【花蓮】金針花季漸漸來到尾聲了
#萬人山 #六十石山
時序進入九月底,金針花況稀稀落落,但能遠眺花東縱谷就是美!
📸山友推薦最佳拍攝地:忘憂亭後方水泥柱以及小瑞士觀景台
就算沒有大片金針花海來襯托,綠油油稻田也是非常賞心悅目,都被療癒了呢。
(圖/阿德)
#接下來就期待芒花了
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過199的網紅愛玩美,也在其Youtube影片中提到,花蓮金針花最新花況一次暢遊兩大金針美景夜宿赤柯山小瑞士農場吃道地的農場餐點六十石山拍水池倒影 最高點等待六十石山著名的耶穌光到來 放眼花東峽谷時不時都可以看到一處一處的雨瀑 還有陽光透過雲層打在大地上的美 晚上赤柯山和六十石山都很涼爽甚至會冷建議車宿車泊的朋友車上有保暖的棉被最好才不會冷到 我們...
花蓮縣富里鄉六十石山 在 林凱鈞 Facebook 的精選貼文
每到夏季金針進入盛產,花東地區就被金黃耀眼的天使花毯覆蓋著,其中又以六十石山與赤科山最受矚目,景色壯觀秀麗,在陽光下更顯璀璨奪目,是不容錯過的暑期美景!
「金針」又名萱草、黃花菜、忘憂草、一日百合,自古便作為尋常菜餚食用;亦可入藥,《本草注》即提及「萱草味甘,令人好歡,樂而忘憂」;《本草綱目》則將金針名為「療愁」,並記載其可「祛溫利水,除濕通淋,止渴消煩,開胸開膈,令人心平氣和,無憂鬱。」。因生長期易受氣溫及日照影響,於海拔800-1000公尺山區培育最合適,以花蓮縣玉里鎮赤科山、花蓮縣富里鄉六十石山、台東縣太麻里鄉金針山,為主要培植重點區。這回即彙整了「5個金針的優點」,我們一起來認識吧!
❶彈潤美肌增勻淨
內含鈣、鐵、鋅等礦物元素,可有助肌膚保持彈性,還可減緩脂漏性皮膚炎的困擾,並有助預防色素沉澱與斑點淡化
❷通乳利尿保體力
含有蛋白質以及豐富的維生素B1與B2,有良好通乳利尿的作用。哺乳期若乳汁分泌不足,可煲湯食用,以促進乳汁分泌與補充體力
❸高纖飽足助消化
每100公克的乾燥金針花,熱量約為307大卡,其膳食纖維含量即有19.7公克,屬高纖食物。可助提升飽足感、促進腸道蠕動與排便順暢
❹腦力活絡有元氣
具有卵磷脂、鈣、磷、維生素E等多種養分,對於延緩老化、活化腦部及防止過度疲勞有助益,並可改善精神渙散、失眠、注意力不集中、記憶力減退等問題
❺補鐵養血氣色佳
每100公克的乾燥金針花,鐵質含量為7.5毫克,是菠菜的2倍、萵苣的10倍,具良好補血作用。可減緩缺鐵造成的缺氧、疲憊、掉髮、心悸及氣色不佳等情況
#金針的種類
新鮮金針的盛產期為每年八至九月,因不耐儲存,所以多會趁花朵綻放前將花苞摘下,經過烘乾、加工等處理製成乾燥品。乾金針少了水分,除了維生素C之外,包含蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵及維生素A、E等營養都相對更豐富。不過若以一餐食用份量約20支相比,新鮮金針的膳食纖維、鈣、鉀及維生素A、E則略勝一籌
此外,新鮮金針因含有「秋水仙鹼」,是金針花為了自我保護所製造出來的天然物質,以防範真菌、昆蟲和捕獵者侵害的天然毒素。食用未經清水浸透和徹底煮熟的鮮金針可能會中毒。中毒的症狀包括腸胃不適,例如腹痛、嘔吐和腹瀉。料理前應先用水浸泡洗淨後再煮熟,使其去除毒素,以避免食物中毒。而乾金針則因加工處理關係,秋水仙鹼已被破壞,則不需擔心
#金針挑選法
1. 色澤太鮮豔不選,應呈現淺褐色或橘棕色
2. 沒有酸敗或藥水等異味,帶有些微花香味為優
3. 觸摸時應有乾燥感,無吸濕受潮黏膩等現象
4. 選擇包裝完整、標示清楚,又以貼有綠底菊線的「台灣金針」標章產品為佳,以確認來源安全性,相對更安心
#金針清洗法
二氧化硫,是加工食品的「必要之惡」,除了金針外,中藥材、脆梅、蝦米、菜脯等都曾查出二氧化硫超標。這些加工食品經常使用二氧化硫燻製,以加強色澤。選購時若發現顏色異常鮮豔,或聞起來有刺鼻酸味,可能跟漂白、染色及過度燻硫有關。林口長庚醫院腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海指出,若一次大量攝入二氧化硫,可能會造成腸胃道不適,出現噁心、嘔吐症狀。對於二氧化硫過敏者,即使食品含量未超標,只要攝入微量就可能誘發過敏反應,出現蕁麻疹、氣喘現象
據臺北市政府衛生局檢驗室經實驗結果,得出以下作法可去除九成以上的二氧化硫殘留,瀝乾後就可以下鍋烹煮
1. 金針拆封後先以清水沖洗1遍,放入鍋中加入等同金針份量約20倍的水
2. 適合浸泡金針的水溫最好是45℃
3. 水中加入少許白醋,有助消除二氧化硫
4. 整個浸泡過程約20~30分鐘,但泡浸10分鐘後便需換水1次
#金針小廚房
🔸金針排骨湯
金針花(乾)1小把、豬小排8塊、蔥段1支、鹽、米酒適量。金針花用溫水泡過再行沖洗,豬小排以熱水沖淋數遍。將豬小排與泡軟金針花放入電鍋內鍋中,注入約8分水位,外鍋180cc水,燉煮一小時,放入蔥段與適量鹽與米酒調味即可
🔸涼拌金針花茭白筍
茭白筍3-4支、新鮮金針花約4兩、木耳3朵、水1000c.c、冰糖1大匙、烏醋1大匙、鹽適量、香油2大匙、辣椒1條切末。將茭白筍與木耳切絲。以熱鹽水汆燙茭白筍撈起,接續燙木耳撈後,再燙金針花,三樣瀝乾備用。把食材放入盆中,淋上調味料並拌勻即可
#凱鈞話重點
#5個金針的優點
花蓮縣富里鄉六十石山 在 卡夫卡愛旅行 Facebook 的最佳解答
花蓮縣富里鄉農會
#六十石山金針花季
#淺草哥 手機拍照取景小技巧不藏私
跟著我們的的腳步,探訪必拍景點、必吃美食、必買伴手禮,完全攻略簡介,2020全新推出10處夜晚螢光彩繪拍照秘境,金針花、田野、茶園、日出、耶穌光與銀河星空盡收眼底,遠眺壯闊花東縱谷令人歎為觀止,山谷間整片橙黃金針花海,美的就像是一幅畫作,趕緊上山賞花吧
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《 2020 花蓮六十石山金針花季 》
日期:2020.8.1 – 2020.9.30
地點:花蓮縣富里鄉六十石山
懶人行程連結與詳細介紹看這邊:https://kafkalin.com/mt-talampo/
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花蓮縣富里鄉六十石山 在 愛玩美 Youtube 的最佳貼文
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晚上赤柯山和六十石山都很涼爽甚至會冷建議車宿車泊的朋友車上有保暖的棉被最好才不會冷到
我們在赤柯山的車宿點是小瑞士農場收費標準是人車個100元 有提供熱水 有提供早中晚餐(要預訂餐點才有的吃)以素食為主
地址: 981花蓮縣玉里鎮275號
營業時間:
營業中 ⋅ 結束營業時間:17:00
電話: 0988 537 696
六十石山車宿點為達蘭埠山本農場目前衛星還無法定位 由台北花蓮方向過來的朋友在台9線請您左切上山共有兩次第一次勿左轉 第二次上山路口再切入上山(這是老闆說的)到達山上第一個路口左切可抵達 (山壁上有指標)要仔細的看 諾是在找不到請打老闆的電話 車宿價格請先問老闆也有提供住宿與餐點
電話 0912935983
983花蓮縣富里鄉竹田村25鄰雲閩5-1號

花蓮縣富里鄉六十石山 在 務農夫婦 Youtube 的最佳解答
每年的8月到10月~是我們花東縱谷金針花開的季節
看金針花海的地區有我們花蓮縣玉里鎮的赤柯山,
還有花蓮縣富里鄉的六十石山以及台東太麻里金針山。
我二姊是嫁到花蓮縣富里鄉的六十石山,
所以就偏心一下跑去那裡拍攝取景,因為自己人也比較好配合啦!。
(還是要推廣一下我們玉里鎮的赤柯山也是很美的唷!!)
難得的放假,就把農村小劇場從稻田轉移到金針花田。
用今天的小劇場來介紹,這時候花東最美的觀光景點喔!
同為農業就是要互相幫助~互相推廣,
我們務農夫婦再忙碌也要抽一點時間來用力用力的推銷一番。
這樣台灣農業才會有更好的發展。
希望你們會喜歡我們今天的影片喔。

花蓮縣富里鄉六十石山 在 alex lam Youtube 的精選貼文
花蓮美景介紹 富里 滿山遍野金針花海 六十石山 藍天映照壯麗花海 欣賞 雲隙光(耶穌光) 婚照景點 黃花亭 山嵐亭 鹿蔥亭
零修圖直出,不修圖已經美翻
http://www.mrlamsan.com/2018/09/bre.html
https://goo.gl/ecyXPj
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4643599
http://lam0728.chiba78.com/articles-38648.html
https://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=44203
https://blog.stheadline.com/article/detail/940909
http://www.beautyexchange.com.hk/blog/241498
http://www.seewide.com/space-article-id-322253.html
https://mrlamsan.theblog.me/posts/4879087
http://hklifee.blogspot.com/2018/09/blog-post_13.html
https://s.fanpiece.com/dAJx9qr
聞名已久的花蓮金針花海
https://youtu.be/2sz63mYLk4s
果真一見難忘,雖然未至於滿山花海
https://youtu.be/1LCiA3YOogk
https://youtu.be/rSvwsbLNoVk
但仍然非常壯觀美麗
美景處處,山上多處也可拍到很有feel的照片
怎樣拍都美,如果來拍結婚照,更加係一生難忘~
花海中的一對新人
以山景與花海合映的一對佳人
#花蓮#金針花
#富里#六十石山#婚攝
花季由8月至九月,視乎天氣而定
每年都非常多本地及外地旅客聞花而至
可自駕或由富里站乘車直達六十石山
http://www.fulifa.org.tw/Default.asp
花蓮富里的六十石山金針山是台灣三大金針花栽培區
花東縱谷的花蓮縣富里鄉竹田村東側
每年7,8,9月都係花季盛開期
來此置身一片金黃花海,令人讚嘆大地的美
夕陽、雲隙光(耶穌光)為六十石山招牌美景
雲隙光(耶穌光)絕佳時間:15:00-17:00
花蓮旅遊情報(景點,美食等)
https://goo.gl/JJXHKH
花蓮住宿介紹
https://goo.gl/4tYJBC
花蓮facebook群組
https://www.facebook.com/groups/1671043826525369
地址
https://www.google.com.tw/maps/place/23.22219,121.31703
花蓮縣富里鄉竹田村 (約臺九線308.6K東側轉入)
自行開車
金針花季的交通管制
1.六十石山的產業道路僅限9人座以下的小客車行駛。
2.開車:採單向上下山方式,從台9線308.5 Km處的竹田村進入,下山依照景區路線引導往阿眉溪東里村的方向。
3.騎車:從台9線308.5 Km處的竹田村進入,原路下山。
※以上資訊僅供參考,以現場為主
鄰近火車站
東竹站
旅遊叮嚀
在金針花季時有交通管制、賞花接駁車可接送
https://www.erv-nsa.gov.tw/zh-tw/attractions/detail/58
https://goo.gl/maps/GT9yWggcGUs
#花蓮
#富里
#金針花海

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