夏天到來~最適合來杯冰涼酵素飲!清理腸胃又能維持窈窕體態‼️
🇦🇺澳洲原裝Bio-E
檸檬麥蘆卡蜂蜜酵素飲
💪調節機能、排毒瘦身、淨化血液、解酒護肝~
容量:500ml
🔺一瓶890元
🔺兩瓶1700元
國內運費65-80元🉑️併運
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🌈Bio-e檸檬酵素,澳洲純天然製造,用最純淨的水質,最新鮮的有機水果發酵的檸檬酵素,檸檬有很大的美白功效,混檸檬蜜一起好喝又潤腸。檸檬酵素有助於消化系統的正常運行,促進對脂肪、蛋白質及碳水化合物的消化。
🌈Bio-e是一個澳洲純有機品牌,不過已經在全球風靡了。那酵素千千萬,為什麼選擇這個牌子,因為它裡面是活性益生菌,只有活性的,對人體才是有益的,也就是為什麼這款酵素打開的時候會有一股氣在裡面了。
🌈酵素,也就是酶。生物體由細胞構成,每個細胞由於酶的存在才表現出種種生命活動,體內的新陳代謝才能進行。酶是人體內新陳代謝的催化劑,只有酶存在,人體內才能進行各項生化反應。人體內酶越多,越完整,其生命就越健康。當人體內沒有了活性酶,生命也就結束。
🌈人類的疾病,大多數均與酶缺乏或合成障礙有關。酶使人體所進食的食物得到消化和吸收,並且維持內臟所有功能包括:細胞修復、消炎排毒、新陳代謝、提高免疫力、產生能量、促進血液循環、酶主宰了內臟和細胞的所有功能,沒有酶就沒有生命!
🔆bio-e的特別之處就在於是液態的,這跟之前日本的顆粒狀固態酵素很不同,bio-e酵素汁的吸收好,方便攜帶也方便飲用,所以才有這麼多忠實粉絲。更是用好味道征服了不愛喝水孩子的人~而且比市面上的產品更天然,喝的安心放心。
🔆一杯溫水加到兩瓶蓋酵素,和蜂蜜一起喝風味更佳效果更好。
🔆每天10-20ml,根據自身情況定,早晚各一次。500ml喝10—50天左右。聞起來是淡淡的清香,味道有點酸味,是淡淡的酸,如果加上蜂蜜味道會更好
💪第一階段:使用1-3天排出宿便 ,感覺排便通暢。
💪第二階段:7天一個套餐療程結束深層腸道清理完成,感覺神清氣爽。
💪第三階段:30天3個療程套餐徹底更新腸道環境,提高新成代謝,體重會減輕皮膚會變白變亮,痘痘減少。
💪第四階段:鞏固階段,每天建議喝50ml,體重保持不反彈。
①飯前服用酵素(空腹服用):普通體質,亞健康人士,減肥人群。
空腹服用,酵素沒有食物的打擾,直接去進行凈化和修復,空腹服用可以使酵素最大限度的分散到身體的各處器官,減輕身體分泌酵素的負擔。
②飯後服用酵素:胃弱,營養不良,體虛,食欲不振等人士。
飯後服用酵素,酵素在身體里首要參與的是分解、消化、吸收,把大分子
青春和美麗,是一個永恆的話題。護膚、化妝都只是停留在表面,酵素的存在,讓你由內而外的美麗!
1.調節酸性體質
2.淨化血液,抗炎,抗過敏
3.強化肝臟功能,保護肝臟
4.調理氣色,抗氧化,抗自由基
5.提高鈣質吸收、分解脂肪
6.幫助消化、改善腸胃功能
7.緩解壓力,抗疲勞
8.分解酒精和抗生素藥物殘留
9.提高免疫力
✅合適人群:
1.常年應酬多,啤酒肚
2.婚後、產後減肥
3.多吃多喝的肥胖人士
4.中老年、體虛、便秘、肥胖
5.更年期、和內分泌紊亂的肥胖人士
6.三高、脂肪代謝紊亂
7.先天肥胖
✅服用方法:可在飲料或溫水中加入10-50ml,早晚各一次效果更好。
✅儲存方法:建議放置於低於30℃陰涼乾燥處,避免日光直曬
每天10-50ml,用量根據自身需要情況而定,早晚各一次。喝前搖勻瓶子,一杯溫水加1-2瓶蓋檸檬酵素。
👉🏻建議第一次開,先放冰箱冰一段時間,然後:
1、大家在打開時要慢慢來,先擰鬆防盜環然後趕緊擰回去,靜止5分鐘讓氣沒有後再完全打開。
2、完全打開後,一杯溫水加一到兩瓶蓋檸檬酵素。
3、喝完馬上蓋好 放冰箱。
🔥什麼是酵素?
酵素又稱酶,沒有酶的參與,新陳代謝幾乎不能完成,生命活動就根本無法維持。酵素可以將人體的7大營養元素(蛋白質、脂肪、礦物質、碳化合物、維生素、水、膳食纖維)通過酵素的催化轉化為能量!如果沒有酵素的催化作用,各種營養物質都無法轉化能量,只能轉化多餘脂肪,身體垃圾和有害物質。
❤️還有一個關鍵,就是它可以延緩衰老,抑制色素沉著,這是每個女性盆友都關心的話題吧嘿嘿!
‼️你還剩多少酵素?
隨著年齡的增大,體內酵素含量下降,人從年輕走向衰老。
體內酵素也是從旺盛到不足,攝入的養份不容易消化吸收,依靠攝取養料來合成酵素能力下降,造成惡性循環,新陳代謝趨向於緩慢,容易疲勞,一旦患病就不易痊癒
澳洲嚴格的管理制度以及天然無污染的環境,造就純天然的健康安全酵素。
❤️三大主角
三大主角——檸檬、酵素、蜂蜜
多管齊下 全方位的腸胃養護
麥盧卡+益生菌+活性酶
‼️誇張地說,腸道問題是萬病之源。科學研究結果顯示,人體的免疫系統逾50%是位於結腸,結腸一旦無法正常運作,體內的毒素就會經由其他管道(例如腎臟、皮膚及呼吸)而被排出體外,造成體臭、口臭、皮膚晦暗、皮膚過敏、發診及色素斑等問題。
腸內的堆積物如果不能及時排出,這可能會引起肛腸疾患、胃腸神經功能紊亂、形成糞便潰瘍、患結腸癌等多種危害健康的疾病!
所以我們一定要想辦法來清腸排毒才行, 現在的人都是快節奏的生活,日常飲食不規律,再加上作息時間也很糟糕,十人之中至少六人處於亞健康狀態!都說身體是革命的本錢,保護好自己的身體,其實比什麼都重要!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,頭暈、疲倦,覺得身體虛弱,懷疑自己有貧血,就開始吃保健食品補鐵,但是真的是貧血嗎?貧血只補鐵真的有用嗎?貧血有那些要注意的飲食原則?營養師杯蓋告訴你! #貧血 的成因:貧血分為先天及後天 【先天貧血】 先天貧血就像是鐮刀型貧血或是地中海貧血,這類型需醫學的治療 【後天貧血】 後天的貧血大多都是...
腎虛吃什麼水果 在 許淳彰中醫師-暖爸中醫日記 Facebook 的精選貼文
「春養肝,夏護心,秋養肺,冬補腎,四季養脾胃」
中醫理論中夏季養生,首重 #養心,因此夏天開始可以吃養心降火的食物囉😋
夏天屬火,陰陽五行中火對應到紅色,因此養心食物從吃 #紅色食物 開始💪
❣️紅肉西瓜|清涼解暑
夏天盛產的時令水果,同時也是炎熱天氣裡大家的消暑涼方👏
最好吃的水果就是當季盛產的,西瓜清熱止渴,能夠化解炎夏裡的心浮氣躁,但西瓜性涼,建議適量食用,以免貪涼吃多了容易腹瀉喔。
❣️番茄|豐富維他命、護心抗發炎
番茄是營養價值相當高的食物,無論生食或煮熟後食用都很美味,但蕃茄偏涼,建議腸胃較虛弱的人還是煮熟後再食用喔。
話說,番茄炒蛋真是永遠不過時的經典料理阿!
❣️紅豆|清心養神、健脾消水腫
夏日的紅豆湯生津解渴,能幫助消除水腫還能澆熄燥熱帶來的心火,更是幫助女性補血的好朋友。建議大家在熬煮紅豆湯的時候不要加入太多糖,以免在護心的同時卻又增加血糖負擔。
❣️紅棗|補血益氣
紅棗是中醫常見的藥材,在中藥膳食中經常能見到,性質溫和,適合大多數人食用。紅棗既能補血又能安神,直接吃紅棗乾或是泡紅棗茶都是夏天護心的好方式。
⭐️不論什麼季節養生都能吃得美味又健康,因此謹記大許的4321原則,一年四季不用擔心什麼時候要減重,放心吃、健康吃、正確吃,我們就能享瘦每一天。
想知道更多的大許嗎?快「點」👉 https://www.instagram.com/dr.dashlife/
#減重 #中醫減重 #夏日養生 #許淳彰中醫師 #大許中醫師 #養生食物 #大許4321原則
腎虛吃什麼水果 在 國家衛生研究院-論壇 Facebook 的最讚貼文
【原來我們都錯了一輩子,關於食物的準則】:「三秒內撿起來吃就沒關係?」、「食物發霉切掉照吃?」、「哎呀!食物掉在地上怎麼辦?」、「還沒過3秒,趕快撿起來才不會有細菌」,這樣的對話相信許多人都聽過,但細菌真的爬這麼慢嗎[1]?
你一定都聽過「食物掉到地上,3秒鐘內撿起來吃就沒關係」、「食物發霉切掉照吃?」。根據實驗,食物只要一碰到地板就會立刻沾滿細菌,不管多快拿起來都一樣;至於看到食物表面發霉時,影響的不只是發霉的部位,其實它數十倍長、看不見的菌絲已經深入水果內,所以即使把發霉的表面切掉,裡面的菌絲還是會毒害人體。
■食藥署表示
▸食物掉到地上:不管是接觸細菌幾秒,都會沾染到細菌等微生物,不慎攝食入病原菌,如「病原性大腸桿菌」、「沙門氏菌」或「金黃色葡萄球菌」等,都可能會引發食物中毒,導致腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀,建議食物掉在地上勿食用,或是確實清洗烹調後再食用[2]。
▸發霉的食品:可能會產生有害人體健康的真菌毒素,加熱烹調或切除發霉部位,都無法確保完全去除真菌毒素[3]。
■5秒撿起來還不夠快嗎?
您聽過5秒規則(5-Second Rule)嗎?吃飯時,如果不小心將食物掉到桌上或地上時,這時候可能會有人喊「5秒內都可以吃!」叫你快撿起來,因為這個理論認為,食物掉在桌上或地上的話,5秒內撿起來都還可以吃,因此也稱為5秒理論。
雖然很多人都會直接吃掉,或稍微擦拭之後吃掉,但是,專家們認為這仍然有些風險。究竟食物掉到桌上或地上後,應該馬上撿起來吃,還是丟掉呢?
為了研究食物掉地上後,是否5秒鐘內撿起就代表能放心吃,美國伊利諾伊大學香檳分校(University of Illinois at Urbana-Champaign)的馬里帝茲‧阿格爾(Meredith Agle)博士,當年就曾指導學生吉利安‧克拉克(Jillian Clarke)進行相關的實驗,把一些餅乾和小熊軟糖,放在粗糙與光滑2種無菌磁磚上。阿格爾博士表示,結果發現根本不到5秒,細菌就已經附著在食物上了[4]。
■都市傳說:「5秒原則」或是「3秒鐘法則」
▸5秒原則:當某樣食物掉到地上,你在五秒內把它撿起來,那麼將它吃下肚是沒關係的。
▸3秒鐘法則:你偶爾會看到更嚴格的版本,據說食物掉地上3秒內撿起來是乾淨,可以放心吃。
▸不論「5秒原則」或是「3秒鐘法則」真的都只是都市傳說。
但這些有如至理名言般的民間智慧,真的有科學根據嗎?顯然不會有人想吃下任何黏在食物上的沙粒或幾根頭髮,但假設你已經把任何來自地上的可見髒物都撥掉或吹掉,這樣把食物吃下去安全嗎?[5]
■美國研究揭真相:食物愈濕愈易沾菌
美國羅格斯大學食物微生物教授Donald W. Schaffner實驗測試4種不同類型的食物,包括:切片西瓜、麵包、塗上牛油的麵包及軟糖;及4種不同類型的表面:不鏽鋼、木板、瓷磚和地毯。4種食物會由約12cm高的位置掉下,測試接觸少於1秒、5秒、30秒和300秒的地面後,到底會有多少細菌沾上食物。
▸結果發現:
其實細菌的傳播率主要取決於食物種類、接觸表面、時間等。而「5秒法則」也有一定道理,因為食物掉在地上的時間愈長,的確會愈多細菌。但不代表只要5秒內撿起就會安全,因為只要食物一接觸到地面,就已經會沾到細菌。
▸至於什麼食物會沾到更多細菌?
研究指出愈濕的食物愈沾得較多的細菌。測試中,切片西瓜沾上細菌最多,其次為麵包和塗上牛油的麵包,最少細菌則是軟糖。由於切片西瓜充滿水份,而水份有利細菌轉移,所以愈濕的食物其實愈容易沾上細菌[6]。
■專家建議食物掉到地上不要吃
美國膳食營養學會(American Dietetic Association)發言人露絲‧弗雷希曼(Ruth Frechman)表示,食物掉到地上後,要吃的話,至少要先洗淨,畢竟細菌無處不在,而且,例如大腸桿菌等的10種細菌,會引起食物傳染疾病(Foodborne illnesses),如發燒、腹瀉(Diarrhea)以及類似流感的症狀。
而飲食疾病的發作時間可能有所不同,從24小時到一星期都有可能。所以,如果上個星期三吃下掉在地上的食物,到了週末時身體才開始出現不適的話,我們可能根本不會將這兩件事聯想在一起。
美國聖地牙哥(San Diego)衛生檢查員羅伯特‧羅曼(Robert Romaine)表示,如果食物是乾燥且沒有黏性的話,沾附細菌的可能性就較小,但是在大多數情況下,會讓我們在意要不要撿起來吃的,都是帶有水分或調味醬料的珍貴食材。
所以,他也建議當食物掉落後,無論接觸到什麼表面,都不要覺得食物還乾淨可以吃,尤其是掉到地板上的食物。而即使是掉在清洗和消毒過的櫃檯,也不要覺得乾淨,因為櫃檯前人來人往,可能因快遞人員將曾經放在地上的包裹,放到櫃檯上,而將別人鞋底的病菌,也一併帶到櫃檯表面了[4]。
■發黴的食物就別吃了,黴菌讓肝病癌變機率高6倍
有些人基於節儉,食物吃不完也捨不得丟棄,一味地往冰箱塞,即使過了保存期限、甚至是已經發黴,還是會切除壞掉的部分繼續吃。這樣子做固然是省下了不少伙食費,但是長期下來,卻可能提高罹患肝癌的風險。
台灣氣候潮濕,食物如果保存不當,很快就會長黴菌。而黴菌所產生的毒素,又以「黃麴毒素」、「橘黴素」最為兇狠。
▸黃麴毒素:
世界衛生組織已經將黃麴毒素列為一級致癌物,常見於保存不當的花生、玉米以及豆類製品,長期或大量食用遭到黃麴毒素污染的食物,可能導致中毒、拉肚子、急性肝發炎,增加肝纖維化、肝硬化、肝癌的風險。
▸橘黴素:
具有肝腎毒性,不易分解,也可能造成急性或慢性發炎,像糕點、米等食物中,就容易產生出橘黴素。尤其台灣的B型肝炎、C型肝炎盛行,病患如果長期攝取黴菌的毒素,會提高肝癌發生率達6倍之多[7]。
■黃麴毒素是什麼東西?毒性竟是砒霜的68倍
根據衛福部最新統計資料顯示,肝癌更名列107年十大癌症死亡率第2位!因此如何防範肝癌上身,自然成為國人重要的保健課題。除了留意自身有無B、C型肝炎問題,以及避免過度飲酒、飲食不當,造成酒精性肝炎、脂肪肝、肝硬化外;遠離容易誘發肝細胞病變的「黃麴毒素」,更是保肝、護肝關鍵!
黴變食物會產生的一種叫黃麴黴的真菌,它產生的毒素被稱為黃麴毒素。黃麴毒素的毒性很強,是砒霜毒性的68倍,是氰化鉀毒性的100倍。一般真菌在高溫下可被破壞,但黃麴毒素需加溫到攝氏260度才會被破壞。
且值得注意的是,黃麴毒素會損害人及動物的肝臟組織,常見表現為肝細胞核腫脹、脂肪變性、出血、壞死等。人體一旦食入黃麴毒素,即使含量不高,細胞的免疫反應也會受到抑制,並可能導致肝細胞病變,甚至誘發肝癌。
世界衛生組織已明確指出,黃麴毒素是人類致癌物,主要是肝臟致癌物。有科學家用含有這種毒素的飼料餵養大鼠、鴨、鱒魚、猴等動物,結果使動物患了肝癌。毒素劑量越大,肝癌發生率越高[8]。
▸黃麴毒素是真菌毒素中毒性和致癌性最強的一種,常由黃麴黴及寄生麯黴等另外幾種黴菌在黴變的穀物中產生。黃麴毒素不僅是毒性強,而且超級穩定,雖然平時適合在攝氏26度到28度的環境生長,但溫度愈高生長速度愈快,特別是在攝氏25度到32度、相對濕度80%到90%的潮濕環境中,會快速地分泌毒素。
▸值得注意的是,黃麴毒素還很難殺得死,高溫燒烤大概只能破壞2到4成的毒素,即使用攝氏100度的沸水連續煮20個小時,也未必能徹底消滅它;黃麴毒素肉眼看不到,而且在攝氏260度以上才能被破壞,達到分解毒素的效果,可見得它的堅強生存力。[9]
■切除發黴部位,無法杜絕毒素
發黴食物表面可能會長出絨毛樣黴菌,而且多半有黴味,質地變得蓬鬆,食物入口前要看外觀、聞味道,如果不小心吃到一兩口發黴食物,人體內有胃酸及免疫力保護,並無大礙。但如果長期吃,負責代謝毒素的肝就必須更加賣力運作,負擔非常重,本身肝臟已處於發炎狀態的人,更要避免吃發黴食物。
很多人以為只要把發黴部位去除,就可以免除黴菌毒害。但其實黴菌從開始滋生到肉眼可見,大約需要一個星期,有時候食物外觀沒有異樣,但是黴菌孢子已經深入食物裡頭。另有研究指出,受到黃麴毒素污染的食品,即使經由100度C的高溫烹調,仍然無法去除毒性。
因此,光是把有黴菌的部分切除,並無法去掉毒素,一看到食物發黴,就要整個丟棄,不要因為覺得浪費而吃下肚,反而危害健康。
其實食物放太久,不只容易發黴,也會滋生細菌,像是金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等,不僅危害了肝臟,其他器官如腸胃道也會受影響,可能導致食物中毒,出現上吐下瀉等症狀。[7]
■夏季炎熱易孳生細菌!
夏天是食物中毒的好發季節,炎熱潮濕的天氣是細菌生長的溫床,容易導致食物變質。常見的食品中毒症狀包括腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒、頭痛及虛弱等,有時候伴隨血便或膿便。
依據食藥署資料指出,常造成食品中毒的主要致病菌有腸炎弧菌、沙門氏桿菌、病原性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、霍亂弧菌、肉毒桿菌等。一般食品中毒的症狀通常會持續1天或2天,有些則會持續1週到10天,抵抗力特別弱的人症狀會比較嚴重,甚至可能會因為食品中毒而死亡,
■「衛生福利部南投醫院蔡玉思營養師」提出10點建議,讓民眾在炎夏中避免把細菌吃下肚
1.不管是正餐或是蛋糕飲料等點心,都要留意衛生問題。
2.維持良好衛生環境。
3.食物冷藏及冷凍環境都應維持乾淨且定期清潔。
4.食物冷藏時應將熟食放於最上層,生食放於下層,以避免交叉污染。
5.儘量不要買涼拌食物、加工後放置較長時間的食物。
6.剩的食物一定要及時放入冰箱保存,高溫加熱後再食用。
7.食品買回後應儘快烹調,生的食品原料愈快處理愈好,熟食也要趕快食用。
8.確保烹調的海產食物須經過100℃煮沸充分加熱避免生食。
9.煮熟的食物必須保存於夠高的溫度(高於60℃),否則即須迅速冷藏至5℃以下,以抑制微生物的生長。
10.盡量不要放在室溫下超過兩小時,放冰箱時也要注意避免生熟食交叉污染。[10]
【Reference】
1.來源
➤➤資料
∎[1](今周刊)「食物掉地上「3秒」內撿起來可以吃?醒醒吧!這種都市傳說會害你「痛不欲生」...」:https://bit.ly/33uiYG9
∎[2](元氣網)「食物掉地上 只要3秒內仍可吃?」:https://health.udn.com/health/story/6633/2097481
∎[3](元氣網)「加熱、切除發霉都殺不死毒素!換季食物保鮮3撇步」:https://health.udn.com/health/story/6037/4482595
∎[4](Hello醫師)「食物掉地上能吃?這比5秒規則更重要」:https://bit.ly/2RHHcKh
∎[5](元氣網)「食物掉地上 只要3秒內仍可吃?」:https://health.udn.com/health/story/6633/2097481
∎[6](香港經濟日報 hket.com)「5秒內撿起食物沒有細菌?美國研究揭真相:食物愈濕愈易沾菌」:https://bit.ly/3bgJhnz
∎[7](Heho健康)發黴的食物就別吃了 黴菌讓肝病癌變機率高6倍:https://heho.com.tw/archives/40424
∎[8](風傳媒)「黃麴毒素毒性極強,是砒霜毒性的68倍、氰化鉀的100倍!做對這4件事,就能遠離黃麴毒素」:https://www.storm.mg/lifestyle/1651316
∎[9](Heho健康)用280度高溫才殺得死的家庭超級毒素 竟然比氰化鉀還毒10倍:https://heho.com.tw/archives/23612
∎[10](平傳媒)夏季炎熱易孳生細菌! 營養師「10點建議」預防食物中毒:https://bit.ly/3txN9a9
➤➤照片
∎食用玩家-食藥署-「食物掉地上的三秒定律」:https://bit.ly/3bhZjgS
∎[6]美國研究揭真相:食物愈濕愈易沾菌
2. 【國衛院論壇出版品 免費閱覽】
▶國家衛生研究院論壇出版品-電子書(PDF)-線上閱覽
https://forum.nhri.org.tw/publications/
▶氣候變遷與健康:https://forum.nhri.edu.tw/book-106-1/
3. 【國衛院論壇學術活動】
▶https://forum.nhri.org.tw/events/
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腎虛吃什麼水果 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
頭暈、疲倦,覺得身體虛弱,懷疑自己有貧血,就開始吃保健食品補鐵,但是真的是貧血嗎?貧血只補鐵真的有用嗎?貧血有那些要注意的飲食原則?營養師杯蓋告訴你!
#貧血 的成因:貧血分為先天及後天
【先天貧血】
先天貧血就像是鐮刀型貧血或是地中海貧血,這類型需醫學的治療
【後天貧血】
後天的貧血大多都是跟營養素缺乏有關,最常聽見的就是缺鐵性貧血,但不只是缺鐵才會造成貧血,缺乏維生素B6、B12、葉酸甚至是蛋白質缺乏都可能造成貧血,以下簡單介紹貧血與貧血飲食原則。
1. 缺鐵性貧血
血液由血漿與血球組成,血球又分為紅血球、白血球、血小板,其中紅血球含有血紅素所以血液呈現紅色, 肌肉中含有肌紅素,所以也呈現紅色,而肌紅素跟血紅素都含有鐵,鐵在人體是儲存最多的微量元素,而人體組織中鐵最多的是紅血球,其中所含的鐵佔了人體總量60%-65%,鐵可以穩定紅血球的功能還有結構,當鐵不足時,就可能造成缺鐵性貧血。
缺鐵性貧血飲食原則
(1)選擇紅色肉類
藉由吃肉可補鐵。吃紅肉可以攝取動物的血紅素或是肌紅素,而裡頭的鐵會在腸道釋出鐵離子讓小腸吸收並儲存在體內,當需要製造新的紅血球時就可以利用。
※小迷思一:常聽見紅色食物可以補血,像是吃櫻桃或是葡萄等等的水果,但這類食物色澤大多都是植物色素如花青素、或是甜菜根素,這些色素是不含鐵的,所以並不能補血。
※小迷思二:有些人說吃深綠色蔬菜可以補鐵,蔬菜雖然也含有鐵但基本上量都不高,而蔬菜中的鐵又是非血基質鐵,是三價鐵,肉中的鐵是血基質鐵,是二價鐵,蔬菜中的鐵與肉中的鐵型式不同吸收率較差,所以素食者建議可以購買含鐵的補充品做補充。
(2)維生素C可以幫助三價鐵轉為二價鐵幫助吸收,所以飯後吃維生素C含量高的水果,可以幫助鐵的吸收。
(3)茶、咖啡含有單寧酸,會抑制鐵的吸收,所以建議餐期前後不要喝這類飲料
(4)空腹時用鐵劑效果較好,但要注意腸胃不適的副作用
2. 球性貧血
缺鐵或是缺乏維生素B6都可能造成小球性貧血,尤其缺乏維生素B6會造成血紅素生成異常而貧血。維生素B6良好來源大多都是動物性食品,魚、肉、蛋及內臟類食物,植物性食品以全穀類、堅果及豆類含量較高。
3. 巨球性貧血
紅血球在骨髓製造,有絲分裂時需要維生素B12及葉酸的幫助,當二者不足,缺乏DNA複製的材料,細胞無法有絲分裂,就會造成巨球性貧血。
飲食的部分
巨球性貧血飲食原則
(1)葉酸,肝臟、酵母、豆類或是蔬菜及水果都含有葉酸
(2) B12來源大多是動物性食品,內臟類、蛋及牛奶,植物性食品含量不高。
(3) B12是所有維生素需要量最少的一種,一般存量大約可供3-5年人體所需,但因為飲食來源大多是動物性食品,而且吸收需靠胃協助,若是長期全素食者或是胃切除患者,可能要注意B12的補充。
4. 溶血性貧血
大多是遺傳性貧血所造成,像是鐮刀型貧血、蠶豆症,因紅血球細胞膜脆弱容易破裂,造成溶血,溶血後釋放出鐵質,使肝臟鐵存量增加,所以要注意不可以過量補充鐵,以免造成鐵沉積。
營養師小提醒:人體沒有排除過量鐵的機制,如果攝取太多可能沉積在肝臟,心臟甚至是關節,所以一般健康人是不用刻意大量補鐵,育齡期女性因經期問題才建議額外補充鐵,而像是大量失血或是肝病腎病也都有可能造成貧血,如果真的懷疑自己有貧血,最好到醫院做個檢查,對症下營養素才有效果喔!
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補腎的食物有哪些 六種水果效果堪比補藥
導讀: 補腎的食物有哪些呢?腎為先天之本是生命之源,合理補腎不僅能讓你精力旺盛擺
脫改變腎陰虛、陽虛的狀態,還能幫你早回年輕態。想要補腎,不能隻吃牛肉、羊肉等肉
類,其實水果也補腎。……
補腎的食物有哪些呢?腎為“先天之本”是“生命之源”,合理補腎不僅能讓你精力
旺盛擺脫改變腎陰虛、陽虛的狀態,還能幫你早回年輕態。想要補腎,不能隻吃牛肉、羊
肉等肉類,其實水果也補腎。那麼你知道吃什麼水果補腎呢?日常可以補腎的水果也很多
,到底吃什麼水果補腎呢?今天小編推薦六種可以補腎的水果!
1、黑加侖
黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營養價值極高,據科學家統計,每100
克黑加侖當中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質,
具有降低血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實在不失為一種老少皆宜的果中聖品
。
這種被叫做黑醋栗、黑豆果的水果還有很高的藥用價值,經常吃的話可以通過里面一
種叫做生物類黃酮的物質改善血管的通透性,同時還能延緩衰老和有效防癌。
黑色水果的黑色表皮中含有更多營養成分,大家在食用時,最好連皮一起吃。
2、葡萄
中醫認為,黑色入腎,多吃黑色食物有助於補養腎髒。市面上的葡萄種類和顏色極多
,最能補腎的是黑葡萄。黑葡萄不僅富含鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質和豐富的維生素,
還含有多種人體必需氨基酸,具有降血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用。大量醫學
研究證明,葡萄對腎炎患者的康複具有一定的輔助療效。
葡萄營養價值雖高,但是俗話說“病從口入”,買來的葡萄要清洗干淨才能吃。可以
先在洗葡萄的容器里放適量水,然後放入兩勺面粉或澱粉,來回翻騰葡萄,不要使勁地去
揉,由於面粉和澱粉都有黏性,會把葡萄表皮的髒東西都給帶下來。
營養學家建議,吃葡萄隻要在食用前充分洗淨果皮,整顆入口,連皮帶子一起吃,這
樣營養就會達到“百分百”。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句繞口令,而是一句科學飲
食的良言。吃葡萄後不能立刻喝水,否則很容易發生腹瀉。食用葡萄後以間隔4小時再吃
水產品為宜,以免葡萄中的柔酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。
導讀: 補腎的食物有哪些呢?腎為先天之本是生命之源,合理補腎不僅能讓你精力旺盛擺
脫改變腎陰虛、陽虛的狀態,還能幫你早回年輕態。想要補腎,不能隻吃牛肉、羊肉等肉
類,其實水果也補腎。……
3、桑葚
桑葚是補腎的佳品,多食用桑葚,可益氣補腎。桑葚又叫桑果、桑棗,成熟的桑葚質
油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚味甘、酸,性寒。能滋補
肝腎、補血養顏、生津止渴。可用於肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關節不利、津虧血
少、口渴煩熱、腸燥便秘等症。
經現代營養學研究發現桑椹里含大量的蛋白質、氨基酸和維生素,能補益肝腎,改善
腎功能,減輕神經衰弱症狀。而且它的營養價值相當於蘋果、葡萄五倍左右,因為含有大
量的膳食纖維,食用後可以促進腸蠕動,減輕腎髒負擔,排毒養顏。
桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圓形或長圓形形態的,比較難於清洗,稍用力,皮就
破了,不用力就難於將縫隙中的髒東西洗淨。清洗桑葚有小技巧,先用自來水不斷衝洗,
就可以將其表面的髒東西衝洗出去。最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鍾。
4、黑棗
黑棗是黑色的,因此被譽為是補腎的佳品。因為傳統醫學講究的是以色補色,腎髒按
照五色屬於黑色,因此黑色的食物對於腎髒的健康都非常有幫助,黑棗也不例外,因為黑
棗的營養價值很高,被譽為“營養倉庫”,補腎就是補元氣,一個人元氣足,體質就相對
更好,也會更健康。
紅棗注重補血,但是黑棗注重補腎,中醫有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質、
脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多,有補益脾胃,養腎陰血
的功效。想要養腎的可以多吃一點黑棗。
吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有副作用的。
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脫改變腎陰虛、陽虛的狀態,還能幫你早回年輕態。想要補腎,不能隻吃牛肉、羊肉等肉
類,其實水果也補腎。……
5、栗子
板栗對人體的滋補功能,可與人參、黃芪、當歸等媲美。曆代著名中醫都認為栗子味
甘性溫,無毒,歸脾、胃、腎三經,補脾健腎、補腎強筋,活血止血,適用於脾胃虛寒引
起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰酸膝軟,便頻,以及金瘡、折傷腫痛等症,尤其對腎虛患者
有良好的療效。
唐代孫思邈稱栗為“栗,腎之果也,腎病宜食之”,並指出,生食治腰、腳不遂。《
本草綱目》也曾記載:“有人內寒,暴泄如注,令食煨栗二三十枚頓愈。腎主大便,栗能
通腎,於此可驗。”蘇東坡有詩句雲:“老去自添腰腳病,山翁服栗舊傳方”。
但栗子生吃難消化,熟食又容易滯氣,所以一次不宜多吃。飯後吃板栗易發胖,最好
在兩餐間當做零食吃。吃栗子除了要注意適量節製外,要警惕加入糖漿後短時間內外表變
得格外好看的板栗。據媒體報道,現在很多商販為了提亮板栗的“膚色”,加入化學上光
劑。
6、木瓜
補腎水果在日常生活中都是比價常見的,比如木瓜。在診斷為腎虛之後或在日常生活
中都可以食用這些具有補腎作用的水果。常食之,能夠壯陽補腎。
研究發現,木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成和提高人體免疫力的作用。現代醫
學證明,果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等,並富含17種以上氨基酸及
多種營養元素。所以補腎可以吃些木瓜。
用木瓜250克,切片後放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周後啟用,每次飲用15
毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛陽舉不堅和早泄。
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