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⭕️因應雙北目前貨運流量問題,暫不接受低溫宅配及離島常溫寄送,若之後貨運公司有任何異動,我們都會立即再與您聯絡出貨情形。謝謝!!
❤️依照系統填單順序,會再簡訊通知訂單成立、告知匯款期限。若無法於期限匯款,則自動取消訂單,若匯款後,再煩請傳訊通知匯款帳號後五碼❤️
❤️請收到訂單成立簡訊後,再依照自己配送方式計算盒數後再行匯款!!❤️
常溫配送,匯款金額$999 請自行加總合盒數
低溫宅配,匯款金額$1159 請自行加總合盒數(6/7前不收低溫宅配,敬請見諒)
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**出貨日期:6/1(二)~6/15(五)(出貨順序依照訂購順序安排,因產量有限,恕不指定出貨日期。敬請悉知)
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蜜雪儲放小叮嚀:
1、若採低溫配送到貨後請勿直接冰藏,建議再陳放常溫數天,待其軟熟泛果油後再食用或冰藏,若出現微黑斑實屬正常,剔除後即可食用。
由於我們的芒果是採「自然熟成」,顧客收到芒果時,最常發生的幾個問題:
Q1:為什麼芒果表面綠綠的 是沒有熟嗎?
A:因為我們「當日」寄送的芒果都是在80%熟的時候「當日」採收
經過層層運送及庫存3-4天的熟成後 到市面上已經全熟,我們的芒果為每日產地直送 最新鮮剛採收下來的樣子就是這樣😮 常溫保存自然熟成就會變美味的芒果🥭🤤
Q2:芒果要冰嗎 ?
A:新鮮採收的芒果需要在常溫通風下保存3-4天,一但未熟就放入冷藏芒果會熟成的非常緩慢唷,待常溫保存至全熟以後再放入冰箱冷藏即可。
Q3:如何分辨芒果是否經過人工催熟?
1. 看果皮,自然成熟的芒果,外觀顏色不會很均勻。而催熟的芒果大多數是在小頭頂尖處呈現翠綠色,其他部位果皮均發黃。
2. 聞果香,自然成熟的芒果比催熟芒果的香味會更加濃郁。個別催熟芒果還有異味。
3. 用手摸,自然成熟的芒果有硬度、有彈性,催熟的芒果比較軟。
Q4:芒果如何儲存最能保存風味和營養?
1. 芒果外層有時候會有黏黏的果膠,這代表裡頭果肉已熟透。
2. 果肉熟透時切記要趕快切來吃,因為果肉熟透過幾天後會易發黑爛掉。
3. 熱帶水果買回來後,若還未熟透,切忌請勿放入冰箱冷藏,低溫環境下,細胞膜的穩定性會被破壞,促使有毒物質形成和累積所致,使得果皮產生凹狀斑點、塊斑或變成褐黑色,果肉變褐色並呈水爛狀等,嚴重地影響食用品質,這種情形又稱為「冷害」。
4. 若是買了一箱的芒果,將紙箱打開透風約三至五天即可,此外若想知道哪時可以食用,手指輕壓果實蒂頭周圍,有微凹軟化就可食用。
5. 如果果肉過熟又一定要放冰箱,將芒果以紙袋或報紙包好放置於冰箱冷藏的蔬菜櫃中,且不超過兩天,應注意,請勿使用塑膠袋包裹,否則會因產生水濕而腐爛。
6. 若太多吃不完可以製成果塊、果丁放冰凍,或做成果汁飲料。
注意事項!!
1、收到後將紙箱打開透風,手指輕壓果實蒂頭周圍,有微凹軟化表示可食用。
2、芒果若還未熟透,請勿放入冰箱冷藏,若過熟(果皮上會產生微油光或班點),請以紙袋或報紙包好放置冰箱冷藏,請勿使用塑膠袋包裏。
3、本商品屬生鮮商品,依「消費者保護法第19條」,水果不適用「七天鑑賞期」,故不提供退貨服務。運送中難免會有輕微揚傷,但不影響食用,請盡量保持商品的完整包裝,並將發現缺失或毀損的商品照片(以影片方式拍攝更佳),恕不接受任何個人觀感因素退貨,介意者請勿下單。
4、芒果為天然生長,形狀大小無法一致,電腦與實際產品偶有誤差或色差,請以實際收到商品為主。
同時也有270部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅撒醬x日初Sachiko's FirstDay,也在其Youtube影片中提到,#健康 #植物 #食療 日本保養品 WHITE TRUTH 光感淨透美白凝凍 網頁:https://reurl.cc/jg11ep 電話:0800-002-018 榨汁機、橄欖油都賣家: 撒醬的官方LINE加入有好康,歡迎加好友🙋🏻♀️ 「撒醬旅遊小幫手」: https://lin.ee/dh...
「芒果要冰嗎」的推薦目錄:
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堅持不催熟,來自屏東蜜雪芒果頂級產區,果農堅持每天看情況再進行採收,所以量的供給真的很不穩定,經過這次團購,果農決定把另一個產區的蜜雪開放給大家預約下單,想入手的手刀下單,收到蜜雪芒果都是以大顆為主。
蜜雪芒果常溫比愛文可以放更久,表皮不易產生黑斑,#今天吃起來的口感較Q,#水份多,#重點它也有土芒果的香氣,#一點點酸搭配芒果的甜真的很與眾不同,跟愛文芒果是完全不一樣的,#果農說放幾天味道又會不一樣。
蜜雪芒果本身尺寸就沒有很大,加上特A尺寸老早就被國外搶完了,所以我們這一批都是中顆的為主,但是果農看集購社社友那麼有心,#直接加碼會塞一些大顆給有下單的社友 ,#果農要去國外的訂單偷抽一些出來😂😂
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#注意事項
蜜雪芒果的風味跟愛文完全不一樣,如堅持要吃愛文芒果的滋味請三思
#蜜雪儲放小叮嚀:
1、若採低溫配送到貨後請勿直接冰藏,建議再陳放常溫數天,待其軟熟泛果油後再食用或冰藏,若出現微黑斑實屬正常,剔除後即可食用。
由於我們的芒果是採「自然熟成」,顧客收到芒果時,最常發生的幾個問題:
Q1:為什麼芒果表面綠綠的 是沒有熟嗎?
A:因為我們「當日」寄送的芒果都是在80%熟的時候「當日」採收,經過層層運送及庫存3-4天的熟成後 到市面上已經全熟,我們的芒果為每日產地直送 最新鮮剛採收下來的樣子就是這樣😮 常溫保存自然熟成就會變美味的芒果🥭🤤
Q2:芒果要冰嗎 ?
A:新鮮採收的芒果需要在常溫通風下保存3-4天,一但未熟就放入冷藏芒果會熟成的非常緩慢唷,待常溫保存至全熟以後再放入冰箱冷藏即可。
Q3:如何分辨芒果是否經過人工催熟?
1. 看果皮,自然成熟的芒果,外觀顏色不會很均勻。而催熟的芒果大多數是在小頭頂尖處呈現翠綠色,其他部位果皮均發黃。
2. 聞果香,自然成熟的芒果比催熟芒果的香味會更加濃郁。個別催熟芒果還有異味。
3. 用手摸,自然成熟的芒果有硬度、有彈性,催熟的芒果比較軟。
Q4:芒果如何儲存最能保存風味和營養?
1. 芒果外層有時候會有黏黏的果膠,這代表裡頭果肉已熟透。
2. 果肉熟透時切記要趕快切來吃,因為果肉熟透過幾天後會易發黑爛掉。
3. 熱帶水果買回來後,若還未熟透,切忌請勿放入冰箱冷藏,低溫環境下,細胞膜的穩定性會被破壞,促使有毒物質形成和累積所致,使得果皮產生凹狀斑點、塊斑或變成褐黑色,果肉變褐色並呈水爛狀等,嚴重地影響食用品質,這種情形又稱為「冷害」。
4. 若是買了一箱的芒果,將紙箱打開透風約三至五天即可,此外若想知道哪時可以食用,手指輕壓果實蒂頭周圍,有微凹軟化就可食用。
5. 如果果肉過熟又一定要放冰箱,將芒果以紙袋或報紙包好放置於冰箱冷藏的蔬菜櫃中,且不超過兩天,應注意,請勿使用塑膠袋包裹,否則會因產生水濕而腐爛。
6. 若太多吃不完可以製成果塊、果丁放冰凍,或做成果汁飲料。
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五十嵐幸子(撒醬) :
來台灣學習中文,熱衷於語言、文化及台日相關事物,積極參予各種活動。
在台灣做:電視・影音節目/日文老師/模特兒/翻譯/口譯/主持/部落客/ 等等,交了個攝影男友,但卻對攝影一竅不通,正在學習當中。
Pelan:
影像創作/攝影教學/社會觀察員/熱愛文化,交了個日本女友,但卻對日文一竅不通,正在學習當中。
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希望能把台日文化傳遞到全世界🌍
尤其是台灣,世界上還有很多人都不太認識
希望能盡自己微薄之力,讓我們熱愛的台灣發揚光大✨
也希望能幫助到在學習語言的人(^o^)‼️
此外,撒醬在2016年開始舉辦個人日文講座,有興趣的人請關注我的臉書粉絲團和instagram上也會每天用中日文分享台日資訊(≧∇≦)
目前在徵求有興趣幫我們上中文、日文或英文字幕的朋友,一起把台日文化分享到世界!
若有意願,請務必聯繫我們唷^^
協力字幕請到這邊➡️ http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCiTc2JWAx-9sJ6H4Bp9GaTg
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現在は台灣で、タレント/教師/モデル/翻訳/通訳/MC/ブロガー/インフルエンサーなどをしており、日台の文化を世界中の人にもっと知ってもらいたいと思っています🌍
日本語、英語字幕翻訳者募集中です!!一緒に日台の文化を広めたいという方は是非、私達にご連絡ください^^
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【日語教學/Japanese Lesson】 ➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhOrl6UPSYnyJVitVQL14lNm
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🇹🇼台灣旅遊推薦✈️
[中日字幕]得到金氏世界紀錄的芒果冰!60%台灣人不知道的西拉雅國家風景區還有網美景點!(上集)|台湾台南、嘉義のマンゴーかき氷の旅|Taiwan Travel Guide
https://youtu.be/urfDoI646LA
帶外國人深度游台灣,南下台灣只能走高速公路嗎?你不知道的浪漫台三線!IG景點過年好去處!
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日本沒有颱風假!?颱風國情大不同,羨慕台灣人的理由!|台湾の台風休みの制度|Taiwan has work/school suspension system for Typhoon
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台日早餐文化大不同?撒醬挑戰大胃王比賽!台灣早餐VS日本早餐|日本の朝ごはんVS台湾の朝ごはん
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在日本絕對不能使用「阿那塔」的4個理由!日本であなたを使ってはいけない4つの理由|Ask a Japanese Teacher! Is ANATA bad? 【撒醬先生搞日語】#1
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教你3句走遍日本!日本人為何都要去林森北路?揭開中山區的過去!
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芒果要冰嗎 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧
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1. 一串心
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
20 ml 香草醬
20 ml 覆盆子醬
竹籤
鮮奶油瑪芬
草莓
打發鮮奶油
清新薄荷
香草莢
作法:
1.1 用少量覆盆子醬和香草醬交替擠一排小圓圈在盤子約3/4邊緣處。然後用竹籤劃過圓圈,使它們相互連接,變成一串心。
1.2 在盤子空白的地方依各人喜好擺上甜點,如草莓切片、打發鮮奶油和香草莢的鮮奶油瑪芬等。
2. 手印
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
50 ml 紅色果醬
20 g 黑莓慕斯 (或其他紅色慕斯)
水果,如黑莓或醋栗
清新薄荷
雪莎巧克力球
香草冰淇淋
作法:
2.1 將果醬放在盤子裡,用手用力按進去,然後再壓在另一個白色盤子上,這樣就會在上面留下藝術的手印。
2.2 將慕斯舀在拇指和食指印之間及小指印旁。然後擺上各人喜好的甜點,如雪莎巧克力、黑莓、醋栗、薄荷葉和香草冰淇淋等。
3. 太陽光芒
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
20 ml 芒果醬
20 ml 覆盆子醬
巧克力蛋糕
醋栗及燈籠果等類似水果
清新薄荷
打發鮮奶油
作法:
3.1 將覆盆子和芒果醬在盤子上擠上幾圈。
3.2 用叉子從內到外和從外到內劃過果醬。
3.3 放上巧克力蛋糕或其它甜點,並擠上幾球打發鮮奶油,再放上醋栗、燈籠果及薄荷葉裝飾。
4. 巧克力波浪
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 g 融化的巧克力
塑膠鋸齒刮板
巧克力瑪芬
10 g 香草慕斯或打發鮮奶油
醋栗
草莓、奇異果、覆盆子或黑莓等水果
清新薄荷
作法:
4.1 將融化的巧克力斜塗在盤子的左側。
4.2 用塑膠鋸齒刮板將融化的巧克力由左向右拉,拉的時候要稍微上下移動畫成波浪形狀。
4.3 將瑪芬和水果分別擺放在對角,再用打發鮮奶油、醋栗和清新薄荷裝飾瑪芬。
5. 膠帶技巧
份量:1 盤
準備時間: 10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
20 g 融化的白巧克力
膠帶
刷子
巧克力塔
20 g 加了紅色果醬的打發鮮奶油
草莓、奇異果、覆盆子或黑醋栗等水果
清新薄荷
作法:
5.1 將兩條透明膠帶垂直且平行地黏在盤子的左側,將另外兩條透明膠帶傾斜且平行地黏在右側。
5.2 將融化的白巧克力刷在左右兩條平行的膠帶之間。
5.3 等巧克力稍微變硬一點後,取下膠帶。然後在盤子上放上巧克力塔、草莓片、紅色打發鮮奶油和其他水果。
6. 向上螺旋
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 ml 香草醬(最好略濃)
20 ml 薄荷醬
巧克力蛋糕
覆盆子、黑莓及醋栗等水果
碎堅果
作法:
6.1 將香草醬在彩色盤子上擠出呈螺旋狀。然後用小湯匙在呈螺旋狀之間塗抹一些薄荷醬。最後甜點放在上面,再用水果和碎堅果等裝飾。
7. 蛋白酥樹根
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 g 蛋白(約一顆中型雞蛋)
20 g 糖
椰子巧克力
草莓、覆盆子、黑莓或醋栗等水果
清新薄荷
作法:
7.1 將蛋白打到起泡後,加糖繼續打到打發。將打發蛋白放在盤子上,然後用例如圓形烤盤底部將其壓平。
7.2 小心地將烤盤拿起來後,用噴燈火烤打發蛋白。
7.3 在盤子上擺上椰子巧克力、水果和新鮮薄荷等裝飾。
8. 水果網
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 ml 紅色果醬
10 ml 薄荷醬
10 ml 黃色果醬
蛋糕或類似甜點
如黑莓、酸漿、奇異果或醋栗等水果
作法:
8.1 將盤子放在轉盤上轉動。將紅色果醬擠在盤子上,形成狂野的網狀。
8.2 在幾處網格之間用黃色果醬及薄荷醬裝飾。
8.3 放上喜歡的甜點及水果。
另外這些巧克力裝飾法,讓你的甜點擁有法式的高雅:https://youtu.be/6lReB7_VBtk
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芒果要冰嗎 在 撒醬x日初Sachiko's FirstDay Youtube 的最佳貼文
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唔,最近芒果越來越貴了
一顆都快70了! (還是我買貴了?去好幾攤都這樣...)
我只會挑紅一點的 (感覺比較甜)
這樣正確嗎?
這次朋友給我一顆,一面紅色,一面是綠色轉黃色
感覺起來就好酸喔! 囧 我還不敢剖來吃
放塑膠袋悶了兩天 它也沒變紅的意思 (這樣可以催熟嗎?還是我做錯了??)
然後... 我今天MC就來了 〒△〒
這樣不就不能吃快樂的冰芒果了嗎?
請問芒果可以放多久呢?
= =a 一個禮拜會不會壞掉啊? (放冰箱)
要怎樣催熟呢?(放到冰箱它就會「死掉」不會再紅了對吧?
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