦早前於分娩前一天吃了罌粟籽麵包，產後在醫院進行藥物成分檢測時顯示，呈含鴉片(可令人成癮成分)的陽性反應，原來日常生活 ...

#61. 自製漢堡麵包,罌粟籽和芝麻— 圖片檔- 法式忌廉蛋糕 - iStock

立即下載此自製漢堡麵包罌粟籽和芝麻照片。在iStock 的免版稅圖片庫中搜尋更多法式忌廉蛋糕圖片，輕鬆下載快捷簡易。

#62. 罌粟籽的食用方法很廣泛- 食療養生- 靚麗少女網

可以用黑和白罌粟籽烹飪或烘焙食品。它廣泛用於製做麵包圈、麵包、蛋糕和鬆餅。烤或生食均可，可以灑在沙拉上，烘烤 ...

#63. 罂粟籽面包怎么做才更好吃

罂粟是一种特别有疗效的中药，但是它不能多吃，多吃会让人上瘾， ... 用料：鸡蛋1只、面包粉(含干酵母）200g、牛奶200ml、油2勺、罂粟籽（研磨过 ...

#64. 麵包機版- 香軟鮮奶吐司(南瓜籽罌粟籽/ 香草/ 格雷伯爵茶口味)

麵包 機版- 香軟鮮奶吐司(南瓜籽罌粟籽/ 香草/ 格雷伯爵茶口味)的做法说明. 麵包機造的鮮奶吐司都非常鬆軟!~ 口味就自行選擇吧! 喜歡什麼就加什麼吧:P ...

#65. 罌粟籽台灣列二級毒品誤攜入境恐遭法辦 - Taiwan News

國外超市即可購買到罌粟籽，但在台灣屬管制毒品.關務署台北關昨（14）日表示，近來屢屢有旅客攜帶國外購買的罌粟籽入境，但這類產品在台灣列為第二級 ...

#66. 這包有毒！海關查獲罌粟籽印度工程師喊冤「是食材」 - 自由時報

基隆海關近日查獲一件包裹內有罌粟種子，循線追蹤到一名印度工程師。調查局依持有二級毒品罪偵辦，但工程師到案說明時，稱罌粟種子在印度咖哩的材料， ...

#67. Thüringer Mohnkuchen 罌粟籽派

在德國常常見到罌粟籽麵包，第一次吃到就深深地愛上罌粟籽的香氣，烤的溫熱的麵包，簡單塗上奶油就非常好吃。 聽德國媽媽說罌粟籽是很好的保健食品， ...

#68. 德國凱薩麵包- Cookidoo® – Thermomix® 官方食譜平台

食材. 250 克法國麵包粉，多備一些撒粉用; 5 克鹽; 5 克奶粉; ⅛ 茶匙麥芽精; 155 克水，多備一些刷水用; ¾ 茶匙乾酵母粉; 5 克奶油; 35 克罌粟籽 或35 克奇亞籽 ...

#69. 罌粟籽poppy seed 洗唔洗一定要煮? - 自由講場- Baby Kingdom

買左樽罌粟籽, 知道係用嚟焗麵包用, 但如果直接加入麥皮食可以嗎? 定要煮先可以食用? thanks!! ,Baby Kingdom - 親子王國香港討論區.

#70. 重磅！这款澳洲热门面包，吃了毒品测试会呈阳性，淘宝也卖

罂粟籽 ，英文是poppy seed。这个名字听起来有点恐怖，难怪知乎上也有问题：. 听到自己老婆这么说，Klein有了醍醐灌顶之感 ...

#71. 罌粟籽| 飛比價格

罌粟籽 價格推薦共15筆。另有罌粟姊姊、罌粟花與大麥、罌粟 ... 英國LEGRA 蜂蜜罌粟籽手工皂(苦橙葉+柳橙+廣藿香) ... Xxl 酸麵包袋x 6 最小, 普通, 罌粟種子和芝麻籽.

#72. 黑色玻璃上隔离的扭曲罂粟籽面包 - 摄图新视界

摄图新视界提供黑色玻璃上隔离的扭曲罂粟籽面包图片下载,另有烤,面包店,烘烤,黑色,面包,明亮的,棕色的,发髻,黄油,中心的,关闭,煮熟的,捷克的,黑暗的,甜点图片搜索供您 ...

#73. 放心食用罂粟籽中西医指无害人体 - 东方日报

（新山14日讯）吉隆坡警方揭发添加罂粟籽的蛋糕含有制作鸦片或大麻等毒品 ... 他透露，外国人喜欢大量地使用罂粟籽，在面包、饼乾及蛋糕的外层上铺满 ...

#74. 罌粟籽烘焙2022-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的焦點新聞 ...

純天然無添加的麵包就更好啦！ . 早上來到先吃一小件「罌粟籽香蕉蛋糕」，食落除了有香蕉嘅甜味，還有營養十足的罌粟籽增加口感，想吃得更豐富一點 ...

#75. 麵包機版- 香軟鮮奶吐司(南瓜籽罌粟籽/ 香草/ 格雷伯爵茶口味)

麵包 機版- 香軟鮮奶吐司(南瓜籽罌粟籽/ 香草/ 格雷伯爵茶口味)】1.全部材料放進機內就行了~ ps: 酵母不能撞到牛奶哦!~；2.造出來的麵包都非常鬆軟!~；3.麵包機剩下20 ...

#76. 重磅級爆料！澳洲賣得最火的麵包出事了！吃了等於吸毒

Currnt Affair記者親自上陣，帶著澳洲市面上最常見的罌粟籽麵包，來到了一家醫藥中心，對這些食品的毒品反應做出最科學的測試。

#77. 小心飲食成癮陷阱| 美麗達人Mia - CCUE.ca

「罌粟籽是罌粟的種子，在本港罌粟籽常見於用來製作冬甩、蛋糕、鬆餅、麵包、貝果、曲奇餅等食品。罌粟是可用於生產『鴉片劑』的主要成分，而罌粟籽中含有 ...

#78. 甜麵包罌粟種子：食譜 - DELACHIEVE.COM

多虧了他們，你可以快速，輕鬆地做出美味的甜麵包罌粟種子。 不像一本雜誌的文章，將只包含 ... 使罌粟籽輥和白色糖霜裝飾它，你必須等待，直到家中沒有完全冷卻治療。

#79. Heera - Poppy Seeds (罌粟籽) - Wai Yee Hong

Heera Poppy Seeds (罌粟籽). £1.35. 品牌： Heera; 商品規格: 100g; £1.35 per 100g; 貨運重量： 0.1815 kg ... 高湯塊、即食湯品 · 麵粉、漿粉、麵包粉.

#80. 【地中海豔陽】飄飄欲仙之鴉片麵包 - 壹週刊

有黑斑點的長棍麵包，就是罌粟籽口味的。（夏葉攝）. 文：夏葉. BBC中文網說，中國有多家餐館非法使用罌粟粉。受到鴉片戰爭影響，龍的傳人聞罌粟色 ...

#81. 波兰罌粟籽卷(Polish Poppy Roll) - Tiffany的温馨客栈

面包 材料：. 200克+1汤匙面粉; 60毫升+3汤匙温牛奶; 15克鲜酵母; 1茶匙白糖; 50克黄油; 2个蛋黄; ¼茶匙盐; 1茶匙香草精(vanilla extract). 罌粟籽馅 ...

#82. 麵包籽

店家嚴選頂級天然食材，自家培養酵母發酵且不含防腐劑、人工添加物，少油、少糖，當日純手工揉製，更能吃到原始的麥香及食物本身的風味，也難怪當天平日前往，客人還是不斷 ...

#83. 重磅！這款澳洲熱門面包，吃了毒品測試會呈陽性，淘寶也賣

你該不是吃了罌粟籽麵包吧？ 罌粟籽，英文是poppy seed。這個名字聽起來有點恐怖，難怪知乎上也有問題：. 聽到自己老婆這麼說，Klein有了醍醐灌頂之 ...

#84. 【雙下巴飲食系列II】鴉片之外的美味-罌粟花籽 - Hui Chie

行走在飲食風氣較開放的歐洲國家，不難發現罌粟籽的蹤影，食用的原因主要是認定其不具發芽活性，且被視為好油脂的來源，不僅撒於麵包上製作烘焙，也用 ...

#85. 黑麥汁罌粟籽麵包

黑麥汁罌粟籽麵包. 今日第二顆籐籃麵包。本來被我嫌棄的蒸烤箱好像被我抓到訣竅，烤得好好吃！ 【材料】. 特級山茶花高筋麵粉：130g; T85 裸麥粉：20g ...

#86. 異鄉食情一體兩面的罌粟籽| 蔬食園地 - 人間福報

這個製作鴉片原料的罌粟籽，在地中海沿岸卻是極為普遍的辛香料與調味料食材，土耳其、埃及、中歐等國則廣泛應用於烘培麵包、蛋糕、餅乾，甚或醬汁的 ...

#87. [問題] Poppy Seed罌粟籽在台灣能合法買到嗎- 看板baking

如題，最近想做個Challah或是貝果之類， 有點懷念之前吃過的罌粟籽麵包的味道， 所以想買點罌粟籽來用，不過網路上查似乎沒有。 爬文看很多以前的舊文說， 烘焙用的 ...

#88. 罌粟籽麵包怎麼做才更好吃- 時髦站

罌粟籽麵包 怎麼做才更好吃 · 1、所謂麵包，就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，先磨成粉，再加入水、鹽、酵母等和麵並製成麵糰坯料，然後再以烘、烤、 ...

#89. [問題] 請問烘培罌粟籽在台灣? - 看板baking

兩年前有問過一樣的問題當時得到在台灣是不合法的答案... 前幾天看到一部介紹台灣某家麵包店的影片，看到老闆正在製作法國麵包沾上紫色「罌粟籽」， ...

#90. 一種麵糰三種麵包~~德腸餐包、起司麵包條、罌粟籽漢堡

無鹽發酵奶油5%(50克). 德腸餐包:70克麵糰+1條小德式香腸+黑胡椒適量. 漢堡:80克麵糰+罌粟籽適量. 起司麵包條:80克麵糰+起司絲適量+美乃滋適量.

#91. 波蘭美食 波茲南牛角麵包

講到牛角麵包，可能大家比較有印象的是法國可頌，吃起來外酥內軟。波茲南的牛角麵包比較扎實，每個重量都必須落在150-250公克之間，且有包內餡，內餡是罌粟籽、堅果、 ...

#92. 公司簡介| 食品業DEMO - 米洛科技

小麥和大麥是新月沃土上最早實現人工培育的植物之一，用它們做成的麵包在大約1萬年 ... 書中提到的麵包有薄烤餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟籽，還有軍隊里特有 ...

#93. 原來這就是鴉片原料的味道！孔亞→卡帕多奇亞的鐵屁股之旅！

但是導遊英文講半天突然一直重複一個單字「poppy」，這時候忍不住專心聽，原來在講罌粟籽阿！ Poppies have been farmed in Turkey for centuries, ...

#94. 罂粟籽瑞典面包和一碗草莓 - Dreamstime图库

罂粟籽 瑞典面包和一碗草莓. 派对甜点照片关于挪威, 红色, 面团, 种子, 制动手, 小圆面包, 可口, 曲奇饼, 食谱, 复制, 鸦片, 丹麦, 果子, 家庭, 空白的, 桂香, 杯子, ...

#95. 原來貝果好簡單。罌粟籽貝果。 - Petitecrevette。小蝦米

我很愛貝果呀...從以前大家都說相較其他麵包類...貝果健康多了... 查了一下食譜...的確...材料很簡單... 不用加奶油什麼的就很好吃了.

#96. 罌粟籽漢堡 - 廚娘香Q秀

罌粟籽 漢堡 ... 老師說她當年從日本學成歸國時，特別買了一些回來，結果差點被海關扣留，在材料難以取得的情況下,這款麵包我一直是用白芝麻代替，多年後的 ...

#97. Blendit 香港製造- 紐約式手工貝果- 罌粟籽味(約4”,125g x 3個 ...

正在顯示與'Blendit 香港製造- 紐約式手工貝果- 罌粟籽味(約4”,125g x 3個) #手工Bagel #手工麵包#方便#急凍#外貌協會慎買！！' 相關的搜尋結果.