🇬🇧 英國超潮小人物燕麥奶市面最低價🇬🇧 團購開跑 #抽電動攪拌棒
今年除了肉桂捲之外,掀起了一波vegan跟燕麥奶的風潮啊
Otly股票狂跌,有興趣可以趁跳樓大拍賣買一下(離題)
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燕麥奶百百種 #小人物是我喝過最好喝的 真的啦是真的
有的燕麥奶很鹹、有的燕麥奶太甜、有的燕麥奶不香、有的燕麥奶又有怪怪的味道很難形容(像是沒有牛我覺得超難喝不要說我講的我會被告)有的燕麥奶加了雜七雜八的東西
小人物是英國一群愛咖啡的專家們創立的品牌,包裝超文青很潮,這群人有人原本是畫家、音樂家,難怪整個設計比其他燕麥奶牌子來的潮很多,他們也是一間 Carbon Neutral的公司,前陣子Oatly很大的批評就是說是空運到各國製造的碳排放量並沒有比較環保, Carbon Neutral碳中和,指的就是企業必須去做一些對環境友善的減少碳足跡行為,中和他們所製造的碳排放。
🇬🇧 三個版本,一般版、濃厚版、低脂版
🇬🇧 日本Blue Bottle指定品牌
🇬🇧 無添加物、低熱量、完全無糖(甜味來自燕麥本身
🇬🇧 搭咖啡建議濃厚版,平常喝跟配麥片我愛低脂版
🇬🇧 素食友善,乳糖不耐症、堅果過敏也可以喝
🇬🇧 鈣含量比牛奶還多10%,碳排放比牛奶少80%,水消耗量比杏仁奶少90%
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「你知道牛奶是怎麼來的嗎?」
小的時候,上課的時候都有教,母雞會下蛋,不過不是每一顆蛋都會孵出小雞也不是所有的蛋都有受精,因為母雞就是會下蛋。
我一直以為,牛奶也是一樣的,直到某一天我Google了「牛奶是怎麼來的?」
然後,從那天開始,可以選擇不喝奶我就不要喝,可以喝美式就不喝拿鐵,因為牛奶的產生真的是建立在許許多多可憐的母牛身上,母牛需要懷孕,才會產奶,就跟人類還有其他哺乳類的動物一樣,生出小孩後沒多久又會再用人工授精方式讓她懷孕,不斷地產奶。
「牛隻原本的壽命可達約二十年,但是乳牛在這麼密集的生產條件下,五年後就必須退役,被送上屠宰場的輸送帶,成了灌香腸的牛肉。過去這幾十年來,乳牛的使用年限逐年銳減,如果從生第一胎算起,約二歲半就要退役,其使用期限約只有二十六個月,德國育牛業者工作團體預估為三年。」
有興趣你們可以看泛科學這篇文章:https://pansci.asia/archives/88232
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其實我不太喜歡討論吃素、vegan、動物權益這件事,因為我認為植物動物都是生命。不喝牛奶改喝杏仁奶、燕麥奶也表示要有一片土地空下來(可能去砍伐森林的方式)種植很多的杏仁跟燕麥,種植這件事又會牽扯到公平貿易、勞工權益等。
但希望大家可以在飲食選擇上,去了解到每一個端上桌的食物、飲品、食材是怎麼產生的,再去做出一個你認為正確的選擇。
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哎呀,好嚴肅,不就是賣個燕麥奶嗎哈哈哈哈拍謝
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肉桂味道形容 在 台中美食feat.吃貨日日 Facebook 的最讚貼文
#日日の台中美食推薦🦄
「泰式打拋豬」$240(特價$200)
這個吃起來蠻像肉燥的口感🤣肉有甜甜的味道,辣度也很夠配飯吃超讚🤤💕 白飯可能要準備一鍋才夠XDDD另外鹹度的部分我覺得剛剛好~
「泰式綠咖哩雞」$280(特價$240)
辣的味道嚼到後面會慢慢出來,這個跟打拋豬一樣也很下飯,而且吃起來有椰奶香,裡面的雞肉很嫩不柴,白白的椰肉吃起來是脆脆的口感,如果想吃的人這個必點❤️
「金錢蝦餅18入/盒」$720(特價$550)
用油炸的方式烹調,口感紮實咬下去會爆汁🤤
吃起來是濕潤的內餡,而且蝦子也很大隻餒🦐
以蝦餅來說偏清爽的口味,不會覺得吃起來很油膩,而且份量也太多了吧🤣
「泰式烤豬腳 / 附烤肉沾醬1包」$580(特價$480)
這個吃起來蠻特別的,有一種甜甜的味道不知如何形容,看了成分才發現,原來有加肉桂進去啊?第一次吃到肉桂味的烤豬腳🤣不難吃啦而且口感蠻紮實的,外皮很Q很有嚼勁~
「養生胡椒豬肚雞湯-獨享包」$180(特價$150)
豬肚口感吃起來很Q彈,然後我覺得雞腿很嫩耶!已經接近入口即化的程度!湯頭的黑胡椒味道也很濃郁💕
「養生黑蒜頭雞湯-獨享包」$180(特價$150)
喝起來很像肉骨茶的味道XDDD湯頭好喝不會很鹹,口感清爽不油膩,雞肉吃起來很嫩,蠻推大家試試看這個!
「藍莓乳酪貝果4入/包」$230
他們家的貝果都超好吃耶⋯麵包體的奶香很濃郁,吃起來很有嚼勁也很紮實,內餡可以吃到藍莓果粒的口感🤤藍莓味越嚼越香🫐
「奶油煉乳貝果4入/包」$200
內餡很像冰火菠蘿油,奶香味也很重很濃,冷凍拿出來吃會有冰淇淋的口感🍦貝果表現真的很不錯🥯一拿出來全部被秒殺( ´▽` )ノ
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營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00
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肉桂味道形容 在 Facebook 的最讚貼文
很多人可能不知道,酸甜苦辣鹹裡的「辣」其實不是味覺,而是屬於痛覺,也就是說愛吃辣的人可能身體裡都有著被虐的屬性在,我們都很享受這樣的痛所帶來的爽快感。
我很愛吃辣,我曾經交往過一個女友,各方面都很完美,短髮高挑長相甜美,但相處沒多久後我們就分手了,因為她不吃辣。我們會為了一起吃飯時在辣與不辣間的選擇而爭執,我們會為了鹹酥雞滷味加辣這件事吵架,所以我們最後就分手了。
我因為辣而放棄了36D,你就知道我有多愛吃辣,身材再怎麼辣終究還是比不上食物的辣。
我無法具體的形容我能吃多辣,通常麻辣鍋小辣對我來說沒感覺,點各種鹹酥雞滷味都一定是大辣,家裡附近的滷味攤有一次看我點中辣他們都嚇到以為我生病了,但其實只是因為我第二天要早起工作不想一直拉而已。
也因為我跟阿雞都很喜歡吃辣,所以我們家會常備各種辣醬,我們家冰箱裡最多的除了啤酒外應該就是辣醬了,也因為常吃,知道那個是符合我們的喜好的辣醬,畢竟我們兩個對吃辣都是很挑的人。
所以這次就開了「蘭芳花椒辣油」的團購,因為畢竟這是我們近期最喜愛的辣椒油了。
網址:https://alin88.1shop.tw/g7jp93
蘭芳麵館算是台北麵館的排隊名店了,據說連大導演李安都愛它們家的味道,但我會喜歡他們家的花椒辣油跟排不排隊沒有關係,單純就是已經對他們家的花椒辣油上癮了。
主要原因是因為它不只是辣,就像大家都不喜歡死鹹一樣,他也不是死辣,他辣中還帶有麻,而且還散發著誘人的香醇。
他的花椒辣油是使用四川頂級大紅袍花椒與四川青花椒,再加上肉桂、丁香、八角、草果等15種嚴選辛香料磨碎後放入恆溫熱油,以人手緩緩攪拌,耐心等待辣味與香味緩緩釋放,再靜置一晚增添風味,簡單來說就是很「搞剛」。
但也是因為這樣的「搞剛」,讓他不是只有辣,而是讓他的辣油更有層次,讓我幾乎現在吃什麼都要加。
他可以用來拌麵拌飯,讓你的主食不再覺得無趣,直接拌飯拌麵吃不用配任何菜就可以嗑光。
也可以用來當沾醬,不管你是要沾水餃滷味海鮮或是肉片,不沾一下都會覺得心裡癢癢。
甚至在做料理時也可以直接加,總之這味道真的會讓我身體舒暢啊!
總之,對於愛吃辣的人來說,「蘭芳花椒辣油」絕對是在家裡常備著,就像常備良藥一樣,有一罐在家裡才會覺得心安。
對於不太吃辣的人來說也沒關係,他也有普辣的版本,雖然對我來說是幾乎沒有辣,但隊部吃辣的人來說,這應該會是很溫和的開胃良品了啊!
所以這次的「蘭芳花椒辣油」一罐原價210元,在這次團購期間特價一罐190元,還另外再送蘭芳的獨門辛香辣椒粉(體驗包)兩包,雖然折扣不大,但對於愛吃辣的人來說,好的辣油真的很難尋,可以讓我這樣一試就上癮的辣油市面上真的不多了。
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就請買回罐去試試看,畢竟我對於辣這種東西真的不會唬爛啊!
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#60年家傳工法
#花椒麵始祖
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