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胖胖樹教你逛東南亞商店在王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的精選貼文

By 王瑞瑤的超級美食家

2019-10-09 08:00:00 有 236 人按讚

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By 王瑞瑤的超級美食家

2019-07-31 08:00:00 有 299 人按讚

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By 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW

2019-07-26 09:44:47 有 1,458 人看過有 29 人喜歡

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中廣流行網超級美食家主持人，商業周刊、聯合報、料理．台灣等專欄作家。曾任中國時報美食旅遊、自由時報消費版等主管。曾任台北市牛肉麵節，苗栗客家菜認證，新北市蛋黃酥比賽，台東慢食活動等評審。

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2019-07-26 08:48:10 有 1,502 人看過有 25 人喜歡

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因為喜歡熱帶雨林植物，進而愛上東南亞料理的胖胖樹－王瑞閔，今天再次來到節目中介紹許多東南亞的零食跟生活用品。一開始先用兩瓶果汁認識菲律賓， ... ... <看更多>

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#3. 胖胖樹教你逛東南亞商店（上） #菲律賓果汁 ... - 旅遊日本住宿評價

就說了攸攸這篇要來講即溶包-果汁篇了呀！上面有沒有看到呀⋯⋯什麼果汁都有. 芒果、檸檬、哈密瓜、柳橙、草莓、葡萄、椰子????⋯⋯。

#4. 全台灣的東南亞香料哪裡買？達人胖胖樹領路！

中壢火車站週邊，不管是前站或後站，元化路、中平路、新興路上都有許多泰國、越南、印尼，以及菲律賓小吃店與雜貨店，平日可在這些商店裡的冰箱裡挖到寶 ...

#5. 疫後旅行提案》植物作家帶路尋找台中雨林足跡 - 汽車機車

植物作家胖胖樹王瑞閔 ... 位於綠川西街，與台中火車站相鄰，由於聚集了許多東南亞商店、小吃及菜攤，又有「小東南亞」之 ... 醫師教你4招防新冠肺炎

#6. 胖胖樹帶路南國之香在台灣 - 料理‧台灣

王瑞閔（胖胖樹）從研究東南亞植物到研究東南亞飲食，他帶著我們逛台中東協市場，邊逛邊解說，同樣是入菜的香料植物，東南亞各國在使用時，還是有非常細膩的差異。

#7. 臺中市永續低碳生活網

無痕山林是什麼？無痕山林7大準則一次介紹，讓你登山時也能友善環境 ... 日本橫濱二手學生制服商店幫家長省錢又省心 ... 在台灣遇見東南亞植物跟著胖胖樹逛東協市場.

#8. 舌尖上的東協東南亞美食與蔬果植物誌 - Readmoo

胖胖樹將從東協各國的美食與歷史文化講起，再回到台灣各地代表的東南亞市集、聚落，尋找東協的滋味。全書穿插一百多種植物圖鑑，介紹這些東南亞蔬果與香料的生態特性與 ...

#9. 在台灣遇見東南亞植物跟著胖胖樹逛東協市場 - 環境資訊中心

走進台北植物園，綠意盎然，樹木高聳，彷彿野地裡的森林。日治時期，這裡是台灣總督府殖產局附屬苗圃，1921年植物園成立，開始蒐集各地植物。

#10. 東南亞香料迸發嗅味蕾想像！作家胖胖樹王瑞閔、JL Studio 主 ...

就讓筆名胖胖樹的《舌尖上的東協》作家王瑞閔、獲米其林二星的現代新加坡料理JL Studio 主廚林恬耀，帶你步入東南亞香料的神秘世界。

#11. 月讀會｜胖胖樹：不出國的東南亞食旅行餐桌上的南洋植物與料理

味道是開啟人類記憶的鑰匙。家鄉慣常食用或利用的植物時常成為旅人緩解思鄉的良方，植物與料理也就隨著人們共同移動，成為各地異國風情的展現。

#12. 森林系畢業後可以做什麼？ - 胖胖樹隨筆

印象特別深刻的是，大一迎新的時候，學長姐告訴我們：「當有一隻鳥站在一棵樹上，動物系會告訴你那是什麼鳥，植物系會知道那是什麼樹，但是森林系會告訴你 ...

#13. 【台北/ 西門町】”乍看“之下很日系的MINISO百元商店實”逛 ...

中國製的的東西都沒經過合格檢驗，要是你買煮菜鍋，要是遇熱時會發出有毒的味道或者買了卻用沒幾天就壞了，勸你們別買他們的品牌，不然你會吃大虧。登入 ...

#14. 印尼餐廳的大街就在公館！被遺忘的第一條東南亞 ... - 桂冠窩廚房

【作者／胖胖樹王瑞閔；出處／舌尖上的東協─東南亞美食與蔬果植物誌：既熟悉又陌生，那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理】.

#15. 專訪《舌尖上的東協東南亞美食與蔬果植物誌》王瑞閔

這裡，有個愛雨林植物成痴的狂熱份子──胖胖樹王瑞閔，他願告訴你，認識東南亞的112種獨特方式，當然都圍繞熱帶植物，還佐以美食吸引味蕾，十足引人入勝。

#16. 舌尖上的東協東南亞美食與蔬果植物誌：既熟悉又陌生

印尼跟菲律賓餐廳怎麼點菜，進階版的越南美食有哪些？緬甸料理竟披著泰式料理的外衣？胖胖樹將從東協各國的美食與歷史文化講起，再回到 ...

#17. 北車印尼街台北人很少去的地方，承載著他們的「家鄉味」

1998 年，泰國、菲律賓、印尼、越南等東南亞商店應運而生；至於目前的 ... 備註：本文摘自胖胖樹王瑞閔的《舌尖上的東協─東南亞美食與蔬果植物誌》。

#18. 『雲林斗六』超大場便宜好逛美食多的-斗六人文觀光夜市

感謝推薦阿！！下次也來去吃吃看你推薦的舊東西^^. 回覆. Fang-yi Chen ...

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