#小隻鴨吃台中 #小隻鴨吃咖哩
台中連鎖夯咖哩 ➡️ #Mr38 一中店
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
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🔥份量足夠。選擇多樣🔥
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🙋♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨推咖哩囉~😚
這間咖哩在一中商圈中開業好久了 之前都會常常跟家人一起到這家用餐 兩層樓的餐廳座位相當足夠之外 以大量黑色調為主的裝潢 有種特別的氣氛呢~
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🧀️《 #泰式綠咖哩辣雞起士飯 》250 🌶️
/ +38 升級蛋包飯
上次跟朋友吃這家時就有點這道 因為很喜歡直接再點一次 泰式綠咖哩的香氣超足 雞肉吸滿了醬汁特別嫩口 辣味更是增加了香味的層次 很不錯 值得嘗試~
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🧀️《 #沖繩塔可咖哩蛋包飯 》158
/ 平日一到五限定 . 無提供外帶
/ +38 Mascarpone起士
第一次吃這家店塔可咖哩飯 蛋包飯周圍撲滿了新鮮的脆口生菜 再淋上濃厚的肉醬 灑上起司粉跟放上一整顆的Mascarpone起士 濃上加濃超加分 很優~
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🐮《 #炙燒牛菲力 》170
切成骰子狀的炙燒牛菲力 大小剛好一口吃下 肉香與嫩Q的肉質都超迷人 搭配的蒜片 醬汁 跟配料都能搭出不同風味 每次都會點這道
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🌶️《 獨門辣醬 》
這家的獨門辣椒相當特別 香氣足夠辣度適中 搭配咖哩或是各種炸物肉類都很適合~
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🐔《 炸物 》
/ #招牌現炸雞腿肉 120
/ #月亮蝦餅 100
這家的現炸雞腿肉 外皮金黃酥脆且不會過厚 肉質軟嫩多汁 也不會膩口 月亮蝦餅很香 也是非常適合分食
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🥭《 甜點 》
/ #芒果凍奶酪 60 / 套餐+38
/ #手作烤布蕾 60 / 套餐+38
/ #北海道霜淇淋 套餐+38 / 一中限定
飯後的甜點也不馬乎 奶酪的奶香味足夠加上芒果醬也不會過甜膩 剛剛好 上層的烤焦糖加上 下層的嫩口布雷 冰冰涼涼的口感很不錯~
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🥤《 飲品 》
/ #38鳳梨冰茶 90 +38升級
/ #泰式冰奶茶 90 +38升級
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💡 咖哩包優惠💡
防疫咖哩包(常溫)
▫️常溫:經典嫩雞$89經典嫩牛$99
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冷凍包優惠:
▫️冷凍:辣味牛$89/原味豬$89/甜味雞肉$89
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🕐 11:00 - 21:30
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🏠 台中市北區一中街109號
🏫 #一中商圈 #中友百貨 附近~
🦆 #小隻鴨吃北區
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🤙 04-22230866
📱 @mr.38curry
📱 調理包網址:https://www.youtube.com/watch?v=MM_Lo8WrG_U&t=2s
https://www.youtube.com/watch?v=y9uy411Gh9g
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#全台最好吃的咖哩飯 #網友票選最好吃的咖哩飯 #全台中最好吃的咖哩飯 #台中美食 #台中咖哩 #台中餐廳 #台中小吃 #北區美食 #台中甜點 #一中美食 #一中街美食 #台中炸雞 #火車站美食
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,芒果消滅戰來了! 這次選擇了大家都說家裡多到過剩的芒果, 芒果其實是可以做鹹食跟甜點的, 這次選擇做了甜點,很簡單?不用烤箱也可以完成♡ ✎ 食材 芒果 • 2顆 約300-350g 優格 • 200g (可用帶糖份的或無糖希臘優格) 吉利丁片 • 10g (一片約5G) 冷開水 • 80ml ★...
芒果凍奶酪 在 吃貨警察叡の日常/台中 台北美食 Facebook 的最佳貼文
📍《#Mr38 》
∗ 黑松露牛菲力咖哩燉飯 ³⁵⁰+沙拉³⁸(加購價)
∗ 韓風泡菜嫩豬咖哩石鍋拌飯¹⁹⁸(嚐鮮價)|²³⁰(原價)
∗ 招牌現炸雞腿肉¹²⁰/月亮蝦餅¹⁰⁰
∗ 鳳梨冰茶³⁸/鮮奶茶³⁸(升級價)
∗ 芒果凍奶酪³⁸/義式提拉米蘇³⁸(升級加購價)
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應該大家都吃過或聽過Mr.38吧!算台中滿知名的連鎖咖哩專賣店! 近期為了因應武漢肺炎,店家推出了防疫咖哩包,在家也能自己煮Mr.38的咖哩來吃,目前有經典嫩牛跟經典嫩雞兩種咖哩包,價格分別是$139跟$119,只要購買6入就要附贈一個提袋唷!
不得不說他們家的主食份量都好大! 黑松露牛菲力咖哩燉飯給你滿滿的骰子牛,而且嫩口不柴!咖哩燉飯很濃郁,蔬食、野菇等配料也給的不少,整道吃起來很豐富,最重要的是松露香氣超濃郁,喜歡松露的會很愛❤️ 另一道主食-泡菜嫩豬咖哩石鍋拌飯是新上市的餐點,裡頭的豬肉超級嫩,咖哩帶有泡菜的酸辣感很搭! 然後記得咖哩先吃原味之後再加他們的辣醬! 超級開胃好吃😋 不過要斟酌添加唷,辣度滿高的⚠️ 主食餐點都有附湯品、紅茶。
另外我們還單點了炸雞腿肉跟月亮蝦餅,也都很好吃欸! 我覺得多人聚餐時可以一起點來分食。 然後很喜歡飲品的鳳梨冰茶❤️ 是店家自己熬煮的鳳梨下去調製,好喝不甜膩! 甜點部分較中規中矩,沒有太深刻印象。
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✔️每人低消$60
✔️提供刷卡服務
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🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台中
🏠台中市北屯區崇德路二段57號
☎️04-22368881
⏰平日11:00-14:00、17:00-21:30/假日11:00-21:30
📍另有逢甲店、一中店、東海店
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芒果凍奶酪 在 莎笠,小日子 Facebook 的最讚貼文
經營十幾年頭的台中老字號咖哩品牌#Mr.38,餐點份量十足及選擇多元,深受許多朋友喜愛,回憶起我多年前來台中生活時,他們家也是榮登我來點檯率超高的午晚餐選擇!
這次來到#Mr.38逢甲店,一嚐近期推出全新菜色,除有滿滿回憶的經典咖哩醬,這次還將牛菲力、黑松露、蜂蜜等食材,一一和咖哩來個完美結合,享受高檔美味不需所費不貲,更棒的是現在以複合式經營方式,來吃咖哩還能來些啤酒小酌一番,非常可以啊
🔸黑松露牛菲力咖喱燉飯 350元+38元換購鳳梨冰茶
喜歡Mr.38主餐皆以套餐方式呈現,一律包含餐前飲品/紅茶/金針蔥花雞湯、亦可加價換購成其他飲料,像老高就換成滋味清柔甜蜜的鳳梨冰茶!
肉汁飽滿的牛菲力帶些嚼勁,搭上黑松露的豐厚香氣及蒜片,吃起來超過癮!燉飯每口都能嘗到咖哩香醇及滿滿野菇,加上米粒飽滿軟硬適中,很符合大眾喜愛的口感,若敢吃辣的朋友,千萬要試試加些Mr.38獨門辣醬,吃起來更夠味帶勁
🔸蜂蜜起士豬排咖哩飯 240元+38元換購泰式奶茶
以前來Mr.38就很愛點他們家的豬排,這次推出新菜色,將台灣蜂蜜融入濃郁的奶油起士醬中,將其豪氣淋在豬排上,讓豬排吃起來奶香味十足!豬排外層沾滿醬汁仍有一定酥脆度,內層保有肉汁吃起來不會乾柴,我還直接沾些獨門辣醬,帶些辣度風味更提升,而加購的泰奶,入喉保有茶味甜度不會太高,是更適合台灣人的口味
🔸莫札起士焗花椰 80元
許多人不嘎意的綠花椰,和討喜的起士結合,惱人的菜味立刻消失殆盡,只留下起士的香濃迷人,讓大人小孩都會一口接一口
🔸奶香起士銀絲卷 60元
極度熱愛銀絲卷的我看到怎能錯過!炸至外層金黃酥脆,再撒上起士粉及邪惡煉乳,怎看都覺得超迷人!一口咬下銀絲卷外酥內Q,保有一定的濕潤度,真的屋告齁呷
🔸義式提拉米酥 +38元
🔸芒果凍奶酪 +38元
兩款餐後甜點我愛芒果凍奶酪多一些,芒果清香和Q滑的奶酪,滋味清爽宜人
🔸金牌台灣啤酒80元
🔸百威啤酒80元
現在全民不能鬆懈的防疫期間,還貼心推出咖哩包,有兩款口味,拿起來沈甸甸的,裡頭肉量十足,上班中餐不想外出買飯,帶這包及時享受美味
🔸咖哩包經典嫩雞咖哩 99元
🔸經典嫩牛咖哩 119元
⛳其他分店:東海店、一中店、崇德店
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📍台中市西屯區至善路212號(逢甲商圈)
⏲️11:00–22:00
☎️ 04-24528188
🌍:http://www.mr38.com.tw
🏠:台中市西屯區至善路212號
📦:提供foodpanda、Uber eats 外送服務
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芒果凍奶酪 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的精選貼文
芒果消滅戰來了!
這次選擇了大家都說家裡多到過剩的芒果,
芒果其實是可以做鹹食跟甜點的,
這次選擇做了甜點,很簡單?不用烤箱也可以完成♡
✎ 食材
芒果 • 2顆 約300-350g
優格 • 200g (可用帶糖份的或無糖希臘優格)
吉利丁片 • 10g (一片約5G)
冷開水 • 80ml
★ 糖 • 20g (使用希臘優格或是冷開水在添加即可)
✎ 作法
① 將芒果洗淨切塊放入果汁機中
② 加入希臘優格(或優格)200g一起打成泥
③ 小火加入冷開水(或牛奶)及吉利丁片、糖一起攪拌均勻
★ 使用希臘優格或是冷開水務必要加糖!以免不夠甜吃起來會很傷心
④ 不要煮到滾,有融化吉利丁即可,加入剛剛打好了的芒果泥後攪拌均勻
⑤ 入模(如果沒有底部要用烘焙紙做一個底)或是放入鍋內或是碗都可以,冷藏一個晚上、或是冷凍2-3小時就完成了!
★ 我個人推薦冷藏,吃起來比較好吃
芒果凍奶酪 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
芒果布丁材料:
250g 芒果/Mango/マンゴー
15g 吉利T粉/Jelly T powder/ゼリーTパウダー
30g 砂糖/Sugar/砂糖
200g 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク
250ml 水/Water/水
芒果奶酪材料:
250g 芒果/Mango/マンゴー
8g 吉利T粉/Jelly T powder/ゼリーTパウダー
15-25g 砂糖/Sugar/砂糖
200g 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク
100ml 水/Water/水
【2021.7.10排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/iOANzY6GUHI 純素鮑魚排
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/Icr_6CsyIAs 純素花生小魚乾
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/5BMaznf5bxk 黑糖粉粿
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs 純素台式泡菜
芒果凍奶酪 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
3道超有創意的果凍鮮奶酪蛋糕食譜
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https://bit.ly/2vCwfMy
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份量:8–10人份
準備時間:25分鐘
烹調時間:10分鐘
冷藏時間:5小時
難易度:簡單
1. 水果鮮奶酪蛋糕
所需材料:
香草鮮奶酪部份:
1 公升牛奶
0.5 公升鮮奶油
2 湯匙香草精
250 g 糖
135 g 吉利丁粉
檸檬果凍部份:
500 ml 水
50 ml 檸檬汁
200 g 糖
45 g 吉利丁粉
水果內餡部份:
半顆鳳梨,切小塊
1 顆芒果,切小塊
300 g 草莓,切小塊
300 g 綠葡萄
此外:
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
作法:
1.1 先將吉利丁粉溶解在200 ml的熱水中,再將牛奶、鮮奶油、香草香精和糖加熱至約 80 °C。然後將兩者混合在一起。
1.2 用冷水沖洗圓環狀中空烤模後,倒入香草鮮奶酪液並放在冰箱冷藏少2小時。
1.3 現在來做水果果凍部份。先將檸檬汁、糖和水加熱至約 80°C。並將吉利丁粉用100 ml的熱水熔化,再將兩者混合。讓果凍液稍微冷卻一下。
1.4 當香草鮮奶酪凝固後,用刀子將其切成8份,並將每隔1份的香草鮮奶酪從模具中取出。
1.5 在留下來的空洞裡分別填入4種水果。
1.6 將果凍液倒入裝著水果的洞裡,然後放入冰箱冷藏至少2小時,最好一夜。
1.7 享用前將模具倒扣在盤子上,然後取下模具。並在中間放入一些水果裝飾。
2. 餅乾鮮奶酪蛋糕
所需材料:
2 公升牛奶
1 公升鮮奶油
400 g 糖
4 湯匙香草精
240 g 吉利丁粉
100 g 黑巧克力磚
150 g 可可粉
300 g Oreo餅乾
此外:
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
打發鮮奶油和Oreo餅乾,裝飾用
作法:
2.1 將牛奶、鮮奶油、糖和香草精混合後,加熱至 80°C 左右。將吉利丁粉倒入300 ml的熱水中溶解,然後兩者混合。從鮮奶酪液中取出約500 ml,倒入切碎的黑巧克力磚和可可粉。混合攪拌均勻後,倒入用冷水沖洗過的模具裡。放入冰箱冷藏至少 2 小時。剩下的鮮奶酪液放在一旁備用。
2.2 將Oreo餅乾折成兩半放入凝固的巧克力鮮奶酪上。
2.3 將剩下的鮮奶酪液倒入模具裡,餅乾會浮起來。再將模具放入冰箱冷藏3小時,最好一夜。
2.4 享用前將模具倒扣在盤子上,然後取下模具。在鮮奶酪蛋糕上擠一些打發鮮奶油花,然後放上對折的Oreo餅乾。
3. 雙色莓果鮮奶酪
所需材料:
草莓棉花糖鮮奶酪部份:
400 g 新鮮草莓
1 公升鮮奶油
250 g 糖
2 湯匙香草精
200 g 棉花糖
90 g 吉利丁粉
藍莓果凍部份:
170 g 藍莓果凍粉
1 公升水
200 g 糖
此外:
打發鮮奶油
紅色食用色素
彩色糖粒
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
作法:
3.1 將鮮奶油加熱至約 50 °C。把草莓、糖和香草精和鮮奶油放入果汁機中,打成泥狀。然後將吉利丁粉溶解在150 ml的熱水中,再混合到草莓鮮奶油中。用冷水沖洗模具後,將約一半的草莓鮮奶酪液倒入模具裡。
3.2 將棉花糖排放在草莓鮮奶酪液中,再放入冰箱冷藏2小時。
3.3 將水加熱至至少 60°C,加入糖和藍莓果凍粉攪拌至糖和果凍粉融化為止。
3.4 等草莓鮮奶酪凝固後,用橡皮刮刀小心地鬆開側面。再倒入藍莓果凍液,讓粉紅色鮮奶酪浮在藍莓果凍液中,並確保邊緣也有藍色果凍液。再將模具放入冰箱冷藏至少 3 小時,最好一夜。
3.5 在享用前將果凍蛋糕倒扣在盤子上,並取下模具。用棉花糖、加了紅色食用色素的打發鮮奶油及彩色糖粒來裝飾果凍蛋糕。
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