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洗衣機推薦（十）海爾Haier 小海貝全自動洗碗機 6人份－優缺點
網友針對海爾小海貝全自動洗碗機的評論如下：
優點：
1.體積非常小巧，放在流理台上也不佔空間。
2.有軟化水質功能，對於自來水硬度高的地區非常有用。
3.有亮碟劑投放功能可以增加烘乾效果，很多台式洗碗機是沒有這功能的。
4.內槽是304不鏽鋼。
5.可以預約清洗和暖盤功能，十分貼心。
缺點：
1.洗程洗完碗盤還無法很乾燥，要加開乾燥跟消毒功能才能烘得比較乾。
2.因為體積容量小，有時一餐的餐具需要洗兩次(鍋具跟碗盤分開洗)。
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【消基會，專業一點，好嗎？】問題醫藥新聞破解：鹼性離子水標示不清消基會質疑鈣鎂含量偏低
昨天Line@收到好多個網友來訊詢問，說看到消基會發布的新聞講市售的鹼性離子水鈣鎂含量太低了，「未達到鹼性離子水促進健康的標準」，問我們是不是要轉發這個新聞提醒大家一起注意。
其實看到的當下，心裡的感覺是這樣：黑人問號.JPG
首先要說，一般人特別花大錢去攝取鹼性離子水，確實沒有必要。但消基會這個記者會講的，真的不知道重點在哪？我們直接來看看消基會講什麼（以下直接擷取自消基會官網，避免被說斷章取義）：
—
「硬度測試」實測值介於1～90 mg/L之間，硬度是所有微量元素的總和，適量的硬度含量對健康有正向影響。其中以8號「味丹多喝水微鹼性竹炭離子水(包裝飲用水)」硬度最高，介於61~90 mg/L；1號「統一PH9.0鹼性離子水」、5號「味丹多喝水鹼性竹炭水」次之，介於31~60 mg/L。
2號「舒跑鹼性離子水」、3號「台塩海洋鹼性離子水」、4號「地中海鹼性離子水(包裝飲用水)」、6號「鹼性離子水」、7號「悅氏Light鹼性水」，實測值介於1~30 mg/L；低於30 mg/L，即為偏低。
然後在報導中他們說這些產品「鈣鎂元素偏低，未達到鹼性離子水促進健康的標準。」
—
以下是我們的說明：
正常的自來水中，就會有鈣、鎂離子，這些離子影響了水的「硬度」，應該國中自然科應該就有教過，大家應該也都知道光是在台灣，南部跟北部的自來水硬度就差很多。因為硬度的關係，南部的水壺、鍋子也比較容易長「水垢」，這是因為鈣鎂離子的化合物沉積的結果。
人類確實會從飲用水中攝取鈣、鎂等離子，但正常食物中其實就有這些離子，消基會去要求瓶裝水的硬度（鈣、鎂離子）濃度，根本是一件莫名其妙的事情啊…硬度實際上會影響水的口感，多數人覺得太硬的水不太好喝，如果廠商使用的水源鈣、鎂離子本來就偏低（軟水），硬要去添加讓他變硬水，這有道理嗎？
鹼性離子水的爭議，主要在於許多廠商誇大了「鹼性水」對人體的好處，相關的問題我們之前已經完整解釋過，有興趣的朋友可以看看這篇鹼性水迷思的文章（非常值得轉發給家中長輩）：
https://www.medpartner.club/amway-alkaline-water-food-myth/
簡單說，水的酸鹼度只要一開瓶，就會開始受到影響。光是空氣中的二氧化碳融入，就可以讓水變酸。人體內也有自己的酸鹼平衡機制，絕對不是靠喝什麼鹼性水就可以影響人體酸鹼值而促進健康的。
消基會如果是打廠商這點，那就合理。拿鹼性水去檢查人家水的鈣鎂離子含量（硬度），說這樣「未達促進健康標準」，真的很傻眼啊…鈣鎂離子濃度在 1～90 mg/L 之間的瓶裝水，真的沒什麼大問題...
而消基會搞不清楚狀況也就算了，媒體也就通通照著消基會講的刊登，也不去問問醫師、營養師的意見，這樣奇怪的消息傳出去，沒辦法幫到什麼人，反而徒增更多困擾而已。
真的希望消基會可以多找一些真正的專家來當顧問，媒體也要避免單方面聽消基會的說法，詢問其他專家的意見，不然這種問題醫藥新聞，真的是寫不完啊…
也請大家幫忙分享，別讓親朋好友被這種問題新聞搞糊塗了orz...
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這次介紹的BOSCH洗碗機,有顛覆我跟tim嫂對於洗碗機的印象,以前我們都認為像我們這樣的小家庭用手洗碗就好,沒想到魔鬼藏在菜瓜布裡啊！
補充資料
為什麼要用軟化鹽
→為確保良好的清洗效果，洗碗機需要使用軟水，否則可能會有水垢沉積在餐具上及洗碗機內，而玻璃餐具也容易遇到腐蝕的問題。
為避免水垢生成，在初次使用洗碗機前可先判斷水質硬度，可使用水質硬度試紙，將試紙沾自來水約一秒，將過量的水甩掉後等待約一分鐘， 一分鐘後試紙便會呈現出自來水的硬度，或來電台灣自來水公司查詢。
光潔劑的用途是什麼
→希望餐具可乾淨無痕跡、玻璃杯能清澈透明且讓碗盤乾燥效果更佳。
細菌顯微鏡觀察影像由長庚大學微免科細菌致病機轉實驗室提供
(僅客觀呈現細菌影像，長庚大學不涉及認證或背書任何相關商業產品功效或效能)
現在Podcast也可以聽得到Tim哥的科技午報了
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*圖片內容截取自Google搜尋網站
**音樂與音效取自Youtube及Youtube音樂庫
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#蜂蜜檸檬愛玉冰
我的老天鵝~今天高溫飆到37度!!體感溫度高達40度C!!!
簡直熱到無法無天啦~
日頭赤焰焰，這時候來碗刨冰消消暑，解解熱最是清涼!!
我家一到夏天必備的愛玉籽，手洗尚天然~
輕輕鬆鬆手洗靜置冷藏就完成愛玉凍啦!
白花花的刨冰來個一大盤，舀己持愛玉凍，淋上檸檬汁、蜂蜜/糖漿，酸V古溜的滋味，透心涼94暢快!🍹🍹🍹
🍹食材:
愛玉籽25g
煮開放涼的自來水或礦泉水1500ml；
檸檬汁 適量
蜂蜜/糖漿 適量
🍹糖漿
二砂 100g，水 100ml(糖漿的比例為糖:水=1:1)
🍨愛玉冰: 愛玉凍 適量；檸檬汁 少許；蜂蜜 適量；糖漿 適量
🍹手洗愛玉與愛玉冰做法如影音食譜
🍹小提醒:
1.愛玉籽宜用自來水煮開或礦泉水才好出膠質結凍，過濾水會把水裡礦物質濾掉不好結涷哦!
2.洗愛玉的鍋子注意務必清潔不含油，以免影響結凍
3.這裡愛玉籽:水約1:60(25g:1500ml),可依個人喜好軟硬度斟酌調整
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#夏天露露長消暑必備
#蜂蜜檸檬愛玉
天然的愛玉籽，只要一只棉布袋，一盆水，輕輕鬆鬆手洗就完成愛玉凍啦!挖個幾大匙，加點碎冰塊、淋上檸檬汁、蜂蜜，酸V古溜的滋味，透心涼好暢快!🍹🍹🍹
🍹食材:
愛玉籽25g
煮開放涼的自來水或礦泉水1500ml；
檸檬汁 適量
蜂蜜/糖漿 適量
🍹糖漿
二砂 100g，水 100ml
🍹蜂蜜檸檬愛玉🍹🍹#以下為手洗愛玉後分裝保鮮盒之其中一盒愛玉凍為例🍹
結凍的愛玉 525g；愛玉水或冰水 225ml；檸檬汁 20g；糖漿 35g；蜂蜜 35g；碎1冰塊 約100g
🍹做法如影音食譜
🍹小提醒:
1.愛玉籽宜用自來水煮開或礦泉水才好出膠質結凍，過濾水會把水裡礦物質濾掉不好結涷哦!
2.洗愛玉的鍋子注意務必清潔不含油，以免影響結凍
3.這裡愛玉籽:水約1:60(25g:1500ml),可依個人喜好軟硬度斟酌調整
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🍨團購日期: 2019/05/22-2019/05/28
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