推薦大家新的喝酒好地方,是頗具知名度的Matches姊妹店「對面」,也是目前台中唯一一間賣中菜的餐酒館,裡面竟然還有提供給客人抽雪茄的獨立空間,而且氣氛佳、餐點價格也不會過於昂貴。
✨喝酒不開車,開酒不喝酒🚫
🔻#三杯雞 $280🥘 選用軟嫩的雞腿肉,九層塔讓整體香氣更加提升,台式標準做法一杯酒、一杯麻油、一杯醬油,果然有符合調配超好吃😋
🔻#糖醋排骨酥 $280 🍽 經過酥炸的外皮即使冷掉依然脆脆的,酸甜的滋味不會有像使用醋精過嗆的酸氣,鳳梨與番茄的酸甜非常順口,不知不覺一口接著一口就完食,還有點意猶未盡~
🔻#海皇炒飯 $250 🍽 炒飯醬油香氣十足,米飯粒粒分明又不會乾硬或過油,海鮮非常新鮮,蝦仁口感紮實又帶點Q彈,中卷也是鮮甜可口,吃得出店家的用心,不會因為是酒吧專攻酒類而忽略熱食!
🔻#台式泡菜 $100 🍽 店家的泡菜類似黃金泡菜沒有像韓式的那麼辣、又不像台式的這麼酸甜,絕佳開胃好物👍🏻
🔻#月見蛋花湯 $150 🍲 趁熱將蛋黃部分攪拌後再食用,增加湯品整體濃郁度,滿滿的蛋花喝起來非常順口,鹹度也恰到好處。
🔻#艾雷鹹檸檬 $400 🥃 使用雅柏艾雷10年為基底調製,搭配鹹檸檬的甘鹹酸與蜜桃的香甜,起初艾雷島獨特泥煤味的香氣最是明顯,慢慢地轉為酸至鹹尾韻略帶甘甜,喝起來完全不嗆口,多層次風味不會很不搭嘎,更多的是一種舒服的感覺說服
🔻#血與砂 $350 🍷 使用蘇格蘭威士忌搭配櫻桃香甜酒、甜香艾酒與柳橙汁進行調和,完美比例讓威士忌多了更多的果香,香香甜甜的相信女孩也會很喜歡哦💕
✨以上需+10%服務費
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🍽店名:對面Duei Mien
🏠地址:台中市西區東興路三段238號2樓左側
☎️電話:04-23100051
⏲️營業時間:15:00~02:00
#酒吧 #酒館 #調酒 #餐酒館 #台式 #台中 #台中美食 #美食 #吃貨 #吃 #台灣美食 #相機食先 #美味しい #taichung #taiwanfood #taiwan #instafood #對面 #美食_____容 #容容愛吃美食
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Pinky Don't Stop,也在其Youtube影片中提到,親愛的寶貝們~ 現在疫情期間宅在家救世界,乖乖看片的你最棒惹!以下附上時間軸請取用 00:00 intro 00:43 人如其名氧氣衛生棉 04:57 iherb好物之女性益生菌 05:55 素食者可食的鈣鎂 06:35 垂坤又來了 07:40 大愛!無麩質冷凍辣炒年糕 08:43 白飯絕佳拍檔...
艾雷鹹檸檬 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳解答
✍🏻 台中↠餐酒館
👣 對面 Duei Mien 👣2019/11/21
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公益路商圈附近有著超美調酒的西式餐酒館Matches,前陣子就在對面新開了一間中式餐酒館「對面」沒錯、店名就叫做對面,幽默又好記。抵達店址後上樓左轉就是囉,店內環境寬敞,絨布軟墊座椅放鬆感十足,2~4人桌、吧檯、包廂不同座位都有,氣氛高大上,舒適又有質感。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹蔥油雞/麻婆烘蛋💲250
🔹海皇炒飯💲250
▫️蔥油雞以冷盤呈現,雞肉油亮滑溜,蔥香四溢,吃著開胃,貼心去骨處理食用好方便。麻婆烘蛋香辣夠味,瘦肉紮實、青蔥脆口、烘蛋綿密不同口感交織有層次。吃中菜最考驗基本功的莫過於炒飯,簡單的美味越是不簡單,蝦仁、花枝配料豐富,炒得粒粒分明又保有軟Q口感,乾香可口,光盤任務徹底執行。連最後一粒米飯都不放過。
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🔹花雕鹹豬肉/糖醋排骨酥💲280
🔹薑母鴨💲450
▫️烤熟的切片鹹豬肉肥瘦相間,口感彈性豐潤,咀嚼中散發淡淡的花雕香氣,肥肉不油膩,蘸上白醋,酸鹹下飯。色澤紅亮油潤的糖醋排骨稍微炸過後口感外酥內實,靈魂醬汁酸甜適中,甜美討喜 ♥ 在這裡想喝點熱湯暖胃也沒問題,冬日必備的薑母鴨口感不容小覷,鴨肉柔軟不柴,掀開鍋蓋飄出聞得見的縈繞香氣,薑、酒、麻油交融出甘甜湯頭滲進胃袋,整個人都暖起來呢。
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🔺調酒🔺
🔹血與砂/紐約柯林斯💲350
🔹艾雷鹹檸檬💲400
▫️這兒的調酒都是以威士忌為基底,酒單用心的把酒感由弱到重順序列出,可以輕鬆挑選出喜歡的調性。初體驗推薦紐約柯林斯跟艾雷鹹檸檬,兩杯都是帶點酸度、較為清爽的口感。血與砂酒味較重,更有成熟大人風格,櫻桃香甜酒跟柳橙汁調和了威士忌,濃郁深厚。
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▫️有別於一般餐酒館,對面主打中式餐點,口味不馬虎、不輸專門的中菜餐廳,價格也合理。除了調酒也有不同年份跟產地的威士忌純飲,當天試飲幾款比較喜歡的是Ardbeg的海妖,入口強烈、帶有煙燻與泥煤味、尾韻回甘很有記憶點。新手入門來這也不需擔心,調酒師相當專業親切,絕對能夠推薦最適合你的第一口品鑑,喜歡餐酒館氣氛跟夜貓子們絕對要收藏這家啊!
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🔻 店家資訊 🔻
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市西區東興路三段238號2F
◖ 時間 ◗ 15:00~02:00
◖ 電話 ◗ 04-23100051
◖ 其他 ◗ 10%服務費。
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ對面
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ餐酒館
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜
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艾雷鹹檸檬 在 Pinky Don't Stop Youtube 的最佳解答
親愛的寶貝們~
現在疫情期間宅在家救世界,乖乖看片的你最棒惹!以下附上時間軸請取用
00:00 intro
00:43 人如其名氧氣衛生棉
04:57 iherb好物之女性益生菌
05:55 素食者可食的鈣鎂
06:35 垂坤又來了
07:40 大愛!無麩質冷凍辣炒年糕
08:43 白飯絕佳拍檔即食海苔
09:48 無麩質頻果肉桂鬆餅粉
11:11 我的溫柔鄉
12:30 澳洲的即溶界的驕傲
13:53 韓國療癒系檸檬茶
14:48 主婦拖地便宜好物
15:51 免刷洗馬桶神器
17:08 fuwa fuwa洗手慕斯
18:11又是洗手類產品
19:16沒什麼好說的牙膏
19:56 長年愛用化妝水
21:49 隱眼. 2214加介紹隱形眼鏡的影片
23:33 用了十幾年的老夥伴
24:39 台灣開架之光回購好多次的眼線液筆
25:48 純素超抗暈染眼線液筆
27:10 無限回購睫毛膏
29:07 傷透我心絕美霧面唇膏
30:50 不挑膚況的好蜜粉
33:05 超捲翹睫毛夾
35:12 終於要下班了(頭好暈)
我要請假(開門見山法😂)相信大家可以在影片裡可以看得出來我的皮膚因為吃A酸的關係整個經歷爆痘期,而且加上擦藥的關係還會刺刺痛痛的,我知道之前我皮膚出問題的時候我也有堅持拍片但這次請假主要是身體出了些情況,其實這部片一拍完我就躺在床上起不來後來叫救護車了,因為我只要一起身就暈、吐,後來醫生說是消化不良(第一次知道消化不良這麼可怕🙀)腸胃部分在我遵從醫生指示喝了幾天椰子水跟吃粥之後是好多了,但是我的頭還是會時不時地暈,加上樓上晚上吵我心理身體都累積了不少壓力,那時候拍片拍到一半就開始暈了但是我一直告訴自己一下就結束了再撐一下,但就一直覺得好熱好悶,現在想想也是太勉強自己了!所以我需要時間把問題排解🙏
樓上真的很吵,我什麼方式都試過了後來也找了警察但還是時不時會被吵到失眠,雖然房東人很好也有在努力處理,但我跟姐夫還是決定要搬家,很喜歡現在的租屋處但我不希望能不能好好睡覺這件事情取決於樓上的小捧油😅 拍片跟剪片需要專注力,其實我在剪片的時候也會有點偏頭痛,所以想暫時抽離一個禮拜!完全不剪片不拍片,就好好找房子,打掃家裡、準備斷捨離、然後沈浸在排球少年跟BTS的世界裡吸取日月精華補充元氣😂之後要搬家我想我真的會請救兵,找專業的片師幫我後製,所以大家愛我就看影片、看業配,偶需要錢😂🙏
之後一個禮拜不拍片不剪片的話,下下禮拜應該是無法禮拜二就出片,但我會TRY MY BEST下下禮拜一定會有影片的!至於我的IG還是會營業,也會有驚喜的消息跟大家分享,所以請持續鎖定我的IG呦💜謝謝您們我愛您們!身體健康真的是最大的財富,願我們都健康幸福快樂❤️
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前電台DJ、日本人妻、愛台灣的地球人目前座標位置新加坡💕很做自已的美妝YouTuber 目標是終極(中年?)網美😊散播歡樂散播愛😚希望影片和能帶給你好心情讓我們從裡到外都美美的!喜歡美妝、吃東西、大笑和沒有動物測試的產品❤️活動洽詢外場主持及公關品寄送請email至pinkydontstop@gmail.com謝謝您🙏(業配請找我)
Music:
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*本影片由FRESHO2部分贊助
艾雷鹹檸檬 在 吃吧!Dana & Una Youtube 的最佳貼文
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