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今天分享花蓮📍美食
是很夯的日式料理「#耕壽司」
其實有兩年到花蓮都想吃這間
但是真的要排超久,排隊排到天荒地老,就放棄了!
不過再過一年,後來決定一定要吃到,就先到現場訂位
再跑到附近逛街,應該等了有2小時~
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🗣菜單都是當時拍攝,店家的菜單有做調整~
最新菜單可以 🔍@gengshousi
🗣最新的預約用餐須知也可以🔍@gengshousi
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📌軍艦壽司-芥末章魚60元/2貫
章魚🐙很新鮮,吃起來脆脆的,配上芥末會微微的嗆辣,還不錯👌
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📌日本馬糞海膽194元/2貫
本身對於海膽沒有研究
只覺得吃起來沒有很臭的腥味🤣
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📌生魚片厚切鮭魚握壽司580元/6貫(現為790元)
快跟手掌🖐️一樣大的鮭魚,又超級厚
鮭魚控一定超愛💗💗💗
鮭魚吃起來超級新鮮,吃起來超級過癮
不過因為吃太多,讓我一個月不敢再吃鮭魚了🤣
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📌炸蝦天婦羅242元
份量蠻多的,🈶️2隻炸蝦🍤和蔬菜(香菇、青椒、茄子等等)
炸蝦🍤厚實,蝦子Q彈
其他蔬菜也都保有原本的水分,沾上天婦羅醬汁,最搭👍
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📌鮮魚味增湯25元(現為38元)
味增湯自己覺得偏鹹一些
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🗣現在花蓮🈶️2家店,宜蘭🈶️2家店⬇️
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1️⃣花蓮總店
營業地點📍:花蓮市節約街16-1號
營業電話📞:03-8321663
營業時間⏰:11:00~22:00
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2️⃣花蓮車站店
營業地點📍:國聯一路100號3樓(花蓮火車站3樓)
營業電話📞:03-8361616
營業時間⏰:09:00~21:00
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3️⃣羅東車站店
營業地點📍:公正路2號2樓2-1(羅東火車站2樓)
營業電話📞:03-9556855
營業時間⏰:10:00~21:00
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4️⃣宜蘭旗艦店
營業地點📍:宜蘭縣五結鄉五結路三段373號
營業電話📞:03-9556246
營業時間⏰:11:00~22:00
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踩點日期🗓:花蓮總店20210212
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#花蓮#花蓮美食#花蓮市美食#花蓮日式料理#花蓮日本料理#日本料理#日式料理#花蓮午餐#花蓮晚餐#耕壽司#厚切鮭魚握壽司#鮭魚#生魚片#炸蝦天婦羅#hualien#hualienfood#food#foodie#阿胖胖吃花蓮#阿胖胖吃日本料理
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,☞不一般的日本食堂 稻燒生魚片 台灣很少見 您吃過用稻草燒烤的生魚片嗎? 這種源自日本四國地區的料理方式, 利用這種稻草來燻烤, 讓生魚片多了本身的油脂香氣, 老闆是一位日本人, 他跟和花蓮阿美族太太結婚之後, 回到了花蓮去定居做日本料理, 不過創業之路並不順利,好在夫妻同心, 堅持不放棄。 ☞年...
花蓮日式料理 在 朵朵美食聖經 Facebook 的最佳貼文
花蓮——八丼手作日式料理
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🔸三色鮮魚丼$230
🔸八丼豬排丼$190
🔸綜合壽司六貫$120
🔸握壽司組合六貫$260
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#朵朵防疫生活#防疫便當#防疫外帶美食
防疫期間超級想吃生魚片想好幾天
想到之前到吃飯時間會排隊八丼日式料理
現在防疫期間也是有外帶便當
想吃生魚片或壽司還有丼飯這裡都有!
#三色鮮魚丼
想吃生魚片點這個超划算有三種魚
鮪魚鮭魚旗魚還有吻仔魚玉子燒蟹肉棒
超級豐盛生魚片新鮮又肥美
醋飯酸味剛剛好飯份量也超足夠
附的鮮魚味增湯也不馬虎吃得到料
#八丼豬排丼
炸豬排超級大塊厚切又扎實
炸的酥酥脆脆裡面肉還有肉汁
超級棒肉跟飯分開放不會軟掉
丼飯上面的菜很入味醬汁不會太鹹
這份量也是一個男生吃的飽的量👍
#綜合壽司六貫
豆皮壽司海苔壽司花壽司各兩個
用料實在花壽司裡還吃得到生菜
口感上多了一點層次感又健康
豆皮壽司多汁的外皮也是讚讚的
#握壽司組合六貫
三貫生魚握壽司三貫炙燒的
每片魚又厚都超過飯的長度很可以
軟軟嫩嫩入口即化難以言喻的甜味
炙燒的香氣撲鼻搭配鮮甜魚肉
端午節粽子吃太多吃膩了
趕快拿起電路📲預約餐點吧!
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#花蓮朵朵美食聖經
🏠花蓮市商校街196號
🈺️1100-1400/1700-2100
☎️03-8322236
⚠️僅收現金
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#花蓮美食#八丼手作日式料理
#台灣美食#花蓮日式料理
#朵朵美食聖經#朵肉絲
#生魚片#生魚片丼飯#日式
花蓮日式料理 在 美力媽帶著孩子去旅行 Facebook 的精選貼文
#花蓮美食推薦 #日式料理
我會去這間店,真的是因為被朋友的照片燒到!!
花蓮•季之雲日本料理店
老闆是一個老實人,一股腦的只知道找新鮮食材、專研把食材處理到最完美,堅持把食材的原味呈現給大家。每天有甚麼新鮮食材都會在季之雲的粉絲團更新,讓客人可以第一時間看到今天有甚麼好料,預約的時候也可直接先預訂餐點,這樣老闆就會幫你保留。
整體吃下來,真覺得花蓮是吃海鮮生食的好地方
推薦給去花蓮玩的朋友,如果想吃精緻又不會太貴的日式料理,季之雲是很不錯的選擇喔!
http://qqkelly.com/japanese-food-hualien/
#花蓮日式料理 #花蓮丼飯 #花蓮生魚片 #季之雲 #花蓮日本料理推薦
花蓮日式料理 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
☞不一般的日本食堂 稻燒生魚片 台灣很少見
您吃過用稻草燒烤的生魚片嗎?
這種源自日本四國地區的料理方式,
利用這種稻草來燻烤,
讓生魚片多了本身的油脂香氣,
老闆是一位日本人,
他跟和花蓮阿美族太太結婚之後,
回到了花蓮去定居做日本料理,
不過創業之路並不順利,好在夫妻同心,
堅持不放棄。
☞年輕美女的墨西哥捲 征服老饕胃
75年次的美女老闆謝家瑜,
原本擔任電視台節目的執行製作,
不過毅然轉行了,在美食一級戰區,
賣起墨西哥捲餅跟脆片,
好多的夜店顧客來嚐鮮,
光一個晚上就可以賣出上百份。
☞陋巷老宅品嚐紅豆湯 一天僅八十碗搶著喝
台南一位年輕人唐文正,
每天用柴燒慢火燉煮紅豆湯,
每天儘管只有八十碗,
這份用心讓客人搶著喝,
他規劃踩著三輪車去環島,
然後到各地的療養院、教養院,
煮碗紅豆湯請弱勢朋友們。
☞巷內飄香的潮州菜 姚家手路菜費工不嫌煩
台北小巷內有一家潮州菜,
掌勺60年的阿姚師傅,
原本是擺路邊攤,好多美食家,
推薦傳統潮州叫做手路菜,
阿姚師兩個兒子孝心,
幫忙開了店面,
讓老師傅的手藝繼續飄香。
☞鐵人老闆12年無休 上百隻帝王蟹活跳跳
帝王蟹被稱作是蟹中之王,
體積大肉質鮮嫩肥美著稱,
台北有一位陳老闆,自己研發養殖,
讓生長在北極深海中的百隻帝王蟹,
漂洋過海來到台灣,吸引饕客嚐鮮。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
花蓮日式料理 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
您吃過用稻草燒烤的生魚片嗎?
這種源自日本四國地區的料理方式,
利用這種稻草來燻烤,
讓生魚片多了本身的油脂香氣,
老闆是一位日本人,
他跟和花蓮阿美族太太結婚之後,
回到了花蓮去定居做日本料理,
不過創業之路並不順利,好在夫妻同心,
堅持不放棄。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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花蓮日式料理 在 花蓮美食八丼手作日式料理 - YouTube 的推薦與評價
店家資訊:http://food.webwave.com.tw/exotic/2022-08-01/355.html 花蓮 美食網:http://food.webwave.com.tw/【影片版權所有,未經授權下載公播或 ... ... <看更多>
花蓮日式料理 在 八丼手作日式料理| Hualien City - Facebook 的推薦與評價
八丼手作日式料理, 花蓮市. 3179 likes · 27 talking about this · 4917 were here. 中午最後出餐13:00分晚上最後出餐:20:00分. ... <看更多>