更新一下關於吃的部份
因為前面寫的比較簡單沒有特別寫這一塊,會讓朋友誤會以為我們在虐童
(到時候被抓走又要上新聞了...)
================================
關於吃這件事,在出發之前我們也有許多的考量和擔心。但希望還是可以留下最初的隨心而走這個想法,於是在身上備著少量的高山食物及簡易鍋具,為的是在遇到沒有選擇時的必須活下去而準備的。整趟路程中,總共有三次是在完全沒有商店餐聽以及超市的狀況下,我們吃了泡麵或乾燥飯以及罐頭度過簡單的一餐。
第一次在花蓮大興國小,考量剛解除食物中毒而身體微恙的太太,路程短暫只能前進五公里,最後在一個山中小學停留過夜,沒有路燈沒有人家,只有漆黑一片。頂著頭燈,煮著第一次打開的高山食物,因為餓了累了,有什麼就吃什麼!
第二次在玉里的深山中,因緣際會到了山中簡易營地,因為推了兩公里的上坡山路身體疲憊,多停留的一天,靠的就是這些食物陪我們度過。我們實在也很感謝當時的營主,每天下班就特地替我們帶個便當上山給我們加菜補營養,這塊土地上有愛有溫暖的人真的很多。
第三次是在台東小野柳營區,台11線沿途的風景很美,但餐廳真的不多,到現在依然記得當天看著別的營位中的伙食多麼誘人,而我們只能就自己所有的簡單乾糧麵包跟一碗即食玉米湯果腹,其中的蛋花還是太太硬著頭皮拿著銅板走去別人的營位問問能不能有多的蛋可以好心讓我們買?沒想到對方二話不說拿了兩顆免費提供,再次在這種克難的狀況下感受雪中送炭的溫情。
走進西部之後,確實因為便利的關係,我們沒再煮食。
我們清楚一個正在發展中的孩子需要的營養,盡我們所能去提供,當然也真實的面對到這些在不得已狀況下所做的選擇,不去逃避跟孩子談這些狀況,是我們所作也必須做的溝通。
感謝的是,這些一路上明白也清楚我們正在做的事情的人,在各地提供各種支持給我們,無論是精神上或實際行動(餵食借宿或便車支援),心中萬分感激,這趟路程讓我們看見更多不同的台灣,無論在我們或孩子心中,都種下相當多的養分。
台灣很美,值得這麼一趟,無論風景或人心,都開闊了我們一家的視野。
=========我是原文分隔線==========
PTT 居然有這這樣的掛
他一定不知道十萬可以幹嘛
環島可以幹嘛..........
哥只好請朋友代為PO文惹~~~~
================================
更多徒步環島日記:http://cjpapa.com/blog
寫在環島前|環島前想法與準備:https://goo.gl/J1EcXW
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,卵料理【北非蛋】基礎香氣所交揉出的魅力,充滿「異國風味」的開胃早餐! 「還有什麼營養豐富的蛋料理菜單呢?」 「最近早餐想吃開胃的料理!求食譜~」 最近紅遍國外社群的一道早午餐! 就是怎麼拍都美的高顏值料理「北非蛋」 簡單做法讓家人朋友們以為你是位小廚師! 蔬菜營養價值非常高!加上必備的蛋! 配上餅皮...
罐頭麵包ptt 在 小不點看世界•Paine吃玩世界旅遊趣 Facebook 的最佳貼文
澳門美食雷達打開中!不小心路過,就排隊跟買,查一下又是一家在地老店鋪美食,偉記豬仔飽(打卡打錯了打去香港不對喔),居然沒找到文章推薦過?(可能因為這裡根本一點都不觀光居,都是當地人而已~)
只看到香港論壇說吃過最好吃的辣魚就是這家。還有PTT有人偷推文說辣魚比豬扒具有澳門特色(這我不懂)。
所以我一開始只點「起士辣魚」覺得好好吃,又加點「辣魚豬扒包」,更好吃,豬排都美味,豬排是嫩的!記得要加辣魚(咖哩洋蔥辣椒辣魚罐頭製作的醬),有點辣辣又有洋蔥的甜甜,有醬的麵包不乾時更好入口,好好吃😋。麵包軟軟的,不是那種外面硬脆的那種,有的太硬也太乾,這個剛好好好味啊⋯⋯
第一次吃到辣魚包,可能還有更好吃的?加上這家不在觀光區,大家google一下澳門辣魚包,我覺得好吃過單點豬排包說。
(一個人一次兩個包,真的我喜歡
(有人說追蹤我的朋友只去韓國不去其他國家
(以上我覺得有點好笑
(世界要多走多看多吃多認識
澳門東北大馬路170號東華新邨(第十三座)附近
https://goo.gl/maps/dMdC1Vn4hKE2
罐頭麵包ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
卵料理【北非蛋】基礎香氣所交揉出的魅力,充滿「異國風味」的開胃早餐!
「還有什麼營養豐富的蛋料理菜單呢?」
「最近早餐想吃開胃的料理!求食譜~」
最近紅遍國外社群的一道早午餐!
就是怎麼拍都美的高顏值料理「北非蛋」
簡單做法讓家人朋友們以為你是位小廚師!
蔬菜營養價值非常高!加上必備的蛋!
配上餅皮 或著是麵包搭著吃都十分美味!
趕快來學這道異國料理「北非蛋」吧!
-
🌈簡單哥小知識:北非蛋介紹
Shakshuka北非蛋,是一道著名的中東料理,在阿拉伯文是「攪和」的意思,把營養價值高的番茄和雞蛋攪和在一起,再隨心加上喜歡的食材,形成一道作法簡單並且美味營養又美觀的異國料理喔。
來源自:天天里仁
-
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉洋蔥 150克
👉紅甜椒150克
👉蛋 4顆
👉番茄粒罐頭 400克
👉番茄糊 35克
👉匈牙利紅椒粉 1(1/4小匙)
👉香菜 3克
👉海鹽 2(1/8小匙)
👉黑胡椒粒1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
🥣可選擇性食材🥣
👉墨西哥餅3片
-
🥘開始簡單製作🥘
①下橄欖油,熱鍋後將洋蔥爆香炒至透明
②加入紅甜椒下去拌炒
③加入蕃茄糊和些許油拌炒
④加入蕃茄粒並壓碎後,小火煨煮
⑤加入海鹽、黑胡椒、糖、匈牙利紅椒粉進行調味
⑥用勺子挖洞放入蛋,小火煨煮至半熟
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
-
#北非蛋
#卵料理
#蛋
#早餐
#家常料理
#簡單料理