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｛觀玲老師超❤️吃｝今天吃「MIOPANE」的乳酪貝果。本來都吃「好丘」，後來被他們的IG廣告吸引，口味種類很多，內餡也很多，照片拍的很漂亮，再加上有免運費活動我就下單了。
他們的貝果口感很好入口，容易咀嚼不會韌，蒸熱好吃，冷掉也很吃，不會變硬更不會太黏，可能用了不同的麵粉，雖然是主餐，也很適合當作追劇的零食，手撕著吃，感受麵香。
表面跟底部都有滿滿起司融化後的焦香，油油的，好好吃，越咬越香，但坦白說裡面的高達起司沒有宣傳照片上這麼多，但也OK啦！
內容物：法國伊思尼奶油、山茶花麵粉、杜蘭小麥粉、岩鹽、砂糖、高達起士、巴馬起士
我還買了「 石臼全麥墨西哥辣椒起士貝果、義式番茄培根乳酪貝果、拿坡里肉醬起士貝果、芋頭鹹蛋黃貝果」吧啦吧啦！光是看名稱就很想吃了吧。
#MIOPANE #爆餡貝果 Miopane
#MIOPANE
#芋頭鹹蛋黃貝果
七點多起來幫女兒蒸貝果
我也一起吃點
現在躺在沙發暈一下
待會要再戰廚房
希望今天能全部清好🙏
早上打開貝果的包裝
發現中間就有一小塊鹹蛋黃
內餡主要是芋頭泥
邊邊混著小碎塊的鹹蛋黃
蛋黃鹹香和芋香濃郁很唰嘴
咀嚼還吃得出表皮撒的芝麻香😋
Miopane是以烘焙類為主的麵包店
誕生於Miacucina義式料理餐廳
他們的爆餡貝果最為出名
之前每次到台北或高雄看到一定會買
採買食材時看見Miopane來快閃
6/1(二)-6/30(三)
於遠東巨城購物中心B1(宜得利對面)
檯面上口味不多，以人氣口味為主
有貝果、吐司、司康、塩可頌奶油捲
隨意買了以下四種口味(口味依現場販售為主)
▫️重乳酪貝果 (奶素)
貝果中有著滿滿又濃郁的切達起士
▫️焦糖伯爵奶茶貝果(奶素)
伯爵奶茶貝果有著獨特迷人的清香
包著Cream Cheese與酥脆的焦糖粒
▫️芋頭鹹蛋黃貝果(蛋奶素)
口感鬆軟綿密的芋頭
搭配金黃色澤的鹹蛋黃
▫️柚香炭焙烏龍起士貝果 (奶素)
炭焙茶香濃厚的烏龍茶
搭配日本進口香柚醬和蜜漬柚子丁
與奶香濃郁的Cream Cheese
Miopane貝果口感Ｑ彈中帶有微微韌性
裡面的餡料豐富，切達起司毫不吝嗇又大塊
比起很有嚼勁的貝果
我更是喜歡這種品嚐起來不費力的類型
回家立馬吃了一個 真的好好吃呀😋
麵包及貝果皆無添加防腐劑
當天沒有食用可冷藏2天；冷凍30天
最後我想小小抱怨
巨城快閃店沒有標示各品名與價格
要口頭詢問服務人員
我隨意挑了幾個速速離開
所以不清楚單個價格😂
官網貝果的價格是65-80元間、原味50元
若不想出門也可以在官網訂購防疫麵包組
https://www.miopane.com/
年菜來了！輸入限時折扣碼：M8🎉
先現折150，還享早鳥運費折扣優惠
年菜優惠：https://app.super-landing.com/2021yearfood
去年真的很對不起有和我買年菜的朋友🙇♂️🙇♂️
我督導不周導致很多人有個不愉快地除夕夜
今年賭上了我的名譽推出了2021的年菜
🐷全部豬肉都是使用台灣國產豬
🐷全部豬肉都是使用台灣國產豬
🐷全部豬肉都是使用台灣國產豬
有六菜一湯的基本年菜組
以及六菜兩湯（多加佛跳牆）的升級版
份量都是五到七人份
一樣都是還原加熱即可
省時又省力💪
⭕️上湯濃醇全雞湯（固形物800g、湯汁1200g）
使用仿土雞全雞入湯，搭配金華火腿、枸杞、紅棗熬製，微微粘口，香氣長留口中
⭕️團圓大蹄膀（蹄膀700g、筍絲200g、醬汁300g）
使用雞湯滷製筍絲，香氣十足，蹄膀先使用蔥段與油鍋一起爆香炸過，將冰糖炒至焦糖色，先滷後悶，絲絲入味，口感Ｑ綿
⭕️糖醋鮮魚（魚450g、醬汁350g）
選用泉水養殖沒有腥味的台灣鱸魚，肉質鮮美，裹粉炸熟，附上特調糖醋醬汁
⭕️一品女兒紅燒雞（固形物385g、醬汁215g）
選用雞腿肉將女兒紅的特殊香氣鎖入肉中，有酒香沒有酒氣，小朋友也可以吃得很開心
⭕️無錫肉排骨（固形物320g、醬汁180g）
選用台灣豬軟排的，附帶軟骨，口感極佳
⭕️西魯肉（固形物700g、醬汁300g）
宜蘭的經典名菜，使用大白菜、多種菇類、肉絲和蛋酥一起滷制，香氣十足超下飯
⭕️如意團圓米糕（固形物800g）
將糯米飯與醬料與配料爆香，加入黑麻油提香，搭配鹹蛋黃和香菇，口口都很入味
⭕️皇品干貝絲鮑魚佛跳牆（固形物816g、湯汁684g）（此為套組商品，限量300組）
先將芋頭、栗子、香菇、鳥蛋酥炸上色，再軟骨、腿丁一起熬製，搭配鮑魚、干貝等食材，用料十足，湯頭濃郁。
今年只有一個目標
你買得開心，吃得開心
我們今年也會提早配送
將於1/29陸續收到
如果時間上無法配合真的就請你先別考慮
力求每個人都能有個完美的除夕夜餐點💪
再次感謝大家去年對我的諒解🙇♂️
今年一定不會讓各位失望
⭕️運費將於12/15漲回原價
⭕️折扣碼限時只到11/25
每月賣出5,000顆的限定貝果每週二、四、六限定出爐的人氣之星台灣的古早味『芋頭鹹蛋黃』鹹甜好滋味！ 以真材實料的口感，讓男女老少都喜愛鬆鬆綿綿的芋頭與鹹蛋黃，怎麼 ... ... <看更多>
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芋頭鹹蛋黃貝果 在 [食記] 好丘Good Cho's．口感紮實的人氣貝果- 看板Zhongshan 的推薦與評價
圖文版：https://ssag.pixnet.net/blog/post/44538817
在台北說到貝果總是第一個想到NY Bagels，
後來聽朋友說好丘的貝果也很有名，
行程剛好排到花博，裡頭就有好丘的門市。
遠遠即見到排隊的人潮，
一靠近看，正是好丘貝果！
所有的貝果都是新鮮出爐，
眼看著顧客群不斷地夾，廚房不斷地出爐，
每個人的手上都提了一袋透明包裝的貝果離開，
門市有供應小烤箱，也可以現烤現吃，
不過要注意一下時間，可別烤太久焦了。
(排隊時還真的看到有人烤焦而大叫～XD)
這次挑選的口味有：辣椒九層塔香腸、
雙份起司、大蒜乳酪、芋頭鹹蛋黃。
辣椒九層塔香腸(35)
一般包裹德式香腸都是用柔軟的麵包體，
沒想到用貝果也不錯，鹹香微辣。
雙份起司(60)
我是個起司控，一看到雙份起司就馬上夾到盤子！
不過實際上吃起來有點失落，
因為起司沒有想像的多，只好從冰箱拿出起司片加...
(到底有多愛起司啊～XD)
大蒜乳酪(55)
使用宜蘭三星蔥揉入麵糰，
再包入蒜泥奶油乳酪當夾心，
滿滿的蔥蒜味，其實還蠻好吃的～
芋頭鹹蛋黃(60)
這個我猶豫了一下才決定購買，
雖然我愛芋頭，但沒有很愛鹹蛋黃，
不過看在他是今日限定的份上，
還是買來吃吃看好了～
沒想到還真是驚為天人！
比雙份起司還要深得我心！！！
濃郁的芋頭泥搭配鹹香蛋黃，
其實蛋黃沒有想像中的多，
所以吃起來不會太鹹，
鹹甜的滋味讓我想起蛋黃肉包(咦?)
好丘貝果吃起來紮實Q彈，
屬於比較有嚼勁的口感，
我不愛軟趴趴的貝果，
所以好丘個人還蠻喜歡的，
但坦白說他的價格不太便宜就是。
後來有別的好友說四四南村的比較好吃，
我沒有比較過，有興趣的可以試試～
好丘 Good Cho's 圓山店
地 址：台北市中山區玉門街1號
電 話：(02)2585-6661
營業時間：09:00-19:00(每月第一個週一公休)
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