關於 羊大骨湯做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【容易煮又可補充營養的大骨湯】

大骨湯（用骨頭煮的湯），既提供優質蛋白質，也有豐富鈣質吸收，對👧🏻🧒🏻小朋友或👩🏻👩🏻‍🦳成人有身體關節、骨骼也有很大的益處。

一向留意爸b 專頁的fans 都知道，我非常建議小朋友🧒🏻👧🏻飲用 「鵪𪂹」湯。鵪𪂹🐦功效補益作用，可與補藥之王人參相媲美，譽為「動物人參」。鵪𪂹屬高蛋白肉類，非常適合長高長肉的小朋友、需要補充肌肉流失的成年人食用。

其實，媽媽可以用一般豬雞牛羊魚也可以。

材料及做法：肉類骨頭1kg 🦴要「飛水」，用1茶匙萍果醋浸30分鐘， 再用2L 水滾1小時，再用真空煲焗，1晚。果醋可以release 骨內的礦物質，鈣質及肉內胺肌酸等。

💁🏻‍♂️做好的湯可放雪櫃，放7天，又可飲用，淥麵，蒸水蛋，營養非常豐富。

👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得
❤️不再脾虛腎虛，有助長高長肉
即冲紫淮山👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33A9l9h
黑豆穀物粉👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3fyIi3y
有機麥芽糖👉🏻👉🏻https://bit.ly/3rY9RZB

❤️睡得好是長高關鍵，提升睡眠質素，

沈香茶︰https://bit.ly/3rSOEiw
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藉著粉專的讓我認識許多不可思議的女子。雖然接生產檢無數，自己也全心投入運動，但，沒有孕力媽的經驗分享和提問我真的無法完成這本書。 謝謝丸子的分享。想要知道丸子的超猛懷孕史，恩，孕動孕瘦！買起來。
——以下轉貼她的心得———

過去，直至現在，孕婦在尋求有強度的運動這件事上有很高度比例可以說是孤立無援的（難道真的只能侷限在走路游泳和瑜珈才算是孕婦適合做的運動？或許大家所喜好的運動項目不同，但不得不說許多產後婦女可能更早於一般老人所面臨的肌少症及骨質疏鬆，卻是除了不斷壓重的肌力訓練以外沒有一項運動可以預防的！），感謝烏烏醫生在我藉著拍高層次時的診間諮詢，直截了當的回答我這沒有在重訓不會有人問、沒有接觸重訓的醫生也不見得能夠完全理解並大膽答覆的問題：「腹內壓的調控所造成腹腔壓力的改變並不會造成寶寶的不適，因為他有把他真空封存的羊水保護著啊！」（同理跑步時寶寶在裡面也不可能會有感覺到波濤洶湧的問題😂），現在又多了這本武功秘笈就像她溫暖的化身，更是有科學根據的定心丸，非常值得一探究竟！

👉🏻還沒懷孕的女人，
可以預先建立「均衡飲食、保持運動」的觀念，讓這樣的習慣一路延續到懷孕和產後，女人在孕期要為寶寶承受的許多不適，有的無法避免，但也有著相當高的比例其實是營養素與肌力不足所引起的，如果可以在孕前先打好底子，個人認為是令人羨慕的最佳時機❤️

👉🏻已經懷孕的女人，
可以避免很多無謂恐慌，用正確的觀念冷靜的態度，笑看許多非理性也無根據的流言蜚語，因爲內心不再受其約制，有助孕期「盡可能」維持（知易行難的）良好心情😌
就算身邊沒有人可以理解也沒關係，孕期未必能夠讓烏烏當自己的產檢醫生也沒關係，你絕對可以在書裡獲得既科學又浪漫的支持和藉慰💕

「雖然99%的鈣質存在骨頭裡，但鈣質卻不會溶解於水中，大骨湯真的好喝，鈣質卻僅有牛奶的1/250，少到可以忽略，要注意的反倒是不小心攝取過多的鈉與熱量」

👉🏻產後的女人如我，
可以從書中對照自己孕期的想法做法是否正確，當然一定還有許多原來自己沒有注意到的地方，進而在下一胎或往後日常生活當中ㄧ點一滴修正，畢竟健康的飲食觀念與運動習慣，是「永遠不嫌晚，但早開始早享受」需要一輩子的時間堅持下去的事情對吧！

👉🏻最後我覺得最最需要看這本書的，
是各位（準）爸爸和孕婦周遭的親友，
就算不提書裡用的都是輕鬆幽默口吻深入淺出敘述的營養/運動觀念是不分孕婦不分性別不分老少，任何人都能夠受用無窮！
最最值得你們翻閱的重要原因其實是⋯
「你們一直都是孕婦背後最需要也最強大的支柱rrr⋯😢」（溫情喊話）

謝謝所有因為我 也為了你們自己和老婆
而去買了這本書還拍照傳給我的你們❤️
成為烏烏醫師書中一隅是件完全沒有料想到的事情，但因相同的理念與堅持把我們湊在一塊我相信則非屬巧合☺️✊🏻

請用行動支持烏烏醫師和她的好書籍
就算不是孕婦也讓我們一起當
新孕力時代裡⋯與時俱進的親朋好友吧。

#孕動孕瘦買起來

【Cooking in My Home│ 酸菜白肉鍋】

每年都期待著適合吃火鍋的天氣快點到來，因為陰雨天時能圍著熱呼呼的鍋子進食實在太幸福了。

今天開了入冬第一個火鍋，是我最喜歡的 ＃酸菜白肉鍋。
我家的酸菜白肉鍋吃得簡單，600g酸菜兌上2500ml大骨湯熬成湯底；幾樣蔬菜、自家製的蛋餃、幾樣市場尋來的火鍋料（六和市場的貢丸、東門市場的燕餃和三記魚餃）和肉片、蛤仔就是全部的食材，讓火鍋更美味盛大的秘密武器是一字排開很有氣勢的各種醬料！

任何稍有水準的酸菜白肉鍋店都不會少了一盅盅調味料，韭菜花醬、蝦油和豆腐乳是理所當然，還有砂糖、蒜泥、薑泥等等族繁不及備載，真的是吃火鍋的靈魂人物。
我家的調味料少些，只有九種 – ＃自製韭菜花醬、醬油、烏醋、豆腐乳、蒜泥、辣油、蝦油、麻油、白砂糖 。
一匙一勺調配出自己喜歡的味道，像在扮家家酒一樣好玩！

自己做韭菜花醬一點都不難，食譜是我在中國網站上找來的配方自行調整的，沾羊肉或牛肉吃非常對味。聽說在蒙古是用盛開的韭菜花製作，但這太不容易取得所以我是用一般的綠韭菜製作，味道也不差！

做好的韭花醬放在冰箱3-4天後最美味，因為鹽下的多也耐久藏，這一罐做起來可以吃滿久的唷。

–韭菜花醬–

【食材】
韭菜花 180g，洗淨切段
鹽 30g
嫩薑 10g
水梨 100g

【做法】

所有食材放入調理機內攪拌成泥狀即可。裝進乾淨的罐子裡冷藏個三天後味道會比較和順。

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｜完整文章｜
https://goo.gl/4K26g4

｜自製蛋餃作法｜
https://goo.gl/CYd4T6