午茶時間到!!
今天是我們的第一個90天，說什麼也得要大肆慶祝不是嗎？於是用最簡單的方法做了幾個塔讓自己開心一下~~
今日午茶set:
可可地瓜塔，可可地瓜莓果塔，起司烤蛋塔，無糖檸檬紅茶。
聽起來很不錯吧，每一個塔的熱量大約是125大卡上下，而且原料取得方便，做法也super簡單哦!!這樣的做法也可以應用在快手早餐上。
[材料]
※塔皮:義美全麥高纖吐司，沒錯，就是他!!
※內餡:
1. 可可地瓜泥:烤地瓜200克，無糖豆漿30-50克(視地瓜水份加減，用蒸地瓜的話豆漿就得更少了)，無糖可可粉10克，一起用調理機打成泥，放進擠花袋備用。(沒有擠花袋，一般塑膠袋也是可以的，只要剪掉一端的尖角，方便擠進塔皮裡就好。)
2.起司絲少許，蛋一顆
3.莓果適量。
做法:
1. 將吐司用飯碗押出一個圓後，用桿麵棍壓扁。超簡單吧~根本是作弊等級的啊(¯―¯٥)
2. 放入塔模中。(如果沒有塔模，放進烤皿裡壓成碗狀，能夠盛裝餡料即可)
3. 我將邊緣往同一個方向捏成花狀，也很美哦(←自己說XD)
4. 放進烤箱用180℃烤10-12分鐘到酥脆，就可以取出放涼備用。
5. 要做起司烤蛋口味的要先把蛋放進吐司塔皮裡，灑上一點比薩起司，海鹽和巴西利，和其他塔皮一起烤哦(這樣是為了省事省時省電，精明的煮婦，哈)
6. 接下來就可以將可可地瓜泥擠進吐司塔皮裡，並用堅果或莓果裝飾了。可惜我家的黃金奇異果還沒熟軟，不然本來還要一個奇異果花口味的呢~(笑)
*需要用到的工具(如桿麵棍，塔模等)如果沒有玩烘焙應該有點難，但是可以去大創icolor等買簡易的工具哦。
**早餐時可以用一樣的吐司塔皮放進蔬菜，起司，熟肉塊，蛋，泡菜，鮪魚等一起烤，也是好吃又營養呢。
***我會在家中準備多樣冷凍莓果(覆盆莓，藍莓，蔓越莓)。早餐時加優酪乳一起打果昔給孩子吃補充花青素，做甜點，自煮果醬等都十分方便。非常推薦哦~
****取圓後的吐司邊也別浪費，可以做成布丁吐司當早餐哦！
*****地瓜泥這樣有250克左右的量，可以做成熱壓三明治的餡料或是參考 #饗瘦餅乾人 的早餐食譜，還可以做更多變化唷。
#饗瘦厚片人
#饗瘦點心
義美藍莓果醬好吃嗎 在 [心得] 義美的草莓果粒果醬- 看板TWproducts - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【本人保證本篇非 廠商邀稿文 或 業配文，否則願受板規處分。】
市面上賣的蠻多草莓果醬都有加防腐劑，
之前當買的是在全聯買其中一款沒有防腐劑的，
不過現在漲上去就回不來了。
之前到大湖也有買那邊的草莓果醬，
吃完後就又開始物色新的標的，
逛義美超商的時候，發現原來他們也有出草莓果醬，
強調不含人工色素、不含人工添加物什麼的，
印象中價格還比全聯那款貴，
只是吃了第一次就後悔了，
吃起來不是習慣的草莓果醬味道，
就算成份天然應也不致於走味到這個地步，
仔細看成份好像是因為用了柑橘果膠的緣故，
柑橘實在太搶味了，而且又偏酸，
實在覺得不好吃，到最後沒吃完…
這款回購率應該是零。
(平常也算義美食品的愛好者，之前買過的東西回購率都蠻高的)
後來在大賣場看到也有一家出無防腐劑的草莓果醬，看來添加物不多，
買前有仔細確認有沒有加了搶味的成份，
就改買那一家的吃看看，沒加柑橘果膠吃起來又正常了。
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