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默倪 Morning Hsinchu 早午餐 #默倪morninghsinchu早午餐 #新竹美食 #新竹早餐 #新竹早午餐 #新竹下午茶
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除夕想找餐廳還真的是難上加難
更別說是早餐店了😭
好不容易看到口袋名單裡的默倪營業到中午，二話不說立即殺到新竹市！
幸好位置不是太難等，也很幸運的拿到最後一個紅包袋
明年就跪求大家給我過年期間有營業的餐廳啦😎
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#ootd #outfits
Miluku-showrooms
WISH BY KOREA
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#古早味豬排起司千層酥蛋餅 #紅茶拿鐵 #默倪雞肉蘋果莎莎醬沙拉 #日式燒牛肉起司蛋吐司
【高雄美食】四季森林早午餐•芋泥肉鬆總匯...😍
最近這間早午餐挺紅的，一定要跟風一下囉...🉐🉐🉐
四季森林早午餐，算是挺新型態的早餐店，早上七點就有營業了，一直賣到下午三點，他們的餐點就像芋泥肉鬆總匯，份量挺大，滿滿的芋泥、肉鬆與玉子燒夾一起，一口咬下就超滿足，還有他們也有特製鹽烤過的厚切梅花豬腿排歐姆飯，肉量超多，而且肉質也挺精緻的，我還不小心有腦的問店家這是算兩人份嗎??🤣還真的是一人份，真的吃完飽到不行...🈵🈵🈵
當然啦，要開胃也要嘗嘗莎莎雞豪華拼盤，有豐盛的馬鈴薯泥、生菜沙拉、麵包、水果，開胃又清爽的一份拼盤，說這麼多，還是親自去嘗鮮看看，他們還有台式打拋豬肉飯與鹽酥雞腿飯可以選擇喔...💕💕💕
1️⃣厚切梅花豬腿排歐姆飯 NTD 258
(附35元飲品...☕️）
2️⃣莎莎雞豪華拼盤 NTD 258
3️⃣芋泥肉鬆總匯 NTD 120
📍高雄市前金區自強一路61號
⏰07:00-15:00
🚷暫無公休日
☎️07-2416778
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⚠【菜單直播Ep.09】
今日的深夜料理【牛小排佐莎莎醬】
很多人一直在問的莎莎醬，今天現場做一次，而且是新版本的莎莎醬喔。
菜單研究所商店👉 http://bit.ly/2KsppCa
#牛小排 #莎莎醬 #沙拉 #直播
看球賽看電影的好夥伴墨西哥莎莎醬
搭配玉米餅酸辣酥脆超好吃
一口咬下彷彿要贏球了！
墨西哥莎莎配玉米餅
是我之前在運動酒吧客人最愛點的一到零食
我自己也超愛吃
各位也可以嘗試搭配不同的吃法喔
雞肉魚肉或沙拉都可以
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拍攝器材清單
panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Godox FL100
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG
PNG由 設計 https://zh.pngtree.com
00:00 開場
00:06 食材
01:05 配料
04:24 醋的選擇
08:20 調味
10:58 出餐
11:04 recipe
13:17 保存
#未成年請勿飲酒 #請勿酒駕 #理智飲酒
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 雞絲！
將雞胸蒸熟、刨絲，冷藏可以保存３天，冷凍可以放一個月左右，吃的時候退冰，拿來炒飯炒麵、煮湯麵、加入沙拉、夾進三明治等，都非常方便！
▪️延伸觀看｜關於雞胸醃製還有捲餅製作的影片整理在這▪️
矽膠袋醃雞胸：https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製：https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅：https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
▪️食譜｜三款涼拌雞絲▪️
食材份量其實滿隨意的
大家可以根據自己的口味調整！
【台式涼拌雞絲】
雞絲
小黃瓜絲
紅蘿蔔絲
香菜
日式醬油
香油
烏醋
黑芝麻
蒜頭
糖
【韓式生菜包雞絲】
雞絲
小黃瓜絲
紅蘿蔔絲
泡菜
泡菜汁
日式醬油
芝麻油
奶油生菜
【墨西哥莎莎雞肉捲餅】
雞絲
莎莎醬
捲餅皮
酸奶油
起司絲
酪梨
香菜
FTC：Not Sponsored
墨西哥夾餅 (Taco) 佐莎莎醬
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https://bit.ly/2vCwfMy
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份量：12份
準備時間：25分鐘
烘焙時間：25分鐘
難易度：簡單
所需材料：
500 g 牛絞肉
2 湯匙油
1 顆紅洋蔥
2 瓣大蒜
2 根墨西哥辣椒
5 - 6 顆番茄
1 茶匙鹽
1/2 茶匙粗顆黑胡椒粉
1 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙孜然粉
莎莎醬部份：
1 罐去皮切丁的罐裝番茄
2 根蔥
1/2 顆紅洋蔥
1 根墨西哥辣椒
2 湯匙香菜
1 瓣大蒜
2 湯匙萊姆汁
1/2 茶匙糖
鹽
黑胡椒粉
此外：
4 片墨西哥玉米餅 (直徑25 cm)
2 片墨西哥玉米餅 (直徑20 cm)
2 個玻璃碗 (直徑12 cm及直徑14 cm)
烤箱適用平底鍋 (直徑32 cm)
2 顆紅洋蔥
150 g 切達起司
配料：
香菜
酪梨
酸奶油
作法：
1. 將平底鍋加熱後放入絞肉炒至棕色後，加入切好的洋蔥丁、墨西哥辣椒末、蒜末、紅椒粉、鹽、孜然粉和黑胡椒粉。最後加入番茄丁，將所有食材拌勻後，在鍋中用小火煮約10分鐘。
2. 從4片較大的直徑25 cm墨西哥玉米餅中，的每片切出3個圓形。請使用較直徑12 cm的玻璃碗，蓋在墨西哥玉米餅上輔助切割。
3. 將炒好的肉醬填入切好的玉米餅稍微折起，然後把它們放在一個烤箱適用的平底鍋裡，排成一個環狀。
4. 將切達起司絲和紅洋蔥丁均勻地撒在肉醬玉米餅上。
5. 在平底鍋中間放入直徑14 cm的大玻璃碗，然後將剩下的2片墨西哥玉米餅相疉放在碗上。用小玻璃碗壓在墨西哥玉米餅上，讓墨西哥玉米餅呈現碗的形狀。
6. 將所有東西放入180°C的烤箱中烘烤15 分鐘。
7. 對於莎莎醬部份，請將罐裝番茄丁和切好的蔥末、紅洋蔥丁、蒜末、香菜末、糖、鹽、黑胡椒粉和萊姆汁放入碗中混合均勻。在上桌之前，將莎莎醬冷藏保存在冰箱裡。
8. 烤好後，取下兩個玻璃碗。然後將莎莎醬倒入玉米餅碗中，就可以上菜了。
喜歡可食用的玉米餅碗的點子嗎？這裡還有一道連碗都可以吃的酪梨雞胸肉沙拉。
所需食材：
沙拉部分：
2 塊雞胸肉
6 片培根
2 顆酪梨
1 根煮熟的玉米
2 湯匙細香蔥
1 湯匙蒔蘿
酸奶油
香菜
醬料部分：
1 顆檸檬
4 湯匙油
鹽
黒胡椒粉
可食用碗部分：
油
2 片墨西哥玉米餅
100 g 切達起司
作法：
1.) 雞胸肉切成雞丁，放入鍋中炒熟。炒好後，起鍋放入碗中。
2.) 培根煎成酥脆褐色，然後切成小塊，加入放有雞胸肉丁的碗。
3.) 酪梨去皮去籽切丁，一樣放入碗中。
4.) 將預煮好的玉米垂直放在防滑砧板上，用手指將其固定住。然後用一把鋒利的刀子，小心的將玉米粒從上到下切開。然後將其切成小塊，放入碗中。
5.) 細香蔥切末，一樣放入碗中。
6.) 將檸檬平放在工作台上來回滾動，然後用牙籤刺檸檬的上端，利用這個洞，將檸檬汁擠進一個單獨的容器裡。接著加入4湯匙的油、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻，和蒔蘿一起到入沙拉碗裡。
7.) 拿出另一個耐熱玻璃碗，裡面塗些油。放入一片墨西哥玉米餅，然後是切達起司，最後是第二片墨西哥玉米餅。放進175度烤箱烤7分鐘。之後，待其冷卻後，就可以倒入沙拉了！
8.)在炎熱的天氣裡，即使沒胃口，也會忍不住吃上幾口。
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莎莎醬沙拉 在 [商品] 7-11 莎莎醬筆管麵沙拉- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：莎莎醬筆管麵沙拉 60元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：筆管麵 生菜 / 116大卡
【評分】：80
【心得】：
我非常喜歡這個只有一點點蕃茄酸的醬
筆管麵本身偏硬，這點我也很喜歡
生菜沒有會苦的高麗菜絲
是如果看到即期品會大力掃蕩的品項
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