夏天來了~酒鬼們是時候為自己釀一罐「荔枝酒」啦!(#Arena)
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「荔枝酒做法」的推薦目錄:
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荔枝酒做法 在 GirlStyle 台灣女生日常 Facebook 的精選貼文
荔枝季到啦~~~🧡 #W編
#GirlsFoodie女生吃貨 #荔枝酒
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荔枝酒做法 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
加入頻道以獲取豆點 emoji:
https://www.youtube.com/channel/UCcFW4sgxgc1pb5ssbNw9hsg/join
材料表/文字食譜 https://www.beanpanda.com/146170
玻璃瓶的清潔與消毒 https://youtu.be/HKm6tAz0iNk
水果的特性雖有相似之處,但風味各有不同,釀造方法,也須調整以展現最完美的味道,純釀果酒因水果本身的條件,成熟度及栽培地區而有差異,每一次的釀酒記憶都獨一無二,使釀酒旅程多姿多彩。
荔枝酒以果實去皮後釀酒,荔枝果肉多汁容易氧化變壞,利用巿售商用活性乾燥酵母,由高科技分離純化具有釀酒特性的菌珠,大幅增加發酵的穩定和安全,減少雜菌污染的機率,麵包酵母,沒有耐酒精性不適合釀酒。
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荔枝酒做法 在 Belinda Chen Youtube 的精選貼文
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黄油刀:https://detail.tmall.com/item.htm?id=557968979290&spm=a1z09.2.0.0.1a962e8dFcNEOU&_u=a890ugjd9e2
吐司是参考了很多配方自己琢磨的,之后我做得熟练一点了再仔细跟大家分享~
❗️视频里用的宜家的那个碗,官方说明上写的是不可以进烤箱的~谢谢小伙伴的提醒,大家注意啦!
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E Q U I P M E N T
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D I S C L A I M E R
This video is sponsored by MXMcargo.
本期视频是和麦西盟集运的合作视频。
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