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#任性四寶媽的不專業食紀 ＃晚餐
我們家就是都要多樣的菜 ＠＠
菜越多樣化越好，我現在還缺烤箱
遲遲不買的原因是因為我還在思考要買啥啊～
不想要亂買之後又要重新買，既浪費錢有占空間
到底是要水波爐好還是蒸烤爐呢
請各位 廚房高手給我意見 ～
希望可以聽到優缺點 哈哈～
＃蒸菲力鱸魚排 👈超大隻魚活魚現處理的 重量300~400G 1片180元 直接留言或是私訊即可預定唷～
＃蔬菜煎蛋
＃燙小捲
＃炒杏苞姑
＃餛飩湯
水波爐跟蒸氣烘烤爐是類似東西嗎～聽說要是廚房只打算有一個小家電水波爐最萬用是真的嗎？
#逸之牛熟成炸牛燒肉專門 台中精誠店
創始於高雄的人氣炸牛排店現在台中也吃得到啦！店內環境寬敞舒適，使用吸式電烤爐，讓你身上不會有油煙味呦！
牛肉採用美國Prime等級安格斯黑牛進口冷藏牛肉，餐點除了必點的炸牛排也有販售燒肉，飲料推薦必點桂花紅茶，用新鮮的乾燥桂花加上紅茶包當天現泡再拉茶而成，從餐點到飲料都很講究，喜愛牛排的你也快來試試。
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🔺極上熟成炸安格斯霜降牛肉$330(100克)
🔺升級御膳套餐$120
白飯、高麗菜絲、味增湯以上可續加
白飯換其他主食（折30元）
使用美國知名品牌1855- Prime等級的進口冷藏牛肉，只選用純種安格斯牛，此品種牛肉油花均勻、肉汁豐沛，第一次吃到牛排用炸的口感還能這麼軟嫩，建議可以升級御膳套餐可以白飯、高麗菜絲吃到飽呦！
🔺月見生黑和牛蔥丼飯$150
🔺升級御膳套餐$120
野菜燒、蒸蛋or溫泉蛋、飲品、泡菜
飲料：桂花紅茶換其他飲品（折抵30）
這碗丼飯看上去超美味，飯上面鋪滿小塊狀的和牛，最上面再放置一顆水波蛋，拌在一起之後就可以享用，丼飯吃起來味道層次豐富，好吃到吃一口就停不下來。
🔺唐揚神農黑豬肋眼排$330(250克）
🔺升級御膳套餐$120
豬肉使用國產豬，只採用榮獲神農獎的台灣黑豬1983，此品種豬肉不用藥物，飼料給予高階有機素食餵養，豬排很大一片，吃起來有厚實油脂分佈均勻，不愧是有得獎的快樂豬。
🔺牛小排$310（50克）
🔺豬梅花$80（50克）
除了炸系列餐點還有燒烤系列可選擇，如果想吃到肉品的原味，可以選擇此系列餐點呦！但還是建議要試試獨創炸牛排。
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📣台中精誠店好康限定
📌期間3/16～4/30
⏰晚上21:30-00:30
🍻酒類89折優惠
🍹加$30飲料無限暢飲
🥩燒肉定食只要$318（免費續飯、續菜、續湯、續菜）
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📍台中精誠店
地址: 台中市西區精誠路13-1號
電話：04-2329 8000
營業時間：11:30-24:00
可透過官方IG: @ichigyu_tc_6868
首頁連結線上訂位
📍高雄中正旗艦店
地址: 高雄市新興區中正四路46號
電話：07-286 0606
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
📍高雄左營博愛店
地址: 高雄市左營區博愛二路298號
電話：07-557 5885
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
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材料
土雞 1隻 chicken
薑片 40公克 ginger 40g
蔥段 60公克 scallion 60g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
水 200ml water 200ml
作法
1.土雞放入微波容器中，內外都抹上鹽。
2.加入薑片與蔥段，再加入米酒、水，蓋上蓋子。
3.將微波容器放入水波爐中，以600W微波19分鐘。
4.再轉500W微波15分鐘。
5.取出再雞腿處用筷子戳洞，沒有血水就熟了。
6.將雞放涼後剁塊，沾上蔥油醬吃超對味。
蔥油醬
材料
蔥花 60公克 scallion 60g
薑末 30公克 ginger 30g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
熱油 8大匙 hot oil 8tbsp.
作法
1.蔥花、薑末與鹽混合均勻。
2.倒入熱油後拌勻。
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楊桃美食網
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這次Allen&Bryan體驗了擁有德國工藝的BOSCH廚房家電，輕鬆快速就可以完成異國風味料理
想了解的朋友，可以參考以下連結：
BOSCH蒸烤爐 https://bit.ly/MGHSG65
BOSCH超高速全營養調理機 https://bit.ly/MGMMBH6
BOSCH內湖品牌體驗中心：台北市內湖區洲子街107號
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有好嘢介紹(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Rc0-Un6xo46g2YT-1L1OXW
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip
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家裏想買一台機器是可以處理多種料理的主要因為老婆喜歡做各式各樣的料理，兩個瓦斯爐有時候看她燉煮一些東西就滿了，燉煮又需要很長一段時間另外老婆 ... ... <看更多>
蒸烤爐水波爐 在 [問題] 水波爐vs蒸烤箱- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
廚房簡介：
已有瓦斯爐、某牌調理鍋（可炊飯、蒸少許食物、煮、煎、炸）
微波爐（超常使用，加熱食物和退冰）
無法調溫小烤箱
廚房非常小～～
實在很想要烤箱玩簡單的烘焙（烤個小蛋糕、餅乾、手撕麵包就好）
打算之後淘汰掉微波爐和小烤箱，改放水波爐
但是另一半一直說買蒸烤爐比較好
問原因也說不出個所以然，似乎是覺得水波爐雖然多功但都很雞肋
身邊的有用過的都說不好用（？
明明水波爐看起來就比較厲害啊
https://www.bsmi.gov.tw/wSite/public/Attachment/f1427771486678.pdf
烹調方式也比較多樣，只買蒸烤爐真的能滿足我平日廚房的需求嗎？
（微波加熱、退冰、烤蛋糕餅乾焗烤、蒸饅頭？）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.74.54
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1535990914.A.451.html
※ 編輯: NekoAnd (61.230.74.54), 09/04/2018 00:09:30
※ 編輯: NekoAnd (61.230.74.54), 09/04/2018 11:16:06
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