#肥牛金針菇
#一鍋到底料理
#辦公室的低醣午餐
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昨晚把草飼牛肉片拿出來退冰，結果睡到早上😅，幸好這道料理也是快速料理，一鍋到底，10分鐘就可以完工啦～～
材料：
草飼牛肉片。一盒
金針菇。一包
蔥。一根（切小段）
薑。5片
蒜。2瓣（切片）
無添加醬油。1大匙
岩鹽。1/2 小匙
頂飾：白芝麻、蔥花
作法：
1. 用油爆香蔥、薑、蒜
2. 放入金針菇拌炒一下，倒入水蓋過金針菇，蓋上
鍋蓋，悶煮3分鐘左右
3. 放入牛肉片，讓牛肉片均勻受熱，肉片變色即可
加入醬油、鹽
4. 起鍋加上頂飾
