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#艾芮吃台南
好不容易熬過前一陣子的疫情 還是不知道何年何月才能出國߹ᯅ߹
還好台南好吃好玩的地方還很多!來一趟泰妃就可以體驗濃濃的泰式風情𓆸
還沒踏進店裡 先被眼前佈滿綠意的庭院給絆住腳步 在這裡取景拍照就可以一秒飛出國໒꒱
室內也是網美最愛的內裝設計 一整排採光明亮的窗邊座位和質感大理石桌 怎麼拍都很美~
如果去一般的火鍋店用餐 離開時衣服會沾染滿滿火鍋味 但是從泰妃吃飽喝足離開後還能穿著原本的衣服繼續下午的行程𓀤
現在餐廳已開放內用 並做好所有防疫措施 準備好來泰妃來場偽出國旅行了嗎(◍˃ ᵕ ˂◍)
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泰妃的火鍋有個人套餐、雙人套餐 還有菇菇蔬食套餐供應 素食者也可以一起來參加聚餐約會 近期更推出新品簡餐系列~
📢9/13~9/21來店消費滿915元即享9折優惠 還附贈月餅一顆唷!
來到這裡最不能錯過的就是泰妃的南洋風味特色湯底
🍲主廚秘製叻沙鍋 是熟客朋友瘋狂推薦的口味
咖哩、南薑、檸檬葉、香茅等數十種東南亞辛香料一起慢火拌炒 並加入魚蝦等海鮮一塊熬煮 最後不忘添加香濃椰奶來調味 濃濃南洋味飄香 是色香味俱全的一道湯底
微酸微辣、辣中有甜的獨特滋味 難怪一直是相當受歡迎的湯底口味𓄢
🌶️手炒辣瓣鍋 遵循四川古法並加入台灣頂級白酒與辣瓣醬料一起下去手工拌炒 湯一入口32味辛香料的豐富風味在舌尖綻放 辣感瞬間俘虜了味蕾 嗜辣成癮的人絕對不能錯過!
隨鍋附上麻辣鴨血與豆腐 煨煮得十分入味的鴨血與豆腐企圖使人一吃上癮呀!幸好吃不夠還能加點*ˊᵕˋ*
附餐的部分艾芮選擇的是河粉 在火鍋裡吸飽了滿滿湯汁 滑順咕溜好入口 口感也很有嚼勁
另外還有泰國香米飯和關廟麵可以選擇哦
餐後甜點一定要試試招牌奶酪!除了經典原味奶酪 現在還推出漸層色的新口味唷
泰妃還有一項在網路上相當熱賣的產品———🥟泰式打拋豬水餃
狠餃色泰式手工餃是一款結合了泰式、台式與中式口味的混血水餃 外帶限定 採冷凍盒裝販售 送禮自用兩相宜~文末附上訂購網址給你們
脆口的高山高麗菜揉入台灣溫體豬肉 再拌入特製打拋醬料 水餃就此被賦予了靈魂!
水餃的內餡還特別製作成稍微的辣與有勁的辣兩種版本 真的太貼心了⸜♡⸝
水餃均附上泰式青檸醬 酸中帶甜的口感點綴再一次刺激味蕾 是炎炎夏日裡最不可或缺的開胃蘸醬𓇢
泰妃的醬料都是自行研發調製的 像是泰式青檸醬與東北酸辣醬都是熱門的火鍋蘸醬選擇 店裡也有單瓶販售唷!
除了招牌的泰奶與綠奶 現萃冷泡茶也是泰妃的必點飲品哦
☕️日月潭魚池冷萃紅茶 是市面上少見的紅茶冷泡茶
嚴選南投魚池產地的茶葉 茶湯入喉清爽回甘 茶感明亮不澀口 是吃完火鍋潤潤口的最佳選擇
自行添加鮮奶一起喝同樣順口好喝!
另一款🌱阿里山高山冷泡茶
蜜綠色的青茶茶湯 一開蓋就竄出濃厚茶香
媲美現泡茶的口感 茶韻十分濃厚 讓艾芮想起了以前去外婆家常常喝外公泡的茶呀
餐後別忘了來一瓶解解膩~
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ℹ️店家資訊
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#泰妃餐館
📍台南市中西區國華街一段36號
🕰11:00~21:30
☎️06-2225577
🅕🅑:泰妃餐館 Tai Fei-泰式料理複合式餐廳
ⒾⒼ:@thai_taifei
🔗 水餃訂購網址:
https://docs.google.com/forms/d/1agPiRcTGu4jAGDsMBczPksY33BlGZN7RsC1glDX6g00/edit
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同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 中秋節來了!先祝各位廢寶中秋節快樂,要烤肉的也一定要遵守政府的防疫規範喔! 每年到這個時候家裡都會出現海量柚子,永遠都吃不完,放著那邊不管還會無性生殖給你看(? 去年我們在頻道裡教大家柚子果醬的作法,今年則是我在泰國旅行學了就念念不忘的泰式鮮蝦柚子沙拉!真的非常好吃,作法也很...
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艾米泰式料理 在 Facebook 的最讚貼文
🇹🇭 泰國伊善料理 X 泰國精釀啤酒🍻
米其林一星.頌丹樂x泰國第一精釀.滿月
「微」解封的時候,在家當然也要好好吃飯,除了防疫酒精不能少,好喝的精釀啤酒更是不能錯過。來趣 .THAI北 ไปเที่ยวไทย 這次受到最道地的米其林一星泰國伊善餐廳「Somtum Der Taiwan 頌丹樂」與 泰國NO.1最知名的精釀啤酒「Fullmoon Taiwan 滿月精釀」的邀請,要來分享這二家重量級的泰國品牌一起聯名推出《泰派對。FullMoon精釀聯名組合》,讓在家防疫的你也可以輕鬆享受微醺時刻,降級後更一定要買起來跟家人好朋友一起分享。這次推出的《泰派對。FullMoon精釀聯名組合》二家可都是推出自己最著名與最受歡迎的產品,絕對要讓在家的你,享受到最Fun鬆、最有味的「泰國儀式感」。
《Somtum Der Taiwan 頌丹樂》 星級炸物盒 🌟
豐富的炸物盒中,首先最吸引目光的是三支大大支的「 #頌丹樂星級雞翅 」,雞翅先醃製,點餐後才下鍋油炸,一入口滿滿的泰式香料味芳香怡人。接下來是泰式料理中必吃的「 #金錢蝦餅佐秘梅醬」,金黃酥脆的外皮沾上主廚特調的梅醬,滿滿的蝦肉搭配著酸甜醬料,讓人一口一口無法忘懷。「#頌丹樂經典炸雞」 採用超大支的去骨雞腿排,先用不同香料醃製入味,再油炸,口感厚實、多汁,讓人吮指回味。「#東北酸辣豬肉圈」 是頌丹樂的經典料理之一,油潤酥嫩的豬絞肉混著香茅味,入口彷彿置身於泰國東北。最最貼心的是這麼多的炸物除了最適合用來搭配的啤酒外,頌丹樂還貼心的提供解膩的「 #伊善蔬菜棒佐蛋黃醬」,讓在吃肉的時候也要營養均衡一下。
#台灣第一支泰國精釀啤酒🍻🇹🇭🇹🇼
《FullMoon滿月精釀》NO.1的泰國精釀啤酒 🌝
「Fullmoon滿月精釀」4年榮獲了24面世界精釀啤酒的各項大獎。在曼谷的22家米其林1星餐廳中,有7間餐廳指定使用「Fullmoon滿月精釀」,證明「Fullmoon滿月精釀」在泰國精釀啤酒擁有居高不下的實力,這次「FullMoon滿月精釀」特別為了此次聯名活動推出了三支銷量最好!口碑第一的酒款來作為主打。
《BUSSABA布薩峇花神精釀白啤酒》添加泰國獨有的紅薑花、野薑花,花香濃郁且超清爽,沒有發酵味留在嘴中,舒服的花香適合與伊善蔬菜棒做搭配,更是泰國7-11指定聯名的啤酒款。
《CHATRI查柴無尾熊精釀》 採用了4款美式啤酒花所堆疊出的柑橘果香與木質香,再搭配紅與白葡萄柚增添果香味,酒花讓炸雞翅更加清爽不油膩,更襯托出雞肉的鮮甜,絕佳的搭配。
《CHALAWAN查拉萬鱷魚精釀淡艾爾》運用6款美式啤酒花所堆疊出的熱帶水果與荔枝香氣,麥芽甜味與烤麥芽的濃郁麥香,彼此搭配展現出完美的甜苦平衡,最適合泰式經典炸雞。
來自泰國東北的《Somtum Der 頌丹樂》有最道地的經典泰式炸物,而來自泰國普吉的《FullMoon 滿月》有最自豪的泰國第一精釀啤酒,這次二大泰國知名品牌一起共同合作推出的「聯名」系列。泰國二大區域 伊善與普吉的碰撞,絕對帶給台灣愛好泰國美食與精釀啤酒的好朋友們1+1大於2的絕美感受,趕快買起來一起在家享受泰國美食與精釀啤酒的美好微醺時刻吧。
吃完了泰式炸物料理與令人微醺的泰國精釀啤酒,再來點甜點絕對是不能錯過的,SomtumDer Taiwan 頌丹樂 特別推出了1+1大於2的 #超值加價購活動。買「泰式星級炸物盒」➕「滿月精釀禮盒組」,即可以$130加購頌丹樂台灣限定甜品「椰奶仙草荸薺圓」、「四季泰好西米露」各1份,是不是超值又划算,趕快手刀訂起來吧。
🇹🇭🍻~看我們介紹了這麼道地的星級「泰式料理」、又搭配上泰國NO.1的「精釀啤酒 」你是不是也是大吃大喝一下呢?! 所以 #抽獎連結在留言處……趕快手刀來企抽獎喔!
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⚠️ #因應法規只能現場購買👇-電話預購
聯名禮盒 訂購專線 ☎️02-23882968
📍頌丹樂微風台北車站店
台北市中正區北平西路3號2樓
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艾米泰式料理 在 高雄美食May May Food Facebook 的最佳貼文
[艾波廚房]
#高雄美食 #高雄左營 #高雄健康餐盒
🔻 A餐$60元+ 雙蛋包蛋雞胸 $60元
(白飯+綜合蔬菜豆腐飯)
🔻B餐$60元+蔥爆牛肉 $60元
(綜合蔬菜豆腐飯)
🔻C餐+$60元+泰式打拋豬 $50元
(五穀飯+ 綜合蔬菜豆腐飯)
🔻D餐$90元+ 椒鹽香煎鮭魚 $80元
(爆量蔬菜豆腐飯)
⭐️餐點現點現做,建議先電話訂餐在取餐
⭐️也有配合foodpanda uber eat外送平台
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這次介紹位在 #巨蛋 #瑞豐夜市 附近的減醣便當專賣店! #全台獨家 的 #豆腐飯便當 👏類似生酮飲食概念的健康餐盒,使用非基改豆腐拌炒蔬菜取代澱粉主食,加入7種以上高纖高營養蔬菜拌炒製成,再和橄欖油一起拌炒,是很特別也比較少見的健康減醣餐盒。
🔸綜合蔬菜豆腐飯
我也是第一次嘗試,對我來說 #綜合蔬菜豆腐飯 ✨吃起來反而比較像一道菜的感覺,不過可能因為有搭配豆腐,所以吃起來很有飽足感~沒吃過類似減醣餐盒的人,建議先點A餐或C餐試試看,這樣就能搭配一半的米飯的主食,再加上綜合蔬菜豆腐飯,B餐就沒有米飯主食的部分,全部都是蔬菜豆腐飯,其實份量就很夠了,如果選擇D餐蔬菜的量會整個增加,就是滿滿一份!
整體來說豆腐飯吃起來蠻特別的,如果本身在健身或者減醣飲食的人真的可以試試看,第一次嘗試就比較看個人口味的喜好,主食的話我比較喜歡蔥爆牛肉和雙蛋包蛋雞胸~還有很多不同的主菜可以選擇,都可以試試看👍
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喜歡這篇文章可以點個愛心,也歡迎你追蹤 @maylifestyle04_ 讓我分享更多美食👏
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🏷 艾波廚房 @bigapple1120
🔖 🌕🌕🌕🌑🌑
☎️ 07-555-7688
⏰ 11:00-19:30
📍 高雄市左營區南屏路250-1號
🚇 捷運巨蛋站 步行10分鐘
(營業時間、公休日以店家公告為主)
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更多高雄左營美食詳見👇
#maymayfood高雄左營美食 ✔️
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艾米泰式料理 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
▼文字食譜在下方喔▼
中秋節來了!先祝各位廢寶中秋節快樂,要烤肉的也一定要遵守政府的防疫規範喔!
每年到這個時候家裡都會出現海量柚子,永遠都吃不完,放著那邊不管還會無性生殖給你看(?
去年我們在頻道裡教大家柚子果醬的作法,今年則是我在泰國旅行學了就念念不忘的泰式鮮蝦柚子沙拉!真的非常好吃,作法也很簡單,推薦大家都在家裡做看看。
最近因為跟許多喜歡的品牌合作,不好意思用我自由的靈魂玷污他們,忍得很辛苦,所以這一集,各位廢寶注意了,請繫好安全帶,讓我帶著你們一路狂飆,還沒打算幫家裡小朋友做成人教育的父母,請先把帶小朋友上床睡覺,或是找藉口把他們支開,準備好,我們就開車出發囉:)
柚子沙拉
食材 2人份
花生 1小把
蝦米 1小把
椰子絲 1小把,可省略(拍片時沒買到
蝦子 10尾,去腸泥
柚子 1 顆
薄荷、香菜 1小把
紅蔥頭 5顆,切薄片
醬汁
魚露 1又1/2 大匙
檸檬汁 1顆
糖 1大匙
蒜碎 1大匙
辣椒碎 1/2大匙,可省略
做法
1.花生放入乾鍋內,中火加熱約 3-5 分鐘,不要過頭會太苦喔
2.最後加入蝦米炒香1分鐘
3.蝦子去掉腸泥,滾水內加一把鹽巴,把蝦子燙熟,約需 1 分鐘,取出後放涼,然後剝殼備用
4.柚子把肉挑出來(最辛苦就這裡了!
5.混合沙拉醬的所有材料,拌勻等糖溶解,試吃調整味道
6.香草切碎,紅蔥頭切薄片
7.混合餡料和醬汁拌勻,入味後即可上桌,也可吃冰的喔!
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00:00 開始
02:11 備料
07:39 組合
08:21 試吃
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廚房廢寶索艾克
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艾米泰式料理 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳貼文
【降級首衝 24H夯玩屏東離島】店家資訊:
★鹽埔-小琉球航線 大福琉球航運
~New航線,往返小琉球不用再怕排隊人擠人~
電話:鹽埔候船室08-835-5800
地址:屏東縣新園鄉共和村新興路3號
★穀泰Good Thai 泰式餐飲-小琉球店
~泰國主廚掌杓,呈現正宗泰式料理,滿足視覺與味蕾~
電話:08-861-1395
地址:屏東縣琉球鄉中正路192-2號
★小琉球冰箱冰舖-芒果雪花冰專賣
~必訪的雪花冰,創新口味多~
電話:08-861-2553
地址:屏東縣琉球鄉中正路166-1號
★28餐車.感情所在(No.28 Dinner Car)
~好吃的古早味蘿蔔粄~
電話:0970-888-619
地址:無固定,依FB公告為主
★屏東 家園牛肉爐~
~屏東獨有的扁魚汕頭火鍋,搭配任君挑選的尚青海鮮~
電話:08-752-5777
地址:屏東縣屏東市仁愛路1-8號
★屏東 薇米文旅
~舒適乾淨的休息空間,還推行漂書活動~
電話:08-734-3456
地址:屏東縣屏東市復興路25號
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艾米泰式料理 在 News金探號 Youtube 的最讚貼文
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
00:20 宜蘭小河文明之旅
02:48 宜蘭頂級無菜單料理 (店名:饗宴鐵板燒)
06:57 石雕宮殿-峇里島藝術民宿 (飯店名:峇里布達雅)
10:37 壽豐異國風情玩法:童話咖啡館(店名:Mr.Sam山姆先生)→歐風莊園(店名:雲山水)→米棧古道→南洋風休閒園區(店名:海崖谷)
13:20 壽豐泰式海鮮餐廳 (店名:泰瘋隨意料理)
#金探號台灣 #金探號南洋風 #金探號住宿 #金探號評鑑
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
艾米泰式料理 在 [食記] 花蓮/市區隱身小巷內的艾米餐飲館 的推薦與評價
餐廳名稱:艾米餐飲館♥地址:花蓮縣花蓮市大同街4巷4號♥營業 ... 艾米餐飲館在網路上頗負盛名主打泰式合菜之前要吃這類的餐點第一個想到的就是伊江 ... ... <看更多>
艾米泰式料理 在 今日食報----花蓮艾米餐飲館 - Facebook 的推薦與評價
今日食報----花蓮艾米餐飲館 by 美食情報粉絲團food Info 沒錯!這家一定是喜愛那種酸酸辣辣的粉絲們愛吃的泰式料理店~ 想要來場刺激的味蕾之旅嗎?go go go! ... <看更多>
艾米泰式料理 在 [食記] 花蓮/市區隱身小巷內的艾米餐飲館- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
圖文部落格:https://tinyurl.com/yc3aldun
♥餐廳名稱:艾米餐飲館
♥地址:花蓮縣花蓮市大同街4巷4號
♥營業時間:11:30~14:00、17:30~20:00
♥可否刷卡:可
♥本次消費時間:2020年6月
♥本次消費人數:5人
♥本次消費金額:2,000元
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艾米餐飲館在網路上頗負盛名
主打泰式合菜
之前要吃這類的餐點第一個想到的就是伊江
這次想說換換口味
艾米沒有單點的菜單
只有依人數多寡而決定的合菜菜單
這樣也好
不然選擇性障礙的人會選很久
這次我們總共有五個人
所以點中間2,000元/5-6人的套餐
#印度奶茶
這瓶是加點的,雖然名稱是印度奶茶,但喝起來就是泰式奶茶,非常甜非常冰的那種
~但太甜放久又不冰,喝起來有點可怕,所以最後沒有喝完。
#泰式涼拌海鮮(小)
這道菜應該是艾米的招牌吧!清爽且酸甜適中,蝦子跟透抽份量也很多,會一口接一
口地吃~
#煉乳銀絲卷(小)
炸的剛剛好,但又不會太燙口,也不會膩,一定要趁熱吃!
#蝦醬高麗菜
很夠味,而且滿辣的!平常都吃蝦醬炒空心菜,覺得炒高麗菜也很好吃!
#貴妃醉蝦
覺得酒味偏淡,而且個人不習慣沒有湯汁XD蝦子剝好然後沾盤子內的酒才好吃呀~
#味噌什錦鍋
大家一致評分最高的一道,味噌不會死鹹,內容物又豐盛,有豆腐、葉菜、各式菇類
、魚肉、海帶、丸子、木耳、些許火鍋料,又非~常~大一鍋,吃不完完全可以打包外帶
!
#雲南椒麻雞
這個也是滿辣的,而且跟想像的不一樣,有點像是鹹酥雞然後淋上椒麻這樣,份量也
是非常足。
#清蒸檸檬魚
這道覺得偏普通,沒有特別有記憶點的地方,但是是好吃的。
#月亮蝦餅
月亮蝦餅大家都愛吧,但這道是最不行的一道菜,從側面可以看到魚漿感很重,吃起
來很硬,不會想吃第二片,嗚嗚。
#甜點
仙草凍加奶油,一直都覺得飯後甜點不應該太甜,這個很OK,剛好解膩。
整體來說
雖是泰式料理但口味偏台式
除了奶茶跟月亮蝦餅雷雷的之外
其他都有在水準之上
尤其涼拌海鮮跟味噌什錦鍋非常OK
而且環境很乾淨明亮
是可以偶爾來吃的~
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