關於 美味しい作り置き ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ お弁当にも大活躍！


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𓎩 #冷めても美味しい作り置きレシピ10選
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078449468.html

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この1年でご紹介した
クレハさまの商品を使ったレシピを
どどーんと総まとめ♪

主にフライパン用ホイルシートを
使ったレシピが多いのですが
これ、本当に便利なんです！

ノンオイルで調理ができるし
何より片付けがラク♪

また、今回まとめたレシピは
冷めても美味しいおかずばかり！

4月からお弁当が始まる方にも
ぴったりですので
気になるレシピがありましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♡


▫️———————————————

大変お手数ですが、レシピの詳細は
ブログでご確認をお願い致します🙇‍♀️
（ストーリーズにリンク貼ります✨）

- - - - - - - - - - - - - - - - - -✄

\ お弁当にも入れやすい /
➊春キャベツの豚巻きしょうが焼き

\ シンプルなのに見た目も豪華 /
➋鶏肉の照り焼きチーズ

\ お子様にも好評 /
➌鶏むね肉と豆腐のふわふわつくね

\ 下味冷凍も可 /
➍豚肉と玉ねぎの照り照り

\ 見た目も可愛い /
➎アスパラつくね

\ 大学芋風 /
➏鶏肉とさつまいもの甘辛ごま照り焼き

\ 洋風に飽きたら /
➐中華風トンテキ

\ ご飯がすすむ /
➑肉巻きごぼうの甘辛照り焼き

\ 忙しい日にぴったり /
➒豚バラ大根の甘辛ソテー

\ 男子やお子様も喜ぶ /
➓鶏むね肉のしそチーズ焼き

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ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓

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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕

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🏷
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【かに玉とキャベツのマカロニサラダ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072594960.html
調理時間：10分
冷蔵保存：2〜3日

時間がたっても美味しい
作り置き向きのマカロニサラダ。

マカロニサラダって、時間を置くと
くっついてしまったり、味がボケたりと
どうしても美味しくなくなってしまう...。

そんな経験をお持ちではないでしょうか？

そんな方にオススメなのが
今回のレシピ♪

カニカマとキャベツを入れることで
これらにしっかり味を絡ませることができ
時間がたっても美味しさをキープ！

また、マカロニのプリッとした食感に
キャベツのシャキシャキ感がマッチ♪

カニカマの旨味も加わるので
マカロニサラダがいつもよりリッチに。

また、卵が入ることで
全体の味もマイルドにまとまり
お子様も男子も喜ぶ一品に。

そして、もうひとつのポイントは
お鍋一つで完成してしまうところ。

マカロニも卵もキャベツも
ぜーんぶ同じお鍋で一気に茹でるので
手間も時間も省くことができ
ズボラさんにはもってこい！！

これからの季節は
小分けのカップなどに入れて
お弁当などに入れてもいいですね♪

運動会や秋の行楽にも
大活躍間違いなしですよー！

=====================================
【材料：2〜3人分】

サラダマカロニ（4分茹でのもの）...80g
カニカマ（オホーツク使用）...5〜6本
キャベツ...100g
卵...1個
a マヨネーズ...大さじ3〜4
a オイスターソース...小さじ1
a 塩、こしょう...少々

【作り方】

①キャベツは手でちぎる。
②鍋にたっぷりの水を入れて中火にかける。沸騰したらサラダマカロニ・卵を入れて8分（袋の茹で時間＋3〜4分が目安）茹で、残り時間が2分になったら１も加えて一緒に茹でる。
③サラダマカロニとキャベツは水気を切って、ボウルに入れて、オリーブオイル小さじ2（分量外）を絡める。卵は冷水にとり、殻をむいて粗みじん切りにする。
④サラダマカロニが入ったボウルに手で裂いたカニカマ・卵・【a】を加え、よく混ぜ合わせる。
=====================================

ちなみに、今回使用したカニカマは
以前もご紹介させて頂いた
一正蒲鉾さんのオホーツク。

こちら、スティックタイプのカニカマなのですが
通常のカニカマよりふっくらジューシー！！

ちょっとお値段は、通常のカニカマより高めですが
それ以上に美味しさにこだわっている商品♪

カニカマ好きさんには
一度食べて欲しい商品です。

また、こちらのカニカマ
なんとこの赤色は
トマトリコピンで再現しているとのこと。

身体に優しく自然な色合いで
料理に彩りを添えてくれますよ♡

もちろん、お弁当の彩りにもぴったり！！

ぜひ、見かけたら
お手にとってみてくださいね^^♪

★ブログの最後には
『作り置き×サラダを使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。

こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)

#作り置き #お弁当 #お鍋ひとつ #包丁不要 #副菜

【運動会！行楽！新学期！お弁当シーズンに大活躍の『冷めても美味しい、作り置きできるレシピ』、大集合〜♪】

http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15480368

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼作り置きメニュー
　茄子よだれ鶏 00:07
　ピーマンのしりしり風 04:12
　茄子の蒲焼 06:06
　野菜スティック漬け 08:16　
　かぼちゃのポタージュスープ 10:11

※保存容器は熱湯消毒または食品用アルコール消毒をしたものを使用して下さい。
※保存期間については、季節や状況（冷蔵庫や気温）によって異なります。
自己判断でお願いいたします。

　
【茄子よだれ鶏】（保存期間：冷蔵2〜３日程度）
＜材料＞
　長ネギ　10cm（約30g）
　ナス　１本
　鶏胸肉　1枚（380g）
　砂糖　大１
　塩　小１
（調味料）
　砂糖・酢…大１
　しょう油…大1.5

【ピーマンのしりしり風】（保存期間：冷蔵2〜３日程度）
＜材料＞
　ピーマン　2個
　卵　1個
　マヨネーズ　小２
　ツナ缶　1/2缶
　麺つゆ（４倍濃縮）大1/2

【茄子の蒲焼】（保存期間：冷蔵2〜３日程度）
＜材料＞
　なす　１本
　油　大１程度
　バター　大１
（合わせ調味料）
　麺つゆ４倍濃縮…大1/2
　水…大１
　砂糖…小1

【野菜スティック漬け】（保存期間：冷蔵3〜4日程度）
＜材料＞
　人参 1/2本(約50g）
　きゅうり　１本
　大根　100g
　ニンニク　１かけ
　カンタン酢　150~200ml
※お好みで、鷹の爪、ブラックペッパー（ホール）、ローリエなど入れても◎

【かぼちゃのポタージュスープ】（保存期間：冷蔵2〜３日程度）
＜材料＞
　かぼちゃ　300g
　水　200ml
　牛乳　200ml
　塩こしょう　適量
　コンソメ　小２
※味を見て甘みが足りなければ砂糖小１程度加えてください。

　

【使用している調味料】
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃作り置き
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

今回は夏でも美味しい作り置きおかずです
全てしっかり冷ませた後で密封容器で冷蔵すれば
3～4日保存可能だと思います
良かったらお試しください！

レシピの詳細はこちら↓

☆玉ねぎとほうれん草の玉子焼き☆
玉子　2個
玉ねぎ　1/4個
ほうれん草　1株
水　60cc
ほんだし　少々
塩　少々
砂糖　少々
醤油　少々

☆鶏と豆もやしのナムル☆
鶏むね肉　100gくらい
長ねぎ　1/2本
豆もやし　1/3袋
ごま油　小さじ2
ガラスープの素　小さじ1
塩　少々
醤油　小さじ1
ラー油　少々
いりごま　ぱぱぱ
糸唐辛子　少々

☆胡瓜の一本漬け☆
胡瓜　4本
塩もみ用塩、砂糖　適量
水　200cc
塩　小さじ1強
砂糖　小さじ1.5
醤油　少々
昆布　少々
※塩もみした後30分置いて
漬け汁に漬けて4～5時間

☆鶏むね肉のおろしソテー☆
鶏むね肉　200g
下味醤油　小さじ1
片栗粉　小さじ2
サラダ油　多め
水　100cc
砂糖　小さじ2
ガーリックパウダー　小さじ1
大根おろし　25～30g
万能ねぎ、レモン　適量

☆豚とピーマンのレンチン焼肉☆
豚肉　100g
ピーマン　1個
しめじ　1/3袋
人参　適量
塩　少々
焼肉のたれ　大さじ3
おろし生姜　少々
いりごま　ぱぱぱ

☆揚げ茄子の煮びたし☆
茄子　2本
めんつゆ　大さじ1.5
水　大さじ3
（※めんつゆの量はお好みで）
おろし生姜　少々
かつお節　少々
糸唐辛子　少々
いりごま　ぱぱぱ

☆車麩の味噌カツ☆
車麩　4枚
味噌　大さじ1
みりん　大さじ0.5～1
砂糖　小さじ1
大葉　3枚
小麦粉　適量
水　適量
パン粉　適量
揚げ油　適当

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妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓

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#作り置き#夏の食材#おかず

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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼今日の作り置きメニュー
00:00 ほうれん草のツナサラダ (5分)
01:28 中華風春雨サラダ （8分）
02:57 シュウマイ(冷凍保存) (15分)
05:31 お肉たっぷりコロッケ(冷凍保存)（20分）
10:28 ミニトマトのマリネ（5分）

【ほうれん草のツナサラダ】 (5分)
＜材料＞
　ほうれん草　３束（150g）
　Aシーチキン　1缶
　A麺つゆ(3倍濃縮）大1/2
　Aかつお節 1パック

＜作り方＞
１　ほうれん草は食べやすくカットし、流水でよく洗う。
２　電子レンジ600wで2分ほど加熱し、冷水に晒してアク抜きする。
３　水分をよく絞って、Aを加えて和える。

【中華風春雨サラダ 】（8分）
＜材料＞
　春雨 　30g
　キクラゲ　1～2個
　人参　30g
　きゅうり　30g
　ハム　2〜3枚

（ドレッシング）
　砂糖…大2強
　醤油…大１
　酢…大３
　ごま油…大１
　いりゴマ…大１
※甘さはお好みで調整してください。

＜作り方＞
１　春雨とキクラゲは熱湯で戻す（5分）
２　人参、きゅうり、ハム、キクラゲを細切りする。
３　材料全てドレッシングで和える。

【シュウマイ(冷凍保存) 】
＜材料＞20個前後
　豚ひき肉　200g
　玉ねぎ　1/2こ　
　片栗粉　大２
　シュウマイの皮　20枚ほど

（調味料）
　ガラスープの素…小１
　塩コショウ…適量
　砂糖・醤油…小1
　酒…小２
　オイスターソース…大１
　おろし生姜…大１

＜作り方＞
１　玉ねぎはみじん切りして片栗粉をまぶす。
２　ボウルにシュウマイの皮以外の材料全て混ぜ合わせる。
３　シュウマイの皮で包む。

【お肉たっぷりコロッケ(冷凍保存) 】
＜材料＞
　じゃがいも　3個
　合挽き肉　150〜200g　
　塩こしょう　適量
　
（調味料）
　砂糖・酒・みりん…大１
　しょうゆ…大１と1/2

＜作り方＞
１　じゃがいもは皮を剥き、薄めにスライスして5分ほど水にさらす。
２　電子レンジ600wで8分ほど加熱し、マッシュする。
３　挽肉をフライパンに入れ、調味料を加えた後、火をつけてほぐしながら煮る。
４　マッシュしたじゃがいもに塩胡椒を振り、３を加えて混ぜ合わせる。
５　６等分して成形し、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。

【ミニトマトのマリネ 】
＜材料＞
　ミニトマト　8個

（マリネ液）
　ミツカン カンタン酢　大３
　醤油・ごま油　小１

＜作り方＞
１　マリネ液を合わせておく。
２　ミニトマトはヘタをとってお尻に十字の切り目を入れる。
３　熱湯に浸して皮がめくれてきたら、冷水にとって皮を剥く。
４　マリネ液に浸して半日以上置く。

【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
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★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
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■ストウブ鍋 （黒）18cm /STAUB
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■ストウブ鍋(グレナディンレッド)24cm/STAUB
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
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