40度 《純粹大武山》
天哪怎麼這麼熱。
熱帶地區36攝氏度的意思是:在家裡站著不動也全身冒汗;一開門就被一團熱氣迎面擊中;走在馬路上覺得柏油快要溶化成焦糖;太陽曬得皮膚發痛;汗水從頭髮流進眼睛、從脖子流下胸、流下背;褲子黏住了走路的腿。走久一點,就覺得頭暈要中暑了。我的貓,趴在地板上,貌似奄奄一息。
這時,讓車中一團移動的冷氣包裹著,駛向大山,好像是最愜意的事,雖然心裡有點不安:就是你這種人,在製造碳足跡。相當可恥。
一株大榕樹下看見一個老農坐著休息,我也停車。閒閒問:你是這個村子的?他笑著搖頭:不是。指指停在小廟旁的車,說:太熱了,車跟我都歇睏一下下。
我也在小廟旁坐下,發簡訊給農友「每事問」,他們總是耐著性子回答。
「這些女工彎腰工作的是西瓜田嗎?」
「第一排是美濃瓜,其他都是西瓜。」
(哇真有學問......)
「她們正在幹什麼?」
「西瓜長到這個階段應該是在疏果。」
「喔,疏果,我知道,就是把不好的西瓜摘掉,讓所有的營養都灌注到好的西瓜上去。那——一株西瓜藤,留下幾粒西瓜?」
「一粒。」
(這.....這優生淘汰率好高啊。)
「摘下的醜瓜就丟掉嗎?」
「不會。醃製西瓜綿煮魚湯,好吃極了。哪天煮了請你來吃。」
「這麼熱,為什麼要在中午工作?不能晚一點嗎?譬如三點才上田?現在田裡起碼有40度啊⋯⋯」
「農業工人通常是婦女,她們若是中午也工作,就可以早點收工回家煮飯。」
(所以做工也是她,煮飯也是她.....)
「鳳梨田裡的那個婦女在做什麼?」
「她在採鳳梨苗。」
(趕快查「鳳梨苗」——原來鳳梨苗分好多種,鳳梨頭上的叫冠芽,還有腋芽、吸芽、塊莖芽......)
「停在小廟旁那個車叫什麼?」(真是打定了主意什麼都敢問,不怕被他們笑怎麼問這種問題......)
「鐵牛車。」
「鐵牛車現在還有人用? 」(我想到的是呂赫若1935年的作品「牛車」)
「這代表使用者比較窮困嗎?」
「還在用拼裝鐵牛車的他們,年紀確實比較大,目的是節省成本,但是拼裝車的主人倒也不一定窮困,少數有的存款也不少。」
跟鐵牛車主道了再見,繼續往雲的深處駛去。
再過幾個星期,多汁的西瓜、香脆的美濃瓜、沁人心脾的鳳梨,都在市場美麗地擺出來了。可是在冷氣空間裡享受冰過的水果美味的人,大概不會知道攝氏40度全身包起來匍匐在田裡工作的感覺。
美濃瓜皮可以吃嗎 在 悠活農村 Facebook 的最佳貼文
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素珍姊跟洪大哥一起在水林經營無毒農場還有養蜂
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完全💯無農藥💯無化肥💯無除草劑栽種
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不過度的防治干擾或強加施肥
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雖然素珍姊都很保守估計
但一斤很有時後只有四~五顆的巨大果實
看到還是會嚇一大跳呢!!!
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