關於 色素等人工添加物 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 小確幸！天然果汁添加含咖啡因萃取物貨物稅降為8％

而且稀釋天然果蔬汁，根據財政部原先的核釋，除應含有天然果蔬汁外，可添加糖、鹽、食用有機酸、維生素C及粘稠劑，但不得添加香料、色素等人工添加物或 ...

#12. 貨物稅條例相關函釋修正規定

由於兩者稅率相差頗鉅，因此須有明顯區隔，. 否則如准許廠商於稀釋天然果蔬汁中可任意添加香料、色素等人工. 添加物，將降低天然果蔬汁含量，其結果可能與其他飲料品並無不.

#13. 食品潔淨- 產業技術評析

... 色素及香精等人工添加物，預計2018年達成所有產品皆不含人工添加物的目標。General Mills繼旗下產品去除人工色素及香料後，將其產品區分為有機產品和 ...

#14. （歷史訊息）認識食品中添加色素之安全性

... 色素，有藍色一號、二號、綠色三號、黃色四號、五號、紅色六號、七號、四十號等。 食品添加物因為不是天然存在於食品中，而是另外製造添加 ... 添加物人工合成色素、黃色四 ...

#15. 食品中的著色劑：人工合成色素與天然食用色素

... 等，都無法避免色素的存在。可分為天然色素和人工合成色素，目前台灣核准8 種人工合成色素和46 種來源的天然食用色素。 政府管理主要分為以「食品添加物 ...

#16. 愛吃糖果零食，當心人工色素 - 信誼好好育兒

... 人工添加物，爸媽要如何為孩子把關？ 廣受孩子歡迎的馬卡龍、棉花糖、洋芋片、玉米棒、捲心餅等零食，其實都是高油、高糖、高鹽、精製加工過的食品，空有熱量，但營養 ...

#17. 食用色素對身體有危害嗎？搞懂「人工」和「天然」差別在哪裡

使用方式必須依照『食品添加物使用範圍及限量暨規格標準』，來做添加的一個依據，而其中限制用量、使用限制、外觀、金屬含量的限定等規範，非表列之添加 ...

#18. 新北市抽驗休閒食品全數符合規定

... 添加物，依來源的不同，可分為人工色素和天然色素，常見法定食用色素包括藍色1號、2號，綠色3號，黃色4號、5號以及紅色6號、7號、40號等水溶性酸性煤焦色素。 食品藥物 ...

#19. 焦糖色素列為食品合法添加物消費者不必過度擔心

食品中都含有的焦糖色素，種類繁多，幾乎無所不在，包括烘焙食品、麵包、咖啡、醬油、啤酒、可樂等碳酸飲料都有焦糖色素。 ... 人工掛號服務04-22056631. 到 ...

#20. 食品添加物／人工色素4種顏色調出繽紛食品 - 新北市藥師公會

至於可樂、醬油等產品裡引發疑慮的人工焦糖色素，則能讓食物和飲料呈現猶如焦黑的深褐色。專家指出，古早年代，焦糖色素是用沙糖加水融化，加熱後製成，但 ...

#21. 食物裡的色彩-「食用色素」知多少！ | LiFe生活化學

... 等外包裝，在成分中大多會顯示含有食用色素，食物本身已經有顏色了，為什麼又要添加 ... 人工色素，食品添加物. Photo credit: krislandina via pixabay, ...

#22. 常見食用色素- 吃多了會影響健康？

... 添加物對他們的影響，食用色素也是大家關心的重點之一。 到底 ... 在對食用色素有初步了解後，相信會有人好奇這些食用色素（尤其是人工合成色素）會不會影響 ...

#23. 破除迷思：吃了添加人工色素的食物，真的會讓小孩過動嗎？

... 添加了黃色4號、黃色5號、紅色6號與紅色40號等人工色素 ... 2、這項研究只測試了包括防腐劑、多種色素在內的「混合物」，而非單獨的添加物 ...

#24. 食用色素- 維基百科，自由的百科全書

人工 合成色素主要來自煤焦油或石油……等材料加工而成，因此又被稱為焦油色素。各國對於 ... 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館 ...

#25. 無所不在的食品添加物，揭開色、香、味飲食背後的真相

傷健康：食品添加劑可能造成孩童過動 ... 為了增添食物的顏色與美味，許多業者會使用包括漂白劑、香精、品質改良劑、色素、人工甜味劑、保色劑、防腐劑等 ...

#26. 人工香料、人工色素安全嗎？必要食品添加物是… - 健康2.0

... 添加限量的情況下適度添加，既能將胃癌風險大幅下降，又可以避免肉毒桿菌的立即性危害。 不過，人工香料、人工色素等食品添加物，屬於非必要性的添加 ...

#27. 食品添加色素或防腐劑對健康有影響嗎？營養師這麼說

除此之外，如人工香料、調味劑或是保水劑等添加物，則是為了要符合消費者的喜好，讓食品變得更美觀、更好吃。使用了這些添加物，可以減少製造過程中的原料 ...

#28. 果汁飲料業利多財部開放添適量咖啡因課徵8%貨物稅

... 添加香料、色素等人工添加物，降低天然果蔬汁含量。 財政部表示，近年稀釋天然果蔬汁添加天然食品萃取物，調配風味口感的產品漸多，考量產製廠商為 ...

#29. 【好物推薦】研萃牛樟滴雞精‧無添加人工添加物、防腐劑

▽「研萃牛樟滴雞精」也有經過多項檢驗合格與認證，沒有藥物殘留，也沒有添加人工調味料、防腐劑、色素等，讓人享用起來更安心! ▽此外也有特製的提袋，看起來大器又亮 ...

#30. 24年的無添加堅持

無添加香料、色素、防腐劑等人工化學添加物. 隆昌食品有限公司. 客服電話. (02)2274-3810. Email：. [email protected]. 服務時間.

#31. 不再聞之色變！

... 色素」、「無添加」等標語，這也突顯了民眾對食用色素的不安與疑慮。 那我們又要怎麼去分辨自己吃下去的，是人工色素？還是天然色素呢？今天就讓食品 ...

#32. 食品添加物檢驗介紹：檢測方式與規格標準

食品添加物全規格檢驗：碳酸鎂、碳酸氫鈉、焦糖色素等. 食品添加物檢驗有分單 ... 非法添加物：硼砂、硼酸(禁用之品質改良劑)、螢光增白劑、甲醛、甘精(非法人工甘味劑) 等 ...

#33. 食安問題知多少?食品添加物，合法V.S非法大公開

毒性甚強已被禁用，慢性毒性也強，可能導致膀胱癌。 ☆常被添加在黃豆干、 土魠鹽干、生鮮魚、酸菜類等食品. 鹽基性桃紅精(紅花米), 為桃紅色鹽基性色素，在紫外線下照射呈 ...

#34. 食安園地

... 添加於食材製品中幫助增加色澤，例如麵條、饅頭等。 人工合成色素為人工化學合成所製成有機色素，法規為「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，人工 ...

#35. 拆解食用色素密碼

在「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中，食用色素的人工合成方式主要又有下列主要2類： ⑴將煤焦油經過蒸餾、硫化及硝化等加工處理分離出色素，目前 ...

#36. 101年9月份消費者宣導資料-最新消息

1. 食用人工色素雖然是合法的食品添加物，價格與與呈色效果也較天然色素要好，但是仍有影響人體健康可能，因此建議業者可改用黃槴子色素、薑黃色素等天然色素，讓消費者 ...

#37. 不含人工添加物- 優惠推薦- 2023年10月

糖糖手作*左手香膏/薄荷精油左手香膏/手作商品/不含防腐劑等人工添加物/左手香精油防蚊液. $40 - $150. 已售出22. 彰化縣溪湖鎮. 朱媽媽的手路菜-紅露薑母鴨/無毒宜蘭 ...

#38. 文章分享-食物裡的色彩-「食用色素」知多少！

... 等外包裝，在成分中大多會顯示含有食用色素，食物本身已經有顏色了，為什麼又要添加呢？ ... 1.人工合成存在天然物中的色素，例如β- 胡蘿蔔素（C40H56）、葉 ...

#39. 添加人工色素的食品它們真的會造成兒童過動嗎？飲食控制 ...

色素 被廣泛運用在糖果、果汁飲料、糕點等各式各樣的食品中，它讓食物變得更加色彩繽紛，挑動人們的味蕾。不過，「人造色素」在坊間長期以來都存在一些 ...

#40. 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 - 全國法規資料庫

1.本標準 110.06.23 修正之第 2 條條文之附表一「第（十）類 香料」，自中華民國一百十三年一月一日施行。

#41. 學起來可以用一輩子！認識每天都在吃的「食品添加物」

... 添加於生鮮蔬果或魚蝦貝類、肉類、豆類、海苔、醬油等食品中。著色劑的來源可分為天然或化學，天然的例如：「類胡蘿蔔素、葉綠素、薑黃、胭脂紅」等。化學合成人工合成色素 ...

#42. 【年貨常見添加物！】年貨如何安心挑選手則

1.脫水蔬菜：乾香菇、乾金針等 代表添加物：二氧化硫等防腐劑、漂白劑。 · 2.堅果零食：開心果、瓜子、餅乾等 代表添加物：漂白劑、人工色素(黃色4號、5號) ...

#43. 中華穀類食品工業技術研究所

獲得潔淨標章認證的麵包，是不含人工香料、人工色素、人工甜味劑、防腐劑等多種食品添加物，呈現食材原本的味道，吃起來不只是貨真價實的美味，也是安心的 ...

#44. 食育知識：人工色素到底有什麼問題？

操作小技巧：在食品上滴一點醋或檸檬汁看看，會變色就代表是天然色素機率較高。 有找到這些含人工色素的食物嗎？ 有顏色的錠劑保健食品，添加人工色素 ...

#45. 你所不知道的食品添加物

有過多人工添加物，最好 ... 五顏六色的食品最能吸引消費者目光，尤其是兒童；有些食品的色澤是. 食物天然本色，有些則是外加人工色素，如能在合法的範圍內 ...

#46. 七美鄉衛生所- 認識食品添加物

... 人工製造兩大來源，主要功用包括防腐、品質改良和利用香料、色素提升食品味道和外觀等，種類非常多元。 除此之外，如人工香料、調味劑或是保水劑等添加物 ...

#47. 果汁及飲料簡介

含糖、甜味劑、香料、色素或其他飲品添加物之飲用水。 ○. 稀釋天然果蔬汁含有香料、色素等人工添加物或稀釋天然果蔬汁國家標準禁. 止之其他飲品添加物及含有咖啡因成分之 ...

#48. 全家CLEAN LABEL少添加食品新選擇

... 等泛自有商品最大化品項通過評鑑。讓全家成為您值得信任與推薦的便利商店！並於2021年 ... 無添加八大添加物(人工化學合成香料、人工化學合成色素、人工化學合成甜味劑 ...

#49. 「人工色素」吃太多易引發大腸炎、過動症？ 醫揭1招降低曝露 ...

另一類是人工合成存在天然中的色素，如B-胡蘿蔔素、葉黃素、核黃素（維生素B2）等。 人工色素是最普遍的食品添加物之一，過量暴露是否有健康疑慮？長庚 ...

#50. 吃太多「食用色素」會致癌是真的嗎？天然色素和人工色素差 ...

消費者現在會注意產品是否有代表「不含人工化學品」的純淨標章，同時還希望食品不含有可能影響健康的物質。而消費者只要選擇包裝標示上「食品添加物 ...

#51. 淺談食品色素

... 色素。目前我們所用的著色劑，則源自天然原料或人工合成之色素。常用來作為食品添加物的天然色素，可歸成以下四類：. 一、葉綠素（chlorophyll）. 葉綠素最初是指能行 ...

#52. 小確幸！天然果汁添加含咖啡因萃取物貨物稅降為8％ - 財經

而且稀釋天然果蔬汁，根據財政部原先的核釋，除應含有天然果蔬汁外，可添加糖、鹽、食用有機酸、維生素C及粘稠劑，但不得添加香料、色素等人工添加物或 ...

#53. 食用色素吃多會致癌?

... 添加於食材製品中幫助增加色澤，例如麵條、饅頭等。 人工合成色素為人工化學合成所製成有機色素，法規為「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，人工 ...

#54. 人工色素：黃色4號‧紅色40號…，防腐劑

素、防腐劑等食品添加物是「ADHD」的誘因，並會引發. 呼吸問題與氣喘等過敏反應；美國小兒科醫學會也在. 1997 年提出相同見解。 這些添加特定防腐劑與食用色素的零食雖都 ...

#55. 化學添加物危害知多少，替自己健康把關

有人說：炎炎夏日，當您跑去買一份香甜誘人的草莓冰淇淋來解暑，有沒有發現，草莓冰淇淋的成份沒有草莓，其他色素、香料等人工添加物倒是一應俱全。 替自己健康把關，來 ...

#56. 我們芒果乾很好吃喔

... 人工慢火細烤，鎖住水分，每片果乾肥厚大片，口感極佳，送禮自用的最佳選擇 沒有添加防腐劑和色素等人工添加物，請安心食用 酒酒：「媽，我們唸完廣告詞了！那個潔 ...

#57. 人工色素可添加小兒吃多「易過動」 - YouTube

繼棉籽油之後，銅葉綠素成為最新話題，葉綠素中 添加 銅，最主要目的就是要讓他容易著色，實際上市面上不少食品都 添加人工色素 ，例如糖果、巧克力糖、 ...

#58. 擔心防腐劑、色素等食品添加物危害健康？營養師5分鐘帶你 ...

一般民眾只要聽到「防腐劑」、「色素」等食品添加物，便會聞風色變，擔心吃了之後會不會危害健康。現今食品添加物無所.

#59. 建立以非目標物篩檢技術，揪出非法色素

... 等非法著色劑，成功阻擋違規產品流入國內市場，影響國人健康。 我國食品添加物係 ... 人工合成著色劑，可於各類食品中視實際需要適量使用。鑑於人工合成著色劑品項繁多 ...

#60. 五顏六色的色素吃了真的沒問題嗎？

色素 到底吃了對人體有何影響？色素並非毒素，無論是吃進人工或天然色素，都不必過度質疑與擔憂。 食驗室. 添加物 食安. 坊間五顏六色的食品總是讓人又 ...

#61. 人工色素- 相關新聞

... 人工甜味劑添加不符規定，最高可處以300萬元罰鍰；另有10件檢出可能影響兒童健康的人工色素 ... 人工香料等食品添加物一併納入。消基會今年5月抽驗市售總計53件蝦米、筍乾、 ...

#62. 【好食課食安講座】解析食品添加物，營養師教你正確挑選少 ...

... 添加，胃癌風險大幅下降又可以避免肉毒桿菌的立即性危害。 林世航另外提到，人工香料、人工色素等食品添加物主要是讓食品更加色、香俱全，但屬於非 ...

#63. 合法≠無危害吃麵包拒絕吃下人工添加物

還是添加了人工化學添加物? 1.人工香精. 天然香料價位高 ... 人工色素。 【健康風險】雖合法添加，但長期食用有損健康，可能引起過敏、氣喘、蕁麻疹，甚至過動症、癌症等。

#64. 市售零食調查檢測報告1件人工甜味劑添加不符規定

... 等零嘴，是非常受消費者喜愛的零食，這類零食為了吸引消費者的目光與迎合消費者喜愛的口味，經常添加人工甜味劑與人工色素等食品添加物。 醋磺內酯鉀、糖精、環己基 ...

#65. 國際編碼系統/ 人工色素/ 食用色素與兒童過度活躍ADHD

這些是常用於各類食物（包括兒童喜愛的糖果及汽水等）的色素。根據兒童在其 ... 食品標籤標示添加物的E編號在美國和加拿大仍很少使用。而且並不是所有 ...

#66. 糖和添加物，誰才是讓孩子過動的兇手？ - 兒童發展- Heho健康

不過含糖的食品也大多同時含有人工色素等添加劑，對兒童的成長來說是有害無益，還是要呼籲家長盡量少給。 別只希望孩子贏在起跑點，更要讓他們能跑到 ...

#67. 市售素食食品人工著色劑及漂白劑含量測定

表一為市售素食食品中的人工煤焦著色劑的檢驗結果,可發現除了素鹹鮭. 魚、素蝦仁等素食食品僅含天然色素 ... 依照目前衛生署所公佈的食品添加物使用範圍及用量標準,人工合成 ...

#68. 認識食品添加物，挑好食品有撇步！

... 人工製造兩大來源，主要功用包括防腐、品質改良和利用香料、色素提升食品味道和外觀等，種類非常多元。 圖中是調理食品，包含冷凍、即食食品中常見的人工食品添加物 ...

#69. 到底什麼叫做”天然”???

如添加物為”天然色素”或天然香料”，或添加營養強化之碳酸鈣與植物膠等增 ... 定義中，天然食品如果添加非人工合成之色素香料或天然等同物等物質，是 ...

#70. 下列何者為中合法的色素食品添加物介紹(2023年更新) - 宜東花

食品添加物是維持食品品質、讓食品更色、香、味俱全的物質，可以分為天然和人工製造兩大來源，主要功用包括防腐、品質改良和利用香料、色素提升食品味道和外觀等，種類非常 ...

#71. 五大常見食品，你吃下多少食物添加物！？洋芋片、醬油

... 添加物！ 成分單純的醬油，只需水、黃豆、小麥、食鹽，其他醬油會使用酒精、甜味劑、色素、調味劑等添加物，也就是所謂的化學醬油，製作時程短、成本 ...

#72. 認識食品添加物：是有必要，還是符合消費者喜好？

品質改良，和利用香料、色素提升食品味道和外觀等，種類非常多元。 圖中是調理食品，包含冷凍、即食食品中常見的人工食品添加物。不論是天然或人工的添加物，都有法規規範 ...

#73. 揪出7種沒你想像健康的食品！

添加物色素 吃下肚 ... 但這類產品最大的陷阱，在於讓消費者放鬆戒心大吃，長期下來仍會累積熱量，又攝取過多色素、香料等人工添加物，台灣營養基金會執行長 ...

#74. 美麥當勞7產品不用人工添加物台3款餐全不加 - 東森新聞

美國麥當勞宣布重大改革，包括大麥克、吉事堡等7項漢堡產品，不再使用人工防腐劑、香料和色素等人工添加物，台灣的麥當勞也同步跟進，包括麥克雞塊、 ...

#75. 你認識無添加標章嗎? 全球健康趨勢

仔細觀察生活中的加工食品，平均每個食品都包含至少5種以上的化學合成添加物。近20年來，國際數據顯示，食品中含人工色素、人工香料、防腐劑等添加，是 ...

#76. 新聞] 新北市政府衛生局抽驗蜜餞11件不合格

衛生局說明，食用色素被歸類為食品添加物，依來源的不同，可分為人工色素和天然色素。 ... 等水溶性酸性煤焦色素。若有標示不明，或非法定之色素者請勿購買 ...

#77. 認識食品添加物，挑好食品有撇步！

... 人工製造兩大來源，主要功用包括防腐、品質改良和利用香料、色素提升食品味道和外觀等，種類非常多元。 圖中是調理食品，包含冷凍、即食食品中常見的人工食品添加物 ...

#78. 為什麼稀釋天然果蔬汁依有無添加香料或色素

... 添加香料、色素等人工添加物或稀釋天然果蔬汁國家標準禁止之其他食品添加物及含有咖啡因成分之食品，則屬貨物稅條例第8條第1項第1款稀釋天然果蔬汁從價徵收8%貨物稅 ...

#79. 如何取得潔淨標章Clean Label驗證？A.A.無添加協會 ...

人工色素 ： 包含食用色素、二氧化鈦、焦糖色素等…。 人工香精： 包含所有人工香精 ... 申請餐飲在製作階段，直接添加本驗證規範之食品添加物種類。 • 使用未經政府法規 ...

#80. 認識食品真面目

在還沒有『添加物』這名詞前，人類早已擁有了運用添加物的智慧，人類利用各種動物、植物、礦物等天然物加入食品中，以防腐、調味、增色及保鮮。例如鹽或硝醃製肉類，用 ...

#81. 閱讀理解學習單（試題篇）

人工色素 主要由煤焦油或石油提煉，因提煉方便且可節省成本，故使用率逐年增高. C.臺灣《天然食用色素衛生標準》，規範製程只能以水、乙醇、植物油等食品原料為萃取溶. 劑.

#82. 怕添加物又怕髒，夏天吃個冰怎麼那麼難？食科專家揭「業界 ...

... 人工色素之可能性相當大。張祐維表示，雖有美國研究指出，人工色素不僅有致癌的風險，也會提高兒童過動等行為問題和過敏等健康問題。但美國食品藥物管理局則認為，截至 ...

#83. 色素-誘人的外表其實是…

含色素的產品:糖果、軟糖、蜜餞、調味乳、泰式奶茶、紅豆年糕、布丁、餅乾等商品，可能含有人工色素，可多看營養標示，選擇無添加、少添加人工色素或添加天然色素的產品。

#84. 食品添加物增加小孩「過動」風險？研究：人工色素有影響

... 人工色素與防腐劑等特定的食品添加物「有關」，這些食品添加物是什麼？真的會有過動的問題嗎？如果想要挑選少添加的零食時，該怎麼挑呢？ [廣告]請 ...

#85. 日日享綠系列講座：食品添加物面面觀

食品業者使用色素、香精等各種添加物，增添產品的色香味，挑動我們的味蕾 ... 物所蒙騙，抑或是享受這些人工添加物的假美味？飲食反璞歸真是追求健康的 ...

#86. 食品原料安全把關

... 添加物？衛福部食品藥物管理署今（15）天宣布，今年10月1日起，包括一般家庭常用的味精、食用小蘇打、人工色素等添加物，都需要經過審核通過取得 ...

#87. 食用色素會引起孩童過動症嗎? - 保健資訊

其可分為兩大類，天然色素及人工色素，天然色素是指存在於蔬果中的植化素如花青素、胡蘿蔔素及葉綠素等，另一種則是人為添加的人工色素。為了幫助食品 ...

#88. 化學知識地圖-非法食用色素

不肖商人為增加商品賣像，添加非屬衛福部公告之食品添加物之非法色素於食品上，長期食用對人體可能帶來噁心嘔吐以及腹瀉，並增加罹癌風險。常見非法色素如二甲基黃、皂 ...

#89. 慈悅國際股份有限公司| 「誠信、潔淨、友善」

3.不可額外添加天然香料、天然色素。 4 ... 1.需符合八大不添加原則；包含防腐劑、人工化學合成香料/色素/甜味劑、漂白劑、保色劑、結著劑、含鋁膨脹劑等八大食品添加物。

#90. 這個「添加物｣易讓小孩過動！這10樣請避免小孩食用 - 媽咪拜

以前常常把這個疑慮歸咎於「糖」，但近年來有研究發現，這可能與代糖、人工色素與防腐劑等特定的食品添加物「有關」，這些食品添加物是什麼？

#91. 稀釋天然果蔬汁依有無添加香料、色素，課徵不同稅率貨物稅

... 添加香料、色素等人工添加物或稀釋天然果蔬汁國家標準禁止之其他食品添加物及含有咖啡因成分之食品，則屬貨物稅條例第8條第1項第1款稀釋天然果蔬汁從 ...

#92. 【5分鐘懶人包】吃食品添加物=吃毒？！還會誘發過動症？ ...

... 添加物這麼多，而天然健康的飲食，色素、香精、香料、鮮味劑，這些人工添加物，媒體也曾報導會造成誘發過動症、過敏等，那麼，吃「天然」的食物就一定 ...

#93. 「食」古不「化」:食品添加物正、誤用之探討

若吃素的人則可食用紅麴色素、胡蘿蔔色素等植物色素。 (四)調味劑. 「調味劑是日常 ... 添加人工香料、人工色素、人工甜味劑、防腐劑、. 漂白劑、保色劑、結著劑、含鋁膨 ...

#94. 食品色素吃了真沒問題？ 這裡為您拆解密碼

... 添加物使用範圍及限量暨規格標準」與「天然食用色素 ... 焦油等加工處理分離出色素，以及人工合成存在天然物中的色素等兩類。人工合成色素與天然色素 ...

#95. 下列何者為中合法的色素食品添加物詳盡懶人包 - Clarisonic -

又因為食品添加物可以改變食品的外觀、口感、縮短製作時程等，因此， ... （2）人工合成色素——现代食品生产使用人工合成色素比较普遍。

#96. 不只讓食品顏值加分，色素真的有存在的必要性！

目前食用色素主要可分為以「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」所管理 ... 色素、胭脂紅、可可色素等等。 總的來說，天然色素相較於人工合成色素來 ...

#97. 艷彩下能否食之無畏？ 淺談食品與工業用色素

而另一種會導致膀胱癌和意識不清的工業染料──鹽基性芥黃（auramine），則被不肖業者用於糖果、豆乾、黃蘿蔔、麵條等食品著色。 色素這樣的添加物雖能讓食物本身看起來更 ...

#98. 拆解食用色素密碼

在「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中，食用色素的人工合成方式主要又有下列主要2類： ⑴將煤焦油經過蒸餾、硫化及硝化等加工處理分離出色素，目前 ...

#99. 飲料品適用稅率如不符合規定者，產製廠商應自動補報補繳稅款

其抽驗項目除了純天然果蔬汁是否符合CNS2377國家標準外，將擴大範圍追查稀釋天然果蔬汁有無添加香料、色素、阿斯巴甜等人工添加物。 國稅局指出，飲料 ...