今日飯盒
☀︎︎壽喜燒醬炒豬五花肉片
☀︎︎涼拌時蔬與魚板佐柚子醋
☀︎︎羊栖菜與菠菜拌豆腐
☀︎︎高湯玉子燒
給兒子愛的小卡☞︎“残さず食べなさい“（簡譯：你給我全吃光😌）
羊栖菜 在 便當夫人 Madam Bento Facebook 的最讚貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過707的網紅Kiv Tv，也在其Youtube影片中提到，【曼谷精緻奢華的法式料理 | WATER LIBRARY CENTRAL EMBASSY】 來到泰國曼谷吃膩了泰國菜？ 那可以安排一天走較高檔的路綫，來一場奢華饗宴。 Water Library Central Embassy 在曼谷是無人不曉的Fine Dining法式餐館。主厨曾經在米其林星級...
羊栖菜 在 便當夫人 Madam Bento Facebook 的精選貼文
今天便當是冰箱有什麼裝什麼。
長女住校去老二老三也開學，老四老五進幼稚園，一口氣送出去五孩兒🤟😌
☀︎︎牛肉堡排
☀︎︎海苔竹輪天婦羅
☀︎︎炒甜豆與羊栖菜
☀︎︎市販漬菜
☀︎︎蕨餅
羊栖菜 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文
上週六跟朋友相約一起拜訪這家位於 Palo Alto 的新穎美式餐廳 Bird Dog
創辦於 2015 年是一家由廚師 Robbie Wilson 掌廚
使用許多新鮮的生魚以及各種當地種植的蔬菜
結合北加州與日式料理的特色。
餐廳內空間寬敞
入口處右手邊是吧檯區
旁邊有火爐座位區
最內側則是開放式的廚房。
牆上有許多鮮豔的小鳥的雕像
非常繽紛。
Bird Dog 的菜單沒有特定的主餐或是前菜
口味是由清淡的生魚片、沙拉、到麵包蔬菜、再到重口味一點的肉類
建議每人點兩份到三份的份量
全桌一起共享。
Better Times $16
朋友點了這杯調酒
加入朗姆酒、苦艾酒、檸檬。
Six Sour $16
我點的是這杯以琴酒為基底
加入鳳梨灰
請服務生多加一點水果的元素
整體還不錯。
2018 Jean Foillard Gamay $17
這杯來自法國勃艮第南部薄酒萊地區
最近在幾家餐廳試過 Gamay 印象都還不錯
絲滑的口感搭配紅櫻桃以及玫瑰的香氣
聞起來有點 Gamay 特有的枸杞味
一開始覺得有點香料味過重
不過醒酒之後更好喝。
Amberjack $18
第一道菜是鰤魚生魚片
新鮮的生魚片上面擺上了辣根
不需要沾醬油或是芥末就已經很有味道。
Everything Togorashi Challah $10
點了這塊哈拉麵包
有著特殊的辮子造型
上面撒上芝麻與香料調味
旁邊搭配日式柚子海鹽胡椒奶油
滿值得一試的。
Wood-Grilled Avocado $9
這份現在菜單上沒有
是之前的菜色不過還是可以點。
半顆酪梨搭配許多種不同的醬料
包含亞麻籽、洋蔥油、新鮮芥末以及橘子醬油
雖然看似簡單不過很好吃！
Roasted Mushroom $17
接下來上桌的是烤蘑菇
這份是舞菇加入焦糖奶油以及海帶油料理
熱騰騰的也很好吃。
Warm Potato $18
另外點了一份馬鈴薯
帶皮的小小馬鈴薯有一股特殊的味道
加入日式米酒、腰果、煙燻巧達奶油
相對比較不喜歡這份。
Black Cod $36
接下來是黑鱈魚
加入羊栖菜、棕櫚芯、以及牛尾高湯調味
鮮美入口即化。
Crispy Quail $28
接下來點了這份酥炸鵪鶉
兩根雞翅與兩根小腿
上面撒上柚子海鹽胡椒以及荷蘭醬
也非常可口。
2013 Tom Eddy Cabernet Sauvignon $19
再點了一杯來自納帕山谷的 Cab
帶有水果的香氣以及淡淡的香草味
整體單寧與酒體的結構都恰到好處。
Chocolate $14
最後甜點點了這份服務生大力推薦的巧克力
中間是一球牛奶巧克力冰淇淋
搭配旁邊的肉桂奶油巧克力
以及酸葡萄汁
這份非常好吃
連平時不喜歡巧克力的我都很喜歡。
Plum $14
另外一份甜點點了李子
切成片的李子旁邊搭配燕麥義式奶凍、白色葡萄汁、檸檬馬鞭草
中間還有兩片餅乾
這份稍微比較奇怪一點
服務生也很推薦另外一份 Peach 桃子的甜點
不過因為下面有很硬的水果塔
有些人不喜歡我們就沒點。
整體來說對 Bird Dog 印象相當不錯
以餐點的份量與價錢相比偏小
不過每道菜都還不錯也有記憶點
搭配葡萄酒或是調酒也都很棒
是 Palo Alto 滿值得一試的創意新穎美式餐廳。
要注意 8/17 開始來訪需要提供疫苗卡才能入座喔。
BIRD DOG
Yelp: https://www.yelp.com/biz/bird-dog-palo-alto
羊栖菜 在 Kiv Tv Youtube 的最佳解答
【曼谷精緻奢華的法式料理 | WATER LIBRARY CENTRAL EMBASSY】
來到泰國曼谷吃膩了泰國菜？
那可以安排一天走較高檔的路綫，來一場奢華饗宴。
Water Library Central Embassy 在曼谷是無人不曉的Fine Dining法式餐館。主厨曾經在米其林星級餐廳工作， 所以這裏的料理水準上佳。這裏以「水之圖書館」為主題，裝潢得華麗氣派。
這裏的料理在味道和擺盤上都非常精緻，從前菜到甜品都完美的呈現，講究食材新鮮和細膩的調味。每道菜都能見到多元素的點綴，可説是具有創意，美味多元讓人深深愛上法式料理。
? 歐式麵包佐松露奶油 Bread Basket with Truffle Butter
手工歐式麵包是會為每一桌送上的餐前點心 溫熱紮實帶有Q勁的麵包 搭上松露奶油在嘴裏散開來 簡單又美味。
? 黑松露龍蝦涼麵 Cold Capellini Pasta with Chilled Lobster
以黑松露，羊栖菜調味 襯托滑嫩爽口的龍蝦肉 是一道充滿濃濃海洋風味的前菜。每一口盡是精華在口中迸發。
? 波士頓龍蝦意大利麵 Boston Lobster Pasta
滿滿的龍蝦肉鋪在意大利麵上 龍蝦肉入口鮮嫩彈牙 吃起來順滑帶點微辣的細條意麵完美至極。
? 智利鱸魚佐蘑菇培根 Chilean Seabass with Bacon Mushroom Ragout
別看這簡簡單單的香煎智利鱸魚 其實是深藏不露的一道主食 以柚子和風醬汁再結合松露奶油調味 ，表面煎的香脆的鱸魚裏面的肉質卻是細膩鮮嫩 脆中帶嫩。搭配蘑菇以及培根碎一起吃 味道簡直讓人滿意。
? 酥皮蘋果塔與香草雪糕 Apple Tarte Tartin
剛出爐的酥皮蘋果塔充滿了焦香和奶油香氣 烤得半透明的蘋果味道恰到好處 酸甜香氣與肉桂的味道完美結合 再配上香草冰淇淋味道令人無法挑剔。
【Water Library Central Embassy】
地址：Central Embassy 1031 Ploenchit road, 5th Floor, Pathumwan, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand.
Tel ：+66 94 703 7777
營業時間：
每日 11:30AM - 10:30PM
羊栖菜 在 Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking Youtube 的精選貼文
羊栖菜煮是日本便當裡常出現的菜餚。簡單又營養豐富對身體很好哦！
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羊栖菜 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
每天照鏡子時，總發現又多了好幾根白頭髮，灰白的髮色總給人疲勞的印象，
外表看來老了好幾歲，可是又擔心一直染頭髮對身體不好？其實，除了老化
之外，生活習慣以及壓力等等因素也都會造成白髮，而透過日常生活裡就能
做到的一些習慣，能幫助預防！
頭髮是否烏黑是受到黑色素的影響，根據黑色素而形成黑色或棕色的頭髮。
酪氨酸酶（Tyrosinase）和酪氨酸（Tyrosine）這兩種物質結合就會生成
黑色素，然而當結合無法順利，酪氨酸酶生成過少等等，都會讓毛髮無法
保持烏黑。日本美容作家吉野百合子表示，有5個現在立刻就能實行的
生活習慣，有助於預防白髮。
【預防白髮的5個方法】
1.攝取海藻類
時常聽到吃海藻對頭髮好，昆布、海帶以及羊栖菜等海藻類中含有豐富的碘，
能夠促使細胞成長與代謝，讓頭髮保持健康的狀態。此外，海藻類還含有
豐富的礦物質、維生素與膳食纖維，都是製成頭髮時不可缺少的成分。如果
平時太忙無法常常準備海藻料理，海苔是個方便的選擇，可選擇不加糖、
鹽以及過多添加物的品牌，直接食用或是拿來包飯都很方便。
2.頭皮按摩
血液循環變好，可幫助頭皮代謝老廢物質，也讓色素細胞的活動更為順暢。
除了去外面給人按摩之外，平時揉揉頭皮也具有效果。
3.充足睡眠
想擁有好肌膚以及健康，睡眠不可或缺，而對黑髮也同等重要。睡眠中人體會
分泌成長荷爾蒙，同時也是白天疲於受到紫外線、灰塵等外在刺激的細胞，
而能專注於產生黑髮的時間，對於養髮來說十分重要。
4.鍛鍊小腿
全身的血液循環，除了心臟之外，主要是以小腿的肌肉幫浦來循環，想讓
小腿肌肉發揮作用，運動就十分重要，即使沒有特別抽出運動的時間，多
爬樓梯、通勤時站著不坐下，下班時多走點路，用零碎的時間也能增加
運動量。
5.看搞笑節目或是漫畫
近年來有越來越多研究指出，壓力對人體有許多危害，包含了讓血管收縮，
使得血液循環不良以及代謝低落，還會讓體內產生的大量活性氧，也會讓
細胞加速老化，導致白髮。 因此在高壓的社會裡，我們可觀賞各式各樣的
搞笑節目、劇團表演，透過笑聲來紓解壓力。平時不妨多看些輕鬆搞笑的電影、
漫畫，培養轉換心情的習慣，適度釋放壓力。
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羊栖菜 在 醬炒羊栖菜... - 蜜塔木拉Mitamura ミタムラカフェ 的推薦與評價
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