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聖誕 節 肉桂 捲 在 上報 Facebook 的最讚貼文
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「聖誕 節 肉桂 捲」的推薦目錄：
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聖誕 節 肉桂 捲 在 Facebook 的最讚貼文
這麼好吃的肉桂卷，我好像沒有把人家拍很美
但沒關係，是我們嘴巴吃，不是相機吃
話說自從聖誕節過後我就好怕吃肉桂卷
人家說再喜歡的東西吃多了也會膩我想就是在說12月每3天吃一顆肉桂捲的我。
（外加熱紅酒天數）
（還有肉桂軟餅乾）
（還有肉桂香蕉蛋糕）
（還有印度奶茶）
嗯，一路休息到三月真的是現在才敢吃哈哈哈
這家的肉桂卷裡面有滿滿的葵花籽還有很濃郁肉桂香
一推開店小巷的門就會聞到肉桂味
迎面而來是三隻可愛貓咪還有一隻（？）老闆
店內麵包肉桂捲都是他自己手做，真的很猛
我建議你們要求去可以前一天預約
-
鹽之花30塊
肉桂捲70塊
都好好吃
-
店家位置：公館跟台電大樓中間，公館比較近
店家資訊： Half_Coffee
聖誕 節 肉桂 捲 在 Facebook 的最佳解答
#美食加選物 #肉桂捲在紅什麼？
看這態勢，有若古早時候的葡式蛋塔、蜜糖吐司，堪比風靡一時的髒髒包、半熟起司塔。最新攻佔台灣烘焙甜食天王地位的新星，是 #肉桂捲。
其實肉桂捲不新啦，台灣許多咖啡店、烘焙坊穩穩賣著，也不只一間店的明星商品是它。卻不知曾幾何時，肉桂捲聲量漸漸攀高，從一種小眾的熱愛，外溢到更廣泛的溫層，不僅肉桂捲專門的店家品牌越來越多，消費者的興趣也越來越濃。從Google Trends就看得出來，「肉桂捲」的搜尋量從去年十一月起遽升至五年來新高，直到最近年節都過完了，才稍微下降一些；外送平台搭上聖誕新年的肉桂捲禮盒行銷，也推波助瀾。我加入了一個肉桂捲臉書社團，討論的熱烈程度，彷彿肉桂捲是股市還房市那樣令人瘋狂。
發酵好的麵團，塗上奶油、撒上肉桂粉與糖，捲起來，如此而已—甜香沁人，軟彈豐滿，肉桂捲必然要張大嘴咬，才夠心滿意足。一般認為肉桂捲在北歐與北美最普及，美國版往往抹上厚厚糖霜，滋味更濃更甜；瑞典版（kanelbulle）則往往加上肉豆蔻，辛香更重。肉桂捲是瑞典的國民點心，在咖啡時間（fika）來一個，迅速補充精氣神，每年的十月四日甚至被訂為「肉桂捲節」，香甜氣息值得歡慶；《海鷗食堂》裡的小林聰美，不也就靠烘烤肉桂捲的香氣吸引芬蘭客人駐足？
說到肉桂捲的變奏，#SEASON Cuisine Pâtissiartism 最近推出的新作很有意思。肉桂深邃溫厚的馨香固然存在，更迷人的，則是甜中帶苦的焦糖醬，黏稠、濃醇、焦香，還有星星點點的鹹味，原來是黑橄欖！
#我不是肉桂捲，這是Season師傅為這款作品起的名字。與其說是肉桂捲，不如說是焦糖捲！不刻意強調肉桂的存在感，而以焦糖醬、黑橄欖堆疊起風味的多角度，這樣的創作，的確很有Season師傅的個人風格。
想蒐集肉桂捲口味的你，不能錯過！
#同場加映
🍰追求焦脆最大面積的 #金磚可麗露
🍰把歐貝拉蛋糕變身宛如夾心巧克力的 #歐貝拉bonbon
🍰熟悉的老朋友們 #奶油千層酥 #海鹽巧克力蛋糕 #鹽之花巧克力酥餅 #金錢餅
春光明媚的法式甜點，邀請大家來品嚐：
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聖誕 節 肉桂 捲 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最佳貼文
Handmade Walnut Cinnamon Rolls / 手工核桃肉桂捲 - Christmas Dessert(Cinnamon Rolls Making Skills)-台灣美食
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聖誕 節 肉桂 捲 在 Lo-Fi House Youtube 的最佳貼文
📍The Day 日日。那日
剛出爐的烤雞、淋滿凱薩醬的沙拉、裹上一層糖霜的肉桂捲 、
前一晚裝飾好的聖誕樹，還有抱著禮物來的朋友們。
這天一起暫時逃離現實的紛擾，分享著生活上的大小事，
看著角落聖誕樹同頻率的閃著，忘記一切的煩憂。
也許有點不切實際，但希望日日都是那日，實現所有滿足感閃閃發亮的那日＿Xmas Night。
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聖誕 節 肉桂 捲 在 有口福 Youtube 的最佳解答
5個讓餅乾美美的技巧 — 很多人因為傳統，會在聖誕節時候烤餅乾。但是烤好吃又好看的餅乾，無論全年的任何一個時間都非常適合。下面將示範用兩種餅乾麵團，就可以很容易地製作出漂亮的餅乾的5個技巧。你所需的，只是簡單的餅乾麵團、一些廚房用具和烘烤的樂趣。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/5-shortbread-cookie-designs/
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所需材料：
巧克力餅乾麵團部份：
300 g 麵粉
200 g 奶油 切成小方塊
100 g 糖
2 顆蛋
2 湯匙可可粉
1 茶匙肉桂粉
原味餅乾麵團部份：
300 g 麵粉
200 g 奶油 切成小方塊
100 g 糖
2 顆蛋
1 茶匙香草精
兩個餅乾麵團的作法：
將冰奶油和糖揉在一起，然後加入麵粉 (巧克力餅乾麵團再加入烘焙用可可粉) 和蛋。然後在巧克力餅乾麵團中加入肉桂粉，在原味餅乾麵團中加入香草精。揉好麵團，然後放入冰箱中至少2個小時。
1.) 花朵造型
作法：
從原味餅乾麵團中，捏出一小塊，揉成圓形小球。從巧克力餅乾麵團中，捏出同樣大小的6塊小麵團，揉成6個圓形小球。將原味餅乾麵團放在中間，巧克力餅乾麵團放在周圍。讓餅乾看起來像一朵美麗的小花。
2.) 編織餅乾
作法：
2.1) 需要切出5條相同厚度和長度的原味餅乾麵團條，和3條厚度相同，但稍微短一點的巧克力餅乾麵團條。
2.2) 將5條原味餅乾麵團直排相連放好，將第2和第4條上方約麵團寬度的地方往上翻。在翻轉處下方橫放一條巧克力餅乾麵團。然後，把原味餅乾麵團向下放回來。
2.3) 將第3和第5條原味餅乾麵團條依同樣的方式往上翻，並放上一條巧克力餅乾麵團條。再將原味餅乾麵團條放回原來的位置。第三條巧克力餅乾麵團條重複第1個步驟。
2.4) 現在餅乾麵團會是一個方式的網狀，用餅乾切模或一個杯子將它裁切成圓形。
3.) 螺旋形餅乾
作法：
取一塊長方形的巧克力餅乾麵團，放在一塊同樣大小的原味餅乾麵團上。然後，將它們捲起來，並將麵團卷切成薄片。
4.) 棋盤餅乾
作法：
4.1) 將原味和巧克力餅乾麵團，切成兩條相同厚度和長度的立體長方形。
4.2) 將它們從中間切開。
4.3) 將巧克力餅乾麵團放在原味的餅乾麵團上，另一條原味的餅乾麵團放在巧克力餅乾麵團上。然後切成正方形。
5.) 盛開的花
作法：
5.1) 將兩種餅乾麵團各切出3個相同大小的圓形。
5.2) 將巧克力口味放在原味上面。
5.3) 用披薩刀從圓形中間切開。
5.4) 將一個的半圓形由外往內捲成花瓣，另一個的半圓形，由內往外捲成花瓣，將它們放在一起形成花的形狀。在中間放入一個巧克力餅乾麵團小球。
將餅乾麵團放入上下火175 °C 的烤箱中烤10到14分鐘 (依餅乾厚度而定)。
當然，也可以用食用色素取代烘焙用可可粉，例如用紅色和原色烤出鮮活的顏色。祝你在烤餅乾和麵粉袋中玩得開心！
你愛上了烤餅乾了嗎？不要錯過這13個裝飾餅乾的絕佳技巧喔！
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