📍高雄|左營區|馬祖新村
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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近期才知道在台北的愛店#馬祖新村 竟然到高雄展店了
桃園中壢發跡的馬祖新村、以各式古早味商品聞名
就在離漢神巨蛋很近的富民路上、這區也是美食戰場呢
他們家車輪餅的火紅程度想必大家都有所耳聞
但其實我覺得飲品更是黑馬喔!而且選擇超級多~
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先跟你們分享我最喜愛的飲品前幾名( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ )
首推是他們家的現打西瓜綠和手榨橙香綠
真的超愛這兩款飲品、現打手榨完全新鮮掛保證
由於超鮮!所以一定要在兩小時內喝完喔
紅肉西瓜搭上爽口綠茶竟然這麼完美~我一喝就愛上
西瓜的天然清甜加上尾韻的綠茶茶香、完美了炎夏呀
滿滿都是維生素C的橙香綠我也很推薦給女孩們
現榨香吉士酸甜口感也很消暑、同樣擁有綠茶清香
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喜歡有料飲品的朋友、他們家也有很好的選擇喔
芋頭控絕對不能錯過的大甲芋頭系列、我選的是二號
二號裡包含超Q的波霸珍珠、綿密芋泥及小農鮮奶
芋泥份量很驚人、綿密度也是很有誠意
馬祖新村的鮮奶類飲品都是添加小農鮮奶喔!
外盒很有復古風情、喝起來真的很濃啊
喜歡的話在馬祖新村門市都有販售整瓶的小農鮮奶喔
偏愛仙草凍的我也點了仙草奶凍一號!仙草好滑順呀~
店家自製的仙草凍很軟嫩、搭配Q彈小芋圓很對味
餡料超滿、我完全可以喝一杯抵一餐呢(笑)
如果喜歡有料茶類、推薦滿杯荔枝紅給你們
基底由風味非凡的荔枝香氣紅茶擔當
私心覺得荔枝的香氣還蠻明顯而且濃郁
稱作「滿杯」就是因為餡料種類滿滿一杯啊~
滿杯荔枝紅一次就可以喝到波霸珍珠、椰果和小芋圓
三種不同口感加料讓荔枝紅的滋味更升級了呢
以上這幾款我覺得都點無糖就很ok囉~好喝度滿分
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超吸睛的車輪餅們很適合搭配飲品來個悠閒下午茶喔
他們家車輪餅的餅皮厚厚的~有嚼勁的香氣口感
除了經典的傳統口味、也有很多新潮的創新口味
私心覺得最特別的就是森永牛奶糖車輪餅
乍聽之下以為這個口味大概是螞蟻人才有辦法接受
想不到⋯真的不會太甜!店員沒有騙我(喂
滿滿焦糖風味的卡士達搭上一顆森永牛奶糖
香甜可口卻不會甜膩、很神奇的類麥芽糖風味
喜歡甜甜鹹鹹滋味的話、可以試試大甲芋頭鹹蛋黃
綿密好入口的大甲芋頭加上鹹蛋黃很對味
也中和了一整顆芋頭餡可能產生的膩口感
創新的黃金組合車輪餅完全顛覆我對車輪餅的既定印象
咀嚼控在車輪餅一樣可以得到滿足!
黑糖波霸奶油車輪餅一樣可以吃到滿滿Q彈波霸
只要購買六顆車輪餅就有馬祖新村Logo盒裝
外帶盒很有質感喔~快和朋友們湊滿六顆車輪餅吧
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✔️#中壢馬祖新村 高雄富民店 @fumin420a
🔸滿杯荔枝紅 $35
🔸大甲芋頭二號 $60
🔸現打西瓜綠 $45
🔸手榨橙香綠 $45
🔸仙草奶凍一號 $50
🔸大甲芋頭鹹蛋黃車輪餅 $35
🔸森永牛奶糖車輪餅 $30
🔸黑糖波霸奶油車輪餅 $20
🔸黑糖波霸芋仔冰車輪餅 $35
🔸小農鮮奶 $89/瓶
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🏠 高雄市左營區富民路420號
🕒 10:00-21:00
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🔖 分類 #塔妮吃甜點
✏️ Instagram 搜尋:satani815
✏️ Facebook 搜尋:塔妮的美食探險
✏️ Menu 美食誌搜尋:塔妮Satani
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同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅內內 Nene,也在其Youtube影片中提到,夏天就是要吃冰啊 但一次吃21支會不會太多?? 幫大家踩好雷 那些最值得回購勒? 影片看下去 -------------------------------------------------------------- 我的哀居 https://instagram.com/nene_shao?i...
「芋頭厚鮮奶」的推薦目錄:
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芋頭厚鮮奶 在 高雄在地美食玩客 Facebook 的精選貼文
飲料&車輪餅一次滿足
馬祖新村的總店在桃園中壢,高雄第一家分店就在左營哦!店內營造濃濃的眷村氛圍,而且難得飲料和車輪餅一起,台式下午茶一家搞定!飲料的價格很平實,招牌的荔枝紅茶必點👍
🔸大甲芋頭1號$60(M)
他們使用小農的鮮奶,芋泥屬於香綿款,稍微搖一下就能和鮮奶融合,喝起來相當順口
🔸荔枝紅茶$25(M)
這支茶是馬祖新村的招牌,喝起來有個自然的荔枝香,茶湯香醇不苦澀,點微糖更能更襯托紅茶的特殊風味
🔸滿杯荔枝紅$35(L)
以招牌的荔枝紅茶為底,加入滿滿的配料!椰果、小芋圓、波霸,一整杯只有35元👍
🔸仙草奶凍1號$50(M)
馬祖新村的仙草凍比起小芋圓更讓人驚艷,真材實料的仙草不是那種假假的那種,青草的香氣在咀嚼後唇齒留香🥰
🔸素美婷奶茶$45(M)
好喝到素美婷~這杯配料有小芋圓和波霸,也是咀嚼控必點
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🔸大甲芋頭鹹蛋黃$35
🔸黑糖波霸奶油$20
🔸古早味奶油$20
這三個口味我們最推薦芋頭鹹蛋黃,飽滿的鹹蛋黃搭配芋頭泥,完全不膩口🥰配著飲料一起吃很滿足;另外他們的奶油和一般常見的不太一樣,很像奶凍的QQ感💯
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🔎 #馬祖新村 高雄富民店
10:00~21:00
07-556-1013
高雄市左營區富民路420號
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#高雄飲料 #高雄小吃 #高雄車輪餅 #高雄平價美食 #平價小吃 #左營區 #左營區美食 #高雄 #高雄美食 #kaohsiung #中壢馬祖新村 #桃園美食 #車輪餅 #紅豆餅 #芋頭厚鮮奶 #黑糖波霸厚鮮奶 #Brownsugsr #bubbletea #taiwan #tapioca
芋頭厚鮮奶 在 卡路仔 Carol Jai Facebook 的最佳解答
🌟
成年冇去過台灣😫
特別掛住台灣美食🤤
最近老虎堂新出左
台灣直送的「芋頭+小芋圓系列」
當中的黑糖波霸芋頭厚鮮奶同
芋頭小芋圓厚鮮奶都好推介💖
芋泥用上由台灣大甲直送的芋頭製成👍🏻
芋頭味超香濃,而芋圓就好煙韌!
加上厚奶霜,超滿足的😝!
另外仲有一個好特別的新品「春光雪中紅」❤️
名字好有詩意,其實係芝士復刻春光紅茶+
黑糖波霸珍珠奶茶雪條,呢個配搭好創新⭐️
仲意想不到地咁夾呀!原本單吃雪條已經好正啦,
再將雪條點上奶蓋食,再喝一口紅茶,
層次更好豐富,味道更升一級呢💕!
老虎堂Tigersugar
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芋頭厚鮮奶 在 內內 Nene Youtube 的精選貼文
夏天就是要吃冰啊
但一次吃21支會不會太多??
幫大家踩好雷
那些最值得回購勒?
影片看下去
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我的哀居
https://instagram.com/nene_shao?igshid=15y9v6ckhhmwx
#冰棒 #評比 #開箱
芋頭厚鮮奶 在 筑筑老師的夢幻城堡 Youtube 的最讚貼文
前陣子跟家人一起到台中玩,下午時光,妹妹嘴饞想來點甜食,筑筑立刻想到前幾天阿姨剛跟我推薦北區新開的【圓木嫩仙草】,價格甜甜,只需一個50元銅板,就可以吃到店裡任意一道美食。
【圓木嫩仙草】是彰化人必喝的老字號飲品店,在今年2月特別來台中北區開新的直營店,筑筑是在開幕幾天後的平日去的,雖然是平日,但筑筑差點找不到內用位置;外帶也絡繹不絕的人潮,可見【圓木嫩仙草】是多麼的有吸引力呀!
一旁有個透明手作室,不但相當乾淨,還可以看到工作人員正在手工製作芋圓,因此芋圓筑筑一定必點!
-【窯燒燒仙草6號】:有仙草及自選任4種配料,仙草採用傳統古法製作的,吃起來的味道比筑筑之前吃過的更加濃厚回甘;純手工製作的芋圓不失我們的期待,口感紮實、Q彈,來【圓木嫩仙草】必點仙草系列。
-【珍珠豆花】:豆花系列的部分有兩種選擇,喜歡剉冰感覺的可以選擇黑糖冰沙;筑筑點的是另一種加黑糖水的,珍珠嚼勁不錯,粉嫩的豆花帶上一點香氣,和黑糖水一起食用,甜度適中。
-【芋頭鮮奶西米露】:芋頭鮮奶本來就是筑筑很喜愛的飲品,綿密口感的大甲芋頭泥給的毫不手軟,接近半杯!再加上濃醇的鮮奶、西米露,喝起來十分有飽足感。
台中甜食推薦【圓木嫩仙草】:份量有誠意、價格實惠,難怪是彰化老字號美食,開幕期間第二碗半價,快點來嘗試吧!
地址:台中市北區天津路2段140號
時間 : 12:00-22:00
電話:04-2994939
FB:https://www.facebook.com/since2007.2021/
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芋頭厚鮮奶 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
知名台北寧夏夜市的香酥芋丸、蛋黃芋餅,還榮登米其林必比登推薦,人氣非常驚人,每每可見大排長龍的盛況,是台北夜市必吃的美食之一。
蛋黃芋丸的做法是將蒸熟蒸鬆軟的芋頭壓成泥後,包入鹹蛋黃、肉脯酥炸,鹹甜交錯的滋味,是記憶中難忘的古早味!是小時侯阿嬤家的味道~
表面香酥不油膩,一口咬下芋頭綿密鮮甜的芋泥,酥香厚皮內,充滿著肉鬆跟鹹蛋黃的鹹香滋味,鹹甜口感交錯、外酥內鬆軟,這就是熟悉的古早味啊!
芋頭控千萬不能錯過的食譜,復刻名店必學小吃!
📌詳細文字食譜🔗
https://bit.ly/34F0ROR
📌影片重點整理
1.芋頭跟太白粉的比例可依照自己喜好調整,太白粉比例越高,做出來的芋球就越Q!粉越低越吃的到芋頭的口感,但有可能會稍黏手,手沾點油塑形就可以解決。也可用玉米澱粉,但沒有太白粉Q。
2.喜歡濕潤口感奶香明顯的可以用鮮奶油取代豬油,但味道會偏西式。
👩🏻🍳 食材 Recipes
芋頭削皮1顆約600克
細白砂糖120克(可自行微調增減)
樹薯澱粉或馬鈴薯澱粉40克
豬油(或無鹽奶油)3大匙
鹹蛋黃8個
肉鬆8大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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