🥢Chatterbox Express
🔍太古太裕路7號建安閣地下G515號舖
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位於太古坊隔離嘅Chatterbox Express,係K11 Musea Chatterbox Café 嘅平民版姊妹店,附近返工嘅朋友話每每到午餐時間,都會見到人頭湧湧。
✨招牌雞肉喇沙「Chicken Laksa」$118
味道同Chatterbox Café嘅喇沙基本上係一樣嘅。🐣雞有雞味,嫩滑彈牙,喇沙湯底色香味濃,湊近一聞,椰子香氣撲鼻,食落帶辣香卻不帶辣嗆味,唔食辣嘅人都食得。
✨椰子雪糕咖央三文治「Coconut Ice cream Kaya Sandwich」$28
呢間Express比起K11 Musea Chatterbox Café好嘅地方係,佢哋有好多款小食,而且小食可以以優惠價加配,非常抵食,當中呢款雪糕三文治就係B仔嘅心水推介。雞蛋麵包綿密柔軟,配搭清新🥥椰子雪糕同少少咖央醬,甜度適中,亦甚有創意。
✨肉骨茶米線「Back Kut The Mee Sua」$108
肋排說不上非常嫩口,但蘸點黑醬油之後,整體味道不錯。湯底胡椒味重,併帶微量芫荽清香,not bad but 麵食黎講, i 推介招牌雞肉喇沙 more 😛。
*無加一服務費
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👶🏻B仔整體評價:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:7/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8/10個👍🏻
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#swallowhongkong
☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦!🤤
#swallowtaikooshing
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,長沙灣食街最近好熱鬧! 上個月食過有間叫港口味既冰室 隔離今期最紅!係專賣海南雞飯既 叫蘇山雞飯!飲食雜誌都介紹佢自然就爆場 好難得見到有餐廳9點仍然有客入黎食飯! 當晚我地8點入座! 咁就先講下餐牌有咩好食啦 最招牌就係海南雞飯餐跟埋叻沙 另一款就係走地雞海南雞飯配肉骨茶 都係跟油飯,熱飲加6蚊...
「肉骨茶 黑醬油」的推薦目錄:
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肉骨茶 黑醬油 在 Facebook 的最佳解答
肉骨茶 黑醬油 在 Dafoodsharing Facebook 的最佳解答
[長沙灣性價比高人氣星馬菜!]蘇山雞飯Susan
開業唔夠1年但人氣已高企嘅就係位於長沙灣 @蘇山雞飯
以平實價錢同出色味道已經成為我口袋名單!主打 #海南飯 新加坡🇸🇬#肉骨茶
#芽菜走地雞 飯配 #白胡椒肉骨茶 $78
芽菜屬肥肥短短,雞肉有彈性得黎好嫩滑,唔會有過多肥油。
真係隻雞做過gym甘😂
另外值得一讚油飯斑蘭香氣好濃郁,黑醬油亦都調過味。
肉骨茶飲落有好濃白胡椒香同淡淡嘅藥材味,一字骨熬煮得夠軟稔。
追加小食 #順化炭燒豬肉串
優惠價+$18
豬肉串咬落juicy,而肥肉部分非常爽脆!
#路邊炒粿條
$72
油麵同河粉嘅摻摻,除有蝦肉、臘腸、魚片比平常食到嘅爽彈而且仲有黑椒扎肉~好味過 「乜時沙嗲」好多好多!
#馬拉盞炒椰菜苗
$45
大大碗,呢個價錢炒椰菜苗無得輸。
#鮮油咖央多士
$22
無論有幾飽,都不能錯過!溶係口中香滑牛油🧈、清甜嘅咖央同脆卜卜嘅多士,就係正!
#蘇山雞飯 @sushanjifansusan
長沙灣元州街411號義華大廈地下
#海南雞 #咖央多 #星馬菜 #長沙灣美食 #街坊美食 # #吃貨 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #foodporn #dinnertime #yummy #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes
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大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
Beaubee: msdadada
Tripadvisor : 86dadac
(第6級)
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肉骨茶 黑醬油 在 alex lam Youtube 的精選貼文
長沙灣食街最近好熱鬧!
上個月食過有間叫港口味既冰室
隔離今期最紅!係專賣海南雞飯既
叫蘇山雞飯!飲食雜誌都介紹佢自然就爆場
好難得見到有餐廳9點仍然有客入黎食飯!
當晚我地8點入座!
咁就先講下餐牌有咩好食啦
最招牌就係海南雞飯餐跟埋叻沙
另一款就係走地雞海南雞飯配肉骨茶
都係跟油飯,熱飲加6蚊,凍飲加9蚊,特飲15蚊
跟餐可加配小吃,春卷加魚餅或雞翼三隻$22
海南雞飯先上!份量勁爆,一碗油飯加叻沙
叻沙有大蝦,豆卜,米粉油麵,大約有3-4口份量
個湯微辣仲有少少椰香,味道好豐富
油飯係偏爽身既,食落唔膩,好大碗!
沾上黑醬油跟蒜蓉食味道更突出
三黃雞,傳統黃皮白肉做法
皮滑肉嫩 帶少少脂香就咁食都好滋味
另一款係走雞地加白胡椒肉骨茶
走地雞皮爽肉有彈性,食落雞肉鮮味
個人更偏愛走地雞肉,連皮都爽身少少
食落三黃雞脂香重少少,走地肉鮮嫩彈一些
你睇到個分別三黃係肉多D,帶少少油
兩者分別也幾明顯的
叻沙豆卜,魚蛋魚片,大蝦
由於海南雞太出色,令配角無乜存在感
走地雞肉明顯少油脂,但肉味鮮D重D
想食肉多食三黃,食鮮味食走地
肉骨茶,同樣都係有豆卜同排骨
淡淡白胡椒香,但同樣作為配角可有可無
主角雞飯實在太搶眼
小吃配了兩款
魚餅香口,蝦卷香脆
雞翼炸得脆身,掛上濃濃既醃料
稍稍偏咸,但配埋油飯食剛好
或加少少青檸汁配埋夠曬風味
飲埋就叫左椰青同埋特飲,真係比足料
小吃到主角雞飯都係超用心做,好好食
餐廳可填紙仔唔洗打卡
等位約20分鐘
想食平D,下午茶平20蚊~
蘇山雞飯
地址: 長沙灣元州街411號義華大廈地下
電話: 5648 8622
營業時間:11am-10pm
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肉骨茶 黑醬油 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
福建豬板筋炒椰菜
https://bit.ly/3i3eBbw
材料:
豬板筋150克
椰菜1/2個
芽菜6両
紹興酒1/2湯匙
大地魚粉1湯匙
新加坡黑醬油2湯匙
馬拉盞1湯匙
米糠油 5湯匙
薑20克
葱2棵
鹽 少許
油1/2湯匙
糖1.5湯匙
怡保芽菜雞
https://bit.ly/38xlsqB
材料:
雞1/2隻
芽菜 300克
葱2棵
薑 30克
辣椒1隻
紹興酒1湯匙
鹽1/2湯匙
魚露1茶匙
台式醬油膏1湯匙
糖2茶匙
米糠油 2湯匙
蛋黃奶油蝦
https://bit.ly/2Xyy62o
材料:
蝦10隻
鹹蛋黃1隻
雞蛋黃1隻
淡奶1湯匙
辣椒1隻
九層塔1棵
鹽1茶匙
糖1茶匙
胡椒粉1茶匙
米糠油 3湯匙
鬼馬肉骨茶
https://bit.ly/3i5WBxe
材料:
排骨450克
油炸鬼1條
冬菇7隻
蒜頭2個
薑30克
玉竹30克
川芎10克
當歸10克
熟地12克
黨參20克
圓肉8粒
丁香1/2茶匙
白胡椒1両
桂皮1枝
甘草2片
八角3粒
鹽 適量
紹興酒1湯匙
胡椒粉1茶匙
老抽1湯匙
杞子10克
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肉骨茶 黑醬油 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
國際上好出名既海南雞飯品牌2019年開幕
最近在太古開設新品牌 平民版既雞飯專門店
但味道不變,一樣咁有水準
https://www.mrlamsan.com/2020/12/Chatterbox%20.html
https://www.instagram.com/p/CIrd27AJGEt/
#ChatterboxCafé #ChatterboxExpress
文華海南雞飯$108配飲品
挑選過既高質素雞肉以慢煮方式製作
肉質特別鮮嫩多汁,更加香嫩肉滑
配上雞油香米飯和一碗雞湯
另配上辣椒醬,黑醬油,薑蓉配搭吃
另設有外賣優惠,有半隻或全隻可選購
薑蓉切得夠細碎,辣醬夠濃夠辣好提味
黑豉油甜中帶豆香,配飯配雞肉一流
嫩滑富彈性,帶點雞皮啫喱,油香夠
飯粒同樣夠爽身,雞湯就太平淡了
新加坡肉骨茶配搭麵線,湯底是用豬骨、胡椒粒及蒜頭用心熬製而成,配肥瘦適中一字骨,鮮甜而不油膩,最重要係鮮味十足
肉骨一咬就分離,飲完好暖胃
特色咸蛋雞翼
鹹香的咸蛋配合微辣的醬汁
醬汁份外甘香惹味。
椰子冰茶 $10升級價
香濃椰漿撞入錫蘭茶中
濃郁的茶味 夾雜淡淡椰子香甜
味道好熟悉又特別~
椰子雪糕咖央三文治
選用多士包代方包,烘香過既多士夾住椰子雪糕
一冷一熱,口感豐富,香味濃郁,但好易食到成手都係雪糕,因為溶得快
Chatterbox Express
地址:太古太古城建安閣地下G55號舖
營業時間:08:00am-22:00pm
電話:2873 3893
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