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◆食譜↓
這次我要介紹大家很熟悉的
『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版
“白蘿蔔”主角的燉煮料理
還有搭配很多其他種類的根類菜
顏色&口感&營養面都非常的豐富~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
白蘿蔔燉肉/肉だいこん
[3~4人份]
五花肉片 Sliced pork—200g
白蘿蔔 Daikon—200g
紅蘿蔔 Carrot—30g
牛蒡 Burdock root—50g
洋蔥 Onion—1/2個
生辣椒 Chili pepper—1支
蒟蒻絲 Konjac noodles—200g
日式高湯 Dashi—500cc
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
醬油 Soy sauce—3大匙
蔥花 Scallion
[即席高麗菜&小黃瓜漬物]
高麗菜 Cabbage—100g
小黃瓜 Cucumber—1支
薑 Ginger—5g
鹽巴 Salt—1小匙
砂糖 Sugar—2小匙
米醋 Rice vinegar—2小匙
白芝麻 White sesame—1/2小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
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●素材:いらすとや
#MASA
#燉肉
#白蘿蔔
#泡菜
#高麗菜
同時也有2174部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅LiLi nana*,也在其Youtube影片中提到,【材料】 糸* ・セリアさん オーガニックコットン カラーズ No.2(1玉) かぎ針* ・6/0 3.5mm ☆お好きな糸お好きな針で編んでみて下さい ______________________________ ▼関連、おすすめ動画▼ かぎ針編み】NEW楕円の編み方(1段~10段まで...
自己流 在 Facebook 的精選貼文
#避風塘炒蟹很難嗎? #看完這集你我都能輕鬆端出餐廳大菜
身為澎湖媳婦就算不會煮螃蟹,也要會吃螃蟹啊!🤷♀️
每年入秋,只要是上餐館的時候,
婆婆都會點好幾道螃蟹大菜,
像 #避風塘炒蟹 #螃蟹粉絲煲
不過我真的很遜,
平常都是菜爸、婆婆幫我開螃蟹
還好有這二位專家,要不然我只能看大家吃到飽。
品嘗螃蟹的功力,黑媽可是練了十幾年唷,
再加上平常運動健身,
飲食內容我都會特別注意,
嘴巴已經刁了,所以我很佩服廠商敢找我合作啊。
防疫期間想上餐館吃螃蟹,真有些麻煩,
趕快把影片裡的螃蟹大菜學起來,
#步驟簡單到黑媽都會了
自己在家當大廚安全又美味。
什麼?不會買螃蟹?
來~統一企業旗下的鮮拾網站現在有多種螃蟹讓你挑。
重點是優惠多到像開外掛,請聽我細細說來。
👉單件免運
👉新會員贈50元購物金
👉滿3千送澳洲Wiltshire防滑料理食物夾2入組(18cm)
👉滿5千回饋5%購物金(回饋上限$1,000)
👉不限金額下單完成就抽HITACHI日立31L過熱水蒸氣烘烤微波爐 MRO-S800XT(R)晶鑽紅
你以為沒了嗎?還有~
黑媽和冠銘主廚開箱的二款螃蟹,#霸王蟹 #三點蟹,
【9/23-9/30】在結帳時輸入黑媽專屬優惠碼▸supermom◂,任二組折100元。
❗家裡的總鋪師快上鮮拾網站挑好蟹👉 https://reurl.cc/Mkkdkn
請一定要記得輸入折扣碼唷。
影片中黑媽開箱的是霸王蟹也就是愛爾蘭麵包蟹,
還有百搭烹飪的三點蟹,
我必須老實說這集拍攝是我吃最多最讚不絕口的一次。
👉用霸王蟹以及神秘配料做避風塘炒蟹,
真的是太美味,蟹肉飽滿結實,可以嚼到甜味,
蟹膏多到炸開,用來配飯我直接嗑一碗。
(美味當前不管碳水吃太多,而且蟹肉的蛋白質很豐富🤤)
👉用三點蟹和新鮮菇類做燉飯,OMG~老闆請再來一碗❤️
好了好了,我說到都要自己流口水,
各位不如自己試試,就知道黑媽是不是個老實人了。
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◆食譜↓
因為這道名字聽起來有很高級的氣氛
感覺用到很多很貴的食材
其實大家看它的外觀就會發現
它長的クリームシチュー/奶油燉菜很像
用到的食材都是在超市容易買的到的
算是西式的家常料理
這次參考這道我要作成
有一點和風的口味~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
和風白醬雞皇飯/和風チキンアラキングライス
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鴻禧菇 Shimeji—50g
洋蔥 Onion—1/8個
奶油 Butter—2小匙
麵粉 Flour—15g
白酒 White wine—3大匙
雞高湯 Chicken stock—100cc
牛奶 Milk—100cc
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
白米 Rice—150g
蒜頭 Garlic—2粒
奶油 Butter—2小匙+1小匙
醬油 Soy sauce—1小匙
雞高湯 Chicken stock—150cc
鹽巴 Salt—1/4小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
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自己流 在 LiLi nana* Youtube 的最佳解答
【材料】
糸*
・セリアさん オーガニックコットン カラーズ
No.2(1玉)
かぎ針*
・6/0 3.5mm
☆お好きな糸お好きな針で編んでみて下さい
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▼関連、おすすめ動画▼
かぎ針編み】NEW楕円の編み方(1段~10段まで)
https://youtu.be/kTnH6Np6GAU
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https://youtu.be/Mj2J1MqRenY
かぎ針編み☆楽して楕円を編んじゃおう!!
https://youtu.be/YqJyHeHTe9Q
【必見】楕円の作り目 おすすめの目数♪かぎ針編み
https://youtu.be/_iyMa1tFTsE
【かぎ針編み】半円の編み方
https://youtu.be/KOmFw34NdKo
【かぎ針編み】簡単!正方形の編み方をマスターしよう♪
https://youtu.be/ru411E1mH2A
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▼使用している物・購入したお店▼
*かぎ針
・クロバーさん アミュレ
・Tulipさん ETIMOロゼ かぎ針セットピンク
*ハサミ
・楽天 アソナダイレクト 楽天市場店さん
*タグ
・楽天 手作り工房 MY mama さん
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はじめまして★*゚LiLi nana*(リリ ナナ)です。
自己流の部分もありますが、物作りの楽しさを分かち合えたら嬉しいです^^*
初心者の方、編み物をはじめてみようかな?と言う方にもチャレンジして頂きたいので、説明等は長いと思います。
説明が長いと思った方は飛ばしながらみてください。
まだまだ勉強中な為、なんでも作れる訳ではございませんのでリクエストには申し訳ありませんがお応え出来ません。
目数を変えたりアレンジされる場合のご質問、ご相談にはお答え出来ない場合がございます。
楽しんで編み物をしていきたいので、温かく見守って頂けたら幸いです。
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◆食譜↓
這次我用很特別的蔬菜
跟大家分享兩道料理!
這個龍鬚菜好像在日本很少看到..
因為它本身的味道不會很重
可以做出來很多種類的料理
當早餐午餐或下酒菜都很適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
龍鬚菜炒飯&胡麻味噌涼拌/ロンシーツァイのチャーハン胡麻味噌和え
[2人份]
龍鬚菜 Long xu Cai—100g
白飯 Steamed rice—150g
雞蛋 Egg—1個
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
柴魚片 Katsuo bushi—1g
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
白芝麻 White sesame
白芝麻粉 White sesame powder—2大匙
味噌 Miso—2小匙
味淋 Mirin—1.5大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
美奶滋 Mayonnaise—2大匙
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【材料】
糸*
・セリアさん ラテモール
No.3(2玉)
かぎ針*
・8/0 5.0mm
・9/0 5.5mm
その他*
・ダイソーさん Dカン 18mm
・セリアさん マジカルテープ 丸タイプ 直径22mm
☆お好きな糸お好きな針で編んでみて下さい
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かぎ針編み】NEW楕円の編み方(1段~10段まで)
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【かぎ針編み】NEW 円の編み方♪(1段~25段まで)30段までの目数表あり
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かぎ針編み☆楽して楕円を編んじゃおう!!
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【必見】楕円の作り目 おすすめの目数♪かぎ針編み
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【かぎ針編み】半円の編み方
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【かぎ針編み】簡単!正方形の編み方をマスターしよう♪
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自己流の部分もありますが、物作りの楽しさを分かち合えたら嬉しいです^^*
初心者の方、編み物をはじめてみようかな?と言う方にもチャレンジして頂きたいので、説明等は長いと思います。
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まだまだ勉強中な為、なんでも作れる訳ではございませんのでリクエストには申し訳ありませんがお応え出来ません。
目数を変えたりアレンジされる場合のご質問、ご相談にはお答え出来ない場合がございます。
楽しんで編み物をしていきたいので、温かく見守って頂けたら幸いです。
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