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🚳未成年請勿飲酒🔞禁止酒駕⚠
🍾猶如地下酒吧氛圍的隱藏式神秘酒吧
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美國禁酒令 在 台南美食地圖 Facebook 的最讚貼文
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美國禁酒令 在 Facebook 的最佳解答
疫情當頭，對於部分人士來說，危機就是轉機，就是他們展氣魄的時候，封城、中國疫苗、方艙醫院，樣樣都來，以口頭要求對國人採取高度管制，贏得當下的民粹魄力形象，反正最後再交由指揮中心決定~先講先贏，不接受就是政府顢頇。
但是，高度管制國人的行動，就能表示大家都守規矩嗎？當然不是。
這則今天泰國藥頭趁疫賺黑錢的新聞提供大家參考，這個狀況會演變成：［守規矩的人失去自由、不守規矩的人賺黑心錢、國家付出包含愛滋病流行等其他代價］的負面循環，結果更糟。（某種程度，躲起來放鬆的阿公店消費，就是台灣版的泰國毒趴而已）
武漢肺炎疫情全世界都是摸著石頭過河，跟著疫情轉變而改變政策，各國誰執政誰承擔，怨不了人，台灣這一年半來也是這樣子摸過來的。但是，我們是在資訊透明、行政院和國會公開審理條例和預算、行政授權指揮中心的前提下運作，雖然每次都有不同聲音，但總是個一致前進的方式，所有的措施盡量尋求的是：
［相對合理、可執行、國人能配合］，最後執政者負責一切成敗責任。
台灣的管制非常鬆散嗎？其實不然，只是大家忘記了，我舉幾個例子。
1，前年12月底、去年1月初，政府發現中國隱匿疫情，台灣是全世界第一個實施合理對中國的邊境管制，大明小明的要求就跑出來了，當時他們要求的是人道。
2，台灣獨步全球的行動電話路徑追蹤系統對疫調發揮很大作用，雖然再三強調是去識別化，在立法院還是被質疑不顧人權、要求定期銷毀，這些質疑不見得必要，但也有道理，我們就接受銷毀決議。
3，去年指揮中心柔性呼籲大甲鎮瀾宮停辦遶境，也有人質疑有針對性，後來陳時中親自拜會顏清標，質疑的人才稍微甘願一點。
這些政策執行再寬鬆也是加了管制，人不是灌程式的，久了也會疲乏，就會鬆懈、會找漏洞（台灣人也很會找漏洞），懶得戴口罩、醫護鬆懈感染、隔離檢疫機組員偷溜、阿公店消費，都是這個循環的必然，我認為這個時候並不是［更嚴格管制］，而是盡量找［有沒有更合理的做法］。
如果大家還記得諾富特的清零緊急處置，一開始還被抱怨環境沒有飯店好、便當不好吃不能叫外送，也有很多人跟著罵指揮中心，但是指揮中心事情再多，也是能改善就調整。現在疫情大流行了，這麼大批被隔離檢疫的人抱怨也沒有人關心了，過猶不及反而不好。
今天落落長寫一篇，重點是希望大家了解，在疫情當下雖然緊張，但是不要失去了理性判斷的能力，跟風要求對每個人的管制升級、確診者集中隔離，真的做下去不但不會有好結果，而且我認為根本執行不下去，不相信的話，要蓋中國方艙醫院的首長自己小規模試試看。
從1920年的美國禁酒令，到各國防堵疫情的管制措施，結果都是暴動、抗議、鎮壓、地下化，中國也一樣（各省自行封閉邊境造成雙方暴動的新聞很多），我們不需要走這種冤枉路。
截圖自 #蘋果日報 （請大家多多支持蘋果日報電子版）
美國禁酒令 在 CUP 媒體 Facebook 的最佳貼文
英國人的生活，總是離不開 #Pub。去這些英式酒館，不只為了喝上兩杯，更是為了與知己把酒談歡。武漢肺炎爆發後，英國史上首次要求所有酒吧停業，已經造成民怨。近日當地出現第二輪疫情，政府再對酒館頒佈營業限制，令眾多經營困難的酒館百上加斤，可能最終難免倒閉，動搖英國文化的根基。
詳細全文：
https://bit.ly/335rNa1
延伸專題：
【武肺「併發症」：公廁絕跡，英國人隨處便溺】
https://bit.ly/2X1chIV
【無關肺炎：冠狀梳打酒，不喝嗎？】
http://bit.ly/2wjNJ3s
【可做其他事：美國禁酒令催生的酒文化】
https://bit.ly/2QIT1Nb
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｜調酒師中環探秘訪高人 刁鑽特飲揭開一頁頁地球進化的故事
在中環某處，無門牌無路標，從小巷裏轉上樓梯，推門入內，環境有點黑，有點像美國禁酒令時期的Speakeasy酒吧。
這間Stockton酒吧由著名Mixologist Suraj Gurung主理，像故事書的菜單隨時間轉換，這次的是關於人類的起源，當中有一伏筆，是客人剛進內時與離開時的分別。在這裏的雞尾酒都會說故事，如一杯The Berry Picker，說的是地球的演化，由猴子到人類。似沙的朱古力放在石盆中，淡青色的杯中物，邊緣是少見的草蜢鹽，噴上名為「Earth」的噴霧，伏特加與海苔再加上紅菜頭，像一抹雨後清新之味。
https://hk.appledaily.com/finance/20200320/TXWJ4TXT72TG33TSGTJYR2OWLU/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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大埔扒房 失業酒店總廚孖老友開店 西班牙訂造烤箱燒和牛 配100款氈酒收藏 「街坊生意 賺錢未諗住」(飲食男女 Appledaily 地區小店)
賣靚牛扒、飲手工氈酒，不在中上環，亦非油尖旺，反而在大埔一條小街，有間叫Fat Belly的小店，看來重門深鎖，神神秘秘，似間美國禁酒令時代的Speakeasy地下酒吧一樣，很新潮。
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