茄汁蝦碌食譜Owenmama 在Facebook 的評價

Q: 茄汁蝦碌食譜Owenmama 在Facebook 的評價

新年眨眼就到， 為大家奉上呢個好味又好意頭嘅【茄汁蝦碌】預祝大家鼠年嘻哈大笑， 鴻運當頭！(食譜請link往下）相信好多朋友同我一樣； 好enjoy煮嘅部份， 但洗碗真係麻麻， 冬天天氣乾燥；最怕洗到隻手又乾又痕！早前有調查測試市面上唔同嘅洗潔精，竟然有6成係含可致敏防腐劑，所以徒手直接用黎洗碗個時，好易令雙手敏感。最近轉用【萬潔靈清亮洗潔精】就可以避免呢個問題； 佢主要成份係用粟米天然糖份製成，性質溫和、有護手功用。 另外佢潔力特強，清洗碟上厚厚的的芡汁都毫無難度； 唧少少喺濕海棉上就有豐富泡沫； 輕擦後一過水就乾淨哂！ 香味清新；連海鮮腥味都徹底去除哂；真係洗碗好幫手。有興趣的話，可以新年優惠價買到萬潔靈清亮洗潔精1公升裝2枝，喺不同超市連鎖店、百貨公司又或以下網站就買到架喇：HKTV Mall: http://bit.ly/36BJLjD百佳: http://bit.ly/2uz67EF惠康: http://bit.ly/2TgPYht#萬潔靈清亮洗潔精 #不含可致敏防腐劑 #天然成分 #溫和護手 #特強去油漬力 #過水容易花王家居潔淨日誌【茄汁蝦碌】食譜： https://cook1cook.com/recipe/21740

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茄汁蝦碌食譜在 Owenmama Facebook 的最佳貼文

By Owenmama

2020-01-10 13:00:53 有 226 人按讚

新年眨眼就到，為大家奉上呢個好味又好意頭嘅【茄汁蝦碌】預祝大家鼠年嘻哈大笑，鴻運當頭！(食譜請link往下）

相信好多朋友同我一樣；好enjoy煮嘅部份，但洗碗真係麻麻，冬天天氣乾燥；最怕洗到隻手又乾又痕！早前有調查測試市面上唔同嘅洗潔精，竟然有6成係含可致敏防腐劑，所以徒手直接用黎洗碗個時，好易令雙手敏感。

最近轉用【萬潔靈清亮洗潔精】就可以避免呢個問題；佢主要成份係用粟米天然糖份製成，性質溫和、有護手功用。另外佢潔力特強，清洗碟上厚厚的的芡汁都毫無難度；唧少少喺濕海棉上就有豐富泡沫；輕擦後一過水就乾淨哂！香味清新；連海鮮腥味都徹底去除哂；真係洗碗好幫手。

有興趣的話，可以新年優惠價買到萬潔靈清亮洗潔精1公升裝2枝，喺不同超市連鎖店、百貨公司又或以下網站就買到架喇：
HKTV Mall: http://bit.ly/36BJLjD
百佳: http://bit.ly/2uz67EF
惠康: http://bit.ly/2TgPYht

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花王家居潔淨日誌

【茄汁蝦碌】食譜： https://cook1cook.com/recipe/21740

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茄汁蝦碌食譜在飲食男女 Youtube 的最佳解答

By 飲食男女

2021-02-11 07:00:10 有 3,984 人看過有 70 人喜歡

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茄汁蝦碌食譜在日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答

By 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

2020-04-30 20:00:06 有 693 人看過有 25 人喜歡

日本人最喜歡的乾燒蝦仁，其實用愛醬就能輕鬆做出這股好滋味。
由於愛醬蒜辣口味中含有多種調味料，只要利用它做料理，就能馬上做出彷彿店家的招牌菜色那股濃烈上乘的美味。
作法相當簡單，就連不擅長料理的人都能成功做出來，忙碌的時刻不妨讓愛醬為你效勞。
除了蝦仁之外，我也很推薦白身魚或肉絲都相當合適喔，推薦你試試看。

⭕ 愛醬有哪些口味？哪裡買？
https://www.isauce.tw/
✅官網全館免運費（限台灣地區）。
✅現在起也有提供「海外代寄」服務，想吃的話不用等回台。
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✅香港的朋友也也能在「大昌超市」買到喔。

---------
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
----------------

★詳細食譜★
https://tasty-note.com/aijian-ganshao/

★你需要準備的食材★
珍好饌愛醬-蒜辣調味---2圈
蝦仁---20支
紹興酒---1大匙
蔥花---1支
牛番茄---1顆
●醬汁水---50cc
番茄醬---4大匙
醬油---1大匙
烏醋---1大匙

----------------
如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

----------------
楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
----------------
#日本 #中華料理 #食譜 #乾燒蝦仁 #在家吃

日本中華料理食譜乾燒蝦仁在家吃

日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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【又簡單又日本】大家好，我是KAZU（日本人）我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡ --- 食譜網站：http://tasty-note.com YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/ Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/ 業務合作：[email protected] ---

茄汁蝦碌食譜在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文

By {{越煮越好}}Very Good

2019-12-21 15:13:00 有 137,796 人看過有 3,042 人喜歡

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
炆冬菇（素）

材料：
冬菇仔半斤
素食蠔油3湯匙
冰糖2大粒
生抽1湯匙
老抽半湯匙

處理：
1. 冬菇仔，清水浸12小時以上。
2. 冬菇仔，清沖洗乾淨，揸乾水。

烹調：
1. 白鑊，無油，大火烘乾冬菇2分鐘。
2. 轉慢火，加入所有調味料。
3. 加水蓋過冬菇面。
4. 冚蓋，大火滾起，轉中慢火，炆20分鐘，收汁就可以了。
5. 炆了20分鐘，完成，上碟，可享用。

Braised mushrooms (vegetarian)

Ingredients:
Mushrooms (small) 0.5 catty
Vegetarian oyster sauce 3 tbsp
Rock sugar 2 big cubes
Light soya sauce 1 tbsp
Dark soya sauce 0.5 tbsp

Preparation:
1. Mushrooms, soak in tap water for 12 hours or more.
2. Mushrooms, rinse thoroughly and squeeze them.

Steps:
1. Plain wok, with no oil, fry the mushrooms at high flame for 2 minutes.
2. Turn to low flame, put all seasoning in wok.
3. Add water just covering up the mushrooms.
4. Cover up the wok. Heat up at high flame. Turn to medium~low flame after boils up. Braise for 20 minutes until the sauce becomes thick.
5. Have already braised for 20 minutes. Complete. Put on plate. Serve.

蠔油撈麵
https://youtu.be/-jUgxM3PEJc

買冬菇(70蚊一斤)
https://youtu.be/6ED90yND-M0

做冬買乜餸
https://youtu.be/LuzbJgqrhsY
盆菜
https://youtu.be/intEQf1Twlg

蒸白鱔
https://youtu.be/ucI9D6d93Vo

茄汁蝦碌
https://youtu.be/dAT8bGSO5rw

百香果鮑魚
https://youtu.be/CcXMIgrYw68

翠塘豆腐https://youtu.be/WSkH7wd_D1I

大龍躉
https://youtu.be/fy5z2AyvtkQ

鹽焗雞
https://youtu.be/QM-Y-2RzEco
https://youtu.be/f3DzNufuiB0

蘿蔔浸花甲https://youtu.be/CJxwuVnSXxM

咕嚕肉好呀你返嚟
https://youtu.be/qROM-8eu2Uw

醉豬手
https://youtu.be/D2_3Unm_0Tk

電飯煲鮑魚汁雞
https://youtu.be/4zIvZTxI5XE

大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa hip

過節煮乜好(50系列) https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SuMshayuzWDE5_0x92oc3T

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教你如何做最正宗的古法茄汁虾碌,古法茄汁虾碌的做法详细步骤,做古法茄汁虾碌的家常做法及食材详情,菜谱大全,菜谱中国网.

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1.原料图如上。2.虾去虾肠，背后开刀方便入味。用姜丝，盐，胡椒粉，食用油腌渍十分钟。3.油锅烧热，虾大火炸外壳酥脆。捞出控油。4.油全部倒掉，锅里沾的油就够了， ...

#47. 食譜茄汁大蝦超超超好味做法【Daddycook我要做廚神】

食譜茄汁大蝦今次這個食譜我用了大的虎蝦嚟做, 加上酸酸甜甜的茄汁超級好味大家一定要試下❗ 材料: 虎蝦8隻調味: 番茄醬4湯匙茄膏兩湯匙鹽一茶匙糖 ...

#48. 洋葱番茄汁炒蝦球- 基層醫療健康辦事處 - Health Bureau

材料：. 大蝦4隻(約240克); 洋葱(大) 1個(約170克); 番茄(細) 3個(約130克); 蒜茸1湯匙; 紹酒2湯匙; 植物油* 3茶匙. * 植物油如花生油、芥花籽油、粟米油等。

#49. 古法茄汁蝦碌(高師傅) - 香港食譜影片網

古法茄汁大蝦材料：大蝦剪鬚/頭/挑腸洗淨印乾水汁料: OK汁/茄汁/糖/水小許料頭: 乾荵頭/蒜頭切碎做法：燒紅鑊落油將蝦煎香至八成熟下料頭爆炒一陣再下汁料兜至收 ...

#50. 茄汁蝦碌Pan fried prawn with tomato sauce - Rita Shum

個人認為要蝦碌好味, 蝦殼要煎得焦香才好吃。就像乾煎蝦碌一樣。每隻蝦都掛上茄汁。很開胃。材料: 大蝦( ...

#51. 【中式料理】茄汁大蝦附法國麵包/香煎鴨胸佐中式蔥油甜麵雙 ...

鴨胸是優質食材要煎到皮香又肉嫩，宜用小火不放油，這樣煎鴨胸外脆內嫩，又多汁！第一道~ 茄汁大蝦附法國麵包.

#52. 茄汁煎蝦! - 雀后

茄汁料: 茄汁1湯匙、喼汁和白醋各1茶匙、糖2茶匙、豉油1湯匙、2湯匙水做法: 將虎蝦 ... 最愛食茄汁煎蝦碌,呢個醬汁用嚟煮雞翼一樣咁正gar. 回覆刪除.

#53. 茄汁煎蝦碌 - joyce分享空間- 痞客邦

材料：大蝦6 隻、蒜茸1 茶匙、乾葱片1 茶匙、茄汁2 湯匙、糖醋1 湯匙、砂糖1 茶匙、生抽1 茶匙、咖喱粉少許、

#54. 茄汁煎蝦碌 - John Rocha 鹹蝦燦

大蝦4-6隻｜ Prawns 4-6 · 鹽及胡椒粉，調味| salt & pepper , for seasoning · 栗粉，2湯匙| Cornstarch 2 tablespoons · 無鹽牛油，20g | Unsalted butter ...

#55. 古法茄汁虾碌怎么做好吃 - 百度知道

茄汁虾碌材料：中虾8只芫茜1棵汁料：茄汁水-1汤匙白醋-1汤匙糖-1/2茶匙粟粉-1/2茶匙盐-1/8茶匙老抽-1/4茶匙制法：1. 将虾尾部，头尖部份、脚剪去。2. 清洗及滴乾。3.

#56. 茄汁煎虾碌的做法 - 美食杰

菜系及功效：私家菜气血双补食谱青少年食谱补虚养身食谱工艺：生煎. 茄汁煎虾碌的制作材料：. 主料：明虾400克调料：大葱5克,姜2克,大蒜（白皮）3克,植物油70克, ...

#57. 茄汁棒棒蝦- 人人焦點

口感獨特的茄汁蝦，帶你體驗大蝦的新做法，美味又健康很多菜的做法大都是紅燒、油炸、清蒸、燜制、煎等。也有很多菜系的口味是咸、辣、鮮、香、甜、酸甜、 ...

#58. 喜氣洋洋——茄汁煎蝦碌 - 每日頭條

在外麵食的茄汁大蝦，都會用白醋兌茄汁，但食落較燒喉，味道亦不及西梅汁兌茄汁合適。結合了西梅汁的果汁，是一陣與眾不同的果酸味，帶點潤滑。

#59. 茄汁明蝦 - 畢媽媽的私房菜

茄汁明蝦 · 1. 將明蝦頭修剪一下，再開背抽去沙腸後洗淨備用。 · 2. 洋蔥切小丁、薑切末、蔥切成小蔥花備用。 · 3. 起油鍋，將大蝦在油中煎至外殼變色瀝油盛 ...

#60. 【哈哈笑賀年菜～茄汁蝦碌波波池】 Tomato King Prawn

1/2茶匙. 做法：. 1. 虎蝦去殼留蝦尾，開背去 ...

#61. 新年食乜餸:茄汁煎蝦碌-韋太我家私房菜-過往專欄 - 經濟通

今期呢個茄汁煎蝦碌當然可以用來宴客及做應節菜式，美味之選! 材料：. 大蝦8隻、乾蔥茸2湯匙、蔥粒1湯匙. 調味料：.

#62. 辣茄汁蝦碌【年菜食譜】 - 屬於我的網路日誌

材料：中蝦15隻蒜蓉½茶匙意大利番茄粒（超市買回來的罐頭）5湯匙調味料：茄汁1湯匙喼汁(Worcestershire sauce) &frac1.

#63. 兒時回憶茄汁大蝦

童年時過年，爸爸總會問我們：「想要吃甚麼？」，我的首選除了是炸子雞外，就是茄汁大蝦。爸爸的茄汁大蝦用上大大隻的海蝦，蝦殼炸得香脆，入口脆卜 ...

#64. 《茄汁大蝦- 簡易食譜》@My School HK

材料: 大蝦一斤蒜頭數粒. 醃料: 鹽粟粉. 芡汁: 清水茄汁糖鹽少許. 烹煮程序: 剪去大蝦的鬚和腳，用水洗淨抹乾。加入醃料醃約15分鐘。油滾，爆香蒜頭。放入大蝦煎至 ...

#65. {{越煮越好}}茄汁蝦碌????超級好味????過節必煮 - BiliBili

{{越煮越好}} 茄汁蝦碌 ????超級好味????過節必煮. 咪咪与宝宝. 立即播放. 打开App，看更多精彩视频. 100+个相关视频. 更多. {{越煮越好}}大蝦球芝士脆面$15做.

#66. 茄汁蝦碌乾煎蝦碌簡易茄汁蝦碌精選蝦碌簡易料理

這菜式需要有鑊氣, 把蝦煎至焦香才好吃。配醒胃的茄汁喼汁, 好開胃。1. 熱油, 爆香薑片, 放蝦煎至有香味才反。約6成熟。2. 兩邊灑上鹽。3.

#67. 超愛番茄汁～6步做新手菜式茄汁煎蝦球～ | UrbanLife 健康新態度

蕃茄味真的大人小孩都愛啊～配上大蝦就真的無懈可擊啊！趕快動手做吧～份量6人時長15分鐘(製作時間)+1小時(冷藏時間) 食材大蝦6隻(約450克) 茄汁3 ...

#68. 茄汁蝦碌 - Travel 。CaKe - 痞客邦

就算未收檔嘅, 都剩番無幾多餸可以簡, 尤其是豬柳呀, 排骨呀, 牛柳等... 真係要睇下好冇彩, 好彩的仲有一兩舊比你買, 唔好彩的話真係"踫釘"... ... 做法: 1.

#69. 蒜蓉茄汁蝦碌 - sharewithjune

材料：大蝦12隻；蒜蓉3茶匙；茄汁2-3湯匙；酒，糖和水各些少；蔥粒些少做法：大蝦修剪整齊和在蝦背剪開（順著拿出蝦腸，洗浄瀝乾備用）。

#70. 茄汁大蝦彙整 - 阿兔跳跳吃

熱愛料理的成就感，但討厭繁瑣的步驟；喜歡看著享受美食的笑容，卻期待用最簡易的方式！

#71. 茄汁煎大蝦@2015 賀年飯(附食譜) - Money EE Kitchen

茄汁煎大蝦@2015 賀年飯(附食譜). 新年蒙福! 今日個Blog 都開工喇! 這幾天都會同大家分享一下新年煮過賀年菜. 先來過紅噹噹煎大蝦. 簡單易煮又好味!

#72. 【食譜】簡易茄汁蝦碌 - 壹時Yesnews

【食譜】簡易茄汁蝦碌 · 1. 大蝦1.5斤去頭部尖角部份及蝦腳，挑去蝦腸，洗淨，抹乾，下少許生粉拌勻令蝦沾上一層薄粉。 · 2. 下數湯匙油用中火燒滾，煎蝦至8 ...

#73. 料理文創人的茄汁蝦碌| PMQ 元創方

在是次家傳食譜工作坊中，Ceci會為我們示範她母親留下的家常食譜-茄汁煎蝦碌與焗蕃茄意大利粉麵。酸甜惹味的家常做法雖簡單樸實，卻是母親給他們留下 ...

#74. 蒜味茄汁蝦 - 琳達公主的廚房筆記

蒜味茄汁蝦 · 1. 蝦子沖洗乾淨，挑去泥腸. 茄汁蝦 1 · 2. 剪去鬚腳及尾尖，這樣賣相比較好看，吃的時候也比較不容易刺傷. 茄汁蝦 2 · 3.用刀開背再沖洗乾淨.

#75. 蒜香番茄大蝦煮意粉 - Knorr

大蝦6-10隻; 家樂牌快熟意大利粉200g; 番茄(去皮，切粒) 1個; 蒜頭(切片) 1整個; 乾蔥(切圈) 5粒; 羅勒(只要葉) 適量; 白酒200毫升; 家樂牌濃湯寶(豬骨濃湯) 1粒 ...

#76. 花竹蝦食譜2023

花竹蝦盛產於秋季，肉質爽但味較淡，最適合以鼓油皇爆炒或以茄汁煮球。當造時蝦頭充滿豐腴金黃的蝦羔，用以煮粥，是人間美味。以下為大家介紹兩款食譜蒜蓉蒸花竹蝦 ...

#77. 花竹蝦食譜2023

蔥花竹蝦食譜花竹蝦食譜Few a few 步驟紅椒半棵查看如何製作這道料理芒果肉加沙律醬及糖 ... 香煎西蘭花蝦餅, 花團錦簇青花椰茄汁蝦, 嫣紅翠綠喜新春-青花菜炒大蝦, ...

#78. 食譜／茄汁蝦簡易食譜入口滿滿的幸福感 - 聯合報

吃蝦最爽的吃法，就是有個愛你的人，願意為你遞送一盤滿滿已經剝好殼的蝦球。一個簡單的舉動，就足以讓我們感受到愛，特別幸福。茄汁蝦簡易食譜：蝦子 ...

#79. 伊麵英文2023

本集食譜‍龍蝦尾2 Lobster Tails鹽¼tsp Salt砂糖¼tsp Sugar胡椒粉⅛tsp Pepper ... 蒜蓉粉絲開邊蒸蝦#茄汁蝦碌#芝士龍蝦伊麵所有材料，我都會在#英國超級市場買齊。

#80. 【食譜】茄汁蝦球燴飯:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

茄汁蝦球燴飯【快樂廚房雜誌第90期】甲殼類,飯食,西式料理,葷食,32道人氣炒飯燴飯:www.ytower.com.tw.

#81. 盛記火鍋2023

簡直係一間文青麵店呀盆菜非常足料有古法白切雞、鴨、冬菇、髮菜、蠔豉、西蘭花、茄汁大蝦、鯪魚球食評盛記盆菜&盛記麵家Shing Kee Noodles 4 19515 沙田$101-200 ...

#82. 茄汁煎中蝦食譜及做法 - 好味道HOMAYDO

視頻食譜 ; 1. 中蝦洗淨剪掉觸和腳 ; 2. 番茄切角備用 ; 3. 在碗裡加入茄汁、甜酸汁、喼汁、糖及鹽拌勻備用 ; 4. 中火起鑊加入1湯匙油 ; 5. 放入中蝦蝦煎至蝦肉 ...

#83. 茄汁蝦．連手指都不放過 - 媽媽寶寶

茄汁蝦． ... 取鍋倒入油，放入蒜末炒香，再倒入番茄汁，煮滾。 ... 食譜設計／水晶老師（Crystal）企劃執行／洪郁鈞營養知識諮詢／新光吳火獅紀念 ...

#84. 新能源特供装备专项施工方案 - 人人文库

茄其主医要是聋由于院阳角帆模板标支撑村作用声点不液在受脸力点累，卡张 ... 墙在模赠板的团拼接搜处垫昆海绵凤条，测为保崭证其贩稳固虾性，知在阳 ...

#85. 茄汁虾- Cookidoo® – Thermomix® 官方食譜平台

茄汁虾. 3.2 (17 評分). today 今日菜單. add_circle新增. 難易度簡單 ... 1 汤匙番茄膏; 250 克番茄，切块; 1 茶匙盐; 1 茶匙辣酱油; 柠檬汁，适量，依个人喜好调整 ...

#86. 酸甜茄汁虾的做法_小红书 - Xiaohongshu

馋嘴二丫小食记. 赞·170. 茄汁虾肉质鲜嫩‼️酸甜美味~开胃又下饭 ; 阿近料理. 赞·1968. 茄汁蒜香大虾 | 做法巨简单✓酸甜又开胃 ; 凡妈小厨房. 赞·8528. 年夜饭必备茄汁大 ...

#87. 粵菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

將鮮蝦去頭後洗滌整理乾淨,放入八成熱油中炸至蝦身捲起成蝦碌,撈出瀝油備用。 ... 調料:精鹽、味精、水澱粉各1小匙,白糖、紹酒各2小匙,茄汁1大匙,香油少許,上湯100克, ...

#88. 超級食譜4000: 一輩子吃不完的美食，北京菜、廣東菜、日本料理、川菜、湘菜四千道

干煎蝦碌【菜系】粵菜【特點】肉質鮮爽,外皮焦香,紅豔明亮,滋味甚美。【食材】剪淨大明蝦(對蝦)600克,茄汁50克,喼汁(醬料店有售)15克,精鹽 5克,味精3克,白糖5克, ...

#89. 粵菜真味2魚鮮篇 - 第 15 頁 - Google 圖書結果

烹飪技巧大蝦切碌後,燒紅鑊,不用油,將蝦碌傾在鑊裏,把蝦 ... 如果加上茄汁,更會奪去蝦的鮮味。酒家所售賣的乾煎蝦碌,十九的做法是:將蝦切碌後,先泡嫩油,再放在紅鑊裏煎 ...

#90. 食經（全二卷） - Google 圖書結果

乾煎蝦碌最重要的是大蝦要新鮮,否則製作如何好,也不會好吃,加上茄汁更會奪去蝦的鮮味。酒家的乾煎蝦碌十九的做法是:蝦切碌段,先「泡嫩油」,再放在紅鑊裏煎透, ...

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