關於 聯和墟特色 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《一個藝術項目的延續》

上次提到一個藝術漫遊旅程的Part I，得知會創作漫遊香港走走走音樂劇舞台設計後，心想音樂劇只有2天，不禁奇想如何在2天之後再在社區延續…..

努力聯絡後，很高興收到荃新天地的回覆，他們邀請我們在荃新天地，將漫遊香港主題的構思延續，我同團隊（今次仲邀請左青少年機構同學仔體驗Busyart推廣創作）在場地用四天的時間，創作漫遊香港走走走2.0- 香江藝墟，當然作品推廣到社區就係展覽，已不滿足我的瘋癲慾望，展品上我和團隊瘋癲地想，加插了很多香港的特色，例如：茶餐廳，紅白藍書法，樓梯底小店，舊樓的信箱，天星碼頭，麗園的遊戲、恐龍屋等，當然唔少得具兒時回憶的小販攤檔（雞蛋仔燒賣、腸粉、栗子車，仲有糖蔥餅砵仔糕），我們只想展品能給大家懷緬一下當日香港情懷，一齊回顧互動一下！

最好玩嘅就係香江藝墟藝術互動劇場，我哋將藝術展品再變地攤舞台、將香港故事、互動手作融入劇場，務求親子、朋友們在過程中有共鳴，從互動中感受！

每一日親子們的互動打卡，每一對父母回想兒時，每一個老人家細說當年故事，每一場的歡笑聲，都是我們執着的動力，我們的作品還未走到最後，想知之後發展如何⋯⋯

待續……..

#busymamabenny
#busyart
#busyartteam
#香港藝墟
#充滿感情的藝術品
#荃新天地
#瘋癲的團隊
#感恩遇上您們
#我真係好鍾意香港

［台北美食地圖］［世界豆漿大王］搵食搵食，辛苦自在都係搵嚟食啫。唔通畀人炒咗就食40台幣魯肉飯咩。「況且呢餐嗰時都未炒」

告個急先：本人已被炒，未訂嘅記得訂Patreon，積小成多呀。訂咗嘅可以考慮加碼（https://bityl.co/4Y0h）。當然我唔係坐定定「我不想努力」，一星期至少出返六篇文，仲要之前有啲讀者贏到下錢嘅（但本人目標唔係玩畀冧把，係更高層嘅嘢）

TLDR：有冇飲過有焦味嘅台灣豆漿？知唔知咩回事？

1. 可能過多一兩日先寫「被炒記」，以我作風點會唔寫？但難得卒之調教到十點起身（而就快隔離完，吹脹）（＃），就清咗啲嘢食文先。雖然今篇大半都唔係講嘢食。

2. 介紹返，呢餐，都唔係正餐。你當消夜啦下。「世界豆漿大王」，sort of 名店。豆漿，鮮肉包，一眼望完。先講鮮肉包，唔多好食，可能口味唔慣，我鍾意香港風格多啲。呢個一咬開，中間空嘅，細細舊肉，好似買錯bra離晒罩咁。另外，包嘅味道都同香港唔多同，但如果你叫添好運或檀島叉燒包，就會係香港嗰種。

3. 豆漿，不錯。但，有好特別嘅味道。係乜？係燶味，煙燻味。或者有人叫焦味。在香港我就冇試過啦。同飲落去嘅味道分別不大，但的確好神奇。我之前飲嗰啲好似冇呢種味。

4. 最初嘅講法，係話，拿，世侄女，有焦味先係正嘢。古早味（台灣而家乜春都古早味，就快底褲都有，例如呢單（https://bityl.co/4qnv））。有焦味證明唔係開粉咯，真材實料云云。

5. 但，魔高一丈啦。一時諗唔到比喻，但同即係「個made in Italy牌就made in Italy」「人工唧油份落牛扒度」「茶餐廳特登畀包麻油你仲畀你見到啲盒懶係出前一丁」「浸一浸陽澄湖水」「造塊處女膜畀你開苞有落紅」，之類嘅嘢差不多。可能更加貼切係，等於而家啲咩「煙三文魚」「煙乜乜」，都係搽煙薰液啦，真係同你蘋果木玩全日咩。

6. 以前啲人就話，人手呀，古早味呀，先會有燶，有啲不自然嘅切痕咁。實情？全部用機啦，點會整燶？咪玩。聽聞係特登加呢啲味去撚化你嘅。行內人可以解下。

7. 講咗咁多，好唔好飲？還好啦。人地做咁多年生意，搵笨實嘅點生存到而家。又，呢間巴閉嘢呀，宋美齡蔣經國李小龍李光耀都食呀。咁喎。

8. 介紹返，豆漿25，鮮肉包25，夾埋50。但送貨費60。係咁架啦，想平自己坐車去買（而我都不能離開房門半步）

9. 順手講埋，我呢杯係叫「清漿」，真係松本清漿。除咗「清漿」仲有乜？仲有「豆漿」．在呢檔嘢，分別就好簡單，「清漿」冇糖，「豆漿」有糖。但未必間間咁分。另外仲有「米漿」—唔係你香港見到蒸腸粉嗰啲，係一杯好似肚瀉咁嘅東西，米加埋花生。當然仲有本人唔會飲嘅鹹豆漿，有雞蛋添。

10. 講嘢食已完，之後係講地理歷史，同埋講本人身世。

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11. 不過，反而想講下，呢個「世界豆漿大王」，aka 「永和豆漿」。實情永和豆漿呢味嘢，好有中華特色，開到全世界都係，都唔知邊間打邊間。情況同「避風堂炒蟹」「長洲糯米滋」「北京填鴨」「東莞式服務」差不多。不用深究邊個先係正宗，話知你正宗過伊達政宗，正宗過日蓮政宗。

12. 不過如果真係講考古癖，永和豆漿，就真係嚟自永和區。而就係呢間「世界豆漿大王」屹立不倒。咁當然，係外省嘢啦。1955年。

13. 永和區在新北，即係台北外圍。台北捷運黃色線，坐到去南勢角前幾個站就係（頂溪，永安市場）。事實上黃色線叫「中和新蘆」，但邊度叫中和（＆）邊度叫永和，就真係比較深嘅問題。

14. 永和，固然就係「永遠和平」，但大約估到，呢啲咁左膠（！）嘅字，唔會係好耐歷史。個名就國民黨遷台後先出現，但唔關二戰或國共內戰事，係種族衝突（泉州人漳洲人，襟芒，大家都係Fu kin guy，使乜分咁細？），但當然之前一早都有人住

15. 永和區有乜特色？就係，好Q多人，仲要係外來人。我諗唔到用乜嘢比喻，你當佢係台北嘅深水埗（但有人話萬華先係）？天水圍？定將軍澳？想講係，永和係國民黨遷台時大量人湧入，類似新市鎮咁（但當然之前已經有人住）。人口密度全台灣最高就係呢個區—等於香港油尖旺咁上下密度。

16. 而永和區嘅遊客景點，除咗「世界豆漿大王」，近乎冇。好多人去咗幾十次台北都冇去過呢個區，十分正常。

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17. 而永和區呢，同本人係有啲淵源嘅。頭先講過，永和好多外來人，我死鬼阿爺就係其中一個。我阿爺好似都係親國民黨嘅（廢話，當年邊有民進黨）。但佢唔係打仗啦。個故事有啲人聽過，但我都再講一次。

18. 阿爺死咗差不多三十年，不過細個嘅嘢仲記得。我只係知佢同台灣好有淵源，但冇研究點解。到早幾年我睇屋企啲舊相，睇返我老母嘅結婚相（＊），除咗研究佢有冇見肚外。我仲發現，只得我老豆老母，我姑姐（我老豆個妹，in case 新一代唔知咩叫姑姐），我阿麻—喂，男方老豆，我阿爺呢？唔係平安夜擺酒喎，唔怕見

19. 我開頭以為係我阿爺反對呢頭婚事反面唔出現，問返我老母（當時關係仲未好惡劣，我講我同佢），佢就解釋返個故事。咁我其實都知，但唔知同我阿爺缺席婚禮有關

20. 有冇睇《大時代》？就真係Exactly咁嘅情節！我阿爺係當差嘅，聲稱自己有份捉跛豪（真係東區走廊我有份起），仲話自己清白。咁反正我信了。「清白又著草去台灣？」「唔信法治掛」。全不重要，反正死咗三十年，你鍾意掘佢出嚟問啦。但總之，當時佢就係同其他差佬，一齊走佬去台北。就真係《大時代》咁！

21. 咁有乜做？答案就亦係好似《大時代》咁！冇乜嘢做！吹下水，打牌，飲茶，同埋—租錄影帶睇TVB。聽聞仲好似搞過下小生意，當然蝕清光（又何來有本呢？）

22. 咁就正係呢個著草年代，佢個仔（即係我老豆）在香港就爽歪歪，中出三連升，就有咗我（即係，當年佢有用套呢，就冇我了）。而所以佢連個仔娶老婆都冇返嚟的。

23. 之但係發生呢啲事嗰時，我明顯係未出世，或者冇記憶。到我有記憶時，我阿爺已經在香港，聽聞好似係見風聲冇咁緊，之後都冇乜聽佢講去台灣。

24. 另外好多人都聽過了，咁啤咗件，總要去畀老爺過目，我老母老豆同阿麻有一齊去台北，我都有去，手抱咁大。同機嘅係傅聲，拎咗我去抱添，聽聞好似有相，問下老豆先。傅聲當時應該係去台灣拍戲，睇返時間係吻合的。

25. 當其時，我阿爺就住在永和區啦。但已經面目全非，我亦冇刻意咁去問返老豆老母到底個地址在邊。最大問題係我阿麻都香埋，而係佢死後我先知呢個永和嘅故事。

26. 呀，至於我阿爺當年多唔多錢？應該係有啲的，去台北都有生意搞，但固然蝕晒。細個時屋企好似都唔錯的，但即使阿爺早死（都算早），剩返啲錢都畀我老豆又敗埋了，搞餐廳嘛，都有啲人知，聯和墟嘛。嗰時我帶女去添，女以為我係餐廳太子仔添（雖然好似真係），可惜並冇因為咁而成功。呼。我嘅志願係做個二世祖，但我老豆已經代我完成咗呢個志願。所以而家只能賣文乞食。

（＃）是咁的，朝早十點鐘有人send SMS，要覆。咁呢部份簡單。但，呀「里長」會上下午各打一次嚟，而時間不太定，朝早可能十點幾至十二點，下午由兩點到四點幾都試過。即係點？即係十點後根本唔會有覺好訓。

（＆）更大鑊嘅係，古語有云，中和有中和路，永和又有中和路。永和有永格路，中和都有永格路，但中和嘅永和路，在永和區未改名已經有。所以唔係同源，死未。

（＊）BTW，雖然官方好似冇講過，但我老豆老母應該係奉子成婚嘅。固然係有咗我。但其中一個搞鬼嘅位，就係聞說即使我拎咗台灣護照成為公民，都不能申請我老母團聚拎護照嘅—因為，呢啲情況，計「非婚生子女」。係呀，結咗婚先爬出嚟的—但射精嗰下（＊＊＊）未結婚嘛，就計「非婚生」，十分老味。

（＊＊）而另一個真人真事畸屎，我朋友唔係我。申請仔女，都搞到好麻煩，要驗DNA。點解？因為當年同居，未註冊，但生咗仔—但留意之後有註冊返，冇離婚，但都係計「非婚生」，因為你兩位交合時未結婚嘛。是有點煩的。所以，千萬唔好話「結婚只係一張紙冇其他意義」。都係架，護照都係一本嘢之嘛。

（＊＊＊）好似係有幾個月寬限期的，但你話見晒肚嗰啲，就趕唔切的了應該。

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【1988年三芝飛碟屋】#飛碟屋 #三芝 #傳說 #1988年

三芝海邊的飛碟屋，許多人都曾造訪過，
當年是新潮的造型，而今還加上充滿神祕感的「廢墟風」，
翻查資料有略略理解，為何建商推出後乏人問津。
而1988年劇團選擇到三芝海邊以度假方式排戲，
對比讓人眼花撩亂的假期直播實境秀，
有時候單純一些的娛樂似乎還是令人懷念。

你也去過三芝海邊嗎？不知這批度假屋最後的命運又是如何呢？

圖說：外一章劇坊即將推出的大戲「尋找關漢卿的三個女人」十六日到台北縣三芝鄉附近的海邊排戲，體會迎面吹拂的海風與漫步沙灘的感覺。圖片從右至左依序是：黃建業、柯一正、鄧程惠
報別：聯合報
日期：1988/7/16
攝影：何福慶

#報時光UDNtime

歷史新聞

【1988-07-17/民生報/11版/影劇新聞】

到三芝「尋找關漢卿的女人」﹗ 排戲隊伍 進駐海邊別墅

【本報訊】「尋找關漢卿的三個女人」昨天到台北縣三芝鄉附近的海邊排戲，體會迎面吹拂的海風與漫步沙灘的感覺。

「尋」劇是外一章劇坊即將在八月推出的大戲。編導黃建業表示，這齣戲的時空背景是「在一個遠離繁塵市囂的海邊別墅」。為了讓演員充分了解這樣一個「既開放又封閉」的空間，所以安排全體工作人員到三芝鄉附近的別墅及海邊，實地排戲。

對於這次度假式的排戲，五位演員都十分興奮。柯一正帶著兒子和二袋海灘玩具前往，鄧程慧也高興得一再向海邊呼喊。馬汀尼家住三芝，回到自己的家鄉排戲，她還乘機會回家溜一溜。另外兩位演員：傅天民、蕭艾也將在晚上趕到三芝，加入這支愉快的隊伍。

***********

【2011-11-10/聯合報/AA3版/財經】

翡翠灣飛碟屋將拆除 變身頂級別墅

【記者何醒邦報導】北台灣濱海多年來有一群造型奇特、色彩繽紛卻又荒廢無人居住的「飛碟屋」（又稱「玲瓏屋」、「太空屋」），令民眾印象深刻，如今終於要絕跡了。

北海岸最早出現的新北市萬里翡翠灣百餘戶「飛碟屋」，由於年久失修、多數已殘破不堪，太平洋建設在逐戶收購後，打算明年將其拆除，並開發成海景VILLA（度假別墅），每戶3000萬元起跳。

但由於飛碟屋造型特殊，歷史悠久，許多民眾都不陌生，因此太設不排除「保留幾戶」供人參觀，以見證過去的台灣建築史。

太平洋建設主管昨天表示，飛碟屋大約出現在30多年前，全部是由FRP的塑鋼打造，房屋內有客廳、浴室、臥室等，造型則有「蛋型」與「方塊蛋糕型」兩種，又稱「太空屋」、「海上旋宮」、「玲瓏屋」。

這些建築是民國六十幾年，由生產天工牙膏、天工去汙粉等清潔產品的天工實業負責人蘇銘從北歐引進，並在翡翠灣興建，是台灣最早出現飛碟屋的地方，在當年海防管制森嚴的年代，尤其特殊。

飛碟屋施工快速、外觀搶眼，推出時造成一陣旋風，也迅速打響了翡翠灣的知名度；可是熱潮並不持久，最大原因是台灣日照強烈，夏天住在裡面令人受不了，再加上位於海邊，海風強勁，後續維修不易，所以沒多久就退燒，目前飛碟屋多數已殘破不堪，只剩少數有人居住。

地方人士表示，三芝海濱也有一批飛碟屋，早年因地主看好海濱度假風潮與開發商共同開發，但後來因開發商周轉不靈而停工，荒廢至2008年底被台北縣政府拆除。(後略)

#香港Vlog #美食 #中環 #中環美食 #HKYoutuber #香港好去處

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? 灣仔｜商廈優雅扒房La Moo Moo’s
https://youtu.be/ac-4Ogjc7yI
? 尖沙咀｜Glasshouse Greenery
https://youtu.be/VsUe6tj5w6c

行山路線～
? 香港 Hong Kong｜行山路線｜馬鞍山至西貢
https://youtu.be/Ds_LLSbtfUY

超市/特色商店 有咩睇/有咩買 ～
? 香港 Hong Kong｜沙田帝逸酒店｜ 一田便利店
https://youtu.be/QQM84VoFbl4
? 香港 Hong Kong｜銅鑼灣 驚安之殿堂DONKI
https://youtu.be/Fif3lWTcW1I
? 香港 Hong Kong｜中環 驚安之殿堂DONKI
https://youtu.be/0DEfDFtyx5w
? 香港 Hong Kong｜Donki｜吞拿魚解體
https://youtu.be/iSHgXjXqu3Q
? 香港 Hong Kong｜MUJI 無印良品｜德福廣場
https://youtu.be/DBvuRmMzJvY
? 香港 Hong Kong｜Snoopy 7-11
https://youtu.be/1WWX0Y09Uco

期間限定～
?元朗大棠楓香林｜賞紅葉
https://youtu.be/Zv-05hAiWME
?聖誕燈飾和商場佈置大集合
https://youtu.be/qRbv3XNODtI
? 荃灣｜十分天燈 台灣夜市
https://youtu.be/UeO8tNvnncc
? 香港 Hong Kong｜北角匯｜粉紅貓隧道
https://youtu.be/jZ1Hn2VBt2Y
? 尖沙咀｜K11 Musea 金色聖誕森林＋光影展
https://youtu.be/v146m5O1TIo
? 尖沙咀｜海港城 LCX x 白爛貓
https://youtu.be/YhqMWNxWr_0
? 尖沙咀｜海港城聖誕燈海花園＋燈光音樂表演
https://youtu.be/a1GhvgZnRKA
? 香港 Hong Kong｜Frozen夢幻特展
https://youtu.be/tiBPK9Kz9M4
? 香港 Hong Kong｜貓．美術館
https://youtu.be/IL2bawt1q4E
? 香港 Hong Kong｜Lego 展覽
https://youtu.be/-aaV46NB-24
? 香港 Hong Kong｜北角匯｜紫藤隧道
https://youtu.be/mm9D_dhTHQ8
? 香港 Hong Kong｜沙田｜室內向日葵花園
https://youtu.be/lkkQVmJ779M
? 香港 Hong Kong｜可口可樂展覽
https://youtu.be/ZSyAESNjaYc
? 香港 Hong Kong｜Snoopy X 1011 SIPTEA 台式茶飲店
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香港情懷～
? 香港 Hong Kong｜天星小輪 Star Ferry
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開箱～

?開箱｜Calioo Christmas Box
https://youtu.be/RPQJOdOWFSE
? 開箱｜iPhone 12 Pro ｜夜景攝錄實測
https://youtu.be/cnKyAOAUKnk
? 開箱試食｜My Melody 紅豆飽
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? 開箱試食｜Ikea 冰皮月餅
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? 獎品開箱｜意大利美食
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【超簡單】零失敗料理系列
? 芝士雲朵多士
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【初學廣東話】超基本粵語教學系列

?單詞 Ep1 節日篇
https://youtu.be/QcdkGJfyh-s
?單詞 Ep2 食物1
https://youtu.be/Z5OCVY_OHqQ
?單詞Ep3交通工具
https://youtu.be/Mzvfnnw_AI8
?單詞Ep4 動物
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?【Cat Vlog】

? Cat Vlog 1
https://youtu.be/yYExvtrYPOM
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?Music for Work, Study and Relaxation

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??【意大利Vlog】
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Hea遊18區～
?油尖旺｜旺角花墟＋花系西餐廳＋$12店
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香港美食～
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