剛出爐的碧螺春紅豆沙包子
女孩們邊吃邊驚呼:「媽咪你真是天才,這個超級好吃的!你怎麼會做呀!」然後小比在一旁的冷冷的說:「因為你媽是蘿瑞娜」
從小他們就喜歡跟我做饅頭,現在的功力真的也都讓老母很驚喜
比比用鮮奶和阿薩姆做了一個漂亮的花捲,小羽則是做了玫瑰花和鬆餅,綺說他做的小刺蝟明天要約同學來家裡吃
這三個麵糰都是用小孩一直來很愛的鮮奶麵糰
比例作法請參考
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碧螺春和阿薩姆麵糰都只是另外加了5克的茶粉
至於蜜紅豆這裡也有教學
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蜜好的紅豆要進調理機打成泥再用不沾鍋炒乾
我是用35g的碧螺春麵糰包28g的紅豆餡,大概比奶皇包大一些些而已
剛吃完一個還意猶未盡,真的很香很好吃,有買碧螺春茶粉的趕快一起做
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[日式抹茶司康]
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材料:
80g 冰且冷的無鹽奶油
185g 中筋麵粉
40g 黃砂糖或白紗糖
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1小匙 泡打粉
1小撮 鹽
1顆 雞蛋
35ml 牛奶
5ml 牛奶(刷司康表面)
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份量:6-8個(直徑5公分圓形司康)
保存方式:冷藏可保存三天,食用前請放入200度C,回烤3-5分鐘,熱熱的最好吃!
*已切好的圓形麵團可冷凍約三星期,食用前於200度C烤箱烘烤約20~25分鐘,至表面呈金黃色即可。
還有更多甜點選擇.....
雙色抹茶香草磅蛋糕 https://youtu.be/julJeK8QXvU
法式莓果乳酪塔 https://youtu.be/oNS6kwcDqU0
千層蝴蝶酥餅 https://youtu.be/rrCxl0kk5v4
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🍰相信千層蛋糕應該最好上手的甜點了
一個平底鍋即可完成❗
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身為 #抹茶控 錯過了會終身遺憾阿~~~
#抹茶控不受控
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[邀稿]#一起吃有機
有機京都純抹茶粉~
~抹茶卡士達紅豆千層蛋糕
忘了自己是何時愛上抹茶,就是喜歡抹茶的翠綠、喜歡抹茶的甘醇。接觸烘焙後,對於每一份材料都有自己的堅持。選用新鮮、自然和健康的食材,味蕾自然會感受到,家人也吃得安心。所以,越是簡單的甜點,食材的挑選越是重要。
青荷愛有機的有機京都純抹茶粉,完全無添加防腐劑,也沒有人工香料和色素,超細緻的抹茶粉,還帶有濃厚的抹茶香。
趁著這次青荷愛有機的邀約,做了抹茶餅皮,再加上抹茶卡士達鮮奶油,完成後再撒上抹茶粉,就是一個超抹茶千層蛋糕!完全不輸給Lady M 的幸福好滋味!
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icook愛料理:抹茶卡士達紅豆千層
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【產品規格】
◎名稱:博的真空保鮮盒
◎材質:PCTG (嬰兒用品材質,不含雙酚A)
◎耐溫:-20~99度
◎顏色:白色
◎內容:真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量:
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
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請問哪裡買得到這個啊麵茶粉?? 屏科大. 2016年11月3日02:58. 以前住北部沒看過,上次吃內埔的竹軒意外看到,但好像不是拿來賣的一些住中部長大的同學們都說有吃過 ... ... <看更多>
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請問文山板的板友們
知道要去哪邊才能買到苦茶粉嗎?
就是可以清潔洗碗之類用的苦茶粉~
景美可以買得到嗎?
謝謝^^
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