未來機器 ◎方群
每個人臉上都戴著面具
抵禦不同的冷言熱語
有人的手十分溫暖
有人的心卻善於懷疑
但我們是一群戴著面具的龐克貴族
感受不同劇烈的冷熱差異
用面具掩飾極端卑微的心
我們從不懼怕寒流暑氣
透過晶片控制的相對空調
一年四季我都帶著淺淺的笑意
有時,臉上是萬里晴空
有時,背後難免會飄起細雨
社會這個古老的競技場
不是敵人的未必就是同志
在每條通往理想的捷徑,都有
嫉妒的眼神在覬覦
也許一枚白晝的指紋
也許一句黑夜的囈語
我已跌落茫然的絕望谷底
但我們仍不停地學習生存的技巧
以及如何簡單的填飽肚皮
在多重身分的交叉粉飾
我們小心,翼翼
如一隻怯懦的亞種變色龍
謹慎地穿著和環境相似的防護衣
一眨眼就是十年
一回頭就是半個世紀
照片上的自己依然沒有皺紋
鏡子裏的未來永遠都年輕美麗
雖然龐大軀體的價值日漸走低
但靈魂的高貴仍然是一如往昔
當沮喪與死亡的指導原則已被面臨放棄
我們早已不再奢望純淨的陽光和雨滴
在這片核能放射嚴重汙染的黃色土地
我們仍開花結果
仍生生不息
在貴族面具的庇蔭下
繼續努力演化成適合二十一世紀的
未來
機器
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◎ 作者簡介
本名林于弘,1966年生,臺北市人。臺灣師範大學國文研究所博士,曾任國小、國中、高職及大專教師,現為臺北教育大學語文與創作學系教授,學術專長為語文教學及當代臺灣文學,創作以新詩為主,並兼涉散文及傳統詩。著有詩集《進化原理》、《文明併發症》、《航行,在詩的海域》、《縱橫福爾摩沙》、《經與緯的夢想》、《微言》及《邊境巡航──馬祖印象座標》,論文《臺灣新詩分類學》及《群星熠熠──臺灣當代詩人析論》等。。
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◎ 小編 #烏龍 賞析
進入21世紀,核能絕對是爭議性最大的生態環境議題之一。今年5月份由於高雄興達電廠發生故障,造成幾度的全台分區停電,又使核四是否重啟的討論再度浮上檯面。
回顧核四歷史──龍門核能發電廠的興建發展史,最初在1980年5月提出興建計畫、編列110億預算,但受到選定廠址的貢寮居民強烈反對,1986年發生烏克蘭車諾比核災,使民間反對聲浪到達高峰,迫使政府決定核四興建計畫暫緩,並一併凍結預算中尚未執行的79億元。一直到1992年立法通過「核四計畫」,並通過解凍核四預算案,而前一年,林義雄與相關人士認為國民黨政府強勢興建核四,違反沉默的多數民意,因此發起創立「核四公投促進會」。
方群的〈未來機器〉便是在這樣的時代背景下,於1992年3月發表在「珊瑚詩社」的刊物《珊瑚礁》中,後收錄於1994年出版之詩集《進化原理》。
自詩末段「當沮喪與死亡的指導原則已被面臨放棄/我們早已不再奢望純淨的陽光和雨滴/在這片核能放射嚴重汙染的黃色土地」,便能看出詩人直接地指出核能對土地的汙染,而這首詩除了提及核能,更多的是在科技發達接近爛熟的21世紀下,人類、社會乃至於世界都逐漸被異化。
「我們從不懼怕寒流暑氣/透過晶片控制的相對空調/一年四季我都帶著淺淺的笑意」精準地同時表達了科技的發達讓人類有辦法過著更舒適的生活,卻也逐漸在其中多了偽裝與不信任,「每個人臉上都戴著面具/抵禦不同的冷言熱語」、「但我們是一群戴著面具的龐克貴族/感受不同劇烈的冷熱差異/用面具掩飾極端卑微的心」,人與人之間的交流多了隔閡,彼此猜忌的同時,也隱藏自己脆弱的一面避免成為把柄:「社會這個古老的競技場/不是敵人的未必就是同志」。
全詩談及在新世紀下科技與汙染的交互,也能看見詩人於詩句中擅用許多諷刺技巧,如「鏡子裏的未來永遠都年輕美麗」、「但靈魂的高貴仍然是一如往昔」、「我們仍開花結果/仍生生不息」,但那些年輕美麗、高貴、生生不息並持續開花結果的,已經不再是人類:「繼續努力演化成適合二十一世紀的/未來/機器」更像是裝載許多科技於自身以適應、更是主宰自然環境的「未來機器」。
參考資料:
陳文成,〈解嚴後詩刊選題策略之研究(1987—2004)〉,(嘉義:南華大學出版事業管理研究所碩士論文,2005)。
蕭上晏,〈方群的政治詩(1994-2009)〉,《臺灣詩學學刊》第23期(2014年6月),頁189-211。
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美術設計:江襄陵 -Nysus IG:https://www.instagram.com/nysus_/
攝影來源:Unsplash
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#生態詩 #方群 #核能
https://cendalirit.blogspot.com/2021/07/20210701.html
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※#詩歌風景:#紀念離世詩人特輯,之二※
羅葉〈我願是你的風景〉
想妳的時候我會連線衛星地圖
自萬呎高空俯瞰妳側臥於島嶼邊緣
層巒蓊鬱的髮捲,縱谷舒朗的神韻
礁岩與灘岸聯手勾勒出婀娜軀線
蔚藍裙襬上飜舞著浪白蕾絲邊
那樣子斜枕奇萊,看不出是睡或醒
我只好放大比例尺鷹旋下探
緩緩迎向妳峽谷明眸的笑靨
依稀認出激流是高歌,巨石是低吟
西瓜是妳甜美的詩句隨興寫在沙河床
颱風是季節捎來的書信,黑潮是項鍊
地震是亙古的母親時而輕搖妳的夢境
白雲是浪子──妳漂泊歸來的愛情
經常站在懸崖上遠眺海面
鯨豚隱現是他流落異鄉的倒影
我如此屏息守候而寧願妳未曾察覺
就像玉米田可以不認識北回歸線
或許在寂寥的午後,或許夜闌與黎明
蔗園、部落、林道、峭壁、沖積扇
默默我願漂流成妳沿途的風景
〆〆〆〆〆〆〆〆
#羅葉 創作
#陳日瑒 手寫、攝影,Instagram:theway2017
※本篇見於《#我願是你的風景》(典藏文創,2013年5月;2018年時有增訂版)
※羅葉(1965-2010)
本名羅元輔,台灣宜蘭人,建國中學、台大畢業。先後任職於《南方》、《民進報》、《新新聞》、《自立晚報》、《香港明報》等,作品見於各報藝文版,亦曾獲數個重要文學獎,如教育部文藝創作獎、三大報(中時、聯合、自由)的新詩獎項等。
1998年時因遺傳性宿疾併發腦中風,腦部手術後,返回鄉宜蘭養病,再回到教室,教授閱讀和寫作;參與創辦宜蘭慈心華德福教育實驗國民中小學,用鋤頭、用文字,耕耘出一處樸質、自由的校園。2010年初病逝。
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常看日本電視節目播出當學徒修習廚藝學成時,
師父會很慎重的送給他一把刻有名字的專屬刀具,
象徵著終於成為一位可以獨當一面的專業料理職人,
這是榮譽、也是更大責任的開始。
每次看到這一幕都深受感動。
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一把好的刀具,會讓專業料理職人如虎添翼;
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直到現在還是我最常使用的廚房愛物。
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只要握住「京」系列刀具,在開始切菜的那瞬間,真的會覺得自己的刀工怎麼變得那麼厲害,一定要體驗看看。
還有我也超愛的北歐風morinoki系列,美到讓人愛不釋手的天然櫸木握把設計,非常有生活溫度感。
尤其是morinoki的麵包刀實在太好用了,切麵包超俐落,快速就能切出漂亮斷面,也不會因為施力過當而把麵包壓扁,
極力推薦喜愛手作烘焙的朋友們可以考慮入手,相信以後在切麵包時就會慶幸自己擁有這把好工具。
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🉐一把好的刀具只要好好保養維護,可以用上很久很久,
志津匠不僅製造好刀,也以珍惜好刀的心情推出最適合家庭使用的#志津匠磨刀石,重新賦予刀具俐落的切刃體驗。
很推薦與刀具一起購買,簡單操作就能讓刀具時時如新。
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🔴 志津匠--- 京 Shikisai Kyo系列 (日本製)
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#一生一定要擁有一把的志津匠 #R形握把一體成形
志津匠「京」系列最迷人之處,就在於那美麗細緻的獨特刀紋,
透過關市工匠的精湛技藝,製作而成的三層鋼刀身,
從R形握把延伸至刀鋒,一體成形製成,徹底詮釋庖丁與流行的共存美感。
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#手感極佳的廚房美好器物 #一刀在手秒變廚神
擁有一把好刀具能讓廚藝刀工瞬間升級。
「京」系列的頂級刀具不僅是廚房好道具,而且是有如藝術品般的美好存在,
空心R型握把設計,維持手感的最佳舒適度,長時間使用也能得心應手。
切菜的時尚美感,在廚房環境中無與倫比的呈現。
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做菜備料時常會需要切碎蔥花、大蒜及薑片等辛香料,
刀功比較不好的人會覺得好麻煩費事,往往是隨便切切就算了,
現在有了志津匠好刀具,把食材切碎切薄片等步驟,變成廚房裡很享受的工作,真的會讓人天天都想使用呢!
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本次開團的志津匠「京」系列刀具有三款,包含有:
✅ 主廚刀:尺寸╱318mm、刀長╱180mm、重量╱122g
✅ 萬用刀:尺寸╱303mm、刀長╱165mm、重量╱132g
✅ 水果刀:尺寸╱255mm、刀長╱130mm、重量╱67g
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除了主廚刀與萬用刀以外,尺寸較小的水果刀也很實用,
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🔴 志津匠--- morinoki系列 (日本製)
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#溫暖每一次與手的邂逅 #感受生活溫度的好刀具
我好愛志津匠的morinoki系列,櫸木刀柄設計讓刀具更有溫度感,
職人謹慎講究的手工製作,為冰冷的刀具增添手握的溫柔觸感與舒適感,
切刃食材之際,也溫暖了平凡日常。
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Morinoki系列刀身上的兩棵北歐風格小樹圖騰,更是可愛到讓人愛不釋手,
簡潔俐落又有生活溫度感的刀具,裝在波浪邊緣設計的紙盒裡,非常賞心悅目!
質感極佳的morinoki是自用或送禮的最美好選擇。
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#絕不能錯過的morinoki夢幻麵包刀
#手工製作非常限量 #錯過會後悔
自從開始手作烘焙之路後,我用過很多款麵包刀,但還是一直在尋覓我心目中最理想的那一把,
直到遇見morinoki時,那種怦然心動的感覺好感動!
我愛的不僅是有著生活溫度感的櫸木刀柄,
還有每一次切麵包時,那種手與刀合而為一的契合感,
能讓自己更精準利落的分切好想要的厚度及樣式,
那種愉悅感真的只有烘焙同好們最懂。
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從每天的早晨麵包開始,認真把每一天過好!
極力推薦購入這把可以陪伴自己很久,一起品味日常的morinoki 夢幻麵包刀。
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★台灣氣候較潮濕,我知道一定有人會擔心木頭材質刀柄的保養問題,
關於這個問題,請不必擔心。
我已經使用也是木頭刀柄的志津匠Yuri系列很多年了,
只要清洗好後就立即把水分擦乾,再讓刀具自然風乾,木頭刀柄就能維持最佳狀態。
我還有一把也用了很多年的morinoki 披薩刀,到現在看起來還跟新的一樣呢!
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★天然櫸木的顏色來自天然木色,因此會有深淺濃淡之差異。
★請特別留意勿將刀子置於或浸泡在水中。
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本次開團的morinoki 系列刀具有二款,包含有:
✅ 麵包刀:尺寸╱370mm、刀長╱240mm、重量╱75g
✅ 水果刀:尺寸╱230mm、刀長╱120mm、重量╱50g
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志津匠磨刀石將荒砥石和中砥石結合在一起,成為雙面使用的磨刀石,
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★志津匠磨刀石適用所有的刀具使用,但不適用鋸齒狀的刀具與陶瓷刀具。
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