【吃牛筋補膠原蛋白?膽固醇過高可吃嗎?】
有人跟我一樣,吃牛肉麵超愛點半筋半肉嗎?
滷的香Q軟嫩的牛筋
名列我最愛美食TOP 10!🏆
有人說吃牛筋可以補膠原蛋白
又有人說牛筋脂肪、膽固醇含量高
到底該不該吃咧?🤔
📖
根據台灣食品營養成分資料庫
滷牛筋約有70%都是水分
20%是蛋白質,脂肪僅不到3%
每100g熱量約120大卡
相較於一般牛肉
蛋白質約15%,脂肪就有20-30%
#熱量是牛筋的2.5倍
😮
原來牛筋的熱量沒有想像中高
甚至膽固醇也只有蛋黃的1/5!
「但是,吃牛筋真的可以補充膠原蛋白嗎?」
👩⚕
雖然牛筋含豐富的膠原蛋白
但是膠原蛋白屬於大分子的蛋白質
吃了之後還要經過消化分解✂
變成小分子才能被人體利用
霸特!分解後的膠原蛋白
就已經不是從前那個膠原蛋白了!
這些小分子會視身體所需
缺啥就變成啥
可能變成肌肉、可能變成荷爾蒙
可能變成頭髮、可能變成紅血球
不一定會跑到皮膚讓你回到18歲!
為了養顏美容吃牛筋、豬腳
不如多補充好吸收的蛋白素
加上充足的維他命C,可促進膠原蛋白增生
材料足夠,身體自然就會合成膠原蛋白囉!
photo: flickr@bionicgrrrl
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅MiuMiuLin妙妙琳,也在其Youtube影片中提到,料理暖男曾國城強力推薦滴雞精要在冬季裡溫暖你的心! 嚴選優質合格養雞場,利用大數據養殖健康雞隻, 而且每批紅羽土公雞都有自己的健康證書可生產溯源, 原料雞隻具備完整合格的產銷履歷。 不同於一般使用老母親,養到90天以上青壯年紅羽土公雞, 飼養過程全程不打針:不打生長激素、抗生素、賀爾蒙, 還擁...
膠原蛋白膽固醇過高 在 MiuMiuLin妙妙琳 Youtube 的最佳解答
料理暖男曾國城強力推薦滴雞精要在冬季裡溫暖你的心!
嚴選優質合格養雞場,利用大數據養殖健康雞隻,
而且每批紅羽土公雞都有自己的健康證書可生產溯源,
原料雞隻具備完整合格的產銷履歷。
不同於一般使用老母親,養到90天以上青壯年紅羽土公雞,
飼養過程全程不打針:不打生長激素、抗生素、賀爾蒙,
還擁有專業營養師與獸醫團隊,營養價值十分的高,
除了膠原蛋白與蛋白質含量高,
總支鏈胺基酸業界最高:589 mg/100g~
這次是與波蜜大廠生產包裝滴雞精喝起來會很放心,
維持產品優良品質滴雞精,多項SGS檢驗合格,
可常溫保存隨時可喝,不佔冰箱空間。
低熱量,零膽固醇與零脂肪,只留營養不留豐滿,
特殊去油脂去雜質處理技術,滴雞精口感順口無腥味,
喝起來不油不膩感覺可口入口香醇像雞湯般~
有三種飲用的方式:
1.常溫即可飲用
2.鋁袋隔水浸泡熱水約3-5分鐘即可飲用
3.將滴雞精倒入碗中,利用電鍋蒸5分鐘
可入菜加入蒸蛋還是湯或加副食品,
但不建議烹調過度會破壞原有養份。
若是想要買好的滴雞精,
可以點進來這邊選購~
芳茲生技—日月養生滴雞精
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膠原蛋白膽固醇過高 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳貼文
忙碌的生活中~你有好好照顧自己嗎?
前陣子被大家提醒要好好照顧身體健康
我才想到身兼多職的媽媽們
總是照料全家人後才想到自己💓
答應我 無論如何都要好好的
我們要先把自己照顧好才能撐起這個大傘💪
今天來分享對非常健康又簡單的料理
👉吻仔魚野菇炊飯+大黃瓜排骨貢丸湯
這次我用電鍋省時一鍋到底的完成它
不只如此還利用”滴雞精”來入菜
讓這道炊飯變得更營養,小小孩也很適合吃喔!
在這裡特別謝謝芳茲送來 #日月養生滴雞精
因為過去媽媽生病的關係,
喝過無數品牌的滴雞精,
我們的嘴巴真的很挑😁
但是喝了芳茲滴雞精,真心覺得好喝👍
影片裡也和大家分享 #挑選滴雞精的重點
這裡我也幫大家重點整理📍芳茲滴雞精的優點😘
✅合格有登記的雞廠,採人道飼養,安排營養師和獸醫師隨時幫雞隻健康檢查
✅嚴選有健康證書的青壯年紅羽土公雞🐔,營養含量比較高,低熱量、零膽固醇、零脂肪
✅營養滿分,高濃度膠原蛋白、富含優質蛋白質
✅總支鏈氨基酸高含量,這是是人體無法自行製造的必需氨基酸,鞏固我們的健康
✅使用全雞滴煉,不是市售角料,連飼料都有添加酵素及益生菌喔
✅口感上沒有腥味好入口,濃郁卻完全不油膩
✅利用歐洲專業高溫高壓滅菌技術,可以常溫保存,隔水加熱就可以喝囉!隨時補充營養更方便!
✅有產銷履歷最安心,國家級食安認證及SGS檢驗合格
其實滴雞精不只可以單喝,
還可以用來入菜,讓精華融合在菜色中,
尤其是芳茲對於原料和製程的用心,
讓搭配做出的餐點也更營養了!
更可以照顧到全家人的健康喔😘
希望我們大家都能平安快樂,
我們一起來看影片吧💓
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膠原蛋白膽固醇過高 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
足本食譜:https://bit.ly/3gDIFZs
材料:
1)椰子1個
補虛健脾,利尿消腫、滋潤皮膚
2)栗子半磅
養胃、健脾、補腎、強筋骨
3)竹笙 約6條 (視乎個人喜好加減)
補氣、降血壓、降膽固醇,竹笙有「刮油」功效,可以減少腹壁脂肪過厚
4)雪蓮子約2両
補充膠原蛋白、滋養皮膚、養肝、滋腎、潤肺
5)姬松茸約2両
補虛、增強免疫力、抗動脈硬化、改善肝功能、補腎、病後修護
6)合桃2両
補腎、暖肺、滋潤皮膚
7)白背黑木耳約1両
補血、有助心血管健康、高纖有助排毒
8)紅蘿蔔1個
養肝、健脾
9)腰果約2両
滋潤皮膚、利尿
10)黃耳
滋潤皮膚、清肺
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