今天的午餐和晚餐✌🏻
前一晚在IG story和大家分享
我今天的午餐要做 cookidoo 食譜裡的
🌮五花肉刈包
從包到扣肉到花生都是用Thermomix完成
本來以為好像很難,沒想到很容易
而且很好吃呢 ❤️
我覺得cookidoo這個食譜應該是台灣口味
我們這裡都配搭生菜
因為家裡只剩下baby spinach
所以我把食譜裡的酸菜換成了這個
更適合本地的口味
撒上烤好的花生粉
真的很好吃捏 😍😍
不過因為食譜裡的包要發兩次
過後我再做了一份用饅頭的食譜
只要20分鐘
味道也好好吃😋
建議大家直接做饅頭配就可以了
因為Thermomix 7天食譜的饅頭真的很軟嫩
從包粉做起😃 是不是很厲害呢
午間我休息時間不小心午睡過頭
睡到晚上7點多 😱
賽迪問我要不要打包
想到前一天因為拍照後很累結果叫了RM105的外賣 (在我的IG story 有分享)
我說我還是自己煮比較好
從備料到煮好我只用了20多分鐘 ⚡
一台 Thermomix 搭配一台 Robam 蒸箱
真的很好用 elleonni.com 可以買
我做了 🦐嘻哈大蝦 (這個超下飯好好吃)
🥬清炒有機羊角豆 (Thermomix 低溫炒菜營養不流失,炒出來很翠綠)
🐟辣椒蒸石斑魚
還有下午吃剩的 🍖三層肉
講真的,沒有Thermomix我不可能做得出來
因為我可以一邊炒菜一邊切菜處理食材
煮完後還可以讓它自動清洗
這也是我覺得Thermomix 最方便的原因
嘻哈大蝦🦐是之前我們 #ACE小美殺手 online cooking class教大家的
10分鐘就可以做出來的參觀級料理
超容易又好吃😋
這也是為什麼我們常和人說要找對人買
因為不怕煮到沒有idea
每天都很開心😃
這就是Thermomix 帶給我的快樂
煮得健康,吃得開心
沒有油煙,自動清洗
人又不會油膩pekcek😂😂
希望你們也能感受到這份幸福
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅草地狀元,也在其Youtube影片中提到,秋葵籽也可以做咖啡!?這是流傳百年的傳統古法,沒有咖啡因,小孩孕婦都可以喝的秋葵咖啡,不用擔心心悸、失眠傷身體,而且秋葵咖啡含有大量的鈣,是牛奶的3倍,喝了讓人營養滿分! 免費訂閱草地狀元,讓黃西田帶你看見台灣職人的精神↓↓ https://www.youtube.com/user/set29it...
羊角椒營養 在 S琳娜&E神 Facebook 的最佳解答
《#迷路EIK》台中•北區(本文#抽獎)
鄰近中國醫藥大學的「迷路」,取自老闆手上的麋鹿刺青而隨性取了這簡約又有點神祕感的店名😂,白天可享受愜意的早午餐點,晚上搖身成浪漫氣息的小酒吧!店內高達200多種的啤酒,三五好友小酌或約會都很適合且餐點精緻平價又美味的令人驚嘆❤️!!
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🔺FB或IG打卡贈送復古帥氣的麋鹿羊角鑰匙圈!
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🍛特製咖哩炸豬排 $260
日式偏南洋風味的特製咖哩醬香醇濃郁且小辣的滋味越吃越食指大動😆!帶有厚度的豬排裹上麵包粉油炸一口咬下酥脆的聲音震動著耳膜,且一點也不油膩的紮實好吃!生菜沙拉淋上「和風芥末醬」鮮脆嗆辣的口感衝刺著味蕾,還附兩碟沾著胡麻醬的涼拌小菜超開胃💋!
🥘義大利紅醬海鮮炊飯 $290
以義大利米及新鮮番茄熬煮的醬汁結合,每一口都充滿著番茄濃郁的滋味且帶點米心的炊飯不會過於軟爛不錯吃✨,主料誠意滿滿有美味的白蝦、Q彈的中捲及顆顆飽滿的蛤蜊樣樣鮮甜沒話說😍!搭配著約五種生菜、番茄、玉米筍、地瓜片及水煮蛋淋上醬汁豐富性十足!這道健康營養超滿足💪~
🍕章魚燒披薩薄餅 $220
有別於一般使用墨西哥餅皮製作的薄餅好香好酥脆!跟S一樣不愛厚厚披薩的人一定愛吃😋!一上桌熱呼呼的看著鋪好鋪滿的柴魚扭動樣子超療癒!章魚塊新鮮Q彈有嚼勁搭配著柴魚及美乃滋鹹甜鹹甜的好好吃~
🍕地中海鮮披薩薄餅 $230
有著蟹肉棒、鯛魚肉、透抽及白蝦的超級地中海用料豐富CP值超高~滿滿起司的滋味與墨西格薄餅搭配吃起來軟Q軟Q鹹香又酥脆的滋味,覺得毎種口味的披薩薄餅都好推薦😎~
🐙嚼勁魷米花 $130
一塊塊可愛的魷魚塊超級有嚼勁的口感單吃或沾著番茄醬都好吃❤️!現炸起來稍油些but魷魚酥脆又Q彈的滋味很令人一口皆一口的秒殺,尤其配上啤酒更是欲罷不能🤣~
🦐爐烤蒜味鮮蝦 $260
以紅醬番茄為基底爐烤的鮮蝦鮮甜美味充滿著蒜味的香氣,約10隻鮮蝦及兩顆淡菜是一道較重口味的海鮮料理,當下酒菜最適合不過~
🍗酥炸椒麻辣雞翅 $160
看似焦黑焦黑的雞翅實質上是酥炸起鍋後灑上特製椒麻粉的呈現!吃起來帶點微苦微辣又鮮嫩Juice的滋味不錯吃~
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🍺塔伯特修道院白啤酒
🥃城堡巧克力四重發酵啤酒
🥂EVA梨子西打酒
🥂EVA蜜桃西打酒
約200種的啤酒真的會令人為之瘋狂💋!酒單貼心標有酒品介紹從基本到濃烈皆能細慢挑選,選了世界上唯一一款由修道院釀造的白啤酒,泡沫細密帶有柑橘香氣輕爽好喝,「城堡」很特別的是一款帶有咖啡及巧克力氣息的四倍黑啤酒有著11%濃烈的程度😎,溫潤順口的滋味S很喜歡!但不嗜濃烈滋味的水果啤酒會很適合你,梨子西打酒及蜜桃西打酒喝起來帶有氣泡感如香檳般且微甜又清新輕柔的香氣深受女生喜愛☺️~
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羊角椒營養 在 蔬食樂煮藝 Facebook 的最佳解答
《蔬食樂小教室》
週一午安,在吃午餐前不妨來點小知識👍
被喻為綠色人參的秋葵,其果實常被稱為羊角豆,原產地於非洲!
雖然外表長得與辣椒十分相似,但秋葵確實脆嫩滑潤,又有一稱為「洋辣椒」
秋葵含有蛋白質,脂肪和碳水化合物,它可以增強人體的免疫力,並且還可以用於治療咽喉腫痛,小便淋澀,還有著預防糖尿病,保護胃黏膜的功效。
含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖,以及阿拉伯樹膠,皆屬於水溶性膳食纖維,並富有豐富的鈣質,比牛奶還亦被人體吸收!
所以在處理秋葵時先用粗鹽將其外面的絨毛搓洗掉,隨後將蒂頭削成筆尖狀,在用熱水燙軟,過冰水即可食用,削成筆尖狀是為防止切口造成阿拉伯膠流失於水中!
倘若過大老化的秋葵也別急著丟棄,可洗乾淨後切開泡冷開水,能夠有效降血壓、血糖喔!
秋葵是一種沒有什麼病蟲害的蔬果,由於生長速度快(摘完沒多久就會再長),固然挑選秋葵約6公分、表皮顏色翠綠、外型筆直飽滿、有明顯細毛的秋葵,最脆嫩好吃!
但僅管秋葵功效大,還是有些人不適合食用,本身秋葵屬寒性,對於容易腹瀉、體質偏寒的人就不建議囉!
除了以上介紹的黃秋葵,還有同屬錦葵科秋葵的紅秋葵,也同樣有高營養價值,還有大量花青素!
看完以上介紹...知道今天午餐可以吃什麼了嗎?
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羊角椒營養 在 草地狀元 Youtube 的最佳解答
秋葵籽也可以做咖啡!?這是流傳百年的傳統古法,沒有咖啡因,小孩孕婦都可以喝的秋葵咖啡,不用擔心心悸、失眠傷身體,而且秋葵咖啡含有大量的鈣,是牛奶的3倍,喝了讓人營養滿分!
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羊角椒營養 在 Michiyo Ho Youtube 的最佳解答
Michiyo再次怪罪于电子炉(明明就是自己不会煮),到底电子炉哪里做错了?!简简单单的炒猪肉片到底会被煮成怎样呢?
Michiyo平常都在家裡做菜?平常她都會做些什麼料理呢?
『Michiyo何戀慈の料理分享』就來給大家看看你們的女神下廚的時候會發生什麼事情(要有心理準備哦 XD)
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羊角椒營養 在 角椒鑲肉/ 促進食慾又健胃助消化的角椒家常料理 - YouTube 的推薦與評價
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