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今個聖誕假期冇得飛，我就超級掛住「鄉下」日本啦？我前幾日就去左荃灣 OP Mall 海之戀商場，原來佢地帶左日本最紅嘅吉祥物AMABIE黎現場，聽講同佢影相仲可以帶黎好運同埋疫情退散。我同識咗就嚟10年嘅好朋友Pinky係金光閃閃嘅祈願樹下面許左個願，就好似去左表參道過左個聖誕咁呀。
除此之外，仲好想推介啲食玩買tips比大家，就係佢地嘅「日韓為食買物祭」，一次過精選左10間食肆商戶嘅特色小食及菜式，食齊中西泰日韓台，只要嚟到OP Mall一張單消費滿HK$300，就即刻送你一張「日韓為食買物祭」通行証，可以即場換到5間餐廳指定小食，我自己就最鍾意個炸蝦，個汁酸酸辣辣，好似食緊水牛城雞翼嗰隻汁，仲有千祈唔好錯過嗰啲泰式糕點，同喺泰國食完全冇分別㗎！
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禁堂食之前最後一餐堂食晚餐，我們到了荃灣海之戀商場的老掌櫃東北菜館。餐廳主打當然就是東北菜。晚市時間十分多人，我們看過menu，入座之後立即點菜。
京燒羊肉
羊肉身份量不算多，但肉質鮮嫩，脂肪比例剛剛好，羊肉味道很香又不會有很濃烈的“騷”味。外皮炸得金黃色很香脆，面頭加了一點孜然粉，配特制帶蒜味的醬料更惹味。
秘制杭州骨
樣子十分像糖醋排骨，味道也有點像。吃下去啖啖肉，肉質軟稔，面層的醬汁濃厚又味道甜甜的。份量十分之多，還有其他配菜如菠蘿，薯仔，洋蔥等等，十分抵食。
東北酸菜餃
餃子一碟有十粒，餡料就是豬肉和東北酸菜，粒粒餃子都很飽滿很大粒，皮很薄。少吃過酸菜餃的我們都覺得味道相當不錯。這次我們兩人沒有點飯麵也很飽。
豆沙鍋餅
甜品方面我們點了豆沙鍋餅，上枱熱辣辣的，豆沙份量很足，十分香脆。
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老掌櫃東北菜館 (海之戀商場)
荃灣大河道100號海之戀商場2樓2006號舖
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。 @ 老掌櫃東北菜館 荃灣店
［香港 荃灣 大角咀 ］ 想食 老掌櫃東北菜館 荃灣店好耐，雖然屋企附近就係總店，但因為想去行下Donki，索性去荃灣海之戀分店🤩 以為分店會好一點，點知一樣全場爆滿，好受歡迎，依家開始限聚令，唔知 #北京填鴨 有冇得外賣呢😂
💕北京填鴨（半隻 $168)
$168有半隻填鴨實在太抵！份量足，味道明顯有改良過，唔會好濃味或太油膩，迎合番香港人口味👍🏻每片有皮有肉，餅皮亦好薄身，不過鴨肉比較乾身，肉汁唔夠🤔
💕 #京蔥羊肉餃子(10隻 $46)
羊肉調味剛好，皮薄餡靚，唔錯！
💕 #老醋海蜇頭($64)
海蜇頭冰涼爽滑，配上酸甜有致嘅陳醋汁，非常開胃，特別係配搭填鴨，不失為醒胃嘅一道前菜！
PS. 荃灣西分店有室外海景位置，唔知可唔可以訂枱時講定呢🧐
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片中餐廳：
【老掌櫃東北菜館】
【616牛肉火鍋專門店】
*此影片由OpenRice贊助播出
*再次再次感謝大家收看
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#美食外賣 #多謝收看 #感謝各位
錄製日期2017年8月6日
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【朋友慶生晚飯?東北菜】
呢間正在味道不錯外，價格都好相宜
之前一行11人試咗超多款都係人均$200左右
1️⃣涼菜小食海蜇頭，醉雞，口水雞，粉皮都好啱夏天做開胃菜
2️⃣北京填鴨都幾好肉唔會好肥
3️⃣紅燒大元蹄有分大小，片中係小(2.5斤) $288，雖然外皮唔算好漿口好重膠質，但味道肉質都唔錯，幾抵食
4️⃣水煮桂花最正係浸在魚低啲配菜
5️⃣黃金南瓜必試，土豆絲最愛佢多蒜蓉
⭐️(難得同朋友聚會要傾計~無咩影相同拍片) #口術文
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?餐廳 ： 老掌櫃東北菜館
?大角咀大角咀道55-65號
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老掌櫃東北菜館 在 老掌櫃東北菜館大角咀店- Home | Facebook 的推薦與評價
老掌櫃東北菜館 大角咀店. 1778 likes · 9 talking about this. 老掌櫃東北菜館(大角咀店) 地址:九龍大角咀嘉善街18號利奧坊·凱岸地下G708及G709舖電話:2572 8366. ... <看更多>
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