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【甘ウマぷるるんっ！コンポタチーズ茶碗蒸し！】
　　　　　　　
ば、万能すぎる...！
魔法の粉って呼ばせて...もらうよ。

■食材（2人分）
・コーンポタージュの素：1袋
・熱湯：50cc
・牛乳：100cc
・卵：2個
・コンソメ：小さじ1/2杯
・塩、こしょう：少々
・鶏むね肉：30g　（もも肉でもおいしいです。）
・ブロッコリー：1/8房（30g）
・しめじ：20g
・とろけるチーズ：適量
・コーン：適量

■下ごしらえ
・鶏肉、ブロッコリーをひと口大に切っておきます。
・マッシュルームは2mm幅に切っておきます。
・卵は混ぜて、こしておきます。

■つくりかた
①熱湯とコーンポタージュの素をしっかりと混ぜ合わせ、そこに牛乳、卵、コンソメを加え混ぜ合わせます。
②鶏もも肉、ブロッコリーを耐熱皿に入れて、ふんわりとラップをかけ、500wのレンジで1分加熱し、塩、こしょうで味付けします。
③ココットに野菜、卵液を入れ、アルミでふたをします。
④フライパンにココットを並べ、底から1cmほどの高さまで水を入れ、沸騰したらふたをして、弱火で12分程蒸します。
⑤チーズをかけて余熱で温めて、チーズがとければ完成です！

ポイント
蒸し器の代わりに、500wのレンジで3〜５分ほどでできます！ウインナーやマッシュルームなど、具材をアレンジしても美味しくできます！仕上げにこしょうを振ると味が引き締まりますよ！

Instagram
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2021年３月1日から業務スーパーでありがとうセール第一弾が始まりました

買って良かった業務スーパー購入品のご紹介です

購入してきた商品は
サブチャンネルのシニアクラスの方で細かく開封していますのでチャンネル登録お願いします
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@sunshine channel サンシャインチャンネル


姜葱醬（ジャンツォンジャン）180g　価格228円（税抜）
「生姜とねぎ油が香る万能調味料です。餃子や蒸し鶏のつけダレに！うどんや豆腐にかけたり、炒め物や和え物、パスタの味付けや唐揚げの下味にも！素材の味を引き立て和・洋・中を問わず様々な料理にコクと旨味をプラスします。」
瓶の中にはたっぷりの生姜が入っています。生姜の辛みや苦みは思ったほど感じません。色んな料理、普段の野菜炒めやチャーハンの隠し味として使う方法、生姜とネギ油の香りで簡単に料理の味をグレードアップしてくれます。

えび焼売　400g 価格338円（税抜）
「餡は手作りっぽさのある粗挽き食感で、豚肉をベースにしつつも、えび・いかの魚肉の旨味が優しい後口。紹興酒なども使用して、風味豊かにバランス良く仕上がっています。本場・中国からの輸入物ですが、むしろ「家庭の中華料理」感があって安心する味わいかも。脇を固める地味うまオカズとして、日々の食卓に馴染んでくれます。」
パッケージ裏にレシピが記載されたピリ辛つけダレ（酢・醤油・砂糖・豆板醤・ごまを合わせるだけ）をつけると、かなりご飯がすすむ味になります。

冷凍和風野菜ミックス。500g　価格178円（税抜）
にんじんやれんこんなど、煮物や汁物にぴったりの具がたくさん入っています。根菜類は栄養豊富ですが、ひとつひとつ皮をむいたり下ゆでをしたりと手間がかかりますよね。時短調理できて、栄養もバッチリな和風野菜ミックスがあると便利です。筑前煮など、時間のかかる煮物料理が簡単においしくできちゃいます◎

冷凍しいたけ（大）中国産　500g 価格165円　100g当たり　19kcal
「石づきをカットした食べごたえのある大きめサイズのシイタケをバラ凍結（IQF)しました。
凝縮された旨味がたっぷり！時短食材としてもおすすめで、冷凍庫にストックしておけば、煮物や天ぷら、炒め物などの具材としてすぐにお使いいただけます。」
きのこって冷凍した方が そのまま食べるより旨味成分が多くなる。肉厚で わりと大きいのに安い、このサイズでこの値段じゃ買えないです。
元々軸は切り落とされているので扱いやすい。

冷凍しいたけスライス　中国産　500g 価格158円　100g当たり　19kcal
「石づきをカットしたシイタケをスライスし、バラ凍結（IQF）しました。
凝縮された旨味がたっぷり！時短食材としてもおすすめで、冷凍庫にストックしておけば、煮物や炒め物、茶碗蒸しなどの具材としてすぐにお使いいただけます。
凍ったまま必要な分量のみ取り出し、加熱してさまざまな料理にお役立てください。
※現在は西日本（石川・岐阜・愛知以西）でのみお取り扱いしております。」
中国産のしいたけを食べやすくスライスカットし冷凍した商品。

カットほうれん草（冷凍）中国産　500g 価格148円　100g当たり　21kcal
「厳選した新鮮なほうれん草を収穫後、産地でカットし、急速凍結しました。おひたし・和えもの・ソテー・スープ等にご使用ください。」
一口サイズにカットしたほうれん草を湯通ししたのち、急速冷凍したものです。そのコスパといい使い勝手といい、業務スーパーの種類豊富な冷凍野菜のなかでも定番中の定番と言っていい一品です。安いだけじゃなくクオリティも意外と悪くないです。

冷凍パプリカ　500g 中国産　価格178円　100g当たり　26kcal
「色つやと品質の良いパプリカを選び、丁寧に手切りして湯通しし、急速冷凍しました。
赤・黄・緑の彩りが、料理をより華やかに演出してくれます。
バラ凍結していますので、必要な量だけを取り出し、さまざまな料理にそのままご使用いただけます。」
おすすめは、青椒肉絲（チンジャオロースー）やチャプチェ、ピザ、サラダなど、

スライスたまねぎ（冷凍）中国産　500g 価格118円　100g当たり　26kcal
厳選したたまねぎを産地でカットし、急速冷凍してあります。
面倒な皮むきやカットの手間も無く、簡単便利な一品で、いろんな料理で活躍間違いなしです！
カレーライスやスープ、炒め物などなんにでも使えます。
上から少しもむとバラバラになるので使いたい量だけ取り出せるのがとても便利です。

イギリス食パン　1本　価格198円　100g当たり　241kcal
「国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり！
独自の製法で焼き上げた香りの良い食パンです。トーストすると香ばしさが増し、小麦の味わいとサクッとした食感をお楽しみいただけます。薄切りでトーストするとカリカリサクサク食感！厚切りでトーストすると表面はサクサク、中はふっくらもっちり食感をお楽しみいただけます。厚切りならチーズトーストが特におすすめです。」
業務スーパーならではのコストパフォーマンスの良さに加え、その味わいや食感も人気で、特に朝食用のパンとしておすすめです。

冷凍塩味枝豆　中国産　500g　価格148円　100g当たり　133kcal
100gあたりにすると、30円ほどです。
流水で解凍すると味が薄くなるので、自然解凍がおすすめです。
薄味なので、ニンニク、オリブオイル、ブラックペッパー、鷹の爪でペペロンチーノ風にすれば、さらに美味しいです。

冷凍ぶどう（種なし）チリ産　500g 　価格398円　
「冷凍状態でそのまま食べられる商品でして、パリッとした歯ざわりの皮とジューシーな果肉は、解凍しなくても爽やかな甘酸っぱさと冷感でバッチリ美味。シャリッとしたシャーベットのような歯ざわりと、引き締まった強めの甘みが後を引き、つまんでるうちについ食べすぎてしまうタイプの一品ですね。特に品質に気になる部分もありませんし、アレンジ食材やアイス代わりの冷感おやつとして、文句なしにオススメです！」
流水で10秒で解凍完了！食べたいときにすぐ食べられるのも嬉しいポイント。
ヘルシーでおいしい業スーの冷凍フルーツは、ダイエット中の強い味方になってくれます。

チーズホットク　320g 価格298円　1枚当たり　約80円
「韓国から直輸入！ホットクは、韓国の屋台で人気の伝統的なおやつ。小麦粉とタピオカでん粉を発酵させた生地に、チェダーチーズのソースを挟んで平たく焼き上げています。
焼きたてのホットクを一口食べると、濃厚な味わいのチーズソースがとろりとあふれ出し、外はカリッ、中はモチモチの生地とベストマッチ！
冷凍のままオーブントースターやフライパンで温めるだけで、「屋台で食べる焼きたて本場の味！」が手軽にお楽しみいただけます。」
チェダーチーズ、濃い味で、黒糖とピーナッツのソースが入ったホットクよりも甘いのが苦手な方にはこちらがおすすめ！もちもち生地はかわらず甘めです。

豚ちまき　100gx5 価格458円　
お店で食べるようなメニューが驚きの大容量。竹の皮に包まれた本格的な中華ちまきです。
ゴロゴロっとした豚肉と椎茸、おいしそうなもち米が食欲をそそる、1個当たり100円を切るコスパ！
サッと水で濡らして耐熱皿にのせ、ラップをして500wの電子レンジで3分加熱すればできあがり

昔亭　まいたけ照り焼きソースハンバーグ　120g 価格88円
「舞茸をトッピングし和風照り焼きソースの甘みが更に美味しさを引き立てます。食卓の一品として、お弁当のおかずとして最適です。」
価格も安く量も多く、温めるだけで食べられるのは便利です。
【ボイル】
凍ったままのハンバーグを袋ごと沸騰したお湯に入れ、約16分間温めてください。
【電子レンジ】500ｗ
凍ったままのハンバーグを袋から取り出し、お皿に移して
ラップをかけ、約5分間温めてください。

揚げなす乱切り　中国産　500g 価格148円　100g当たり　202kcal
「厳選した茄子を食べやすいサイズにカットし、油で揚げております。そのまま炒め物やマーボーなすなどにご使用ください。」
揚げなすは、和洋中さまざまな料理に使うことができ忙しい方や普段料理をあまりしない方にも、おすすめです。
なすの煮浸し、肉団子と揚げなすの甘酢餡、スープカレー、
今回購入のジャンツォンジャンで、香味漬けもできます。

オムライス　250g 価格165円　1食当たり　365kcal
業務スーパーを運営する神戸物産と日豊食品工業の共同企画商品。
ヒルナンデスで、業スーブロガー・業務田スー子さんが「まるごとレンチンオムライス」と紹介していた今話題の商品です！
チキンライスを一から作るのは面倒だし、卵を綺麗に焼くのは結構難しい、材料が揃っていなくて断念するということも多いかと思いますが、簡単に高品質のオムライスが食べれます。
卵やお米は、国産品で安心です。また、インド料理によく使われるペースト状調味料のチャツネは、野菜や果物に香辛料を加えて漬け込んだり煮込んだりして作られていて大変手の込んだ１品で、シンプルにケチャップをかけるだけでなく、お好みのソースをかけて食べても、味のバリエーションが豊富になり非常におすすめです。
【ボイル】
凍ったまま袋ごと沸騰したお湯に入れ、約20分間温めてください。
【電子レンジ】500ｗ
凍ったまま袋ごと、5〜6箇所に穴をあけて、約5分30秒間温めてください。
※間違えて思い切り封を開けないでください！

菜の花　中国産　500g 価格158円　100g当たり　28kcal
「独特の苦みが特徴の菜の花を軽く湯通しし、急速冷凍しました。春だけでなく一年を通して、菜の花の美味しさをお楽しみいただけます。
バラ凍結（IQF)していますので、使いたい量だけ使えるのも便利です。天ぷらや和え物、炒め物、サラダ、汁物などさまざまな料理に使用して召し上がりください。」
食べやすい大きさにカットされたものがバラ凍結されているため、使いたい分だけサッと使えて便利です。
軽く茹でてから冷凍されていますので、凍ったまま炒めたり、茹でたり、レンチンして、春を感じられる一品に！
ハーレーインク　炭酸水レモン（無糖）　500ml 価格33円コスパが凄いと話題のきちんときいた炭酸に爽やかさが特徴の味の炭酸水。
キャップを開けるとレモンの爽やかな香りがして、レモンを入れなくても、レモンを感じられ、そのまま飲んでも美味しいです。
安い価格で買うことができるのでお得感を感じることができ、糖分が入っていないので、使い勝手の良い商品で、大人気です。


#業務スーパー
＃購入品紹介
#冷凍食品

離乳食に便利なうどん。同じメニューばかりだと飽きてしまうので、レシピ10品をまとめました。お食事メニューと、おやつメニューがありますので、組み合わせて活用してみてください。
※食べる時期の目安は、後期以降ですが、離乳食の進み具合により、調味料、材料、1回量などの調整をしてください。
ーーーーレシピ・材料ーーーー
※野菜ミックス・・・にんじん、玉ねぎをみじん切りし、加熱したもの。冷凍保存しておくと便利です。
※レンジでの加熱時間について・・・表記は目安です。お使いのレンジによって、時間を調整してください。
【お食事メニュー】
▷ 0:03 ～カルボナーラ風
茹でうどん約65g(1袋の1/3)を耐熱皿に出し、
無調整豆乳45ml、無添加コンソメ減塩タイプ小さじ1/5程度、野菜ミックス50g、1歳からのチーズ1/2をのせ、
レンジで加熱。(700w1分20秒)
1歳からのチーズは後期には入れず、１歳を超えてから加えてあげてください。
▷0:31 ～うどんでお焼き
茹でうどん約65g(1袋の1/3)をジッパーバッグに入れ、短くカット。
ほぐした焼き鮭大さじ1、刻みネギ適量、水大さじ1/2を入れ、よくこねる。
全体が混ざったら、平たく伸ばし、フライパンで焼く。
※今回は生鮭を使用しています
▷ 0:54 ～焼きうどん風
茹でうどん約65g(1袋の1/3)を耐熱容器に出し、しょう油小さじ1/4、野菜ミックス50g、ねぎ適量を入れて、軽く混ぜる。レンジで加熱(700w40秒)。
▷1:21 ～味噌煮込み風うどん
耐熱容器に出汁100ml、しょう油小さじ1、小さく切った鶏肉大さじ1、小松菜の葉を細かく切って入れる。
レンジで加熱(700w1分)。茹でうどん約65g(1袋の1/3)を入れて、レンジで加熱(700w20秒)。最後に味噌(減塩)小さじ1/3を溶き入れる。
▷ 1:44 ～レンジで簡単！茶碗蒸し
耐熱容器にたまごsサイズ1個を割り入れて、よく混ぜる。水大さじ2、だし汁100ml、醤油小さじ1/4、うどん大さじ2、かまぼこ2切れ、ねぎ適量を入れ、レンジで加熱(700w80秒。20秒ずつ位置を変える)。中まで火が通ったか確認してください。
月齢等によりたまごの分量が多い場合は、ママと分けるなど調整をお願いします。
▷ 2:08 ～納豆うどん
茹でうどん約65g(1袋の1/3)を耐熱容器に出し、だし汁100ml、醤油小さじ1/4、塩抜きしたしらす大さじ1、加熱したオクラ適量をのせ、レンジで温める(700w30秒)。
ひきわり納豆30gを乗せる。
【おやつメニュー】
▷ 2:29 ～磯辺焼き風
茹でうどん約45g(1袋の1/4)をジッパーバッグに入れ、
揉んで餅状にする。袋の中で丸めて、耐熱容器に並べ、レンジで温める(700w20秒)。
少量の醤油をつけ、焼き海苔で巻く。
▷ 2:59 ～みたらしがけ
茹でうどん約45g(1袋の1/4)をジッパーバッグに入れ、揉んで餅状にする。袋の端をカットし、一口サイズに絞り出す。
レンジで温める(700w20秒)。
みたらしタレを作る。水大さじ1、砂糖大さじ1、醤油大さじ1、片栗粉小さじ1を耐熱容器に入れよく混ぜる。
レンジで加熱(700w20秒ずつ、都度よく混ぜながら、全体にとろみがつくまで少しずつ加熱)、3、4回繰り返す。
みたらしだれは適量をかけてください。
▷ 3:38 ～うどんスティック
うどんを少量の水でほぐし、クッキングシートにうどんを並べる。好みの長さに切って、トーストでほんのり色づく程度に焼く。
手づかみ食べ時期のおやつにおすすめです！
▷ 3:56 ～あべかわ餅風
茹でうどん約45g(1袋の1/4)を少量の水でほぐし耐熱皿に出し、レンジで加熱(700w20秒)。
適度な長さにカットし、きな粉をまぶす。

●関連動画
レンジで簡単レシピ☆ヨーグルトプリン！妊娠中におすすめのヘルシーおやつ
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かわいく大変身！ちくわを簡単デコ♡レシピ3選
https://youtu.be/RURlL216wQE

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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています！
我が家は家族4人。基本4人分になります。
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●●今日の料理●●

【けんちん汁】

今回は野菜たっぷりの「けんちん汁」です。
根菜類に豆腐、そして、豚肉もはいって、
栄養満載です。
寒い日にはとっても心温まる料理ですよね～
是非、みなさんも試してみてくださいね。

●●材料●●

大根
タマネギ
ニンジン
こんにゃく
豚バラ肉
ゴマ油
ごぼう
木綿豆腐
白だし
塩
醤油

●冷凍ごぼう（イオン　￥158円）
オーガニック ささがきごぼう
有機JAS認定農場で旬の時期に収穫した
やわらかい食感のごぼうです。
https://www.topvalu.net/items/detail/4549741347662/

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★オススメ動画★

【お弁当】韓国風海苔巻き弁当！(キンパ）子供が大喜び！運動会やピクニックでも大活躍（lunch box・obento)
https://www.youtube.com/watch?v=B7xi-Ft-Ibc

【簡単家庭料理】ミニアメリカンドッグ！子供も大人も大好き！サクサクふわふわ！
https://www.youtube.com/watch?v=OW7DeBPhCdQ

運動会のお弁当！彩り華やか！サンドイッチ・ヒレカツ・ちらし寿司・ちくわハム・卵焼き【カンタン家庭料理】
https://www.youtube.com/watch?v=T0LouLYn0W0

【遠足お弁当】肉巻きポテト・梅干オニギリ・塩昆布オニギリ・チーズ入り卵焼き・ソーセージ（Lunch box・obento・小学生弁当・中学生弁当）
https://www.youtube.com/watch?v=CcfhhFA2oXo

【お弁当】そぼろ弁当！ツナ缶ででササっと…時短！玉子焼き・ブロッコリー・ソーセージ・トマト【子供のお弁当・Lunch Box・obento】
https://www.youtube.com/watch?v=AN7qA9tDVZk

【簡単家庭料理】幸せ茶碗蒸し！ぷるんとなめらか～蒸し器いらずでとっても楽ちん！
https://www.youtube.com/watch?v=_37FxOs9p5M

肉巻きおにぎり！こんがり焼いた豚肉と青じそにタレが…やみつきのウマさ！運動会・お弁当にもオススメ【簡単家料理】
https://www.youtube.com/watch?v=UvFkyV6-amw

【簡単家庭料理】とん平焼き！旨みたっぷり、時間もお金もかけず満腹メニューです
https://www.youtube.com/watch?v=RAqf-MBLBO4

いちごフルーツサンド！生クリームがたまらない～超簡単・時短レシピ【イチゴの簡単おいしいレシピ】Fruit Sandwiches
https://www.youtube.com/watch?v=M0aQpwXrX-A

【簡単家庭料理】肉団子の甘酢あんかけ！仕込みからご紹介！子供達も大満足の一品！お弁当にもオススメで す
https://www.youtube.com/watch?v=8ytF4pDfllQ

【簡単家庭料理】びっくり亭の焼肉を再現！？キャベツたっぷり！肉汁とニンニクが最高！テレビ「秘密のケン ミンSHOW」で紹介された料理
https://www.youtube.com/watch?v=DTNDVWmHgyI
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#家庭料理#料理#レシピ
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