前陣子應朋友的邀約來嚐嚐去年十月才開幕，美國矽谷科技菁英最愛，並自2011年起至2013年連續3年得到米其林一星的Alexander's Steakhouse。😍
畢竟不是美食家對牛肉的等級和口感沒有什麼專業的評論，只能說很好吃～好好吃～但重點是他們的服務態度完全沒話說，從訂包廂開始服務人員就一直打電話溝通菜單，桌邊服務等等，都讓人豎起大拇指！👍👍👍
以下是餐廳網站提供的介紹，大家可以參考一下。
Alexander's Steakhouse Taipei 提供美國中西部玉米餵養認證的安格斯牛肉並自豪地擁有28天的乾式熟成豐富經驗及設備，熟成牛肉是透過牛肉本身天然的酵素和其外的微生物交互作用而成
另外我們從牛肉的肌肉組織內將水分給蒸發出來鎖住牛肉的風味，保留了美味，也增添了牛肉的口感。
🌟亞歷山大牛排館
台北市大安區敦化南路一段235-2號
02-2741-8080
