關於 臺南清燙牛肉湯指南 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

這次牛肉節的手冊大家都拿到了嗎？

人情、生活、歷史烹調出的好滋味！
#臺南清燙牛肉湯指南 升級再現，10月26日起開放索取
　　
去年廣受好評的臺南清燙牛肉湯指南又來囉！今年再次推出《臺南清燙牛肉湯指南-#升級版》限量開放免費索取，要帶大家透過獨特的在地食文化深度認識臺南。
　　
將由文化歷史、饕客細說、深度觀點及旅食情報四個面向帶領大家了解台南 #牛肉湯，手冊收錄了68家具備「臺灣國產牛認證標章」及「屠宰證明」雙認證的優質臺南牛肉湯店家資訊及指南地圖，更用美食結合觀光推薦三條1日食玩路線，大家可以自由選擇通吃美食的大胃王之旅、探訪牛肉湯源頭的知性之旅，或是來趟充滿藝術氣息的牛肉湯慢食之旅。
　　
索取地點：臺南市政府市民聯合服務中心、臺南市各旅遊服務中心、交通部觀光局各旅遊服務中心、機場旅遊服務中心、高鐵旅遊服務中心、火車站旅遊服務中心、臺南市境內高速公路服務區、臺南市各區公所及68家牛肉湯店家索取等，數量有限，送完為止；詳細索取地點請上「台南旅遊網」(www.twtainan.net)查詢或電洽06-6353226，並可上網下載電子檔與朋友分享。
　　
臺南清燙牛肉節：beefsoup.tainan.gov.tw　

#2016臺南清燙牛肉節 #牛肉湯 #台南美食 #台南小吃

手冊！

台南小吃聞名國際，台南食材多元豐富，其中，牛肉絕對是組成美食之都的重要元素！台南是全台牛肉的主要供銷城市，產地直送的溫體牛肉，新鮮度不在話下，搭配慢火細熬的清甜高湯，軟嫩Q彈的牛肉鮮味立刻在舌間綻開，讓人一吃就無法停下來，久久難以忘懷。

配合「2016台南清燙牛肉節」系列活動，我們推出限量版《臺南清燙牛肉湯指南》供免費索取，希望讓全國民眾在品嚐牛肉湯深度美味的同時，體驗台南的豐富美食文化內涵。

《臺南清燙牛肉湯指南》將帶領大家由「文化歷史」、「饕客細說」、「深度觀點」及「旅食情報」等四個面向了解台南的牛肉湯，分享充滿在地人情味的小吃故事。

我們並邀請到4位知名美食家徐仲、葉怡蘭、盧建彰以及陳俊文，分享台南清燙牛肉湯的美食觀點與個人品嚐經驗，深入淺出的介紹這庶民小吃的特色。

手冊也收錄了68家具備「臺灣國產牛認證標章」及「屠宰證明」雙認證的優質台南牛肉湯店家資訊及指南地圖，更用美食結合觀光推薦三條1日食玩路線，可以讓大家來一趟牛肉湯慢食之旅，有興趣的民眾可以至「台南旅遊網」(www.twtainan.net)查詢手冊索取地點。

【臺南清燙牛肉湯指南】pdf檔
尬以ㄟ狼自己帶走，不用客氣
愛吃台南牛肉湯的必備！
http://tour.tainan.gov.tw/…/%E8%87%BA%E5%8D%97%E6%B8%85%E7%…