#我的文被刪了
#找到被刪的原因了
#臉書說我的文章違反社群守則有暴力內容XD
#大家的留言我都有看到喔
等等,我吃個麵也有暴力內容,看來是之前的縮網址有問題。害我現在變成發宵夜文,真的會導致暴力了。
跟著學弟Andy這樣吃下來,發現了要貼近市場才夠老饕,吃了幾年,遇見了不少老濤,有東京老饕、台北老饕或彰化老饕等等。有些人清早與肉販買肉,也悄悄打聽上好的肉都被哪家店買走訂走,既然沒辦法那麼早起,就早點去店家等候,因為懂得買好料的店真的著實不差。
賣麵炎仔就是懂得用好料的店。
白切燒肉都很棒 | https://reurl.cc/jmRqm
但對我來說,它絕對不是有著絕頂美味的店,而是在老台北人心中有著所謂最近日本流行詞語「安定感」的店。你吃的時候安心,因為它是老店,這些平時少見或難處理之料也是用心製好,而你每次來穩定,帶朋友或自己來吃時都能想想上次吃了什麼格外喜歡,這次也一樣能讓你喜歡。
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